Reprise du message précédent :
Pfff encore avec le sac    
 

Ben on est au boulot et on a pas une activité très différente, la présentement...

Trop jeune peut être ?

Une bouteille à 20€ je ne la bois pas avec n'importe qui.

Et puis si t'es pas plus précis que "une bonne bouteille", je pense qu'il prends pas de risque

Je doute pas que sur HFR on trouve tout mieux chez son producteur perso inconnu du public pour pas cher.

Mais sinon le champagne est une boisson festive, de tu m'as vu, c'est l'essence même du produit, normal que l'étiquette compte.
Mais je doute très fort qu'une bouteille à 30 €, chez le petit producteur ou pas, puisse concurrencer les meilleurs cuvées.
Contrairement à ailleurs, ils ont parfaitement su protéger l'appellation, et donc le prix des terrains est astronomique, et la matière première est chère, particulièrement chère, du coup si en plus derrière la matière première chère, tu as un savoir faire de qualité, l'impossibilité de vendre en grande quantité et cher car pas de nom connu, le modèle économique n'est pas viable. Surtout que 30 € est déjà excessivement cher pour un champagne sans nom.
Tu dois donc forcément rogner sur quelque chose, souvent la qualité, pour proposer un produit pas trop cher et garder des bénéfices.

Mais bon il est clair que je suis loin d'être un pro du champagne malgré tout.

Ça c'est comme pour le vin, j'aimerais bien faire un blindtest avec tous nos amis experts/connaisseurs.

 
Avec plaisir
 

Suis pas un spécialiste du fromage, mais il n'y a pas de différence de gout entre le pasteurisé et le non pasteurisé?

Bon, y'a quand même des trucs bien convenables chez LV :  
 

 

 
 

Y'a du PQ aussi non ?

 
Concurrencer les meilleures cuvées, c'est difficile.
Mais rapport Q/P sera certainement meilleur (les bouteilles que tu touches à 14/15 valent bien les cuvées d'entrée de gamme des grandes maisons qui coûtent le double

Milles pétards

 
Anéfé.
 
 
Et encore, j'ai pas pu trouver la djellabah en "pilou" griffée LV au fer chaud

Le champagne est une boisson festive pour les personnes en dehors de la région.

Pour moi c'est une boisson de fin de repas (du week end, pas d'alcool en semaine), car bouteille à 12€ chez le producteur. Et bon non trouvable en petite/moyenne/grande surface.
Chez les cavistes oui mais avec leur marge vous allez les trouver à 25-30€.

Bon, voilà mon budget 2014 (c'est pas convenable de divorcer) :
Montants en euros
Revenus

Salaire (super net suisse)                                          65,000
 
Dépenses
Loyer & charges                                                   16,000
Pension alimentaire                                                   15,000
Emprunt immo (Emprunt - loyer perçu)                     2,400
Telecom                                                                        600
Voiture (assurance, entretien)                                     1,000
Essence                                                                     1,500
Assurances (habitation, vie, voiture, emprunt)     2,000
Nourriture                                                             6,000
Vêtements                                                             2,000
Divers (sorties, loisirs)                                             6,000
Vacances                                                                     2,500

Total dépenses                                                          55,000
 
Net (Revenus - Dépenses)                                    10,000
 
Bilan
Remboursement de l'emprunt                                     7,500
Dépréciation voiture                                                    -2,400
 
Epargne accumulée                                                   15,100

J'ai fait un split entre voyages/vêtements et divers mais ça peut varier (10500€ au total)

C'est du chf ou c'est converti en eural?

... boisson de fin de repas ...
à tous les repas ?
T'es à 3 repas/jour ?

Je commence à comprendre pourquoi je ne comprends tes mails ... t'as toujours des vapeurs quoi ?

Et HS mais sérieux : je le préfère en début de repas.

Pour toi peut-être.
Mais la majorité des gens, même à Reims/Epernay où tu veux, ne boivent pas de champagne habituellement en fin de repas  
Faut pas croire que tous les parisiens ne connaissent pas du tout la vie ailleurs qu'en RP hein.  

 
Nous aussi
 
C'est typiquement l'argument invalide et le but d'un blind test.

 
 
Non mais du week end quoi. Pas la semaine, je ne bois jamais d'alcool en semaine, sauf de la biere ardennaise
 
Reims et Epernay c'es le champagne des Grandes Surface et Jet SET.
 
Le champagne se résume pas à Reims/Epernay  

 
On constate que ne pas savoir choisir ta compagne te coute cher  

 
 
Mes mails  

 
Je vois pas le problème à faire des prêt en famille....  
 
