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Auteur Sujet :

[Topic unique] Plancha - Ça sent bon le soleil !!

n°72766108
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 21-04-2025 à 10:12:36  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Je n’utilise que celle là depuis 10 ans  
 
https://www.simogas.com/accessoires [...] tule-16x8/


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Cdlt,
mood
Publicité
Posté le 21-04-2025 à 10:12:36  profilanswer
 

n°72766370
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 21-04-2025 à 10:55:17  profilanswer
 

Une bien large c’est pratique quand même, pour nettoyer à la fin quand tu verses de l’eau.  
 
Tu grattes plus de surface à la fois.  
 
En avoir 2, c’est bien aussi pour manipuler.  
 
Mais évidemment, 1 seule peut faire l’affaire.


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°72766721
Jimmie Dim​mick
Posté le 21-04-2025 à 12:06:14  profilanswer
 

Deux spatules et une pince de cantine De Buyer  :jap:

n°72770162
vrolok
J'ai soif...
Posté le 22-04-2025 à 09:03:04  profilanswer
 

J'ai commandé la cook'in garden courte et large pour moins de 10 € et une pince Weber 40 cm pour 10 €
 
:o
 
ça va c'est pas la ruine
 
je verrai plus tard à l'usage pour une autre spatule peut être plus longue  
 
merci pour vos retours  :)
 


---------------
L'alcool tue lentement... on s'en fout on n'est pas pressé
n°72779214
Eclat d'om​bre
Why not?
Posté le 23-04-2025 à 23:24:55  profilanswer
 


J'ai eu exactement ce problème.

 

Simogas m'a renvoyé un interrupteur. Je l'ai remplacé pour revendre la plancha et puis... je ne l'ai jamais mise en vente :o
J'hésite toujours, c'est un bon complément au kamado comême.


Message édité par Eclat d'ombre le 23-04-2025 à 23:25:29

---------------

n°72779548
ph75
Posté le 24-04-2025 à 07:18:38  profilanswer
 

J'ai jamais eu la moindre réponse à toutes mes tentatives de contact avec simogas, que ce soit cette année pour l'interrupteur ou il y a quelques années pour le pb de charnières défectueuses du couvercle...

Message cité 2 fois
Message édité par ph75 le 24-04-2025 à 07:20:21
n°72779675
ToFiC
Posté le 24-04-2025 à 08:28:57  profilanswer
 

ph75 a écrit :

J'ai jamais eu la moindre réponse à toutes mes tentatives de contact avec simogas, que ce soit cette année pour l'interrupteur ou il y a quelques années pour le pb de charnières défectueuses du couvercle...


 
Idem, ils ne m'ont jamais répondu.

n°72780567
Eclat d'om​bre
Why not?
Posté le 24-04-2025 à 11:32:10  profilanswer
 

ph75 a écrit :

J'ai jamais eu la moindre réponse à toutes mes tentatives de contact avec simogas, que ce soit cette année pour l'interrupteur ou il y a quelques années pour le pb de charnières défectueuses du couvercle...


 

ToFiC a écrit :


 
Idem, ils ne m'ont jamais répondu.


J’ai dû atteindre leur quota de réponses, désolé :o
 
De toute façon l’interrupteur qu’ils renvoient c’est la même merde, j’aurai le même problème l’année prochaine.
 
C’est pas très sérieux en tout cas :/


---------------

n°72780776
ph75
Posté le 24-04-2025 à 12:18:15  profilanswer
 

Eclat d'ombre a écrit :

De toute façon l’interrupteur qu’ils renvoient c’est la même merde, j’aurai le même problème l’année prochaine.

L'interrupteur d'origine est facile et peu coûteux à trouver (je ne savaais pas avant d'ouvrir et en fait il n'y avait même pas besoin d'ouvrir), j'ai donné le type plus haut, donc tu peux en acheter plusieurs d'avance.

n°72790711
Eclat d'om​bre
Why not?
Posté le 26-04-2025 à 12:55:46  profilanswer
 

Si ça recommence je pense que je vais installer le même inter que toi, merci d'avoir documenté l'opération [:cetrio:4]


---------------

mood
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Posté le 26-04-2025 à 12:55:46  profilanswer
 

n°72872732
edmondante​s
Posté le 13-05-2025 à 10:17:14  profilanswer
 

Salut à tous,  
 
Je recherche une plancha d'occase à tout petit budget, et il y a deux offres qui m'intéressent par chez moi, j'ai trouvé cette plancha de marque Brasero, qui n'est plus en vente, tout inox, 4 feux, avec son meuble pour à peine 50€:
 
https://www.cdiscount.com/jardin/ba [...] 60015.html
 
j'ai également trouvé un mix grill/plancha, ça m'attire un peu moins car fonte émaillée et j'imagine qu'un mix ça fait tout mais en moins bien, mais bon pareil 50€ au lieu des 500 neufs:
 
https://www.gedimat.fr/barbecue-a-g [...] 84,350.htm
 
Quelqu'un pour me conseiller ? Merci à vous !

