Reprise du message précédent :
 
Y en absolument aucun qui soit mûr dans le tas. C'est un amoncellement d'avocat super verts. Et le légumier est vraiment très loin de mon trajet.

Morteau ... j'ai dans l'idée que c'est pas franchement topic compliant ça    
 
J'ai pris un ramequin de lentilles hier. Avec huile d'olive !

Ouais j'ai pris les valeurs pour ceux à 40% histoire d'être sûr.

Cronometer me donne 24g de glucides pour 100g de haricots verts

Il y a quelques erreurs des fois

C'est sûr mais faut rester dans le plaisir. Suffit de rester raisonnable la quantité. Sur MFP, j'étais nickel.  
 

Les avocats je les achète prêts à manger et je les conserves facile 1-2 semaines dans le bas du frigo.

Sinon ,Pour les faire mûrir, essaye de les envelopper dans du papier journal.

Mais MFP ne fait pas vraiment le distinguo entre les bonnes et mauvaises graisses. Ta saucisse, elle te donne sûrement plus de mauvais cholestérol qu'un avocat. Pourtant, sur MFP, les 2 remplissent leur rôle.

Comment ça ?

 
Bah mûre à point quoi ou légèrement ferme.
 

Et ils tiennent 2 semaines au frigo ? Mais du coup, pourquoi tu les manges pas de suite ?

 
 
CronOmeter, toujours :
 

 
Par contre, il faut pouvoir tout détailler sur ses aliments persos, ce que je fais pas, donc c'est pas très fiable.

 
Oui, ils tiennent facile 1 semaine parfois 2.
 
Pourquoi je ne les mange de suite, parce que ça m'arrive de les acheter quand ils ont une bonne tête ou pas trop cher et je les mange quand je veux et pas spécialement pour un repas de prévu.

Le problème c'est pas l'application, ce sont les infos rentrées dans la base de données. Il n'y a quasiment aucun aliment où le taux de poly insaturé est renseigné sur MFP alors que le logiciel le permet.

Si les avocats sont pas assez mûr tu peux les mixer au blender en guacamole avec épices et herbes au choix  
 
Après, s'ils sont durs comme la pierre, c'est mort
 
Sinon, on dit qu'il faut les mettre à mûrir a proximité de pommes et/ou banane (jamais vérifié personnellement)

Le vrai tip avocat c'est de ne pas acheter les premiers prix.
Sinon c'est comme vous dites, de la pierre pendant une semaine et du jour au lendemain trop mur et filandreux    
 
Depuis j'achète des plus cher et plus gros, et rien à voir    
Par contre c'est genre 1,20€ la pièce je crois

 
dans ce cas là faut pouvoir en trouver déjà murs...
 
Un peu comme Grumms, ceux que je trouve sont durs comme de la pierre

J'ai pas le choix chez Intermarché

 
C'est clair les fruits et légumes et super/hyper (en générale) c'est à te dégoûter de cuisiner  

Je sais Mon post initital était une boutade. Mais du coup, j'viens de checker, alors certes c'est bien plus équilibré pour l'avocat mais la saucisse de morteau s'en sort pas mal. Et surtout c'est quelques choses qu'on ne mange pas tous les jours ni même toutes les semaines. Ca reste clairement dans la bouffe plaisir.

 
Je ne suis pas une food nazi
 
Je ne me préoccupe pas des %ages de chaque macro : mes apports et protéines et lipides sont sensiblement les mêmes, et les glucides varient en fonction de l'apport total calorique que j'ai choisi.
Si je n'atteins pas un quota de macro/micro-nutriments pour une journée, ce n'est pas bien grave non plus : selon moi, l'équilibre se fait sur une semaine
 
J'ai pas ton soucis d'atteindre le quota de protéines, en général je dois même plutôt faire attention pour ne pas l'exploser car j'aime beaucoup manger du poulet, des oeufs, de la whey, etc...

Quand on souhaite cuisiner les légumes, je pense que chercher un primeur est une excellente chose. Pour avoir des fruits et légumes un peu moins moches et des conseils aussi. J'en ai un a 50m de chez moi et franchement, c'est génial.

Et puis parfois j'ai des légumes gratuits

c'est plus cher mais pour un noob comme moi en légume c'est top  
le vendeurs choisit pour toi  
les avocats sont toujours nickel etc

 
ca tombe bien, j'aime pas ca  

 
des milfs ?  

 
Ok

On doit pas avoir le même donc ...
7€/kg les panais en bas de chez moi  

 
Ben tu y est grandement forcé par les circonstances.
Comme ça a été dit, le seul moyen d'être sur que tout ce que tu consommes est bon, c'est de vivre en autarcie, à la campagne, à produire ta propre bouffe (légumes, animaux, la total ), de t'approvisionner en eau par toi même, et de vérifier ton eau, ton air, et ta terre, régulièrement.
Et encore, faudrait idéalement que tu aies des connaissance poussées en nutrition, biologie, chimie, etc... Et même comme ça, tu peux te gourrer vu comme certains scientifiques produisent des études contradictoire (à trop confondre corrélation et causalité).
 
