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Auteur Sujet :

Vivre simplement et sainement

n°54533008
laureka
Posté le 25-09-2018 à 09:08:11  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
... pour faire de la soupe


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"When life gives you lemons, make lemonade!" - "la plus perdue de toutes les journées est celle où on a pas ri."  Chamfort.  
mood
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Posté le 25-09-2018 à 09:08:11  profilanswer
 

n°54533013
Profil sup​primé
Posté le 25-09-2018 à 09:08:37  answer
 

T'es pas en train de chercher la petite bête là, Laureka?

n°54533016
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 25-09-2018 à 09:08:47  profilanswer
 

Astravia a écrit :


Ben si casserole avec revêtement en teflon, on peut l'abimer avec un plongeant, oui.


Mixer plongeur en plastique, pas de souci.


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Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°54533028
etoile64
Pas de bras, pas de 8a!
Posté le 25-09-2018 à 09:09:54  profilanswer
 

Sur le mien y a effectivement une « protection », les lames ne peuvent pas toucher la casserole.

n°54533112
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 25-09-2018 à 09:17:17  profilanswer
 

etoile64 a écrit :

Sur le mien y a effectivement une « protection », les lames ne peuvent pas toucher la casserole.


Oui voilà, ça + corps en plastique sur le mien.


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Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°54533163
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 25-09-2018 à 09:22:29  profilanswer
 

Pour le coup, ce n'est pas la lame mais le truc qu'il y a autour qui a été se planter dans le revêtement. Pour le plastique, non merci !
 
Bref, j'ai dégagé le teflon et gardé le plongeant.


---------------
I sting like a bee.
n°54533295
skylight
Made in France.
Posté le 25-09-2018 à 09:33:03  profilanswer
 

kley a écrit :


C'est peut-être un effet placebo, tu as payé ce truc tellement cher que tout ce qui cuit dedans est forcément meilleur :p
Faudrait faire un test à l'aveugle avec un cuiseur vapeur lambda.  


Bah pourtant je me suis fait chier à respecter les durées, à pas tout mettre en même temps  [:zedlefou:1], mails 15 min les haricots c'est pas "trop" non ?
 

papillonnette a écrit :

Il se servait mal de son cuit vapeur surtout. Ça laisse les légumes croquants si on les cuit le bon temps.
Mais peu importe. Skylight, si ça te simplifie la vie d'avoir ce robot, tant mieux. Il y a un minuteur automatique selon les légumes avec une quantité d'eau variable à chaque fois ? Cela expliquerait le temps de cuisson différent et donc la texture plus croquante.


 
Pas de minuteur sur ma couscoussière, pour moi c'est plus relou car faut surveiller là où le cuit-vapeur tu mettais le minuteur et basta.
M'enfin à la base j'étais content de mon cuit-vapeur, c'est madame qui m'a demandé d'acheter ce truc :o
 

n°54533316
skylight
Made in France.
Posté le 25-09-2018 à 09:35:11  profilanswer
 

Astravia a écrit :

Pour le coup, ce n'est pas la lame mais le truc qu'il y a autour qui a été se planter dans le revêtement. Pour le plastique, non merci !

 

Bref, j'ai dégagé le teflon et gardé le plongeant.


Ah mais vous avez des modèles à 1000€ quoi :o https://reho.st/thumb/self/2586a647f0ce533e9961fa71fde9a5e9e8c9c66a.jpg
Le mien ressemble à ça et je vois pas comment abimer une casserole avec l'embout plastique :

 

http://www.nouveauxmarchands.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/s/e/seb_mixeur_plongeant_450w_hb4061_2.jpg
Et je mixe dans le récipient plastique livré avec, ça évite de repeindre la cuisine.


Message édité par skylight le 25-09-2018 à 09:36:14
n°54533407
Solera
Posté le 25-09-2018 à 09:43:04  profilanswer
 

laureka a écrit :


 
Casserole + mixer plongeant premier prix (pour la soupe il ne fatiguera pas trop), c'est simple, rapide et pas cher.