n°72876458
zakintosh
Posté le 13-05-2025 à 20:08:58  profilanswer
 

Je dirai juste que la fonte émaillée a ses partisans mais surtout ses détracteurs  :D  
Franchement autant mettre ta poêle lambda dehors sur un feux gaz... Tu auras le même résultat.
L'inox c'est une toute autre approche : on peut saisir, griller, créer une réaction de Maillard etc. Même si je pense que la plancha dont tu parles est une 3mm ça marche bien ! (J'ai une 3mm est j'en suis très content  :love: )


---------------
What we've got here is failure to communicate
n°72876606
Jimmie Dim​mick
Posté le 13-05-2025 à 20:34:38  profilanswer
 

edmondantes a écrit :

Salut à tous,  
 
Je recherche une plancha d'occase à tout petit budget, et il y a deux offres qui m'intéressent par chez moi, j'ai trouvé cette plancha de marque Brasero, qui n'est plus en vente, tout inox, 4 feux, avec son meuble pour à peine 50€:
 
https://www.cdiscount.com/jardin/ba [...] 60015.html
 
j'ai également trouvé un mix grill/plancha, ça m'attire un peu moins car fonte émaillée et j'imagine qu'un mix ça fait tout mais en moins bien, mais bon pareil 50€ au lieu des 500 neufs:
 
https://www.gedimat.fr/barbecue-a-g [...] 84,350.htm
 
Quelqu'un pour me conseiller ? Merci à vous !


 
Quel coin que l’on t’aide un peu ?

n°72880237
edmondante​s
Posté le 14-05-2025 à 13:22:14  profilanswer
 

Dans le sud ouest !

 

Je pense aussi que la tout inox, au vu de mon profil amateur, ira très bien, je me posais quand même la question car l'offre à 50€ contre 500€ neuf est quand même alléchante mais c'est vrai que l'aspect mixte barbeuc m'attire pas trop étant donné que le côté barbeuc pour moi c'est au charbon...

 

EDIT: bon bah le modèle inox m'est passé sous le nez :(


Message édité par edmondantes le 14-05-2025 à 13:23:08
n°72880678
Jimmie Dim​mick
Posté le 14-05-2025 à 14:19:03  profilanswer
 

Tu as une Krampouz électrique  
 
https://www.leboncoin.fr/ad/electromenager/2857701235
 
Et une roller grill (marque sérieuse)
 
https://www.leboncoin.fr/ad/electromenager/2968919888

n°72881119
edmondante​s
Posté le 14-05-2025 à 15:20:42  profilanswer
 

Merci beaucoup, je vais tenter de voir pour la Roller Grill même si ça dépasse le mini budget !

n°72881353
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 14-05-2025 à 15:53:51  profilanswer
 

Pourquoi elle a deux prises la roller grill ?


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°72881510
edmondante​s
Posté le 14-05-2025 à 16:19:22  profilanswer
 

une pour chaque résistance j'imagine

n°72881751
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 14-05-2025 à 16:52:14  profilanswer
 

ça je me doute, mais... pourquoi ??
c'est complétement con... s'il veut les deux en même temps, ça sera branché sur la même prise avec une multiprise...
 
je comprends pas l'idée en fait...
ça coutait moins cher de mettre deux câbles avec deux prises plutôt qu'un seul câble et des dominos ?  
 


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°72881809
Le_Magi61
------------
Posté le 14-05-2025 à 16:59:12  profilanswer
 

Tu es sensé la brancher sur 2 prises différentes, pour une question de puissance maximale par prise.


---------------
Je n'ai rien à ajouter
n°72882119
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 14-05-2025 à 17:44:02  profilanswer
 

Ce que personne ne doit faire…
 
C’est la seule comme ça ou c’est courant sur les planchas elec ?  
 
Simple curiosité, j’ai une plancha gaz et ça me va tres bien !


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°72883082
snoopy67
Posté le 14-05-2025 à 21:22:31  profilanswer
 

diamond2 a écrit :

ça je me doute, mais... pourquoi ??
c'est complétement con... s'il veut les deux en même temps, ça sera branché sur la même prise avec une multiprise...
 
je comprends pas l'idée en fait...
ça coutait moins cher de mettre deux câbles avec deux prises plutôt qu'un seul câble et des dominos ?  
 


