Reprise du message précédent :
C'était pas mon bras pour le coup mais j'avais effectivement une chemise

 
costaud la stronghold, mon torrefacteurs local a ça ( dajo chez muda) c'est le top de la geekerie

Petite demande aux bricoleurs du topic: les pompes Ulka semblent en 220V. Est-ce à dire que lorsqu'elle a un soucis, il est peu probable que ce soit de l'électronique en amont mais ce sera plutôt la pompe elle même?
 
La pompe devient capricieuse chez moi et peut mettre plusieurs secondes avant de démarrer lorsqu'on appuie sur l'interrupteur pour démarrer l'extraction alors que ça devrait être instantané. J'aimerais éliminer une cause en amont si c'est juste la pompe à remplacer.

 
c'est quoi ton soucis exactement? par expérience ces pompes ne claquent pas du jour au lendemain, elles ont plutôt tendance à faiblir, avec un débit qui chute au fur et à mesure des semaines.

Oui si elle fait du bruit c'est qu' elle est alimentée et donc elle déconne

Hier backflush/détartrage de l'ecm e61
Toujours surpris du gain gustatif

Par contre c'est toujours flippant de voir couler de l'eau bleue au détartrage (oxyde de cuivre toxique)

 
J'ai édité: une latence dans le démarrage. Ensuite, elle semble fonctionner normalement, en tout cas, je n'ai pas l'impression qu'elle a moins de débit/pression.

 
3 possibilités: soit elle ronronne et ne démarre pas (mais on n'a pas attendu plus que quelques secondes), soit elle ronronne 1 ou 2 secondes puis démarre, soit elle démarre instantanément. C'est complètement aléatoire.
 
Mais la question qui m'a été posée était de tout démonter pour vérifier le cablage et s'il y avait de l'électronique ce que je n'ai pas eu l'occasion de faire. Mais en recherchant la référence de la pompe, je vois qu'elle est a priori directement alimentée ce qui, selon moi (mais c'est peut être une énorme connerie), limite le risque d'une panne en amont.

Tu neutralises au bicarbonate au moins ?

 
J'ai eu la meme chose. Apparemment y a un élément qui peut rester "collé" à cause du calcaire.
J'ai fait un bon détartrage et c'est OK.

Ah non je rince

Neutralise l'acide au bicarbonate (2 CS par exemple) puis rince

Jamais entendu parler de ça

 
Zéro calcaire ici, l'eau est même acide. Par contre, on ne peut pas exclure une corrosion qui ait bousillé des pièces.

Faire 2-3 rinçages à l'eau ça suffit bien, surtout sur une DB (ou simple d'ailleurs)
Mais même une HX je rinçais une fois ou deux et hop c'était fini.

Allez gaggimate commandé, esperons que je flingue pas la gaggia

Quels sont les produits qui font consensus ici pour nettoyer en profondeur et faire briller les chromes de nos machines ?

Ajax vitres
Tu emmènes ta machine sur des chantiers pour avoir besoin de nettoyer en profondeur ?

Sur ma gaggia classic j'avais de l'eau qui passait par le porte filtre. J'ai changé le joint par un autre (pas l'officiel mais un censé etre bon voir meilleur ) .
 
Au début j'avais vraiment du mal a rentrer le porte filtre en place, genre je pouvais tourner que de 1cm max sur la droite. Mais plus de fuite donc    
 
Après 15 jours sans l'utiliser pour cause de vacances, je pouvais à nouveau faire rentrer le porte filtre de manière normale . Sauf que maintenant quand j'active l'eau pour le café cela me fait tourner le porte filtre vers la gauche petit à petit jusqu'à me le faire décrocher. Je suis obligé de le tenir pendant que je fais couler le café. J'ai plus de fuite mais c'est chiant  
 
Ca vient de quoi ? Joint de mauvaise qualité ? Mauvais montage ?

non
 
mais les éclaboussures de café déposent de la graisse, je pensais que le produit vitre n'était pas optimal pour le chrome.

Chiffonnette Éléphant (si tu veux de la griffe) et eau chaude

 
Un joint remplacé tient des années en place en faisant son job.  
Certes au tout début il y a une période pendant laquelle on ne peut pas enclencher le porte-filtre aussi loin, mais jamais de la vie il ne cesse de faire son boulot après 15 jours.
Quelle est la référence du joint ?

Mauvais joint !

https://amzn.eu/d/0e63X11y

C'est laquelle ta gaggia quelle année, le premier commentaire indique une incompatibilité avec certaines
 
 
https://www.shadesofcoffee.co.uk/pa [...] asket-85mm
 
https://www.shadesofcoffee.co.uk/pa [...] gasket-8mm

Une gaggia classic pro de 2021.
 
