Reprise du message précédent :
Le frein-filet c'est le mal donc

 
Dès que tu proposes un truc différent, ils n'aiment rien en face   on dirait la tribu Schtroumpf !
 
 
 
Ils ont peut être plus confiance mais c'est interdit sur un circuit d'eau potable  
Ils le font tous et te diront toujours que c'est autorisé mais c'est faux...
 
Pour ta culture générale (et pour frimer en réunion de chantier   ) :
Tout ce qui est en contact avec l'eau potable doit avoir une Attestation de Conformité Sanitaire (ACS).  
Le téflon (PTFE), certaines Loctite, etc... l'ont.
La filasse ne l'a pas.
 
Sinon, le téflon, c'est parfait pour nos machines.
Tu dois en mettre sur tous les raccords. Si tu as déjà un joint sur certains raccords, c'est lui qui fait l'étanchéité donc pas besoin de téflon.
 
 

Et bien parfait ! D'une part parce que je sais déjà mettre du Téflon sur du filetage (et pas de la filasse ), d'autre part parce que j'en ai déjà

 
Moi, j'ai pu voir la vidéo mais pas les photos.
 
Niveau goût, tu trouves ça comment ? Acide, amer ?
Après, la créma, ça veut pas forcément dire que c'est bon alors ne fait pas une fixation là-dessus...
 
Pour la hauteur, tu peux tenter de mettre une boite de conserve dessous, du genre thon. C'est pile-poil avec mes tasses

Le PID c'est pour stabiliser la température au maximum.
Au début, ne te prends pas la tête avec ça car c'est un paramètre de plus à gérer.
Quand tu arriveras à tirer un bon jus avec la machine non modifiée et le café qui te plaira, tu pourras éventuellement y penser.

Pour l'OPV, pareil, inutile au début. La différence avec/sans n'est pas XXL.

 
La pièce en laiton entre celle en acier (allongée et de section hexagonale) au bout du tuyau en cuivre d'adduction en eau de la chaudière est simplement "posée" sur "l'embout" en laiton qui est vissé sur le groupe ; comment un tel "assemblage" peut-il résister à la pression et ne pas fuir ?

je parlais des tuyaux eux même (en téflon)

Valeur de la résistance contrôlée ce matin (42 ohms)  

Ah ok. J'en ai entendu parlé mais je n'en ai pas sur ma machine.

 
Salut,
La pièce hexagonale, c'est certainement une soupape de surpression (appelée Neplax souvent).
Ça veut dire que d'un côté, il n'y a plus de pression donc c'est sans doute pour ça que ça te parait léger.
Par contre, d'après ton explication, c'est l'adduction d'eau ? Donc tu viens de la pompe et tu rentres dans la chaudière ?
 
 

Exact

Anti-retour d'après Grimac
 
La Poste leur facture 17€50 pour l'enlèvement et l'envoi du "colis"  
Si quelqu'un passe dans le coin... Sinon je vais trouver une mule

Quelqu'un connait ce modèle de moulin - Lelit PL044MMT avec timer ?

 
Personnellement, pour quelques euros de +je prendrais le mignon qui est top d'après les retours

 
  et du coup, il sait si c'est normal le raccordement que tu as ?
 
 
 
Lelit, en moulin, je sais pas trop ce que ça vaut...    
Celui intégré à la PL042EM n'est pas terrible à priori mais c'est sans doute pas la même technologie.
Si tu peux rajouter un petit quelque chose, il y a le Eureka Mignon qui est une valeur sûre.

C'est surtout que je l'ai trouvé à 100€ in sur Le bon coin

Tant pis

Ça ne l'a pas choqué mais il avait du monde à la boutique.

 
Ah bah 100€, ça le rend plus interessant. Bon par contre, impossible de trouver des avis sur google...  

J'en ai trouvé quelques uns sur Maxicoffee et quelques renvois du topic vers des forums anglosaxons. Je suis hésitation.