 
 
 

Astravia a écrit :


Ben si casserole avec revêtement en teflon, on peut l'abimer avec un plongeant, oui.


 
J'ai une casserole en inox, il y a qq marques dues au mixer plongeant mais je ne pense pas que ca soit tres genant (enfin, je me trompe peut-etre).

n°54536093
wizza
Posté le 25-09-2018 à 13:48:28  profilanswer
 

sur une casserole en inox, non. Il y aurait eu un revêtement téflon ç'aurait été un souci oui [:airforceone]


---------------
Jamais mes bras ne se sentent plus forts que lorsqu'ils crèvent de tendresse autour de tes épaules.
mood
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Posté le 25-09-2018 à 13:48:28  profilanswer
 

n°54536864
Profil sup​primé
Posté le 25-09-2018 à 14:36:04  answer
 

chocomog a écrit :


Des gens ont des casseroles avec revêtement Téflon....  


 
Normalement, la lame est cartérisée pour ne jamais toucher l'ustensile, non ?

n°54538960
chocomog
Posté le 25-09-2018 à 17:30:53  profilanswer
 

Oui, mais je pensais effectivement au pied inox, j'avais oublié qu'il existait aussi des mixeurs avec pied plastique (que personnellement je ne plongerai pas dans de la soupe bouillante, mais je suis peut être parano).
 
Chez moi c'est mixeur pied inox dans casserole ou cocotte minute inox. Je ne sais pas si les rayures sont dues à ça ou à autre chose mais osef.

n°54539142
Fred Warra​h
Chairman of the bored
Posté le 25-09-2018 à 17:47:37  profilanswer
 

[:jcqs]


---------------
(╯°□°)╯︵ ┻━┻
n°54539670
kley
Miaou !
Posté le 25-09-2018 à 18:58:57  profilanswer
 

skylight a écrit :


Bah pourtant je me suis fait chier à respecter les durées, à pas tout mettre en même temps  [:zedlefou:1], mails 15 min les haricots c'est pas "trop" non ?
 


je ne regarde jamais les durées, je cuis à l'oeil, si les haricots ont la bonne couleur pour moi, ils sont cuits :p

n°54552332
Profil sup​primé
Posté le 27-09-2018 à 08:15:00  answer
 

Quelqu'un a la ref d'un contenant/tup pour emporter les soupes qui soit VRAIMENT étanche?
J'ai un tup' mais il fuit:/
(j'emporte mes repas au boulot)

n°54552405
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 27-09-2018 à 08:27:31  profilanswer
 


Les machins avec rabat sur les 4 côtes.


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Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°54552536
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 27-09-2018 à 08:50:25  profilanswer
 

Une thermos (y'a des formats lunch avec un goulot large).
 
J'utilise celle là au quotidien, rien ne passe : https://www.amazon.fr/Thermos-Porte [...] ds=thermos


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I sting like a bee.
n°54552743
Profil sup​primé
Posté le 27-09-2018 à 09:17:18  answer
 

Merci,je n'avais pas pensé au thermos!
En plus 470 ml c'est nickel.

n°54552767
archergrin​cheux
Posté le 27-09-2018 à 09:19:25  profilanswer
 

Juste a voir en fonction du contenu que tu vas mettre et la qualité du truc. Certains thermos on la facheuse tendance à conserver un peu l'odeur de ce que tu as mis la fois d'avant.

n°54552811
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 27-09-2018 à 09:24:38  profilanswer
 

Pas celle là, à part le bouchon elle est full inox et il n'y a pas de revêtement à l'intérieur.
 
Ça m'donne envie de faire une soupe tiens !