 
Bien sûr qu'il y a une raison.
 
Une prise standard de peut fournir 6kW.
Pareil pour la multiprise de mémé, ça ne peut pas tenir 6kW.
 
Si l'utilisateur ne dispose que de prises standards 16 ampères, il doit donc brancher la plancha sur 2 prises différentes qui ne sont pas sur le même circuit.

n°72883090
snoopy67
Posté le 14-05-2025 à 21:25:36  profilanswer
 

diamond2 a écrit :

Ce que personne ne doit faire…
 


 
C'est juste obligé. ;)  
Le disjoncteur descend illico sinon.
 
Sur une prise standard, tu ne pourrais utiliser qu'une seule resistance à la fois.


Message édité par snoopy67 le 15-05-2025 à 01:28:40
n°72884098
ph75
Posté le 15-05-2025 à 08:36:00  profilanswer
 

snoopy67 a écrit :

Une prise standard de peut fournir 6kW.
Pareil pour la multiprise de mémé, ça ne peut pas tenir 6kW.

Où a tu lu cette valeur ? si c'est bien la plancha inox pro PSI 600 E avec un recherche on trouve plutôt 3500W.

n°72884111
ph75
Posté le 15-05-2025 à 08:38:46  profilanswer
 

snoopy67 a écrit :

Si l'utilisateur ne dispose que de prises standards 16 ampères

Dans les installations électriques récentes on a du 20A au tableau électrique mais effectivement le format de prise standard n'est pas censé tenir plus de 16A.

n°72884160
ToFiC
Posté le 15-05-2025 à 08:48:15  profilanswer
 

ph75 a écrit :

Où a tu lu cette valeur ? si c'est bien la plancha inox pro PSI 600 E avec un recherche on trouve plutôt 3500W.


 

Citation :

Chaque résistance dégage une puissance de 3 kW sous l’acier, soit 6 kW au total. Alimentation triphasée 380 V par défaut, si besoin version monophasée 230 V (avec 2 cordons/fiches) choisir 230V mono PSR 600 EI 230V

n°72884161
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 15-05-2025 à 08:48:40  profilanswer
 

ph75 a écrit :

Dans les installations électriques récentes on a du 20A au tableau électrique mais effectivement le format de prise standard n'est pas censé tenir plus de 16A.


Au tableau, les disjoncteurs 20A c’est uniquement les prises machines (four, lave-vaisselle, lave-linge, …). Et une 32A pour la plaque de cuisson. TOUT le reste est en 16A.  
Je sais pas d’où tu sors que tous les disjoncteurs sont en 20A…  
 
Et pour les prises murales, en 20A ou 16A ce sont exactement les mêmes, et elles supportent très bien le 20A.  
 


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°72884206
ph75
Posté le 15-05-2025 à 08:57:20  profilanswer
 

diamond2 a écrit :

Au tableau, les disjoncteurs 20A c’est uniquement les prises machines (four, lave-vaisselle, lave-linge, …). Et une 32A pour la plaque de cuisson. TOUT le reste est en 16A.

Il me semble que j'ai des circuits de prises murales en 20A hors cuisine, je vérifierai, mais si oui cela va peut être au delà de la norme ok.

n°72885330
Eclat d'om​bre
Why not?
Posté le 15-05-2025 à 11:43:42  profilanswer
 

diamond2 a écrit :


Au tableau, les disjoncteurs 20A c’est uniquement les prises machines (four, lave-vaisselle, lave-linge, …). Et une 32A pour la plaque de cuisson. TOUT le reste est en 16A.  
Je sais pas d’où tu sors que tous les disjoncteurs sont en 20A…  
 
Et pour les prises murales, en 20A ou 16A ce sont exactement les mêmes, et elles supportent très bien le 20A.  
 


16A est l'intensité maximale supportée en pic, sur un temps court. Alors 20A je ne m'y risquerais pas [:psychodarksquall:1]
Et il n'y a pas que la prise, il faut être sûr de la section de câble derrière. Minimum 2.5mm² sur une ligne de 19m maximum.


---------------

n°72885493
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 15-05-2025 à 12:08:17  profilanswer
 

Eclat d'ombre a écrit :


16A est l'intensité maximale supportée en pic, sur un temps court. Alors 20A je ne m'y risquerais pas [:psychodarksquall:1]
Et il n'y a pas que la prise, il faut être sûr de la section de câble derrière. Minimum 2.5mm² sur une ligne de 19m maximum.


