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Auteur Sujet :

[Topik unik]Le Topik des hfriens qui bossent au Macdo UPDATED

n°15481401
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 13:56:26  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
En parlant de vos modes, étant donné que dans le notre, on dépasse très rarement le mode 2 au T1, voir tout seul, quand on est dans la mouise, les mac partent en mode 8 :D ! Avec un peu de technique, les viandes crament même pas :D !


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"Attention à la marche" inside // - "Pays du Moyent-Orient..." - "Le Portugal !?" :/  
mood
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Posté le 10-07-2008 à 13:56:26  profilanswer
 

n°15481594
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 14:10:22  answer
 

cyber1989 a écrit :

En parlant de vos modes, étant donné que dans le notre, on dépasse très rarement le mode 2 au T1, voir tout seul, quand on est dans la mouise, les mac partent en mode 8 :D ! Avec un peu de technique, les viandes crament même pas :D !


 
Mode 8 = 8 personnes ou l'équivalent en travaillant ?  :whistle:  
 
Nous aussi très rarement un mode supérieur à 2 au T1.


Message édité par Profil supprimé le 10-07-2008 à 14:10:47
n°15482344
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 14:59:03  profilanswer
 

Nan :o Mode 8 mac lancé en même temps :o (sinon j'vois quand même mal 8 personnes sur le même poste : genre un qui enlève les couronnes, l'autre qui fait la disposition sur le plateau... :o)

 

edit : donc mon macdo, quand on parle de mode 4, ca donne en faite une indication sur le nombre de sandwichs qu'il doit y avoir dans le bin (en gros c'est plus une cadence pour dire si il y a du monde devant ou non) !

Message cité 1 fois
Message édité par cyber1989 le 10-07-2008 à 15:00:37

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"Attention à la marche" inside // - "Pays du Moyent-Orient..." - "Le Portugal !?" :/  
n°15482408
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 15:04:51  answer
 

cyber1989 a écrit :

Nan :o Mode 8 mac lancé en même temps :o (sinon j'vois quand même mal 8 personnes sur le même poste : genre un qui enlève les couronnes, l'autre qui fait la disposition sur le plateau... :o)
 
edit : donc mon macdo, quand on parle de mode 4, ca donne en faite une indication sur le nombre de sandwichs qu'il doit y avoir dans le bin (en gros c'est plus une cadence pour dire si il y a du monde devant ou non) !


 
aH OK  :whistle:  
 
moi quand je suis seul ou c'est vraiment chaud je lance par 12 les macs et tout seul, je préfère.

n°15482464
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 15:08:47  profilanswer
 

Tout dépend à quel moment tu lances tes viandes aussi :p !  
Mais de toute façon, quand tu as un minimum d'expérience, tu arrives plus à lancer les sandwichs dans des proportions normales :p !  
C'est pour ça que je détestais travailler le midi, avec le directeur et tout, alors que le soir pépère, tu fais ce que tu veux : les mac par 8, les royales par 10 ou 12 (tout dépend ta forme :p), les 280/M par 6 mini (avec un toaster, c'est dur d'en faire plus :/ )...


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n°15482473
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 15:09:16  profilanswer
 

Ca par contre ca craint de lancer les viandes reg par 12, c'est comme si tu mettais les viandes royals par 8 ou les 3:1 par 6 :\
 
edit : d'accord, vous et la sécurité alimentaire ca fait 2 :o

Message cité 2 fois
Message édité par KIKAduKANA le 10-07-2008 à 15:12:57
n°15482516
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 15:12:58  profilanswer
 

KIKAduKANA a écrit :

Ca par contre ca craint de lancer les viandes reg par 12, c'est comme si tu mettais les viandes royals par 8 ou les 3:1 par 6 :\


!? Quand tu lances les reg par 12, c'est sur 2 clams différents :o (mais en général, lancé des séries de 8 en reg ca suffit de toute façon) ! A part p-e quand tu as 12 reg, 12 mac qu'ils sont commandés en même temps, où la tu pleures parce que t'es tout seul à les faire et que tu as d'autres commandes qui arrivent :D La tu lances tout et n'importe quoi :D !


