Reprise du message précédent :
Quelqu'un a une bonne recette de pain blanc pour faire la pâte à la MAP et la cuire ensuite au four ? Avec celle que j'ai, le pâton colle partout (doigts et cuve   ), même si j'ai les mains farinées...

les moulinex home bread prennent énormément de place surtout en profondeur et pour ouvrir le capot
 
la simeo est beaucoup + compacte et nécessite bien moins de recul pour ouvrir le capot
 
les autres je ne sais pas  

 
La recette de mon pain quotidien :    
 
350 g d'eau
5 g de sel
600 g de farine T55
10 g de levure

 
Allez pour la science, de profil:
 

 
Et une tranche:
 

 

 
Merci

tout le monde  
Mel, me suis écroulée hier soir certes mais alors le réveil encore plus dur et je découvre à tous vos super painsetbrioches...
 
Pour l'histoire du pain qui dore pas Ramada, tu peux toujours mettre un linge ou kek chose sur le hublot...
Cela dit j'en ai pas besoin à tous les coups pour des pains dorés...
 
Ton pâton melbourne est déjà magnifique à l'aspect et m'étonne pas qu'à la cuisson ta brioche soit belle tes petiots doivent pas en laisser grand chose et merci pour le reportage photo ...
Tu nous as pas dit quel goût avait tes pâtes ?    
 
Faudrait que j'essaye quand même de faire au moins une fois du pain au four mais là je dois dire que je suis tombée sur un pain en boutique aux amandes/noisettes/graines de lin et céréales qui est    
si quelqu'un a une recette je suis preneuse...  
laloutre les MAP vendues chez lidl et aldi sont pas trop volumineuses j'ai la Bifinette qui prend pas trop de place mais suis revenue à ma RandB plus volumineuse mais avec laquelle je ne rate aucune recette...

 
Ah ouais, écroulée, le senoble a du être trop fort.....
 
J'ai changé la façon de mettre les ingrédients hier, puis j'ai rajouté de la fleur d'oranger... mes enfants l'ont pas encore goutée, mais mes collegues a qui j'en ai apporté ce matin m'ont dit en vrac, de me reconvertir, que je pouvais en refaire pour demain....
 
Pour mes pâtes, un gout de pâte, lapalisse n'aurais pas dit mieux me diras tu (sauf qu'il n'a jamais entendu la chanson qui lui a été dediée de son vivant...) comme se sont mes enfants qui ont commencer le "pétrissage" j'avais mis juste du colorant alimentaire, cela les amuse, bien que mon fils a encore du mal a comprendre pourquoi je met le même colorant dans les pâtes alors qu'on l'avait mis dans la pâte a modeler    
 
Dis moi quand tu passes par chez moi, j'en ferais à la tomate et aux épinards....  

Bon, tu es plutot thé ou café oriane que je sache, le tea time c'est 17h, ca te va?

KKO van houten le matin    
et tea time sans problème avec du thé bien sur ...

Merci, mais ça fait un peu gros comme pain...
Si je fais une règle de 3 pour ramener à 500g-750g de pain, ça roule ?

 
Bon le temps que tu t'habilles 17h-17h15....  
Sinon pour ton pain, ben c'est pas gagné je pense!    

Je viens d'acquérir une MAP Severin 3986 sur Amazon à 50 euros au lieu de 90...  
pas encore reçue, je viendrai poster mes impressions  

 
 
Heu sinon, penses a prendre ton dentier oriane hein, car...
 

mes parents en ont acheté une Moulinex "Home Bread"
 
 
ca marche assez bien

 
mais le pire c'est que ça se voit pas  

 
Ben quand je regarde ta photo en avatar, je me dit que le sabre n'a pas fait pêter que les dents....    

mééééééééééé euuuuuuuuuuh  
on ne se moque pas de mon dernier né ...

 
attention les kilos hein, ya 3 semaines j'ai fait plein de recettes (bonnes d'ailleurs hein) j'ai rpis 4 kilos dans la semaine!
 
 
Ah c'est donc pas toi, ouf, je me disais, punaise, enfin bref voila quoi!  

 
ok je prendrai des photos

 
En fait je pense que ramada voulais que tu prennes des photos, mais surtout que tu les montres.... mais je peux me tromper    

photo  

 
j'ai pas osé après mon message du dessus    

 
 
Back in time?

je viens de lancer un pain ,que j avais créer en boutique et qui a son petit succés au pres des clients  
 
je pars sur une base de pate a pain classique  
je rajoute du basilic ,de la mourtade a l ancienne ,des tomates séchées avec un peu d huile de la boite  et de la féta  
bon j ai pas oser le faire dans la map ,du coup je l ai pétri au kitchen aid et je le cuirai au four  
 

Bon bah le thé (fruits rouges) était chaud, la brioche dans des petites assiettes.... mais personne n'est venu gouter!

 
oui deja 15 ans d amour fou tout les deux  

 
Relis mon pseudo, melbourne, le voyage fais 23 heures éscales comprises, je t'attends dond a tullamarine, tu me reconnaitras facilement, je porte un beret et une baguette de pain!  
 
Hs: http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0 /Hs
 
Pour les curieux!
 
Sydney cay le mal    

foto

Mieux que moi la mie l'amie
Ta farine à l'aire idéale pour de la pâte à .....croissants on dirait... tu sais ce qu'il te reste à faire ...
Vivement mon pétrin..

 
Des qu ils sortent du four  
 
 

 
Un vrai pétrin ?

Oui, un ptit hein, pas un truc d'1m70
un 1000w

 
pas de problème, c'est ce que je fais si j'ai des invités...

 
très beau pain  

Mes pains a la tomate sechées  
 

 

 
 

 
c'est bien ce que je disais    
 
c'est la magie de la machine à pain  
 
edit : quote du message
 
et puis aussi : qu'est ce qu'ils sont beaux tes pains brandazor !

Tranche
Ensuite tu nous feras un pain aux olives noires

 
 
C'est pour la science!

On peut adjoindre le préfixe frankein, uniquement si ça fait peur

 
Cherches un programme d'1h30, mais de toute façon si c'est comme sur celle de ma soeur, tu peux modifier le temps!