Reprise du message précédent :
Juis retourné à mon ancien McDo tout à l'heure et une fille m'a demandé si j'étais l'espion. Alors forcément je la regarde de travers en me demandant ce qu'elle était en train de me raconter. Elle m'a expliqué qu'un bruit courait qu'une personne travaillant pour McDo France ce serait fait passer pour un équipier undercover histoire d'établir un rapport sur le respect des FCP and co. Jlui ai dit que sté nimp mais à priori la nouvelle viendrait du directeur ou d'un manager, jtrouve ca bizarre qd même.
Déjà entendu un truc du style?

Je pense que c'est du blabla, ils vont pas se faire chier pour si peu.
Du moment que le pognon rentre le reste leur importe peu...

C'est une rumeur vieille comme le monde, après on a jamais trouvé quelqu'un se disant envoyé par le siège...

En même temps c'est un peu le but : qu'une personne envoyée incognito essaie de le rester (incognito
Big Brother is watching you !

Bonjour a tous!
 
1ere journée pour moi aujourd'hui on a regardé le fameux dvd bien chiant essayer les tenues tour du restaurant questionnaire....
je commence demain 14h 18h  19h 23h je trouve que c'est enorme  pour une premiere journée mais bon ...
je vous tiendrai au courant de comment sa c'est passé bon debut de week end a tous

 
Bienvenue chez mc donald's    
 
C'est dur dur de faire ces horaires là surtout le week end.

Au moins t'as la grasse matinée  

 
Ouais mais bon quand j'avais ces horaires j'étais dégouté, surtout le week end, le mcdo appartient aux manouche.  

 
Nan jamais physique   mais c'est pas tous les jours facile de travailler quand ils sont là (représente 40-45 % de la clientèle)   ; au début j'étais content de travailler la-bàs   mais c'est dur de faire un 15h-18h tout seul caisse-drive. Ce qui est relou c'est que t'a pas de rush mais eux arrive à salir entièrement le lobby, la terrasse et les extérieurs, surtout les toillettes, genre y vont pisser à plusieurs, c'est normal mais vont pas au urinoir c'est tout le monde pisse dans la cabine, avec de l'urine sur le sol, la cuvette, les murs,  
 
se faire    ou bien mettre du caca un peu partout  et même dans le ronald land  et pourtant se sont pas des petits .
 
 Sa fume aussi à l'intérieur, si on a un contrôle c'est une amende du siège ou de la police    
 
Et puis des aller-retour tous les 5 minutes entre le mcdo et l'hotel, ça devient lourd , ça vient ,commande laisse l'emballage sur la table, repart normal puis revient recommander, fait tomber volontairement les décorations, etc...  
 
Ce que je déteste surtout, c'est les p'tit gros manouche, ça parle fort, impatient, le truc qui me fait chier c'est à la fin , ''surtout t'oublie rien'' alors que je demande à chaque fois de vérifier la commande mais bon je parle toujours dans le vide.    
 
En gros tu dois nettoyer au moins 3 fois la même zone parce que très souvent le soir on a des contrôles surprises dès le début du rush.

Postulé aujourdhui au macdo de La Defense RATP, on verra bien  

Hop !  
 
Je sors de mes deux rush ! Demain journée tranquille => 14h45 - 17h45  
 
Lundi => je fais une close => 20h30-22h 22h30 - 00h30.
Mardi,Mercredi et Jeudi je bosse pas et je reprends vendredi, samedi et dimanche matin

 
C'est un peu mieux mais bon quand ils commandent des produits grill y a souvent des retours, genre c'est pas assez chaud pour eux alors que le produit a été fait à la commande, ou bien ça retire au départ un ingrédient après ça change donc on a des pertes supp.
 
Le vigile il sert pas à grand chose, seulement apporter la chaise bébé ou les produits du park.
 
Ben les managers ça dépend, ils interviennent , heureusement mais les clients finissent quand même par repartir avec leur produits alors que normalement si on te menace ou autre tu peux refuser de prendre la commande.

C'est hallucinant...

 
Une semaine tranquille pour toi, moi je suis en vacances    finit mcdo    

 
ouais mais bon c'est finit pour moi je suis libre.  

 
Moi dans 10 jours  

Moi depuis 1 semaine, et j'ai toujours pas retrouvé un rythme de sommeil normale (j'me couche toujours comme si j'étais en close 3h du mat' quoi )

 
ça je trouve ça dingue, c'est pareil dans mon resto, le client peut menacer d'etrangler tout le monde, traiter de putes toutes les caissiéres, il aura quand même son menu et la promo qui va avec... Limite si  on lui offrirais pas un sundae pour compenser son énervement...
 
Et les vigiles... pareil malheureusement, la plupart qu'on a eut aussi ne servait qu'a faire décoration, les managers sont obligés d'intervenir pour calmer les clients, voir les virer... on se demande comment ils sont former ces vigiles là...