C’est surtout la section du câble qui est important en effet. La prise en elle même, RAS, ce sont toujours les mêmes qui sont mises entre 16 et 20.  
Après si elle viennent d’un endroit douteux/low cost/… c’est autre chose.  
Mais si on part sur du Legrand&Co, RAS.


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°72885676
Eclat d'om​bre
Why not?
Posté le 15-05-2025 à 12:38:21  profilanswer
 

Le temps est un facteur tout aussi important, tu pourras prendre du Legrand ou n'importe quelle marque "premium", la mention 16A ne veut absolument pas dire que tu peux tirer 16A sur un temps illimité, mais en pic.
Je te laisse regarder la norme IEC 60884-1, une prise 16A est testée à 22A pendant 1h.
 
En plus concret, je t'invite à essayer de tirer 16A pendant 24h sur une prise et mesurer sa température à l'aide d'une caméra thermique. Spoiler : tu risques d'avoir des surprises.


---------------

n°72962041
lsd13x
Avec un L comme Lustucru
Posté le 29-05-2025 à 11:55:25  profilanswer
 

Bonjour,
J'ai une Simogas Extreme 75 Rectifiée. Je rencontre un petit souci : on dirait (c'est même sûr) que je n'ai pas assez de débit de gaz.

 

J'ai une bouteille de gaz butane de 13 kg (neuve), avec un détendeur neuf de cette année (vu que le souci s'est présenté en fin de saison dernière, je pensais que cela venait du détendeur...).C'est un 28 mbar.

 

Au début, en préchauffage à fond, tout va bien. Quoique je ne sais même pas "ce qui va bien" finalement, car quand je remonte les posts, je vois que certains, chez Simogas aussi, se plaignaient d’une chauffe trop puissante difficilement maîtrisable. Ce qui n'a jamais été mon cas.

 

Hier, avec beaucoup de monde, de grosses pièces de poulet à laisser longtemps, et au fur et à mesure que le temps passait, la flamme rétrécissait, peu importe la position des boutons des brûleurs, comme si je n'avais plus de gaz (sauf que la bouteille est neuve), jusqu’à ce que tout s’éteigne au moindre filet de vent. Hier soir, j’ai fini la cuisson sur un seul côté de la plancha, impossible d’allumer les deux en même temps, même au minimum. Il y avait un léger vent, mais rien de méchant. Ça me le fait toujours après 20 bonnes minutes, comme si quelque chose s'obstruait au fur et à mesure.

 

J'ai vu qu'il existait des détendeurs 37 mbar, mais uniquement pour le propane, du coup interdit pour butane non ?

 

Je vais quand même déposer la plaque ce week-end, quand j'aurai le temps, pour voir si rien n'est obstrué, mais j'en doute vu qu'au début j'ai une belle flamme.

 

Si quelqu'un a une piste, je suis preneur. Merci.

Message cité 1 fois
Message édité par lsd13x le 29-05-2025 à 11:56:21
n°72962086
GAS
Wifi filaire©
Posté le 29-05-2025 à 12:09:07  profilanswer
 

Je te confirme que ma Simogas avec une butane 13kg et un détendeur de 28 fonctionne sans souci.
J'ai maintenant une petite Elfi propane + détendeur de 37, je ne vois pas la différence.

 

Ton tuyau est bon ? Il y a peut-être une fuite, ou une dilatation à chaud qui fait baisser la pression ?


Message édité par GAS le 29-05-2025 à 12:09:29

---------------
On a pas attendu les pneus en 180 pour attaquer !
n°72962100
lsd13x
Avec un L comme Lustucru
Posté le 29-05-2025 à 12:13:58  profilanswer
 

Le tuyau à 2 ans , (achat de la plancha). Dans le doute je le changerai aussi si il le faut.  

n°72962144
GAS
Wifi filaire©
Posté le 29-05-2025 à 12:24:02  profilanswer
 

Regarde les joints et le serrage.
Bon après s'il y a fuite, tu devrais sentir l'odeur.


---------------
On a pas attendu les pneus en 180 pour attaquer !
n°72962159
lsd13x
Avec un L comme Lustucru
Posté le 29-05-2025 à 12:26:31  profilanswer
 

Pas de fuite , mais serrage trop fort avec joint aplati fort possible  :o

n°72983776
bouhi93
Posté le 02-06-2025 à 12:02:34  profilanswer
 

Petite question nettoyage des parties annexes de ma plancha... (mainho rectifié)
 
Vous faites comment pour enlever le gras collé depuis longtemps sur :
 
- le chariot en acier peint (genre pour la plaque, j'ai un produit qui est interdit sur les surfaces peintes donc j'imagine qu'il y a un risque)
 
- les rebords de la plaque (interne/externe). C'est de l'acier "normal" comme la plaque ou de l'inox ? Comme c'est vertical, le produit ne reste pas en contact :(
 
(et si votre produit marche bien, vous utilisez lequel ? (moi c'est un starwax, qui ne me semble pas ouf mais agit quand même)

n°73076396
lsd13x
Avec un L comme Lustucru
Posté le 18-06-2025 à 11:32:08  profilanswer
 

lsd13x a écrit :

Bonjour,
J'ai une Simogas Extreme 75 Rectifiée. Je rencontre un petit souci : on dirait (c'est même sûr) que je n'ai pas assez de débit de gaz.
 
