Reprise du message précédent :
En remontant dans la page, vous trouverez mon avis quand au matos cuisine silvercrest

Suite aux retours sur les plaques à induction Silvercrest, j'en ai pris une en début d'année, une Silvercrest SIKP 2000 C1 pour être précis. Et bien si les séries précédentes (Silvercrest SIKP 2000 B1 et B2) semblent faire le job, la série C1 est à ranger dans la catégorie merde inutilisable. Chacun en conclura ce qu'il veut.
 
PS : J'ai 2 C1 à vendre.

Quel est ton prix?

Je vais les mettre à 25€ sur LBC

 
moi j'ai pris la boulanger essentielB qui lui ressemble fortement ...
Pas de soucis constaté sur mes 2 plaques.

Comme d'autres lignes de produits : la qualité dépend de l'usine où elle a été faite, donc on ne peut pas comparer une machine à pop-corn Silvercrest, un chargeur allume-cigare Silvercrest et un mixeur... pas le même fabricant = pas la même qualité de produit (pense aux mèches Forstner    toutes pourries )

Si tu étais remonté de quelques post, tu aurais vu que je parlais du plongeant.

J'en été resté à un four... (je regarde pas en arrière sinon je vois plus où je marche et paf ! )

 
 
Salut,
Voilà l'heure est enfin venue de passer à l'action et d'acheter ma future table de cuisson ! Par contre, j'aimerai bien un petit avis final pour me décider...Je suis allé sur la boutique Ubaldi (qui semble avoir plein de références et souvent avec un prix parmi les plus bas), et j'ai filtré Electrolux / Bosch / Siemens avec une zone modulable :
 
http://www.ubaldi.com/electromenag [...] i=prix-asc
 
Mais il y a une palanquée de modèles ! Moi, je partirai sur la SIEMENS EH651FN17F (3e de la liste), mais je n'arrive pas à réellement determiner la différence avec la 2e de la liste par exemple (a part la partie commande qui semble différente, mais dans les specs pures...)...
 
Ensuite, pour accompagner tout ca, je pense prendre la gamme 365+ de chez Ikea, qui apparemment vaut bien le coup pour le prix d'après le topic (confirmé sur la FP du topic poele / cuisson !) :
 

• La casserole 1L : http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/40256744/
• La marmite : http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/50256748/
• Le pack Faitout 3L et 5L + la casserole 2L : http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/40256739/
• La sauteuse : http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/10101169/

Pour les poêles, j'ai plus de sous Donc ca attendra...Puis j'utilise plus des casseroles que des poêles (mange très rarement de la viande / poisson). Les poêles alakon carrefour et cie que j'ai actuellement ne fonctionneront pas du tout sur de l'induction ? Meme si c'est moins efficace à la limite, le temps d'avoir du budget :s
 
Merci d'avance pour la confirmation / infirmation

Ya un topic pour ça. La dernière que j'y suis passé, Sauter était toujours en tête. Perso j'avais une sauter, très bon rapport q/p, et fiable.

Il faut vérifier ce qui est indiqué dessus en termes de compatibilité : il y a un logo en forme de spire pour l'induction. Si ce sont des trucs tout en alu sans fond rapporté ça ne fonctionnera tout simplement pas.

Y'a aussi la technique de l'aimant. Pour vérifier que ta casserole fonctionnera sur de l'induction, tu vas au supermarché avec un aimant dans la poche. Si l'aimant colle à la casserole c'est que c'est bon.

Les membres du topic VBA m'ont fortement déconseillé Sauter (et le groupe Bosch en général) quand j'ai posé la question (j'ai quoté exprès si quelqu'un voulait remonter à la discussion, en cliquant dessus)....Mais je ne suis pas allé voir le topic idoine, mais si tu me dis qu'ils plébiscitent Sauter, je ne sais pas trop quoi penser...

Je vais tester mes poeles actuelles avec un aimant, on verra bien (elles sont toutes mortes, on voit plus de logo dessus), Merci !

 
Mouais...
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t31105715
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t31106137

Intéressant pour la zone modulable... Je m'était arrêté à l'explication "commerciale" du truc, je n'avais pas réfléchi à d'éventuels effets sur l'organisme. De plus, si ce n'est que 2 ou 3 bobines collées, c'est en effet un paramètre à re-etudier...

pour avoir bossé sur de la transmission d'énergie via induction, la portée est très faible ( et ça ce voit car dès que tu décolles ta poêle, l'induction ne chauffe plus)
 
après pour le coté néfaste sur l'organisme, j'ai aussi des doutes. C'est comme le problème des ondes wifi/ micro-onde, les tests actuels ne sont pas capable de mettre en évidence un effet néfaste sur l'organisme.
 
mais tout ça c'est un autre débat

Je croyais que l'induction c'était simplement un champ magnétique qui était généré? C'est pas vraiment un "rayonnement" qui monte indéfiniment, donc j'ai aussi des doutes sur le coté néfaste (sans même parler du fait qu'on baigne déjà dans un champ magnétique gigantesque)

 
Ca c'est juste la sécurité: les plaques qui se coupent dès qu'elles ne détectent plus rien posé dessus    
 

 
En effet, mais principe de précaution toussa http://www.bag.admin.ch/themen/str [...] 6/?lang=fr    
 

 
La radioactivité c'est un phénomène naturel, on baigne déjà dedans, j'ai quelques doutes sur le côté néfaste de la chose  

ton lien a le mérite d'exister mais j'ai l'impression que ya beaucoup de mot compliqué pour dire qu'au final, on en sait rien

je comprend pas ce graph, c'est quoi l'unité ?

ok c'est des % et 100% = valeur limite,

bref faut retenir qu'il faut pas lécher ses plaques à induction  

Je ne voulais pas absolument pas lancer un débat stérile et inutile sur l'éventuel danger de l'induction  
 
Ce que je dis c'est que les "zones modulables" des plaques à inductions sont globalement mal foutues, et même si c'est pratique il y a des déperditions d'énergie assez importantes, énergie qui va "on ne sait où" faire "je ne sais quoi" (au choix tuer les bébés dans le ventre de leur maman, abimer la bobine ou juste rien) mais en tout cas pas chauffer la casserole.
 