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n°15482521
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 15:13:45  profilanswer
 

ok :o
À choisir jpréfère encore faire 8 macs d'un coup et 16 viandes mais bon...

Message cité 1 fois
Message édité par KIKAduKANA le 10-07-2008 à 15:14:59
n°15482571
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 15:16:32  profilanswer
 

KIKAduKANA a écrit :

ok :o
À choisir jpréfère encore faire 8 macs d'un coup et 16 viandes mais bon...


Nous sommes tout à fait d'accord :o (car l'histoire des 12 mac, faut utiliser 3 clams :/ la y'a moyen que ta dernière série de viandes pleurent à la fin :o) !


Message édité par cyber1989 le 10-07-2008 à 15:16:59

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n°15482649
Ethnik
...At the speed of life
Posté le 10-07-2008 à 15:22:25  profilanswer
 

Vos techniques là, c'est le meilleur moyen de faire cramer vos viandes....
 
C'est impossible de faire la garniture de 12 macs en 45 secondes (d'autant plus qu'une fois le 1er clam lancé, faut lancer les 2 autres).
 
Enfin bref, c'est du n'importe quoi.

mood
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Posté le 10-07-2008 à 15:22:25  profilanswer
 

n°15482800
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 15:34:21  profilanswer
 

Ethnik a écrit :

Vos techniques là, c'est le meilleur moyen de faire cramer vos viandes....

 

C'est impossible de faire la garniture de 12 macs en 45 secondes (d'autant plus qu'une fois le 1er clam lancé, faut lancer les 2 autres).

 

Enfin bref, c'est du n'importe quoi.


C'est ce que je dis :o Moi les mac c'est par 8 (et c'est faisable, en ayant un minimum d'entrainement) alors que 12, c'est obligé que la dernière série de viandes va souffrir

 

En revanche, 12 royales, avec le toaster du FCN, c'est largement faisable aussi ! (surtout si on fait 6 royales + 6 deluxes...)


Message édité par cyber1989 le 10-07-2008 à 15:34:41

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n°15483158
chabol
Posté le 10-07-2008 à 15:58:58  profilanswer
 

cyber1989 a écrit :

Tout dépend à quel moment tu lances tes viandes aussi :p !
Mais de toute façon, quand tu as un minimum d'expérience, tu arrives plus à lancer les sandwichs dans des proportions normales :p !
C'est pour ça que je détestais travailler le midi, avec le directeur et tout, alors que le soir pépère, tu fais ce que tu veux : les mac par 8, les royales par 10 ou 12 (tout dépend ta forme :p), les 280/M par 6 mini (avec un toaster, c'est dur d'en faire plus :/ )...


Chez vous aussi le directeur se pointe vers midi ?  :whistle:

 

Perso j'ai l'habitude de ne bosser que les soirs, et cette semaine, j'avais un shift entre 11h et 15h (pour la première fois), je ne vous raconte pas la pression durant ce rush, il y avait 2 managers, et le directeur juste derrière les caisses, ça n'arrêtait pas pendant 3 heures :sweat:

 

Mais faut avouer que les clients de midi son plus facile à gérer que ceux du soir. A midi t'as presque que des habitués qui savent les menus et commandent assez rapidement. Le soir, tu galère avec les touristes dont tu as l'impression que c'est la première fois qu'ils mettent les pieds dans un McDo  :pfff:

Message cité 1 fois
Message édité par chabol le 10-07-2008 à 15:59:21
n°15483216
Ethnik
...At the speed of life
Posté le 10-07-2008 à 16:03:54  profilanswer
 

Nous aussi le midi ta le/la directeur/ice mais aussi tous les anciens équipiers formateurs (ils bossent le midi car ils ont des enfants) qui te cassent les burnes avec le timer à mettre au poste Royal alors que t'es en mode 1 (le truc qui sert à rien) ou encore la quantité précise de salade à foutre dans chaque Mac.