Mes parents sont au dessus des 10k€/mois à eux deux (selon les primes ça varie donc je saurai pas dire combien exactement), je leur ai prêté 2k pour des travaux histoire qu'ils les fassent plus rapidement. Mon frère a 10k€ d'épargne bloquée, il a emprunté de l'argent à mes parent à un moment pour pas avoir à débloquer son épargne, parce que la mutuelle sociale agricole qui devait lui payer son salaire pendant qu'il était en arrêt ils ont mis 6 mois à le payer...  
 
ça me semble normal de se prêter entre proche plutôt que d'aller voir les banques

 
C'est moi le problème, c'est pas elle  

tu n'a pas reussi à devenir un couple "lachieuze"  
 
elle t'en a voulu d'avoir mis ton zigouigoui ailleurs que dans son trilili à elle ?
 
il n'y avait pas assez de confiance entre vous  

 
Bordel ce poste  

Juste une question ton producteur top moumoute trop génial, il gagne combien sur la bouteille qu'il te vend à 12 €?

tu es lourd, c'est la moyenne des producteurs en Champagne 12€ la bouteille. Ensuite combien il marge lui mais RAF quoi.  

De plus j'ai jamais dit qu'il était top machin bidule.

Il est sympa, champagne correcte bouteille 12€, donc voilà.

En fait c'est 11€80 exactement tu veux une facture aussi ?

 
3€ ?

 
Tu vois pas la différence entre les impots que tu peux estimer et qui vont tomber tous les ans
et des travaux ou accident de la vie?
 
ça me choque pas non plus d'emprunter à la famille pour des choses importantes et/ou imprévisible mais surement pas pour "la vie courante" et surement pas à 3k€/mois

 
Par contre la marge d'un commerçant qui permet au producteur de se faire encore plus de brouzoufs, ça oui, c'est important. Salaud de commerçant !

Question utilité, après tout est relatif .... (un sac de merde remplie la fonction sac, tandis qu'un HC de merde ne remplit pas la fonction HC).

C'est ça .
à presque 60ans et 8k€ fixes, je trouve navrant d'avoir à appeler son gosse 10 jours avant l’échéance pour sortir 2k€ pour des impôts.
J'espère que Poney92 fait express de ne pas comprendre.

 
Bah disons juste qu'une bouteille à 12 € (on en trouve là n'est pas le soucis), cela fait 10 € ht
sachant le type il en a pour 7€ de matière première (et encore là il se contente de respecter la norme et pas garder le meilleur du jus), il va avoir du mal à avoir un bénéfice de 3 € par bouteille. Sachant qu'il lui restera toujours les employés à payer, la mise en bouteille, les impôts etc etc etc.
D'où mon doute sur la qualité top moumoute à ce prix.    
Sans être un pro du champagne, comme toute personne curieuse qui a passé quelque temps à Reims, on se sent obligé de se renseigner sur le sujet    
Comme je dis la faiblesse (et la force) du champagne c'est que c'est une appellation très bien protégé, et du coup tu as un prix fixe très élevé qu'il n'est pas possible de réduire, surtout pour un petit producteur sans économie d'échelle possible.

Je sais pas, y a des jobs où t'as des revenus très variable, tu comptais sur une grosse rentrée, elle est pas tombé, ça me semble pas absurde d'emprunter à un proche plutôt que de taper dans une épargne bloquée par exemple.  
 
Tout le monde est pas salarie avec des vies bien rangées

Si tu es susceptible d'avoir des mois de vache maigre, la moindre des choses c'est de pas foutre toute l’épargne sur un truc bloque, hein...

 
Relis deux fois ma phrase
Reprend le contexte a qui tu réponds
 
Les impôts c'est un truc qui va tomber.
ça tombe tous les ans
Si avec un salaire 4x supérieurs à la médiane Française tu n'es pas capable de provisionner les impôts et que tu es assez stupide (il n'y a pas d'autre mot désolé) pour penser payer avec un truc "aléatoire" non désolé c'est pas normal.
 
Après oui sur un accident ou pour éviter de perdre de l'argent oui ça se fait. Mais ce n'est pas ce que j’appellerais des dépenses courantes comme les impôts.

Pourquoi tes parents n'avaient pas 2K€ pour leur travaux avec de tels revenus ? C'était conjoncturel ou bien ce sont des btbw03 ?

Emprunter 2k a ses gosses quand on gagne 10k/mois, non, je ne trouve pas ça normal, ou plus exactement, je me vois mal faire ça...

Une info superbe  
 
http://www.challenges.fr/emploi/20 [...] vince.html