Tiens, l'adduction d'eau dans ma chaudière est similaire à celle de ces modèles

http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t20177411
http://expresso.cultureforum.net/t [...] encore-une

Le moulin lelit à les meules coniques d'après sa description, certains diront que ce n'est pas forcément une qualité

Pompe (non présentée)
Tuyau d'adduction en cuivre
Clapet anti-retour en acier
"Boulon" en laiton
Coude "lisse" vissé sur le groupe

C'était comme ça au démontage, et je sais bien qu'il ne faut pas se créer des problèmes avant d'en avoir, mais je me demande quand même bien comment ça pourrait ne pas fuir vu le jeu entre les deux dernières pièces

Edit : quoi que... avec la pression, le "boulon" en laiton est peut-être plaqué contre le coude via sa lèvre intérieure.

Merci ! Ça en fait des critères...

Le E61 à priori offre une bonne stabilité thermique tout au long de la chaîne d'extraction. Tout le groupe est chauffé de bout en bout. Par contre c'est moins bien pour les maladroits ou les enfants car t'as vite fait de te brûler en posant ta main sur le groupe...

Et le petit levier pour actionner la pompe et ouvrir le passage de l'eau dans le pf c'est plus classe qu'on banal bouton.

Bon, n'ayant plus de café sous la main, et pas le temps d'attendre de commander, j'ai été acheter du café "basique" au leclerc du coin.
 
N'ayant pas de Malongo gout italien dans les 2 magasins proches de chez moi, je me suis rabattu sur le Lavazza Qualita Oro

 
et le malongo des petits producteurs

 
Sachant que c'est pour du café de tous les jours, et pour éviter aussi les pertes (les 2 premiers paquets achetés chez le torréfacteurs ont quasiment tout fini a la poubelle car beaucoup d'essais infructueux )
 
Donc pour bien me faire la main, je commence par du basique
 
J'ai testé le Lavazza cet aprem, il est correct, je suis content car je pense enfin avoir trouvé le bon dosage du moulin, ca s'écoule parfaitement, le temps d'écoulement avoisins bien les 25-30 secondes, je suis content
 
Ca aura été laborieux, mais j'y suis arrivé
 
Reste a apprivoiser la buse vapeur, ca semble tout simple sur les vidéos, mais le résultat quand je le fais n'a rien a voir

J'ai acheté du lavazza senseo croyant prendre des dosettes ESE, c'est infect

Beau boulot, je ne me serai pas lancé la dedans Content que t'ai trouvé ton bonheur

Bon là c'est 'or qualitay', il coûte une blinde d'ailleurs...
Ben moi j'ai testé le San Marco, pour me faire la main avec mon nouveau moulin, car sur le paquet y a marqué quelque chose comme 'torréfié à l'ancienne selon la technique à nous qu'on dira pas'
Pour l'instant je le trouve un peu trop fort, liquoreux, faut dire que le grains sont bien cramés façon Malongo Italian Style (à ne pas confondre avec le Malongo goût italien) mais pas dégeu..

Tant que tout ne fonctionne pas sans fuite, rien n'est gagné

- Plutôt que LALAVASSE tente plutôt d'apprivoiser le petits producteurs, un peu moins musclé que le goût italien mais assez sympa, l'italian style est une merde infâme

Le "boulon" et le coude "lisse" vissé sur le groupe, en laiton, sont estampillés serto.
Après une petite recherche, il semble que c'est un assemblage étanche de la marque du même nom ("similaire" au Dudgeons que l'on peut aussi trouver dans nos machines pour les assemblages de tuyaux de cuivre en 4/6) :
 

http://www.hardeman-outillage.com/ [...] _Serto.pdf
 
Le "problème", c'est que dans mon cas, aucune trace de l'olive et de la douille de renfort lors du démontage (catalogue Grimac). A suivre.
 
Note à moi-même : Leak Lock

Bon, si Fedex merde pas ce soir je récupère mon nouveau moulin (un classique eureka mignon). Par contre je viens de voir un truc sur une vidéo de maxicoffee concernant la Gaggia classic. Y'a un petit bitonniau en plastique qui va dans le porte-filtre, sous le filtre. Apparemment ce que je savais pas c'est que ça s'utilise qu'avec un filtre pressurisé (et grâce à leur vidéo j'ai bien compris la différence entre pressurisé et non pressurisé) et moi je l'utilisais avec mon filtre non pressurisé. Vous savez si ça change quelque chose de l'utiliser avec un non pressurisé ou c'est juste qu'il y'a pas besoin ?