Sa y"est j'ai fait ma premiere journée hier formé cuisine j'ai bossé 8 heures j'ai eu l'impression en rentrant chez moi que j'etais resté 4 jours la bas    
j'pense m'en etre pas trop mal sorti apres bien sur j'ai fait pas mal d'erreurs mais bon...
Aujourd'hui je bosse pas mais je suis cassé je reprend demain 8h    et je sens que ma journée de repos va passer a toute allure
passez une bonne fin de week end tt le monde

 
t'es pas tout seul, tkt

alors comme ca on a pas le droit aux pourboires au mcdo????   , ca fais tres peu de temps que j'y travaille et des clients m'ont donné un pourboire mais aparemment on peut pas le garder pour nous... qu'est ce que c'est que ce bordel? ils sont font pas deja assez de fric les dirigeants de mcdo? maintenant jai compris pourquoi y a pas de poches dans nos immondes uniformes!!! j'hallucine...quand tu sais que le pdg de mcdo france gagne 30 000 euros par mois, et que toi t'es a l'encaissement, t'es serviable avec les clients, ils te filent un pourboire parcequ'ils te trouvent sympathique, tu gagne deja pas grand chose, mais en plus tu peux meme pas garder les pourboires pour toi...je comprend pas, c'est vrai que ca va a une "association"????

J'ai une question, est-ce qu'en période d'essai on peut être viré pour insuffisance de chiffres d'affaires par rapport aux autres quand on est en caisse ? même si on ne fait pas d'erreur, on atteint le CA minimum demandé et on n'a jamais eu de problèmes avec les clients ?

 
Tout est toujours possible, mais non étant débutant c'est normal que tu sois en dessous des autres....faut vraiment être une catastrophe pour ne pas etre gardé durant sa période d'essai.

Vous savez en combien de temps on devrai faire les grills celon les grands chefs ??  Par ce que j'aimerai savoir si je suis dans le bon temps . Je vous remerci      Sur ceux moi je vais au lit demain grosse journée 14h-18h , 18h30 - 21h ^^  

 
Si t'a droit aux pourboires; bon ils aiment pas trop ça mais bon tu leur dis que c'est par respect que tu prends les pourboires.    
 
Par contre ne mélange tes sous avec ton caisson, range ta monnaie ou tes billets dans une enveloppe ou sous la caisse.

 
les grands chefs, tu veux dire les anciens de ton mcdo ? En principe c'est 1 semaine pour apprendre à faire tous les produits. Avant la fin de ton mois d'essai tu dois être opérationnel.  

 
Nettoyer les clams?
 
En théorie c'est 15-20 minutes si on les blanchit juste et que l'on fait l'extérieur voir 25-30 si on fait la totale (téflons + acide).

 
Ben normal nan comme l'a dis Ethnik,  chez mcdo ça vire pas, ça te pousse à la démission    
 
Même si ça vire, c'est rare et exceptionnel.
 
Ils vont sûrement te garder et te mettre la pression pour t'améliorer.  
 

 
J'ai jamais nettoyer complétement les grills, juste l'écumage pendant le 15h-18h.    
 
Heureusement on a l'équipe de nettoyage même si ils font pas bien leur job.  

Ah 25-30 minutes lol moi qui passe ma petite heure dessu mais pour les faire de A a Z ' blanchissage, teflon acide, exterieur, arriere)

ah d'accord merci à toi et Ethnik pour la réponse  
 
En fait, moi je me dis que l'important est de ne pas commettre d'erreur dans la monnaie et de me retrouver avec un trou de 20€ à la fin de la soirée    après si j'arrive pas à coller au rythme des autres, désolé pour eux, mais je ne peux aller plus vite que la machine  

Une petite pensée pour ceux qui bossent au McDo, surtout ceux qui sont à la chaleur des cuisines
 
Moi, j'ai bossé 6 mois à Quick. Je faisais le ménage entre 7h00 et 11h00. A l'ouverture, à 11h00, je mangeais tout ce que je voulais gratos (autrement dit de quoi me faire péter le bide) puis je rentrais chez moi

Salut à tous
 
Petite question d'un client qui vient pas souvent chez Ronald : j'ai remarqué qu'il y avait un "compteur" derrière les caisses avec un chiffre noté en rouge, qui variait de temps en temps... ça indique quoi ce truc

 
 
C'est un compteur numérique, ça nous permet de gérer la durée de vie des burgers. Avec cet outil on sait ce qui est en perte ou pas.  

 
Ca doit être cool de bosser en faisant le ménage.    Y avait pas de souris j'espère ?  

en fait mon manager m'a dit: vous avez pas le droit aux pourboires, il faut le mettre dans la petite boite (une collecte de monnaie pour l'association ronald mcdonald -_-), c'est abusé quand meme, meme si c'est mcdal, on est tout de meme dans la restauration je trouve pas ca normal qu'on ai pas de poche dans nos uniformes au cas ou on aurait un petit pourboire. La je me rend compte qu'on est vraiment que des robots pour eux, juste la pour encaisser betement, sourire betement, point barre.

 
Ben les pantalons sans poche c'est pour éviter les vols.    
 
Moi je prends les pourboires, le Manager il est pas content ben qu'il me demande pas de pointer.  

 
On a un record à 12min sans le nettoyage des teflons
Les teflons sont nettoyés par le gars en plonge mais surtout pas à la soude.
Jpense qu'en moyenne il faut pas mettre plus de 20min pour faire tout ça.
Aprés les anciens peuvent mettre facilement une heure quand ils veulent prendre leur temps

P'tain ! Premiere close ... je suis crevé !  
 
Enfin là j'ai mon petit Weekend => Mardi mercredi et jeudi !  
 
Je suis toujours au grill 1 ou 2 pas encore allez au FCN

 
Vous portez des protections , grosse lunettes, etc...?

 
Ben sûrement dans ton mcdo, ce poste est dur à gérer surtout pendant les rush. Pourtant ce poste est très facile, faut juste être attentif, pas trop lent.