---------------
I sting like a bee.
n°54552824
Profil sup​primé
Posté le 27-09-2018 à 09:26:34  answer
 

Moi aussi!
J'ai eu deux énormes bottes de carottes dans mon panier hebdo, je vais surement cuisiner les fânes. J'espère que c'est bon.

n°54554152
Alanina
Posté le 27-09-2018 à 11:26:28  profilanswer
 


 
 
Site mlnbento, les boites rondes vissées et thermos.  
 
Pas les boites rectangulaires.

n°54559786
nakata
frog game
Posté le 27-09-2018 à 21:24:54  profilanswer
 


Excellent.
 
https://www.femmesplus.fr/recettes- [...] 0.764.html
 
(peut se faire avec du parmesan, ou du saint-nec)

n°54561450
Lourspd
je crois qu'il a faim
Posté le 28-09-2018 à 08:18:53  profilanswer
 

Quelqu'un.e a tenté le composteur ici? Le gros fait avec des palettes de récup. Franchement je m'en suis fait un, j'en suis vaguement amoureuse. C'est hallucinant tout ce que tu ne jettes plus, entre les restes de bouffe et les cartons et papiers.  
Comme je n'ai pas de feuilles mortes j'ai été en chercher en forêt (j'ai choppé toutes les bestioles qui passaient, exprès, j'ai même une grosse limace), quand jette de la bouffe je balance une grosse poignée de feuilles dessus, c'est super simple. J'ai hâte de balancer des coups de fourche dedans.  
Enfin bref, c'est cool.

n°54561516
Profil sup​primé
Posté le 28-09-2018 à 08:33:39  answer
 

Et du coup ça sert à quoi ?  
Parce que je vois pas mal de gens parler de ça, sauf qu'a part faire un tas d'ordures je vois pas ce qu'ils en font.

n°54561528
Profil sup​primé
Posté le 28-09-2018 à 08:35:19  answer
 

Merci pour la recette.du risotto, on va faire ça ce midi.
 
Lours moi je suis moins convaincue:(
 
Blaska: réduction de déchets et le compost obtenu permet de fertiliser ton jardin

n°54561529
Profil sup​primé
Posté le 28-09-2018 à 08:35:21  answer
 


 
Ma femme s'en sert pour engraisser la terre de son jardin, mais sinon, tu peux faire directement des patates dans le truc, juste en en jetant quelques unes dedans. :o

n°54561543
Profil sup​primé
Posté le 28-09-2018 à 08:36:50  answer
 

Ok, donc en gros quand ça a bien muri et que ça pue sarrace vous en prenez une pelletée et vous en mettez sous un arbre qui pousse ou dans la terre d'un pot.  
Parce que ceux que j'ai vu qui faisait ça, me parlait juste du "c'est magique on jette plus rien et on fait un compost." :o

n°54561556
Profil sup​primé
Posté le 28-09-2018 à 08:38:09  answer
 

Non quand ça pue c'est que c'est pas assez composté.
 

n°54561562
Profil sup​primé
Posté le 28-09-2018 à 08:38:21  answer
 


 
Réflexion de bobo ca. En fait, tu jettes la même chose, simplement pas au même endroit :o

n°54561573
Profil sup​primé
Posté le 28-09-2018 à 08:39:08  answer
 

Tu penses bien que ceux qui font un compost juste pour faire un compost ils sont plus telerama que le chasseur français. :o

n°54561577
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 28-09-2018 à 08:39:38  profilanswer
 


Ben ça évite surtout de jeter des épluchures et autres déchets alimentaires composés à 90% d'eau pour qu'ils partent à l'incinération en cramant de l'essence, le truc pas débile...


