Reprise du message précédent :

 
Euh non, le poste à frites EST tranquille. Dans mon McDo, à la limite, le dimanche soir on en chiait un peu mais il suffisait d'une petite gueulante pour avoir le soutien des caisses et du FCN.
Après je comprends qu'y être 5 fois par semaine ça lasse, mais on peut pas dire que ça soit un poste difficile. Au moins personne te fait chier, tu vois pas les clients, tu gère ton poste tout seul (donc tranquille).
Je préférais laaaaargement faire des frites qu'être en caisse.

Bah ton mac do ça il doit pas être grand et super fréquenté.
Dans mon premier mac do aussi le poste à frite c'était tranquille, normal c'était un petit mac do.
 
Un mac do avec 4/ caisses ouvertes et un drive monstre tu me dis que le poste à frites est tranquille ?  Dis que CHEZ TOI il est tranquille, mais ne t'avances pas trop pour celui des autres car tu n'en connais pas la fréquentation.
Bref compares ce qui est comparable

Y a t-il une affiche dans les cuisines afin d'expliquer les ingrédients des assemblages des burger ?

oui

C'est pas très bien rédigé si tu veux
 
XaT

 
Ah oui, comparons ce qui est comparable... Je compare donc ton ancien McDo avec 4 caisses ouvertes et un drive monstre (ça veut dire quoi? en termes de nb de voitures/heure? chiffre? merci) avec mon ancien McDo qui avait... 4 caisses ouvertes et un Drive monstre. Rien à voir, donc    
 
Mais après je ne dis pas que ça fait pas chier de passer sa vie aux frites, mais ça dépend aussi des goûts ( ), il y a des gens qui adorent être en caisse, je peux pas blairer ça, mais j'aurais adoré faire que du speedy chaud quand des potes l'auraient échangé contre un grill 1 sans problème...

Je dis juste qu'il suffit de dialoguer et la jouer plus fine que ce que tu as fait qui est plutôt une réaction gamine.
Enfin voilà, en étant objectif, j'ai un niveau intellectuel bien supérieur à mon directeur et je bosse au macdo l'été en job étudiant parce que c'est à côté, on peut manger là bas tt ça et donc je dois travailler avec des gens qui se prennent pour des dieux parce qu'ils sont chefs d'équipe mais qui sont un peu simplets.  
Alors un peu de psychologie et tout passe comme sur des roulettes et le mieux c'est que tu te fais apprécier par toute l'équipe alors qu'au fond certaines personnes peuvent t'exaspérer...

On m'y a mis 2 fois.
A chaque fois je disais que je savais pas faire, au bout de 5min on me renvoyait au grill

et concernant la tenue de travaille, il donne qu'un seul tee shirt ? car si je travaille le midi et le soir, mettre le même tee shirt ... u_u

2 polos, 2 pantalons, un pull.

Jamais eu de pull chez moi
 
Mais oui, deux pantalons et 2 ou 3 t shirts selon le type de contrat.

ouf sa me rassure pour les tee shirt

Ca veut dire quoi ? 2500€ ? Lol.

Perso, s'occuper de la salle c'est beaucoup plus chiant que les frites....je me souviens d'un manager qui m'aimait pas trop et qui me mettait en salle le midi en plein rush...putain la misere.....les poubelles qu'ils faut vider et changer, nettoyer les tables pour que les gens mangent dessus, passer la mop parce que bidule a renverser son coca par terre, passer le balai pour ramasser les frites, nettoyer les chiotes, faire le compactage etc.....j'peux te dire que les frites a cote c'est pas grand chose....

 
J'étais en lobby hier soir, et c'est vrai que c'était chiant, malgré tout je n'ai jamais nettoyé les toilettes   Le manager m'a juste dit de passer la mop si c'était dégueu par terre, ou bien changer les produits manquants. Nous on a pas les chiffons rouges spécial chiottes  

bonsoir à tous, voila sa fait 3 jours que j'ai commencer, et finalement j'ai appris que je suis en caisse  Concernant la caisse je n'ai aucun soucis mais j'ai énormément de problème concernant l'assemblage des commandes lorsque le client prend à emporter.
Auriez vous des conseils s'il vous plaît? merci

Sac salade/cabas, un deux/quatre trous, et sac a/b/c en fonction du chaud.
Ou plus simple, un sac salade + croisillon, et rulez.
 
Par exemple, commande 'classique': MxBO Mac, frites, coca, sundae. Je prends mon sac salade, je l'ouvre, met un deux trous au fond, pars faire couler la boisson, prends un sac B, met le mac et la frite dedans, revient au comptoir déposer le sac B à côté du deux trous, pars chercher la boisson et la mettre dans le deux trous, pars faire le sundae, que je met dans le deux trous à côté de la boisson, rajoute les sauces, bon appétit et bonne soirée mr/mme au revoir, suivant svp.
 
Après les grosses commandes (à partir de 40/50€), ben faut juste être ordonné quoi, prendre plusieurs sacs si nécessaires.
Le chemin d'assemblage reste le même, boissons, burgers, frites, glaces.

 
Vous n'avez pas de packs et/ou de croisillons? Pour les petites commandes c'est quand même top.
Quant à l'ordre d'assemblage, je valide, mais ça dépend aussi si tous tes produits chauds sont prêts ou pas (genre si j'ai deux minutes d'attente pour un burger, je vais faire la glace en attendant, pas rester à rien faire).

En caisse ça dépend, croisillon c'est essentiellement pour le drive chez nous, mais ouais sinon c'est mieux pour un menu + glace en effet.