Alors certes, on ne te force pas à bouffer avec un flingue sur la tempe, mais les circonstances t'y forcent grandement.
Ne pas aimer qu'on se pose en victimes, je comprends, j'aime pas non plus.  
Mais je trouve la démarche inverse de porter toutes la faute sur les consommateurs tout aussi malhonnête intellectuellement, on est largement plus victimes de l'industrie agro-alimentaire que coupables...
 
10 pages de retard sur la discu, mais vous postez trop ici...

Je pense que le problème aussi (globalement, c'est pas contre toi c'est juste que ton post me fait penser à ça) c'est que les gens veulent payer le moins cher possible
De la viande pas cher, des légumes pas chers, des oeufs pas chers. Bref, mettre le moins d'argent possible pour se nourrir.  
Du coup, on se retrouve avec de la viande de merde (mais pas cher), des légumes préalablement congelés et remplis de flotte (mais pas cher)
 
Du coup pour trouver des choses de qualité, c'est un peu dur

 
bah quoi faut bien payer le telephone a 800€, la tablette, le laptop, la tv & co    

Ceux vendus par 2 ou 3, prêts à consommer.
2,50€  

Heu, si justement, car les kcal qu'il t'annonce c'est déjà déficitaire, si tu compense pas tu va avoir un déficit de 1000kcal  

T'es pas malade de donner ça comme conseil

@grumms tu m'honores! ravi de rendre service.
 
J'ai enfin reçu mes barres protéinées Quest. En règle générale, je ne consomme pas ces merdes car bourrées de sucre et pas des masses de protéines en plus...mais je suis tombé sur cette marque qui en fait avec quasi autant de protéines que de carbs, peu voire pas de sucre + fibres non assimilées. Sur le papier intéressant donc!
Avant de passer commande, j'avais aussi lu plusieurs avis sur   la chose et c'était systématiquement dithyrambique.
 
J'ai goûté les barres cookie dough ainsi que les barres brownie.
 
Pour une barre kCal / protéines / glucides / lipides
 
Cookie dough: 190 / 21 / 21 (dont 1gr de sucre seulement et 17 de dietary fiber) / 8 (dont 3 saturés)
Brownie 170 / 20 / 24 (dont 1gr de sucre seulement et 19 de dietary fiber) / 6 (dont 1 saturés)
 
Les protéines viennent d'un blend d'isolate donc protéines de qualité.
 
Alors les barres brownie sont vraiment pas top, on sent trop le goût de sucralose, je ne suis pas fan.
Les barres cookie dough par contre, c'est pas mal du tout. Pas génial comme j'ai pu le lire ci et là mais si vous cherchez quelque chose de pratique et agréable à manger, c'est pas mal. Au micro onde 15 secondes, c'est encore meilleur. Bref pas transcendent mais pratique et se mangeant facilement!
 
J'ai commandé sur le site US, livré en 14 jours (car passage à la douane), pas eu de frais supplémentaires. Au final, ça revient à 2.5€ par barre pour 12 barres + fdp. Il est possible de prendre sur amazon.co.uk etc.
 
À bon entendeur

 
Ouais  
 

 
Je suis étudiant, après loyer et je vis avec 150€ par mois, donc la tablette et le laptop...

Pour les avocats, faut les stocker avec des bananes

La BD ça revient aussi cher à l'année

 
et les bananes, faut les stocker individuellement, sinon trop d'éthylène > les dernières du régime sont toujours trop mûres

Si il y a bien un domaine où je regarde pas trop à la dépense c'est la bouffe.

C'est malin maintenant ça va ressembler à rien mon message ... je revenais ici pour dire qu'il est sympa ce topic, mais mon ticket de cantine est passé de 0,90€ à 3,50€ ... De la viande pour les protéines, oeufs ou crudités+huile d'olive pour les lipides.
Z'êtes gentils mais multiplier par 3,5 mon budget bouffe c'était pas prévu dans les dépenses  

Je viens de m'envoyer 240 grammes de crevette

Faut un bon équilibre. Pour ça, rien de mieux que les marchés avec les producteurs locaux où l'ensemble fruit et légumes ne dépassent pas les 2€/kilo en général.

Mouais, la plupart des mecs sur les marchés aujourd'hui ils se fournissent aux mêmes grossistes que les GMS, et pratiquent souvent des prix supérieurs.
Par chez moi en tout cas.

 
Des bouteilles d'eau en guise d'haltères c'est bon pour les retraités...
 

 
Parce que toi tu peux