J'ai une bouteille de gaz butane de 13 kg (neuve), avec un détendeur neuf de cette année (vu que le souci s'est présenté en fin de saison dernière, je pensais que cela venait du détendeur...).C'est un 28 mbar.
 
Au début, en préchauffage à fond, tout va bien. Quoique je ne sais même pas "ce qui va bien" finalement, car quand je remonte les posts, je vois que certains, chez Simogas aussi, se plaignaient d’une chauffe trop puissante difficilement maîtrisable. Ce qui n'a jamais été mon cas.
 
Hier, avec beaucoup de monde, de grosses pièces de poulet à laisser longtemps, et au fur et à mesure que le temps passait, la flamme rétrécissait, peu importe la position des boutons des brûleurs, comme si je n'avais plus de gaz (sauf que la bouteille est neuve), jusqu’à ce que tout s’éteigne au moindre filet de vent. Hier soir, j’ai fini la cuisson sur un seul côté de la plancha, impossible d’allumer les deux en même temps, même au minimum. Il y avait un léger vent, mais rien de méchant. Ça me le fait toujours après 20 bonnes minutes, comme si quelque chose s'obstruait au fur et à mesure.
 
J'ai vu qu'il existait des détendeurs 37 mbar, mais uniquement pour le propane, du coup interdit pour butane non ?
 
Je vais quand même déposer la plaque ce week-end, quand j'aurai le temps, pour voir si rien n'est obstrué, mais j'en doute vu qu'au début j'ai une belle flamme.
 
Si quelqu'un a une piste, je suis preneur. Merci.


 

lsd13x a écrit :

Le tuyau à 2 ans , (achat de la plancha). Dans le doute je le changerai aussi si il le faut.  


 

lsd13x a écrit :

Pas de fuite , mais serrage trop fort avec joint aplati fort possible  :o


 
 
Bon, gros démontage de tous les éléments, rien ne semblait encrassé, j'ai repris le réglage des thermocouples qui étaient trop hauts, tout soufflé et j'ai encore changé le détendeur pour un spécial gros débit (conseillé par le SAV Simogas que j'ai eu au téléphone).
 
Hier, grosse session, RAS, tout allait pour le mieux. Je pense que j'ai tout démonté pour rien car à mon avis ça venait du détendeur qui ne délivrait pas assez de débit, mais bon, ça m’a permis au moins de bien nettoyer les petits recoins et de repartir sur une base saine :jap:

n°73077931
Batou
Posté le 18-06-2025 à 15:56:49  profilanswer
 

Toujours en plein doute sur mon choix:
- PLANCHA GAZ ACIER RECTIFIÉ EXTREME 75
ou
- PLANCHA GAZ ACIER LAMINÉ AU CARBONE EXTREME 75
 
Ca va se finir avec aucun choix et l'été sera terminé

n°73077962
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 18-06-2025 à 16:02:14  profilanswer
 

J'ai PLANCHA GAZ ACIER LAMINÉ AU CARBONE EXTREME 60 depuis 10 ans désormais
RAS si ce n'est que j'ai niqué 2 plaques en y allant bourrin et en clochant avec leu feu à fond [:timothius:3]  
 
Rectifié c'est plus épais, rebords plus haut, c'est plus inerte et confort.


---------------
Cdlt,
n°73077977
Batou
Posté le 18-06-2025 à 16:03:45  profilanswer
 

FRandon a écrit :

J'ai PLANCHA GAZ ACIER LAMINÉ AU CARBONE EXTREME 60 depuis 10 ans désormais
RAS si ce n'est que j'ai niqué 2 plaques en y allant bourrin et en clochant avec leu feu à fond [:timothius:3]  
 
Rectifié c'est plus épais, rebords plus haut, c'est plus inerte et confort.


Merci POUR TON RETOUR !
 
Aussi pour le meuble, les simogas sont un peu chers, ca vaut son prix ou je suis aussi bien avec du générique ? Si oui, une modele en particulier ?

mood
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