---------------
Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°54561581
Profil sup​primé
Posté le 28-09-2018 à 08:40:27  answer
 

Non mais je dis pas que c'est débile...  
Je me demandais juste l'utilité qu'on pouvait en avoir. Rien de plus.

n°54561582
laureka
Posté le 28-09-2018 à 08:40:39  profilanswer
 

Lourspd a écrit :

Quelqu'un.e a tenté le composteur ici? Le gros fait avec des palettes de récup. Franchement je m'en suis fait un, j'en suis vaguement amoureuse. C'est hallucinant tout ce que tu ne jettes plus, entre les restes de bouffe et les cartons et papiers.  
Comme je n'ai pas de feuilles mortes j'ai été en chercher en forêt (j'ai choppé toutes les bestioles qui passaient, exprès, j'ai même une grosse limace), quand jette de la bouffe je balance une grosse poignée de feuilles dessus, c'est super simple. J'ai hâte de balancer des coups de fourche dedans.  
Enfin bref, c'est cool.

Depuis plusieurs années. Ca marche bien, pas besoin de s'en occuper sauf l'arroser de temps en temps. Ce qui m'a épaté c'est qu'il n'y a pas d'odeur. Je m'attendais à ce que ça ne sente pas très bon. Et la fierté de récupérer son propre compost après...
 
 Du compost pour le jardin ou pour les plantes vertes. Ca permet surtout de jeter beaucoup moins de déchets. De revenir moins cher à la collectivité. Ces ordures là sont en général brulées, là, elles se décomposent tranquillement dans ton jardin.
 
On ne dépose plus qu'un demi sac poubelle par semaine.
 


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"When life gives you lemons, make lemonade!" - "la plus perdue de toutes les journées est celle où on a pas ri."  Chamfort.  
n°54561588
Profil sup​primé
Posté le 28-09-2018 à 08:41:28  answer
 

Tillow a écrit :


Ben ça évite surtout de jeter des épluchures et autres déchets alimentaires composés à 90% d'eau pour qu'ils partent à l'incinération en cramant de l'essence, le truc pas débile...


Tu compostes ton Télérama du coup?

n°54561589
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 28-09-2018 à 08:41:31  profilanswer
 

Et nous on cherche à acheter une maison avec un petit bout de jardin, on compte bien y mettre un composteur.


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Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°54561608
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 28-09-2018 à 08:44:45  profilanswer
 


Non, j'achète pas, encore plus ZD :o


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Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°54561609
Colonelle
Modérateur
Saucisselike
Posté le 28-09-2018 à 08:44:46  profilanswer
 

Tillow a écrit :

Et nous on cherche à acheter une maison avec un petit bout de jardin, on compte bien y mettre un composteur.


Vous cherchez dans quel coin ? :D


---------------
I'm the darkness in the light, I'm the leftness in the right, I'm the rightness in the wrong, I'm the shortness in the long, I'm the goodness in the bad, I'm the saneness in the mad, I'm the sadness in the joy
n°54561615
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 28-09-2018 à 08:45:33  profilanswer
 

Colonelle a écrit :


Vous cherchez dans quel coin ? :D


Chez nous :D
Pas évident, les prix grimpent et les maisons partent vite, mais ça se trouve :)


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Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°54561735
Lourspd
je crois qu'il a faim
Posté le 28-09-2018 à 09:01:48  profilanswer
 

Je bisse, si ça pue c'est raté. Non seulement ça te donne de l'engrais, comme dit plus haut, mais oui ça fait pas cramer des trucs qui servent à la nature et tu économises ta taxe déchet (ici c'est au poids). Et perso je trouve sue ça fait vivre le terrain, y a plein de bestioles qui y vivent et en font vivre d'autres, ça leur tient chaud en hiver et ça tourne, quoi, ça part pas dans un cul de sac incinérateur qui n'apporte que de la pollution.

n°54561840
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 28-09-2018 à 09:15:38  profilanswer
 

Je trouve ça top le compost (lombricompost dans mon cas). Ça réduit le volume de ma poubelle, ça évite que les épluchures pourrissent dedans, ça me donne du compost pour amender la terre de mes 5993993 plantes. Bref, c'est tout bénéf'.
 
Un bon compost, ça sent l'humus.


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I sting like a bee.
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