Reprise du message précédent :
Bon, ba peut après mon rendez vous avec le service de chirurgie, je me suis aperçus qu'elle m'avait glisser un feuillet a remplir a destination du nutritionniste ou je dois noter tout ce que je mange et bois,.....
 
 
ca me coupe complet: je n'ai plus faim, je ne mange quasi plus.... quand je me sert,j'en laisse ....

 
 
Ce qui n'est pas simple c'est de comprendre qu'on est pas tous fait dans le même moule

Donc tu préconises quoi? open bar pour les gamins comme le font beaucoup de parents ce qui crée une génération de gros    
 
Si ta maman t'avais filé des gâteaux à volonté tu n'aurais pas de soucis?
 
Ou alors tu aurais dit que c'est  cause d'elle que tu es devenu grosse parce qu'elle te gavais    
 
Je connais pas ta vie, tu as l'air d'avoir pas mal de soucis qui ont causé ta boulimie et c'est très complexe comme tu le dit.
 
Mais je pense que de manière globale les parents doivent éduquer diététiquement leur gosses, pas leur filer des frittes le midi, pepito a 16h et pattes/cordons bleu le soir comme beaucoup le font par fainéantise (comme on fout les gosses devant la TV ou les jeux vidéos comme ça on est peinard)

JE suis tomber su un de tes post ou c'étais l'inverse visiblement    donc c'est plus complique que celà

Je pense qu'elle m'en aurait donné régulièrement, j'aurai vu ça comme un aliment comme les autres.
Voir ses parents bouffer une barre de régime le soir un mois sur 2, dire sans arrêt "c'est trop gras" et compagnie, ça n'aide carrément pas à avoir un rapport normal à la nourriture, non.  
 
Du coup, ces aliments "interdits" sont devenus une sorte de "doudou réconfortant". Et ça continue pour toute la vie.  
 
Et non, je n'ai pas de gros soucis, j'ai juste cette séquelle de rapport pourri à la bouffe qui fait que c'est ma réponse au stress/angoisse.  
 
Enfin, je pense juste qu'il faut donner de tout à manger à un gosse, ne jamais lui imposer de finir son assiette sinon il n'aura pas de dessert, ne pas les forcer à manger des aliments qu'ils n'aiment pas, mais par contre obliger à au moins goûter, oui. Et rendre l'alimentation ludique.

Et voir tes parents bouffer un plat en sauce et toi le même sans la sauce ?

Apprendre à un enfant à finir son assiette, dans la forme, c'est bien; ca lui donne des repères et des règles de bases pour son éducation, ca plait aux parents, bref c'est que du bonheur.
Mais est-ce que les parents ont vraiment la possibilité de faire autrement, la société pousse naturellement vers la chasse au gaspillage et se nourrir, ce n'est pas forcement "donné".
A l'inverse il me semble plus intelligent d'apprendre à un enfant à bien doser ses portions dès le départ, comme ça plus de gaspillage, plus de risques de surdosage, win-win pour tout le monde.
Et quitte à mal doser, je pense qu'il vaut sans doute mieux d'en avoir un peu moins dans l'assiette, qu'un peu trop à chaque fois.

Sans allé dans de longue réflexion un gamin tu lui sert des épinards il dira qu'il a plus faim, mais derrière il voudra de la glace...
 
Donc tu va le forcer un peu.
 
Après il faut être intelligent et faire la part des choses.
 
C'est comme les Pepito de temps en temps, pas tout les jours et pas jamais non plus c'est un équilibre.
 
Le coup de finir l'assiette ça se perd j'ai l’impression, aujourd'hui 'est la génération "enfant roi" on dit amen à tout on les forcent à rien du coup on se tape une génération de gros  

J'ai du mal à laisser de la bouffe dans mon assiette. Heureusement, la plupart du temps mon mec m'aide à la finir, parce qu'il sait que ça me stresse.
 

