Reprise du message précédent :
Ca depend de ta faim

ça c'est certain mais après faut peut être pas en abuser

"A satiété", tu t'arrêtes quand tu n'as plus faim...

C'est clairement à volonté.
Je me suis fait 4 steak haché l'autre fois

 
Ma maman m'a fait ca à midi, c'était excellent
 
Bon c'était de la dinde, avec au centre de la viande de grison (2 tranches) et une cuilllère à café de cancaillote.
Mais selon ses conseils, badigeonner la viande roulé de moutarde et laisser 1h au frais.
 

 
Normalement, 1 gramme de protéine par kilo, donc selon ton poids

 
Non, ça c'est les apports journaliers recommandés en protéines d'une personne adulte qui ne suit pas de régime. Quand tu fais Dukan, tu manges de la viande / fromage blanc / volaille & co (tous les aliments autorisés) A SATIETE.
Si tu as faim pour 4 bavettes, tu manges 4 bavettes. Si tu as faim pour 1 oeuf, tu manges 1 oeuf.

tiens je pensais me faire une omelette avec un oeuf et un steak, ça si je comprend bien je peux le faire du moment que je ne met pas de beurre ou conneries du genre

A midi, demi poulet + fromage blanc......  plus faim  

 
On dirait presque que c'est toi qui le fais ce régime.

Moi j'lis le bouquin, lui il mange la bidoche. Comme ça on reste dans nos petites habitudes

 

 
C'est pas complètement faux. Mais je lis le bouquin aussi.

bon finalement j'ai mangé 250/300g de steak de cheval sans assaisonnement et un oeuf en omelette, sans assaisonnement toujours, faut que je me trouve des recettes de trucs sympa

par contre le coup de boire de l'eau le plus possible ça me fou la gerbe xD

bon j'ai du cabillaud pour ce soir, une idée de recette qui pootre (a la poele principalement pour la cuisson)

Un yaourt, du jambon et 2 tranches de viande des grisons au goutay Ca cale bien

Ça va pas trop traumatisé pour l'instant ?

Si Je suis en hypolipémie
va falloir que je trouve un moyen de rendre mes assiettes-repas plus attrayantes parce que ça fait pas vraiment envie

Cuisine

Ce soir je vais tenter une omelette à l'émincé de dinde et aux fines herbes

Hop, 1ère phase enclenchée, je viens de commander les bouquins
J'attends de les recevoir pour voir si c'est jouable ou pas de tenter ce régime d'ici le début de l'année prochaine...

   
 
comme avec tout régime, on peut sentir un coup de fatigue... surtout au début et d'autant plus que ce régime ne contient pas de féculents/sucres...  
donc à moins de prendre des vitamines....

quand on aime, on ne compte pas    
 

je prends note    

tu peux aussi boire du thé ou du café, du coca ou ice tea light, du sirop 0% teisseire... ça change de l'eau et c'est autorisé    

bois du coca zéro, ça donne l'illusion du sucré  
des fois que le corps se laisserait avoir      
 
j'ai pas l'impression de spécialement cuisiner plus qu'avant, mais j'utilise plus d'épices et herbes et je m'efforce de faire une entrée, une viande et un laitage.

  , pas d'autre moyen, sinon c'est en effet monotone....

Bonjour !
 
et bien après un mois de sport et de repas équilibrés je n'ai perdu qu'un malheureux kilo    
 
Je pense donc rejoindre votre confrérie d'ici une quinzaine de jours, en attendant je vais commander le bouquin et regarder ce qu'il y'a comme ingrédients dispos dans mon supermarket local.    
 
Au fait, le lait de soja et ses dérivés, c'est autorisé ?

 
Mais pourquoi ne lis-tu pas le livre ?  
Ce n'est pas qu'on ne veut pas te filer des conseils mais tu poses quand même de ces questions... Ce sera plus simple pour toi je t'assure. Tu t'y retrouveras mieux et éviteras peut-être de faire des conneries.

non mais j'ai deja le livre hein je l'ai juste pas terminé ce soir j'ai fais cabillaud/ail/échalote et sauce moutarde, par contre ça nageait dans la flotte, je mettrais moins d'eau la prochaine fois
 
j'en ai profité pour acheter de l'ice tea light, c'est pas dégueulasse

pour les oeuf on peut en bouffer autant qu'on veut ? car j'hésite à m'en faire plutôt souvent

 
Méheu j'ai comme un doute, il n'y a pas de l'huile dans la compo de ta moutarde? Tu es en phase PP ou pas?  
 
(Oui je me renseigne parce que je n'ai pas encore le livre, La Poste tarde   )

Sauf si tu constates que tu stagnes / reprend du poids. Faut aussi faire attention si tu as tendance à avoir trop de cholestérol; etc.

Edit : la moutarde fait partie des "toléré" : une cuillère à café par jour.

 
T'es sûr de la quantité d'une 1 cc/jour ?

En effet c'est pas 1 CC / jour mais : "l'usage doit rester modéré". Le défaut semble surtout la présence du sel d'après le livre dans la moutarde. Car si trop de sel dans l'alimentation = rétention d'eau.

OK merci !

Ca m'étonnait becoz Dukan m'avait dit 1 CS rase de moutarde pour la vinaigrette en PL. Tu m'as fait peurte

 
Merci M'sieur le spécialiste!  
C'est bon à savoir ça, éventuellement, pour varier et donner du goût en changeant des épices.
 
Bon sinon ça ne paye pas de mine mais ce soir j'ai bien aimé ce que j'ai fait même s'il y a des choses à modifier (peut être carré frais au lieu de fromage blanc, mais là je fais avec ce que j'ai dans mon frigo)
 
Du poisson blanc, une fois cuit recouvert de fromage blanc, et avec juste de l'aneth parsemé par dessus.
A refaire et améliorer je crois, surtout que je suis pas fan du poisson blanc en principe.

Omelette au jambon pour moi finalement puis carré frais 0% ail et fines herbes au dessert ce soir
Demain steaks je pense

personne pour me renseigner concernant les oeufs ?

Je t'ai répondu mais il y a eu un message entre temps.

ah oki je me demandais donc dans la limite 1/jour c'est jouable

Ben c'est selon comment réagi ton corps. C'est toi qui pourra le voir.

-7.3 kg en 3 semaines
Je suis plutôt ravis.
 
Sinon hier je me sui fait des escaloppes de dinde au curry:
Couper les escaloppes en lamelles.
Dans une sauteuse, mettre un fond d'eau avec un cube de bouillon de volaille, laissé le cube se dissoudre.
Mettre les morceaux de viande  dans la sauteuse, salé, poivrer.
Laissé bien mijoter et ajouter l'oignon coupé finement
Incorporer le curry en poudre.
Bien mélanger et laisser encore mijoter quelque instant.
Une fois la cuisson terminée, retirer les morceau de viande de la sauteuse et récupérer le jus (environ 2-3 cuillères à soupe)
Mélanger ce jus à 2-3 cuillères de fromage blanc (le fromage blanc ne se cuit pas)
Servir la viande avec la sauce.
Regalez vous

/me va vérifier si il a du curry qui traine.