Drap

 
Nous aussi en théorie mais vu que je passais ma vie au drive, les rares fois où je me retrouvais en caisse j'allais en piquer quelques uns parce que ça me soulait de gacher des sacs B ou C pour un pauvre menu.
 
Et bienvenue Nico  

et concernant la période d'essai, peuvent il la rompre sans aucun motif valable?

Oui. D'ailleurs, c'est passé à deux mois ou toujours un mois de période d'essai?

1 mois d'essai + possibilité de renouvelé à 1 mois

Juste un petit post pour dire que le 1955 c'est de la merde, la squeeze bottle sur le ketchup c'est comique et les larges wrap qui arrivent à la fin du mois ça promet d'être folklo !

Bof, chez nous on se fait pas chier avec le squeeze, on prend le verseur ketchup pour le 280, vu qu'ils sont tous les deux au T3 et hop.
 
Les McWraps c'est durée limitée? Ca remplace le wrap "normal" en attendant je présume? Ca saoûle, parce qu'avec le Mythic, j'me fais bien déchirer la gueule au FCN en ce moment. Vivement que le CBO revienne.

Déjà 2 mois quand je suis rentré l'été dernier.

 
 
Oui toute les lignes frits de France ce font déchiré, on va plus de sandwich au poulet que au boeuf !
 
Je pense que c'est durée limité mais ca risque de durer pour contrer KFC ya pas mieux.
 
Un DVD de formation Large wrap est dispo dans vos McDo, vous verrez c'est sympa, notament le wrap au boeuf ou la ligne 1 fait cuire ses viandes, les range dans l'UHC où le FCN les récupère pour les mettre dans leur wrap
 
Ya aussi le "réchauffage" de la galette dans le steamer avant garniture, 2 par 2 max, sinon c'est trop facile

Oh putain ça sent encore le truc bien relou ça ...
 
Réchauffage de galette dans le steamer? Le steamer à pains filet/mcfish?
Et y'a combien de sortes de wraps?
 
Pas vu le dvd chez nous, je demanderais demain.
Bon en tous cas, en fait, avec l'arrivée du 1955, on se fait un peu moins éclater en Mythic, mais quand même.

 
Oui ce steamer là !
 
3 sortes de wrap.

salut à tous, voila j'entame ma 2eme semaine au macdo et aujourd'hui j'ai eu une journée difficile en caisse, des clients casse bonbon, beaucoup d'erreur de ma part lors de la prise de commande bref j'ai faillit cracker

Faut pas, là tu commences à assimiler et à prendre le rythme, ça va venir.
Sinon demandes à être formé cuisine.

donc c'est normal que je commet encore ce genre de faute? je n'ose pas trop d'imposer des chose vu que je suis en période d'essai, malgré qu'à l'entretien on m'a dit que j'étais en cuisine ...

 
Toujours "fermer ta gueule" en période d'essai, personnellement j'ai tendance à faire arrêter les équipiers qui l'ouvrent trop, s'ils sont déjà chiant en période d'essai qu'est ce que ça sera après !  

re  
 
Voilà 9 ans que je suis manager chez Mcdo et de récent évenement mon fait prendre conscience que je ne pourrais pas faire ce boulot toute ma vie (surtout les horaires & les week end) et que j'étais exploité
 
Du coup je me demandé si par ici il y aurait pas d'ancien manager McDo qui aurait réussi une bonne transition professionnelle vers une autre secteur.
 
Tout le monde me dit "c'est reconnu" "quand on à bossé chez McDo Manager on sais ce qu'on vaut".
 
Bref je ne trouve rien sur le net, des gens ont des infos ? des connaissances ?

J'suis que chef d'équipe, mais je participe quand même au débat.
 
Clair que domac, c'est pas fait pour y rester toute une vie. Perso ca fait un an et demi que j'y suis, je commence à en avoir un peu marre, alors toi neuf ans, respect.
Et tout le monde est exploité, ça c'est bien vrai, sauf le propriétaire/directeur, bienvenue chez macdoland.
 
Je pense pareil au niveau de la reconnaissance, avoir été manager chez domac, sur le CV (en fonction du taff recherché bien entendu) ça fait plutôt bien.
Après ben, ça dépend vers quoi tu t'orientes, perso je ne saurais pas te dire vers quelle branche la transition est la meilleure vis-à-vis de ton poste actuel.

Tu as passé les certifs ? Si oui ça donne une équivalence avec je ne sais quoi
Plus les années d'expérience..
Tu peux sans soucis changer de job et en trouver un bon, voir quelques temps après prendre une franchise.
Déjà 9 ans, putain
Prends toi quelques mois de vacances au chomdu
 
XaT

Oublie la restauration traditionnelle par contre pour ta reconversion. J'ai vu dans un reportage que ça ne convenait pas du tout à ceux qui sortent de chez mcdo.

Ca peut convenir, c'est du cas par cas. C'est sur qu'il faut pas s'attendre à être chef de rang dans un bon resto
Par contre passer en sous-direction/direction puis franchisé (en 24mois) d'une chaine de pizzéria ou autre, type restaurant, ce n'est clairement pas impossible
 
XaT

Merci pour vos réponses le problème c'est que je part de chez McDo car mon entourage ne supporte plus mes horaires de travail et mes jours de repos dispersés.  
Si je reste dans la restauration ça sera toujours le cas !
 
Je pense aussi à un peu de chômage histoire de faire le point sur la question ^^

Je t'organise un tour du monde ?
T'es à quel Domac ?
 
XaT