Et vous gérez ça comment avec vos parents ? Vous leur en voulez, mais vous dites rien, vous leur mettez le nez dans leur caca ou vous vous dites qu'ils ont fait ce qu'ils pensaient être le mieux ?
C'est pour un ami

 
Je viens de calculer mon IMC et d'après la courbe je suis en surpoids

Bah j'étais un peu grassouillet quand je suis parti vivre chez mon père (8 ans), mais son but était de me faire maigrir vite et non sur la longueur, donc de grosses privations. Interdiction totale de trucs qu'aiment les gamins, en quantité raisonnable je parle. Genre le cacao sans sucre le matin, fromage OU dessert 0%, des plats sans les sauces, pas de jus de fruits ... Je ne leur en veux pas car je n'ai pas jugé ça traumatisant (et surtout chez ma mère le week end je me rattrapais ) mais je pense qu'inconsciemment ça a entrainé ma prise de poids

On a déjà dit qu'il fallait pas trop parler de Zermatti/Apfeldorfer ici, après ça cause des problèmes .

 
Je leur en veux forcément un peu mais en même temps je me doute qu'ils ont fait comme ils pensaient le mieux. Bref de toute façon j'ai des relations un peu compliquées avec eux.
 
Mais à 18ans, quand tu fais 70kg pour 1m71, entendre ton père te dire que ça serait bien de passer l'été dans un centre pour obèse sans le dire à ton copain ("tu lui diras que tu bosses il saura rien" ), c'est franchement un peu difficile

Non. Là c'est le moment d'apprendre à cuisiner.
Les épices, c'est pas fait pour les chiens. Les épinards frais en branche ça défonce tout.

 
Va dire ça un gamin, les belles paroles made in HFR c'est bien mais dans la réalité    
 
J'y peux rien si depuis la nuit des temps filer des légumes verts à un gosse c'est pas chose aisée.

Ptêtre pas quand même.
J'pense qu'à certaines périodes de l'histoire, voire encore aujourd'hui dans certaines zones du globe, des gamins seraient bien contents d'en avoir, des légumes verts

Ok    

Sympa en plus du problème de définition.
 
Le mien me demandait systématiquement mon poids au téléphone    

Alimentation anarchique (à l'époque je n'aimais rien) donc j'avais droit à ce que j'aimais : nourriture grasse et sucrée quasi à volonté. Mes parents faisaient des portions énormes à chaque repas.
Quand j'étais gamine, je grignotais tout le temps. Mais vraiment. Je devais bouffer 7/8 paquets de biscuits sucrés par semaine. Et je ne compte pas les biscuits apéritifs
Je n'ai jamais été obèse, je m'estime heureuse.
Par contre, sur le plan alimentaire c'est un peu l'anarchie.  
Je ne sais pas si j'en veux à mes parents. Je pense qu'ils voulaient me faire plaisir ... mais de la mauvaise manière.  
Là, mon frère de 13 ans ne mange pas tellement varié (beaucoup de pommes de terres avec énormément de sauce frites, par exemple). Quand je critique son alimentation, on m'envoie chier (en me disant qu'à son âge j'étais pareille blabla)
 
Il fera peut-être comme moi : j'ai découvert les légumes toussa quand j'ai vécu seule (comme quoi, mon cas n'était pas désespéré et à l'heure actuelle, sur le plan gustatif je suis la plus curieuse de la famille)

Depuis que mon gosse mange autre chose que les seins de ma femme, je lui cuisine ses plats. En faisant attention à varier les plaisirs, à lui faire goûter de tout (même des bombecs chimiques depuis qu'il a appris à l'école que de tels trucs existaient, mais à de rares occasions et donc pas tous les jours).
Je lui ai toujours laissé faire ses expériences : jouer un peu avec la nourriture pour voir les différentes textures et mélanger les goûts pour «voir» (je me souviens notamment d'un mélange sardine/mousse au chocolat qu'il avait intégralement mangé à coup d'une bouchée de chaque ).
Il m'importe qu'il ait un rapport normal à la bouffe comme je suis en train de normaliser le mien.
Il lui arrive parfois de refuser un plat mais je lui demande toujours d'au moins goûter ce qui déclenche souvent son envie de finir tout compte fait l'assiette ou alors de me dire ce qui d'après lui permettrait de rendre meilleur le plat (ajout d'une épice/herbe ou de citron par ex).
Que ça soit des salsifis avec herbes de Provence et citron en fin de cuisson ou des épinards avec de la noix de muscade et une petite pointe de crème légère, il finit son assiette sans se faire prier.