 

Alors que le soir à coté c'est plus cool, c'est souvent bien le bordel :lol:


Message édité par Ethnik le 10-07-2008 à 16:06:17
n°15483259
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 16:06:47  answer
 

KIKAduKANA a écrit :

Ca par contre ca craint de lancer les viandes reg par 12, c'est comme si tu mettais les viandes royals par 8 ou les 3:1 par 6 :\
 
edit : d'accord, vous et la sécurité alimentaire ca fait 2 :o


 
Sur les 2 clams. 8 et 4.  :D

n°15483291
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 16:09:00  profilanswer
 
n°15483293
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 16:09:05  answer
 

Ethnik a écrit :

Vos techniques là, c'est le meilleur moyen de faire cramer vos viandes....
 
C'est impossible de faire la garniture de 12 macs en 45 secondes (d'autant plus qu'une fois le 1er clam lancé, faut lancer les 2 autres).
 
Enfin bref, c'est du n'importe quoi.


 
Je les lance en même temps. Les viandes 10:1 ne reste pas plus de 20 secondes max sur les grills  :)  

n°15483314
zebdaparis
Ok
Posté le 10-07-2008 à 16:10:44  profilanswer
 

Ya largement moyen de mettre 12 viandes sur un seul clam
----
----
----
 
Ca rentre.
 
Sinon, si tu te fous des pertes et du business de ton restau, tu peux facilement garnir 12 macs en 45 secondes, tu mets la sauce, tu balance les oignons comme sur une pizza, idem pour la salade, tu mets les cornichons et ensuite tu mets le fromage sur la viande et non avant.

n°15483328
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 16:11:47  answer
 


 
Je le fais pourtant j'interdis aux autres de le faire  :lol:  :whistle:

n°15483345
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 16:12:54  profilanswer
 

On dit pas qu'il y'a la place pour mettre 12 viandes, juste que les clams sont réglés pour cuire 8 viandes reg, pas 9 ou 12.
Tu peux même mettre tes viandes congelées stu veux :sarcastic:

n°15483365
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 16:13:56  answer
 

zebdaparis a écrit :

Ya largement moyen de mettre 12 viandes sur un seul clam
----
----
----
 
Ca rentre.
 
Sinon, si tu te fous des pertes et du business de ton restau, tu peux facilement garnir 12 macs en 45 secondes, tu mets la sauce, tu balance les oignons comme sur une pizza, idem pour la salade, tu mets les cornichons et ensuite tu mets le fromage sur la viande et non avant.


 
on a pas dit le contraire , c'est juste une question de respecter la cuisson afin d'éviter des intoxications, etc...
 
Lancer 1 seul fois 12 viandes reg sur un clam n'a aucune conséquence mais le faire plusieurs fois de suite est dangereux.  ;)

n°15483432
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 16:19:14  answer
 

Vous avez déjà vu vos managers lancer 18 viandes royal 4:1 sur les 2 clams ?
 
 :kaola:  :kaola:  :kaola:   :D  :D  :D  
 :kaola:  :kaola:  :kaola:   :D  :D  :D  
 :kaola:  :kaola:  :kaola:   :D  :D  :D  


Message édité par Profil supprimé le 10-07-2008 à 16:22:30
n°15483476
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 16:22:27  profilanswer
 

En revanche, quand je fais une série de 8 macs, quand j'suis pas spécialement dans la mouise et que j'ai que ça à faire, mes sandwichs ressemblent bien à des mac normaux :p J'fais pas le kéké à balancer les cornichons au pif et mettre de la salade tout autour du plateau :o !
 
Enfin bon c'était le bon vieux temps, mais y'a pas à dire, c'est chaud d'oublier le macdo :/ Bon au moins j'entend plus les frites, c'est toujours ça de fait :o !