Au début je pouvais enclencher a 7/8h et ca faisait son boulot. Après 15 jours sans l'utiliser je peux enclencher à 6h mais y a ce souci de rotation pendant la pression. Mais toujours sans fuite tant que le porte filtre se barre pas

C'est forcément un problème de joint, soit c'est una mauvaise référence, soit tu l'as abîmé, soit il s'est mis de travers...
Change le ça réglera le souci

Hello  
 
La pompe de mon Elizabeth (Lelit) n’arrive plus à monter en pression. Je monte à 3 bars max avec le filtre aveugle. J'ai tenté de chasser de l'air éventuel avec la technique de la seringue mais ça ne change rien, j'ai un très bon débit d'eau sans filtre.
 
Je lis du mal de cette pompe, beaucoup de retours, y compris sur des pompes quasi neuves (dès 200 cafés).
 
Je compte la remplacer moi même par une Ulka EX5, plus bruyante mais qui a fait ses preuves, et moins chère en bonus.
 
Certains ici ont déjà changé leur silent green par une EX5 ? Ça semble ne pas poser de problème, j’ai lu quelqu’un ici il y a 1000 pages en 2021 qui avait vu le SAV lui changer sa silent green par une EX5 (mais c’était peut-être pas sur une Elizabeth).
 
J’ai à peine 250 cafés au compteur, c’est sous garantie mais je préfère changer ça moi même ce sera plus rapide et surtout je n’aurai pas à gérer le transport.
 
Preneur de vos feedbacks sur le changement de pompe, à priori ce n’est pas bien compliqué. J’ai déjà tout démonté pour faire des vérifications et m’assurer que c’est bien la pompe.

Peut-être vérifier que l'OPV n'est pas HS avant de changer la pompe ?
Je dis pas que c'est le plus probable mais ça vaut le coup de check rapidos.

Quand je lis cette dernière page, et que je me rappelle les moqueries pour 1 utilisateur unique qui galérait avec sa Robot... je ricane assez fort

T'inquiètes j'avais aussi galéré à dévisser mon OPV, j'avais fini par faire levier avec une deuxième clé et en tapant dessus avec un marteau.

C'est quoi la dernière hype torréf les millionnaires ?  
 
Histoire d'agrémenter mes kimbo
 
J'avions tenté plaine café last time c'était moyen, enfin correct les fabricas, tojtik et massai mais le deca dégueulasse.

Mon torréfacteur local me donne pleinement satisfaction depuis au moins 1 an.
C'est sympa d'ailleurs, il a repris une torréfaction des années 80 qui était bien dans son jus, les 5-6 mêmes blends cramés qui sont dans des bacs exposés à l'air de la boutique, ça faisait clairement pas rêver.  
Je l'ai vu progresser, faire des formations, acheter du matos, se fournir ailleurs que chez Belco... Maintenant je le trouve largement au niveau d'un bon torrefacteur des internets

Comme quoi... je devrais peut etre retenter le breton la. Mais il a pas de deca non plus. Jamais vu une immondice pareil; du fruit sec rance.
 
Il vend en ligne ton torref ?  
 
Concernant l'origine la plupart indique la même chose en deca. Je présume qu'ils commandent au même fournisseur...
 
sur reddit l'élite indique certains torref deca mais on est sur des prix de taré
 
https://decaf.at/en/products/powidl-sip Genre  
 
https://decaf.at/cdn/shop/videos/c/ [...] 67.mp4?v=0
 
https://decaf.at/en/products/tropic-noir
 
 
 
Ah pardon y'a eux aussi      
 
https://friedhats.com/collections/coffees

La seule fois où j'ai trouvé du déca qui valait le coup d'être bu c'était chez Bun, mais ça remonte à 2 ou 3 ans et c'était de l’éthiopien.
En ce moment il a en un de Colombie : https://cafebun.fr/nos-cafes/decaf- [...] oie-seche/ mais aucune idée de ce que ça vaut.
Je suis revenu cet été avec ses éthiopiens et ils étaient très bons, l'indonésien était correct mais ne vaut pas le prix à mon avis.

Oui ben c'est exactement le FAMEUX colombien à  la canne a sucre amha qui est partout chez les MOF  
 
https://plainecafe.com/cafes-degust [...] ie-moyenne

le breton cataldi Brésil Décaféiné FAF decaf imbuvable
 
et donc maintenant il propose only manzanilla
 
et celui pas bon de plaine c'est Café Pérou La Manzanilla Décaféiné à l'eau Bio
 
Je leur ai dit d'ailleurs par tél, la meuf au tél m'a répondu je transmets au torréf. Aucune news en 1 mois...
 
Nan parce que y'a un moment tu es amateur de café. Tu en bois 10 par jour? Ok mais 4 sans 98% de caféine c'est bien.  
 
Donc deca c'est la norme.  

C'est peut-être juste plus compliqué de faire un bon déca à cause du process même ?  

Terre de café. La dernière fois j'en ai eu pour 130€ pour 1kg250

105€/kg… il a intérêt à être bon

Je découvre que oui, mais 10 balles de frais d'envoi (gratuit au delà de 79€) et surtout t'as pas les dates de torref (en boutique elles sont indiquées)