Et le coût de devoir systématiquement finir son assiette, il y a un truc simple qui marche pour les p'tits comme les grands: si on a l'impression de ne pas assez remplir son assiette puis qu'on charge celle-ci en se forçant ensuite à la finir, il suffit de mettre à table de plus petites assiettes. On peut alors les remplir et les finir sans soucis.

Ah mon cas ressemble plutôt au tien, mon frère et moi décidions de ce qu'on mangeait la plupart du temps. Donc c'était pâtes, riz, patates, charcuterie, steak hachés, œufs sur le plat 90% du temps et pas mal de pain et de fromage. Des crudités de temps en temps, c'était la seule façon dont on mangeait des légumes presque. Peu de bonbons par contre.
Après, ça arrangeait ma mère aussi, car c'était moins cher (dans sa tête au moins).
Et ma mère cuisinait en trop grande quantité aussi, on pouvait se resservir, il en restait toujours (elle m'a expliqué ya pas longtemps qu'elle faisait ça pour compenser en fait, c'est con, mais bon, elle a fait ce qu'elle a pu quoi…)

Mon frère qui vit toujours avec ma mère mange presque toujours comme ça. Il y a un peu plus de fruits et de légumes, mais je sais pas s'ils les mangent

J'ai commencé à diversifier ma nourriture en vivant avec mon mec actuel qui mange de tout et surtout en cuisinant moi-même des trucs, parfois je fais des trucs juste pour lui parce que j'aime pas et ça change pas. D'autres fois, je goûte et c'est bon finalement (aubergine, courgette…).
Bon j'ai plus de moyens financiers que ma mère quand on était gamins et je me suis pas mal penchée sur le sujet -> on est devenu végé, on n'achète quasi pas de « merdes », presque que des produits de base, souvent frais et de qualité…
Ya toute une démarche derrière la nourriture qui fait que je suis assez sereine face à ça et au final je dois faire un peu du Zermatti à ma façon.
J'essaie aussi de pas manger plus qu'à ma faim, mais parfois c'est difficile, surtout avec les desserts (qui sont souvent des fruits) ou chez mes beaux-parents

Edit : Par contre, moi j'ai toujours été la grosse de la classe.

Rendez vous ce jeudi avec la nutritionniste

Salut ! J'envisage de reprendre le sport et de réviser mes habitudes alimentaires. Je pèse 93kg pour 1m84 sans muscle car pas de sport depuis 2 ans. J'ai à minima 8kg à perdre selon moi. Et dans l'idéal 13 !

Pour m'aider, j'envisage de remplacer mes dîners par des substituts de repas durant quelques temps. Que me conseilleriez-vous en marques, formes de substitut, pièges à éviter etc...

Merci !!

Topic remise en forme ou muscu non ?
 
Car ici on aimerait avoir seulement 8 Kg à perdre  

Oki. En fait on m'a indiqué ce topic depuis celui de Dukan.

Je sais pas si les substituts sont la bonne solution et je vois rarement des adpetes de ce genre de méthode (je dis pas que c'est inefficace),  vu ton "faible" surpoids une amélioaration de ta diet serais bien meilleure avec un peu de sport (muscu?) pour prendre un peu de muscle.
 
Si tu as pris 8 kg c'est que quelque chose ne va pas, bouffer des milk shake pour perdre et derrière remanger comme avant c'est voué à l'échec surtout que c'est difficile à tenir et sans aucun plaisir.

Médecine du travail, 110 Kg, 50 Kg de perdus depuis février

En fait, j'ai un problème de thyroide qui fait que mon poids fait le yoyo. Après avoir à peu près stabilisé mon traitement, j'ai fait un long et premier régime m'ayant fait passer de 91 à 78kg. Suite à un changement de rythme de vie, j'ai progressivement regrimpé à 93.  
 