---------------
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n°15483485
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 16:23:28  profilanswer
 

Franchement, même en lancant les viandes reg par 8, elles sont pas completement cuites...

n°15483494
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 16:23:57  answer
 

cyber1989 a écrit :

En revanche, quand je fais une série de 8 macs, quand j'suis pas spécialement dans la mouise et que j'ai que ça à faire, mes sandwichs ressemblent bien à des mac normaux :p J'fais pas le kéké à balancer les cornichons au pif et mettre de la salade tout autour du plateau :o !
 
Enfin bon c'était le bon vieux temps, mais y'a pas à dire, c'est chaud d'oublier le macdo :/ Bon au moins j'entend plus les frites, c'est toujours ça de fait :o !


 
T'a récupérer ton chèque, congés payes  ? moi pas encore, quand j'y vais y a personne de la direction  :whistle:

Message cité 2 fois
Message édité par Profil supprimé le 10-07-2008 à 16:27:35
n°15483542
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 16:27:01  answer
 

KIKAduKANA a écrit :

Franchement, même en lancant les viandes reg par 8, elles sont pas completement cuites...


 
Ouais, puisqu'à chaque fois ça fait baisser la température des clams. Parfois quand je ramasse les viandes, elles sont encore rose et ont parfois besoin de 10 secondes de cuisson supp.
 
La norme c'est 43 seconde de cuisson, après ça dépend des mcdo ; y en a qui rajoute des secondes si nécessaire, d'autres nan

n°15483571
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 16:29:16  profilanswer
 


Nan, j'dois récupérer ma casquette au macdo avant, j'suis à 10E pret :o ! (surtout que j'ai douillé hier en allant chercher ma voiture à la fourrière :'( )


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n°15484102
blueteen
Posté le 10-07-2008 à 17:15:00  profilanswer
 

chabol a écrit :


 
Mais faut avouer que les clients de midi son plus facile à gérer que ceux du soir. A midi t'as presque que des habitués qui savent les menus et commandent assez rapidement. Le soir, tu galère avec les touristes dont tu as l'impression que c'est la première fois qu'ils mettent les pieds dans un McDo  :pfff:


 
Hum, je suis habitué donc pas touché par ce que tu dis, mais tu sous-entends quoi ?
Que les non-habitués ne devraient pas manger au macdo ou suivre une formation pour apprendre à commander dans l'ordre qui arrange bien l'employé ?
Faudrait peut-être pas pousser ! Pour les gens ayant peu l'habitude d'y manger, c'est pas évident de se trouver devant les panneaux de menus et de choisir ce qu'on veut, avec les bons termes, tout en résistant à la pression des gens derrière !

n°15484284
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 17:27:55  profilanswer
 


 
J'y vais à 18h. Je me demande combien jvais avoir... 2 semaines de boulot, 24 jours de congés payés + primes. Contrat 87h, quelles sont vos estimations? :whistle:

n°15484400
Ethnik
...At the speed of life
Posté le 10-07-2008 à 17:36:12  profilanswer
 

KIKAduKANA a écrit :


 
J'y vais à 18h. Je me demande combien jvais avoir... 2 semaines de boulot, 24 jours de congés payés + primes. Contrat 87h, quelles sont vos estimations? :whistle:


 
750€

n°15484668
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 18:01:54  answer
 

KIKAduKANA a écrit :


 
J'y vais à 18h. Je me demande combien jvais avoir... 2 semaines de boulot, 24 jours de congés payés + primes. Contrat 87h, quelles sont vos estimations? :whistle:


 
Deja t'aura une meilleur paye que moi  :na: Je dis 600 € voir plus .  :whistle:

n°15484975
doper
Posté le 10-07-2008 à 18:27:45  profilanswer
 

Bonjour :o

 

CV déposé il y a 1 semaine, coup de téléphone ce matin, entretien cet aprem, réponse positive ce soir pour me dire de ramener papiers pour ma journée d'intégration.

 

C'est vraiment du fastfood ^^

 

Je vais faire quoi pendants ces 2 - 3 heures d'après ce qu'elle ma dit au tel ?