C'est juste pour éviter les éclaboussures apparemment, je ne pense pas que ça influe sur le café, les spécialistes nous le diront

Je doute aussi, mais depuis que je tente de faire des espresso, limite je me dis que le vaudou ça marche, alors un bout de plastique ça doit probablement avoir une influence...

Pas besoin de ça pour un non pressurisé en effet. J'avais testé au filtre pressurisé sans cette pièce en plastique et ça en a mis de partout  

Les connaisseurs, un avis sur la cafetière Chemex ?    
 

Bon, j'ai reçu ma deuxième sonde et j'ai fait des tests pour trouver une relation entre température en bas de la chaudière (sonde sur l'extérieur de la chaudière) et température en sortie de groupe. J'ai fait sans café avec juste la sonde dans le PF sans filtre, après avoir fait chauffer la machine (20 minutes). Le plus gros biais que j'ai, je pense, c'est que sans café je passe beaucoup plus d'eau qu'avec café et donc je suppose que les baisses de températures sont nettement plus marquées.  Autre petit truc, mon lecteur de sonde sur la chaudière indique des dixièmes de degrés, alors que celui dans le PF n'indique que les degrés entiers (j'ai aussi intégré une correction de 3 degrés sur ma thermosonde dans le PF. Après avoir fait des essais vs un thermomètre standard, je me suis aperçu que la sonde 1 était égale au thermomètre de référence et que la 2 avait environ 3 degrés de plus aux alentours des 95°C).
 
Pour ceux que ça intéresse, voila ce que j'en tire.
 
1° Sur ma Gaggia classique, grosso modo, on peut approximer au tout début du shot la température du bas de la chaudière à environ 14 degrés de plus que la température en sortie de groupe.  
 
2° On voit clairement que la température en sortie de groupe a plus d'inertie que la température de la chaudière (la temp. de la chaudière descend de 110° à 98° en 6 secondes, dans le laps de temps où la température en sortie de groupe reste à 96°c)
 
3° Au bout d'un moment la température de la chaudière passe sous la température en sortie de groupe (environ après 8-9 secondes), elle repasse au dessus de la température du groupe après 30 secondes (donc grosse inertie encore en sortie de groupe).
 
4° J'ai fait deux essais quasi à la suite en utilisant le thermostat de la vapeur pour faire remonter la température. Les courbes sont similaires. C'est plutôt une bonne nouvelle, ça semble indiquer une bonne reproductibilité sur les shots
 
5° Je pense que la température sur un shot d'espresso ne doit pas varier tant que ça au final. Il a fallu 6 secondes pour que la température en sortie de groupe commence à descendre. Elle est ensuite restée pendant 4 secondes dans la zone de température de l'espresso (entre 96 et 90°) et ensuite elle est restée pendant 3 autres secondes aux alentours des 89°c. Au final elle est donc restée 10 secondes entre 96 et 90 et 3 secondes encore très proche du 90. En gardant en tête qu'en 10 à 13 secondes à vide je pense que je fais passer bien plus d'eau qu'en 25 secondes d'un shot, je suppose qu'au final j'ai pas trop à me préoccuper d'une éventuelle baisse de température pendant un shot.
 
Voila voila. Je pense que mes données et courbes intéressent pas grand monde, mais si jamais je peux les partager. Ma conclusion la plus pratique c'est que je vais lancer mes shots quand ma sonde indiquera environ 110°C et que j'ai pas besoin de m'amuser à remettre un coup de thermostat vapeur pendant le shot, j'estime que la température doit rester correcte pendant les 25 secondes.
 
Ah et autre conclusion. J'ai adoré faire ça !

- ICI C'EST ESPRESSO PAS MATÉRIEL MÉDICAL POUR PRÉLÈVEMENTS D'URINE

http://www.leboncoin.fr/vi/1004218278.htm

pour mettre dehors, ça le fait !
dommage que je sois à l'opposé

Je suis sur le coup pour en récupérer une dont la résistance semble grillée. Je prends goût au bricolage