Quand je parle de substituts de repas, ce serait uniquement pour le soir, pas le reste du temps. Comme le corps stocke surtout ce qui est mangé au dîner, je me suis dit que les substituts seraient un moyen de cadrer mes dîners pour accroître l'effet du sport et d'un retour à des repas plus raisonnables à midi. Il faut aussi savoir que je suis incapable de manger le matin, pas avant 10 ou 11h. Avant c'est niet, il n'y a que le verre d'eau qui passe. Donc j'envisage de faire un petit déj copieux (quitte à me forcer), un repas équilibré et un dîner en substitut pour minimiser le stockage de graisses. Mais bon c'est juste un projet pour le moment...

Faux le corps stocke tout, c'est ta balance calorique globale qui te fera perdre ou pas, manger léger le soir c'est plus une légende qu'autre chose.
 
Apprend à bien manger selon tes envies/mode de vie, si rien ne passe le matin ne te force pas surtout si c'est pour prendre du slim fast le soir...
 
Pourquoi manger copieux le matin??? Surtout si tu manges pas d'ordinaire (c'est quoi le but de se forcer à manger?) pourquoi prendre un diner sans plaisir et sans gôut plutôt que de je te cite "cadrer tes repas".
 
C'est voué à l'échec si tu ne changes pas ta mentalité.
 
Tu dois perdre du poids et est prêt à faire n'importe quoi pour te débarrasser de ses kilos mais que feras tu une fois l'objectif atteins? (tu as déja perdu et tout rerpis) t'auras toujours pas appris à gérer tes repas...
 
Evalue tes besoins caloriques et essaye de manger ça sur une journée en répartissant et ça ira mieux.
 
Puis faut vraiment arrêter avec le "manger beaucoup le matin, bien le midi et peu le soir" même fans Femme actuelle on en parle plus  

Bon, ça a pas donné grand chose: "te-remplissez le tableau avec tout ce que vous mangez et postez le moi dans une semaine"
 
elle doit me recontacter quand elle aura analyser tout ca.
 
 
rendez vous demain chez mon toubib pour des prise de sang pour verifier certain taux, un dysfonctionnement hormonal pourrait être la cause de prise de poids: faut donc exclure ce cas.
 
et rendez vous d'ici quelque mois a nouveau avec le service de chirurgie pour "la suite a prendre"
 
mais c'est dur de ce motiver avec la nutritionniste quand on y crois pas du tout.

Dunkan,.... de ce que j'en sais, plus d'un nutritionniste, psychologue,... voudrait bien le voir sur un bûché ce type

Dukan est un con, il pense qu'au blé mais pas mal de médecin lui en veule car il leur a fait perdre pas mal de fric.
 
Rien que ton histoire au dessus est pas mal avec les nutritionnistes qui font durer le plaisir et te font faire un max de consultation...

euhh c'est pas du tout ca qui lui est reproché a son regime, bien au contraire, 90% des personnes testant le regime Dunkan vont finalement voir de véritable professionnel dans un etat de santé et de faiblesse psychologie assé inquiétant.
donc non, on peut pas dire qu'il leur fait perdre des patient, bien au contraire.

ba,.. mon histoire, c’était la première prise de contact avec la nutritionniste, on pouvait pas non plus espérer qu'elle résolve mon problème là.
d'autre part, elle m'a été choisis par une clinique publique, donc je pense pas que ses honoraires seront plus important qu'un autre.

Aujourd'hui oui, car la plupart des gens qui ont fait Dukan ont repris et du coup retourne voir les divers pros.
 
Mais quand il étais à la mode bah les autres devaient avoir les boules (d'ailleurs beaucoup de diet se servais de sa méthode) car tout les gens qui voulaient maigrir ne juraient que par sa méthode.
 
 
Pour ton histoire, il m'est arrivé la même chose il y a quelques années, sauf qu'a l'époque pas d'internet...
 
Donc quand tu prends RDV avec une diet que tu attends, va la voir  plein d'espoir et qu'elle te sort "note tout ce que tu manges et rapporte moi tout ça la prochaine fois"    
 
Ca fait de la consult en plus, et ça fait tourner le business...
 
Beaucoup de diet fonctionne comme ça faut pas se mentir.
 
