Reprise du message précédent :

 
(très) grand malade toi…  

 
J'ai ceci:
 

 
Les fonctions sont bien (contrôle de la température au degré près, maintien de la température, timer), mais ce n'est pas un VBA je dirais. La bouilloire consomme même à l'arrêt (genre 2W) et il faut la débrancher entre les utilisations. Des faux contacts apparaissent après 2 ans d'utilisation. La puissance est un peu juste.
 
C'est en fait un clone de la Brewista, qui est plus puissante et sans doute de meilleure qualité, mais plus chère.

Si le pain, le bois, les légumes etc. qui sont plus tendres que le métal ne l'usaient pas, il serait inutile de l'affuter.

De même qu'il est inutile d'affuter un coupé chou ou de changer la lame d'un rasoir jetable puisqu'il n'y a aucune raison que du poil use de l'acier

Erf, je compatis en pensant à l'affûtage qui a suivi

Avec un couteau lisse faut forcer pour passer la croûte, par contre dès que t'as passé les 5 premiers mm le couteau traverse tout... D'un coup.
Je te laisse imaginer le fil de la lame quand le couteau s'écrase à répétition sur le support après avoir pris de la vitesse.

Sinon, la croûte est aussi beaucoup plus dure qu'un légume donc dans tous les cas tu abimes plus ta lame.

Je confirme que c'est pas vraiment un VBA, pour les mêmes raisons. Pas sûre que la brewista soit vraiment mieux, elle est surtout plus jolie (et un peu plus chère). Après, si tu cherches à faire du thé et pas du café, tu as beaucoup plus de références de bouilloires qui sont à 5 degrés près, notamment les riviera&bar.

C'est quoi une lime à ongles de qualité ?

C'est le topic couteaux HFR. Tu a un couteau qui coupe. Mais tu ne peux pas couper la peau des tomates car il s'use...

 
Il suffit pourtant après avoir coupé ta tomate de l'aiguiser avec une pierre du mont Fuji un soir de pleine lune et c'est reparti

aiguiser une tomate, n'importe quoi

Un avis tranché

 
A vrai dire j'hésite pour le moment je fais la méthode bourrine pour le thé que fais chauffer l'eau au micro onde et basta.
 
Pour le café en ce moment je tourne au cold brew du coup j'hésite à investir dans une cafetière à piston et chauffer la flotte au micro onde / casserole (un sacrilège je sais XD)

J'étais déjà amateur de thé avant, mais niveau dégustation, je suis entré dans une toute nouvelle dimension depuis que j'ai une bouilloire à température réglable.

Ben c'est une lime à ongle qui lime bien et longtemps.

c'est pas faute de le répéter sur le topic thé

Je sais, je le suis, mais quelqu'un qui parle de chauffer son eau au micro-ondes ne doit pas y avoir son drapeau

Du coup pas de VBA pour une bouilloire.
 
Après niveau thé il y a tellement de saveur et tout que je ne sais pas si j'apprécie ou pas.  
 
En tout cas j'ai remarqué qu'un thé au jasmin / thé vert avec ma méthode soit je n'aime pas (alors qu'en resto chinois j'en prends) soit c'est n'est pas bon. C'est très amer dès le début de la tasse. Pourtant je respecte le dosage 2 gr pour ma tasse de 250 ml.
 
Alors que les mélange aux agrumes (saveur) la saveur reste correcte. Du coup je ne prends que ça pour le moment.
 
Je vais jeter un oeil sur la copie de la Brewista du coup.

Le jasmin devient amer quand tu dépasses le temps d’infusion.

Pourtant je ne dépasse jamais les préconisations après 3 minutes j'enlève

Ben change peut être de marque  

De méthode aussi XD

3 minutes c'est trop pour moi, tu as la bonne température ?
car si c'est pas bon dés le début c'est que tu n'aime pas

Bah pourtant quand je vais au resto chinois et que je prends du thé vert ou du thé au jasmin j'apprécie et je me doute que leur thé est loin d'être top qualité.
 
Pour la température hé bien je suis du genre à vivre à l'âge de pierre et à chauffer mon eau au micro ondes, ce qui expliquerait la raison de pourquoi ce n'est pas bon ?

commence par respecter les températures (70°-80°)
goûte au fur et a mesure pour voir le temps d'infusion qui te correspond
et si rien ne va, change de thé

 
Le thé dans les resto asiat n’est peut être pas le goût à prendre en référence amha

C'est marrant je fais aussi le grand chelem : achzt et demenagement, changement de taff et troisième chiard en route pas de projet d'asso parcontre, mes cheveux blancs arrivent déjà bien trop tôt

Vrai savent  
Moi j'attends encore un peu pour le troisième, mon masochisme a ses limites.  

 
Putain j'ai trouvé mon nouvel achat      
 

 
Aucun souci vraiment, sauf le nettoyage que je ne confie pas à la femme de ménage (comme les couteaux japonais cela dit )
 

 
Voilà
 
Pour le poisson, je rajoute un morceau de papier sulfurisé et ça roule
J'avais vu ça dans une vidéo de Marx je crois

Moi je rajoute du beurre et du citron pour faire une sauce. Chacun son truc.

Un VBA en vide pomme ?

Certains ici te répondront un couteau  

un couteau ? mais tu vas abimer la lame en coupant une pomme

Un couteau lame céramique  

Y'a des trucs pro, mais c'est hors de prix.

Je me contente d'un dérouleur de pommes classique acheté 10 balles pour mes 70 kg de pommes par saison.
Je le change tous les deux ou trois ans parce que je n'en prends pas soin mais ça fait bien le job.

iFixit ?

si tu parles du vide pomme et non pas d'un éplucheur  
vu le principe ils doivent être tous VBA

https://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/90152999/ ?

Plus sérieusement, le Deglon fait le taff

C'est quoi?

Il doit parler de ce genre d'ustensile :
 

 
Pour la question initiale AMHA n'importe quel truc vendu au rayon bazar fait l'affaire, c'est pas un ustensile très sophistiqué :
 

J'ai !