Reprise du message précédent :

le secret ,c est 3 mois dans le formol.  

en meme temps HFR c est l élite.  

Voici de la vanille de l’île Maurice !
Elle sont déjà fendu en deux !    
 
 

 
Ca consiste en quoi ce test-dégustation? La vanille est simplement chauffée dans le lait?

bah ça m étonnerait qu il y est un élément extérieur.

Cette pub pour le topic Vanille dans la nouvelle newsletter de Mohea.

 
 
Je viens de la recevoir, en effet ce topic a du succès  

Hello,    
 
Ça fait un moment que je lurke le topac et ça y est j'ai passé ma première commande chez Mohea : 5 gousses de vanille des îles Tonga pour brasser un stout à l'avoine ainsi que du Poivre sauvage de Voatsiperifery blanc (pour cuisiner, par pour la bière ).
 
Je vous linkerai un CR du topac Brassage amateur quand la bière sera embouteillée et buvable.

 
Bienvenue Theartemis !

Excellent choix (en noir ou vert c'est encore meilleur) !
 
Sinon, pour la vanille, des conseils d'emballage/disposition dans les bagages pour les voyageurs ? parce que 5-6 gousses, ça ne suffit pas

Mince un buveur de Kro dans les parages    
 
 

   
Euh vu mon pseudo, c'est plutôt buveur de THB
Bien que notre Jamms locale (orthographe à vérifier ) est très bonne également !
 
Justement si vous partagez les astuces d'emballage et disposition dans les bagages, ça me permettra de te fournir aussi ( et en poivre également)

Pourquoi de THB ? Tu vis à Mada ?

Non, ça se trouve "très bien" à bordeaux et Toulouse

Sans déc on trouve de la THB en France ?

 
Je crois que Gsans parlait de moi par rapport à mon activité sur le topac bière

Ok,  je comprends mieux.
 
Bon, un riz au lait dans la semaine

 
 
Exact !

 
Dites c'est long en général le délai d'expédition chez Mohea parce que ma commande est toujours "En Traitement" depuis Lundi ?

Normalement c'est moins long que ça, il n'y a pas une des références que tu as commandées qui est tombée en rupture de stock ? A vérifier sur le site.

 
Raaah ouais c'est le poivre.  

Envoie un mp à vanillalover, il devrait pouvoir trouver une solution si tu es vraiment pressé.

Je vais faire ça oui  

Voici ma dernière commande vanille Mohea. Beaucoup de cadeaux, merci encore a Vanillalover !
 

 
 
 
 

Très jolie.
C'est une des caves à vanille ou une commande maison?
 
Je vois la vanille du Guatemala, j'ai justement regoûté le sorbet Mangue-Guatemala que j'avais fait il y a quelque temps, cette vanille est vraiment sympa, florale et plus douce que celle du Mexique.

Oui c'est une cave a vanille avec un montagne de gousses en plus^^

Commande Mohea également reçue avec 3 gousses d'Ouganda en cadeau. Le tout à l'air de très bonne qualité. Feedback dans 2 mois.  

J'y pense, que sont devenu les plants de vanille que certains avaient recu?

Occis par le chat.

 
   
Tu as voulu lui faire de la pâtée à la vanille, n'a pas aimé et s'est vengé?

Le plant déclinait déjà à vue d’œil, il s'affaiblissait de jour en jour, et le chat l'a achevé en faisant tomber le pot.

Cake infiniment vanille en préparation ce soir, j'ai pas encore déterminé quelle origine de vanille je vais choisir....

Moi il ne meurt pas mais il végète. J'ai trop peu de lumière chez moi.

Ouais, pareil ici. Je sentais bien que les conditions de lumière et de chaleur n'étaient pas réunies.

 
Toujours du même avis maintenant que tu as fait le cake ?

Bah j'ai pas mis 25gr de lait, je trouve ça grotesque, donc j'ai mis beaucoup plus, et là aucun problème

Comme tout le monde

Exactement, d'ailleurs je pense, que c'est volontaire de la part d'Hermé d'indiquer cette quantité... secret de fabrication etc, hop je balance une erreur dans la recette, les pigeons vont pas s'en apercevoir.

En parlant de lui, ca fait longtemps(plus de 6 mois) qu'il n'a pas sorti un nouveau livre.