Toi tu auras des contacts via mail donc une bonne interaction  

mail != email    
 
de toute façon, ca me dérange pas le nombre de consulte, je paye pas, ca rallonge peut être, mais les problème de poids est un truc qui va me poursuivre encore 30-60 ans, alors si ca retarde d'une semaine... pas bien grave.

J'ai fait Dukan (2009), j'ai perdu environ 30 kilos, que je n'ai pas repris et je n'ai vu aucun professionnel à part HFR  
 
Les gens qui ont repris après Dukan, je pense qu'ils auraient repris avec n'importe quel autre régime. Ils n'ont pas bien suivi ce qui est écrit dans le livre (pour différentes raison. ce régime ne leur convenant pas forcement).
J'ai 3 personnes de mon entourage (familial et pro) qui "chient" littéralement sur Dukan car elles ont repris plus qu'elles n'avaient perdues. Mais c'est vraiment pas étonnant vu la façon dont elles suivaient le régime.  
Après, je ne dis pas que Dukan est le régime miracle.  
Pour ma part, il m'a juste appris à manger correctement et ça, c'est déjà énorme.
La phase d'alternance Protéine Pur, Protéine Légume est assez critiquable, mais cela m'a permis d’apprécier les légumes. Après 3 jours de "poulet", ta vraiment envie de bouffer des épinards. Pire que ça, tu trouves ça même bon  
 
Après, j'ai pas suivi la 4° phase à la lettre. Le jour de Proteine Pur par semaine, c'est naze.
En gros, pour maigrir, la phase PL est très correcte.
 
Pour nuancer mes propos, il faut que j'ajoute qu'avant de commencer Dukan, je n'avais jamais fait de régime. Il parait que c'est plus facile de perdre lors du premier régime qu'après le douzième.
J'ai voulu reprendre Dukan pour perdre 5 kilos et j'ai jamais réussi. Pour moi, Dukan est un régime "dur", très difficile à reprendre une fois stoppé.
Après 1 an et demi d'effort, j'ai laissé tombé les 5 kilos en trop. J'aurai bien aimé atteindre les 75 kilos mais mon corps ne veut pas  
Maintenant, mon poids est stabilisé, je fais juste gaffe à ce que je bouffe et ça va pas trop mal.

Ah bah vu comme ça

Dunkan est un regime.

partant de la, 90% vont reprendre plus qu'ils ont perdus.

Le fait t’entendre/lire partout dans la presse que c’était un régime miracle a sûrement contribuer a aggraver encore plus le moral des personnes en échec

cela dit, 2009-2013, je veux pas te foutre la guigne, mais fait gaffe, tu est pas sauvé.
En 2006 j’étais a 124
en 2008 j’étais a 84
en 2013 je suis a 117

c'est dans une optique de me faire opérer, donc ils veulent être sur que j'ai tout testé avant

La plupart n'ont même pas lu le livre...
 
Dukan a été victime de son succès, sur la fin tout le monde le faisais, mais à la différence de ceux qui l'ont fait au départ et qui s'étais renseigné et appliquais les choses avec sérieux, la masse n'a fait que suivre en se renseignant vite faite sur le net et en adaptant à leur sauce....
 
Beaucoup de ceux qui ont maintenu leur poids après Dukan sont ceux qui l'ont fait avant 2011...
 
Sinon le régime Dukan (que je n'ai jamais fait) est une méthode pas si mauvaise diététiquement parlant (ça reste un mix de diet hypocalorique/lowcarb avec l'accent sur les prots ce qui est une bonne chose) , mais trop de gens la critiquent sans se renseigner ce qui est dommage (suffit de voir le nombre de gens qui disent Dunkan au lieu de Dukan   )
 
Après y'a les classiques "Dukan c'est de la merde tu reprend tout derrière" mais comme dans tout régimes l'immense majorité des gens reprennent derrière, et c'est plus facile de rejeter la faute sur le régime que sur soi même.

 
Malheureusement, je ne serai jamais sauvé.
Je sais pertinemment qu'il faudra que je fasse attention à ce que je mange toute ma vie.  
Depuis quelques temps, je lutte pas mal pour ne pas regrossir car j'ai du arrêter le sport après différentes blessures. Spa facile mais je tiens.