Message édité par doper le 10-07-2008 à 18:28:36
n°15485257
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 18:53:10  profilanswer
 

Tu vas apprendre à vivre McDo :love: Tu vas matter des dvd avec toutes les procédures a suivre et tu vas apprendre à faire des burgers en cuisine.

n°15485286
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 18:55:36  profilanswer
 


 
 
 
1288 euros net :o
 
En brut ca nous donne:
350 euros de salaire
266 euros de prime
985 euros de congaÿ payaÿ (29 jours)
 
 Champomy [:kikadukana]

n°15485415
doper
Posté le 10-07-2008 à 19:07:13  profilanswer
 

KIKAduKANA a écrit :

Tu vas apprendre à vivre McDo :love: Tu vas matter des dvd avec toutes les procédures a suivre et tu vas apprendre à faire des burgers en cuisine.


 
Rassurez moi, on lave pas les toilettes  :o  ?

n°15485867
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 19:57:54  profilanswer
 

Pas le premier jour [:dawa]

n°15486033
doper
Posté le 10-07-2008 à 20:18:31  profilanswer
 

KIKAduKANA a écrit :

Pas le premier jour [:dawa]


 
Et après  :cry: ?

Message cité 2 fois
Message édité par doper le 10-07-2008 à 20:18:50
n°15486261
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 20:38:13  profilanswer
 

doper a écrit :


 
Et après  :cry: ?


Tout le temps, jour et nuit, tu pourras même y manger :o ! Bienvenue au macdo [:ddr555]


---------------
"Attention à la marche" inside // - "Pays du Moyent-Orient..." - "Le Portugal !?" :/  
n°15486477
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 20:50:04  answer
 

KIKAduKANA a écrit :


 
1288 euros net :o
 
En brut ca nous donne:
350 euros de salaire
266 euros de prime
985 euros de congaÿ payaÿ (29 jours)
 
 Champomy [:kikadukana]


 
Félicitation  :hello:  moi c'était 1350 € quand j'étais dans mon premier mcdo, la je pense gagner en temps 300 €  :(

n°15486580
Profil sup​primé
Posté le 10-07-2008 à 20:57:26  answer
 

doper a écrit :


 
Et après  :cry: ?


 
1 jour : remise des tenues, signature des papiers administratifs, signature du contrat, mattage de dvd (la scène du vol trop classe, année 70's) + répondre à des questionnaire.  La suite ben on va laisser répondre KIKAduKANA et cyber1989 répondre, trop mal à la gorge (angine de merde)  :D

n°15486774
KIKAduKANA
Le JungleCore, ça pootre!!
Posté le 10-07-2008 à 21:14:03  profilanswer
 

Bah aprés tu seras cantonné à la cuisine pendant qques temps et un jour, en arrivant au McDo tu chercheras ton nom au tableau pour voir à quels postes t'es: grill1, 2 ou 3. Et forcément t'y seras pas... alors tu chercheras un peu partout et tu retrouveras ton nom dans la case lobby. Alors une hotesse va t'expliquer que ta mission ( que tu l'acceptes ou non ) sera de nettoyer les tables, passer la balayette, changer les poubelles, nettoyer les plateaux, nettoyer les chiottes, remplir les pailles et serviettes, passer un coup de mop parce qu'un gamin aura renversé son coca, etc, etc...)
McDonald's, you gonna love it my friend!

Message cité 1 fois
Message édité par KIKAduKANA le 10-07-2008 à 21:14:56
n°15487252
cyber1989
Posté le 10-07-2008 à 21:57:53  profilanswer
 

En revanche, je porte plainte :o On est pas toujours mis en cuisine au début (enfin le plus souvent oui mais moi on m'a mis au boisson :D 2/3 semaines aux boissons, on sentait que je servais à rien mais à la fin, j'étais un boss :p) !
 
Sinon pour le 1e jour, avec les vidéos du feu de dieu, le gros black a qui il foute une voix canadienne toute pété, qui fait semblant de dire qu'ils auraient jamais du attaquer un macdo... Un pur moment d'anthologie, j'verrais pas ça de si tôt !


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