Et donc que ça n'a pas une grande utilité par rapport à une plaque à induction classique.

"Normalement", pour les zones modulables (les vrais ), tu as pleins de petites bobines et un système de détection et ça n'allume que les bobines situées sous le récipient !
 
Mais comment reconnaitre les "vrais" des trucs d'entrée de gamme, j'en sais rien !

Perso, plus ça va et plus je veux retourner au gaz.
 
Je garderai juste un feu induction pour faire bouillir la flotte rapidement pour pâte & co...
 
Marre d'avoir des poêles qui chauffe comme ça :
 

 
 
 
 

et la bouilloire tu connais pas ?  
je trouve ca assez rapide

Madame apprécie moyen que je cuise mon riz, mes pâtes, ou ma saucisse de Morteau dans sa bouilloire à thé

/allusions salaces proof

juste leau
apres tu mets sur le feu

Ouai, je voulais basculer là dessus un moement, mais je veux pas d'une bouilloire à domicile sur mon plan de travail

La méthode hype y'a un moment, c'était pas de remplir l'évier d'eau chaude, au robinet, et de balancer la bouffe dedans (vu sur le topic Lifehack, de mémoire) ?

 
Tu as des photos ou des infos précises là-dessus ?
Car c'est ce que je pensais aussi (et ce serait plus logique), mais quand j'avais cherché des infos j'avais trouvé des photos de trucs plutôt haut de gamme (Bosch) et c'était seulement quelques bobines

 
https://www.youtube.com/watch?v=ASSB65EGLus

C'est effectivement mieux que ce que j'avais pu voir    

Ben change plutôt de plaques.

Ca existe des plaques qui recouvrent toute la poele hein...

Perso, j'ai 1 plaque vitro avec 4 foyers, elles ont les 4 une dimension différence, et j'ai pour 2 d'entre eux la possibilité d'élargir la cuisson, en gros je couvre absolument tous les types de poêles, sauf des poêles qui seraient énormes, qu'on a pas.

Ce débat revenant encore une fois ici :

Concernant leur temps de chauffe, ça va super vite (au pire il y a un booster, que j'utilise quasiment jamais...), la précision de chauffe ? Ca va de 1 à 15 et c'est super précis, la puissance de chauffe ? à 15 c'est largement suffisant : tu ne fais pas cuir tes pates et ton riz sinon l'eau sort de la casserole. Tout est tactile, possibilité de minuter, blocage pour les enfants.

Franchement vous n'arrivez pas à cuisiner avec des plaques vitros, dans le cadre d'une cuisine quotidienne, soit vous êtes handicapés, soit vous avez des vitros de merde.

Une induction c'est aussi bien mais primo c'est pas compatible avec tout, deuxio c'est bruyant (une vitro ne fait AUCUN bruit), et je ne parle pas des possibles effets pour la santé. Donc je suis toujours très circonspect quand j'entends que c'est formidable et que ça enterre les "plaques chauffantes" c'était sûrement vrai il y a 15 ans mais aujourd'hui non.

Concernant le gaz, là mes parents viennent de faire installer une table de gaz à 400 €, la puissance minimale est beaucoup trop grande, et une fois qu'on a goutté aux réglages hyper précis et régulier de la vitro (c'est moins aléatoire de régler un chiffre de 1 à 15 que la puissance d'un gaz...) , difficile de revenir en arrière avec le gaz, sans compter l'aspect sécurité. Bref, hormis pour un pro qui fait ça toute la journée et a besoin d'une puissance max et variable à tout moment pour gérer au top sa cuisine de pro, je vois pas l'intérêt du gaz.

Nous, on cuisine quasi quotidiennement avec une vitro, parfois en utilisant les 4 plaques, et on ne rencontre aucun souci. Je concède que ça serait pète couille si elle prenait 5 minutes à chauffer mais c'est même pas le cas...

Enfin concernant l'eau à bouillir, comme j'aime pas attendre des heures, je la mets dans la bouilloire puis reverse dans la casserole.  

Rien ne vaut la gaz pour la cuisine, gaz ever !

 
han je veux

 
si seulement elle avait déjà été produite

 
Et quand on a pas le gaz de ville ?  
 
Tu conseil l'utilisation d'une bouteille ?

C'est assez chiant le gaz avec des bouteilles mais on s'y fait.
Par contre je ne garanti pas que le jour où je testerai l'induction je ne basculerai pas sur ce mode de cuisson.

Si tu as les moyens il y a aussi la même chose chez Gaggenau (la table Panasonic ayant beau avoir été présentée en 2012 je ne suis pas sûr qu'elle soit dispo en France) : http://www.gaggenau.com/fr/product [...] at=cooking . Y'aura pas les lumières bleues de tuning mais l'écran tactile reproduit le contour des ustensiles détectés.

5k€ la plaque de cuisson  

Par contre: plus de risques
Ma femme ne supporte pas le gaz, et c'est elle qui fait la cuisine: problème réglé

Prôner le vitro en 2016