Reprise du message précédent :

 
 
des gants!

 
Je reviens d'Action    
 
Ils n'avaient plus les gants justement mais ils m'ont dit qu'ils en recoivent réguliérement...
 
J'ai quand même acheté la brosse triangulaire, le support à poulet et la pierre à pizza    
 
Vivement que je puisse mettre en action tout ça !

achète de la viande aussi

le support beer can chicken jamy oliver?  
la pierre à pizza action?
faut acheter du charbon et des briquettes aussi!
 
grill o'bois pour le charbon et briquette weber

Moi j'ai des paniers avec mon Master Touch.

des barquettes alu aussi!

Panierx2 bien inclus (en tous cas dans la version GBS) : https://www.weber.com/FR/fr/barbecu [...] 01004.html (cliquer sur caractéristiques)

otan pour moi, j'ai le original Kettle, je confond toujours les noms

ils ont encore des kamado @ 99?  
je me tate pour tester le charbon  

il est génial ce kamado

celui d'Action ?

Oki
Je n'ai pas un BBQ fermé WEBER-like.

Oui

Oui

Tu peux trouver le même mais avec des pieds différents et émaillé.

Ou à métro, mais c'est moins facile

Ah bah tu peux balancer de la flotte si le truc est prévu water proof. Sinon DTC la récupération de charbon.

 
Je suis curieux aussi pour cette question !

oui

Il m'a pas l'air bien grand.
 

 
oui 30 cm de diamètre à peu près ?

24 de surface de cuisson même.
 
parfait pour 2 - 3 voir 4 si pas gros mangeur.
 
Avantages:
- mods pour cuisson indirect (pulled pork / ribs etc)
- gestion de température ultra simple
- encombrement
- consomme pas des masses de charbon
 
inconvénients:
- pas émaillé donc craint la pluie. (ps: version émaillé dispo chez lidl belgique voir certains france / ou métro)
 
 
attention: dans un kamado, ne pas utiliser de briquettes!

Je viens de voir les vidéos et c'est pas mal.  

VIENDEZ SUR LE GROUPE PREVU A CET EFFET SUR FACEBOOK
 
vous verrez tout ce qu'ils font avec les types! certains l'intègre à un meuble ikéa roulant c'est topissime

 
pk pas de briquette? je vois pas trop le problème ?

enfaite, les briquettes contiennent de l'amidon. et avec la céramique c'est pas bon, une histoire de pores et autres trucs du style. bref c'est des discussions récurrentes sur les différents groupes que je suis.
 
mais j'ai bien noté, pas de briquettes!

 
je vois mieux le souci  

 
Yes il y en avait 1 Action Pontault-Combault (77)

action clermont (et alentours) y'en avait. action istres 14 y a 1 semaine.
 
bref c'est encore parsemé partout en france, mais pas forcément en grosse quantité

Je serai curieux de tester le même aliment cuit sur les 3 possibilités.

Bonjour topic! Ca ne parle pas beaucoup bbq portable, mais dans mon cas, je cherche un bbq que je puisse emmener à l'extérieur pour un pique nique entre amis, et que je puisse aussi utiliser sur le balcon sans enfumer les voisins.
J'ai vu ça, mais je ne sais pas ce que ça vaut question qualité. Ca semble bien pour éviter l'enfumage, mais du coup, est-ce que le goût typique du bbq est bien présent? Sinon autant griller à la poêle sous la hotte non?
 
En résumé, un bbq portable, à charbon, qui fume peu mais qui garde le bon goût du bbq, ça existe?  
 
[edit] Le Go Anywhere de Weber semble pas mal mais ça fume quand même, ça n'existe pas un système de récupération de la fumée? Et 10 kg, c'est quand même pas mal...

 
il me semble que quelqu'un sur ce topic avait parlé de ce modele :
 
https://www.amazon.fr/Esbit-E-BBQ30 [...] ords=esbit
 
récupération de la fumée?

j'ai un pti landmann à 30 ou 40€ ca fait aussi bien le taff que le mini weber

On a parlé l'an dernier des bbq portables. Mais plutôt gaz. Si tu veux pas de fumée c'est ce qu'il y a de mieux.

En charbon il y a le smokey Joe de Weber qui est une alternative au go anywhere. Perso je pense le go anywhere bien mieux. Tu peux même faire de lindirect!

drap

Et hop la plancha du master touch est arrivée aussi
Reste à attendre le 4 juin pour tout offrir.
Et ensuite un mois de barbec intense, plus de cuisine jusque mi juillet à la maison

C'est ce qu'on dit jusqu'à ce que la cuisson dure quelques heures de trop et que les grimlins ont faim  

Apparemment il y a eu un accident hier soir vers chez moi : barbecue qui tombe et fout le feu à une caravane qui était dans le jardin, qui provoque l'explosion de deux bonbonnes de gaz.
Il semblerait que la maison soit sauve et qu'il n'y ait pas de blessés...

Wut !!!

Salut, inauguration de mon barbecue suspendu hier, très content ! Je n'avais pas fait assez de braises je pense, du coup la grille ne balançait pas assez pour que tout cuise uniformément (les morceaux sur les côtés surtout), mais en tout cas rien n'a cramé, pas besoin de surveiller autant qu'avec un barbecue 'classique', et ca fait marrer les gosses !
 
Ptite vidéo : https://photos.app.goo.gl/11QIQtZ5nw0Vw53H2
 
Au prochain coup je serai au top !

C'est stylé je trouve!
Et pour recharger en charbon ça a l'air super pratique!

Ouais, c'est rigolo,

après l'utilité c'est quoi ? mettre moins de braise ?