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Auteur Sujet :

Topic pizza maison

n°32114309
leblatt
Extrémiste modéré
Posté le 26-10-2012 à 10:46:27  profilanswer
 

Reprise du message précédent :


 
Bôôôôôôôôôôôôôôôôô  :love:  
 
Sinon, pour ma farine, petit pétrissage ce matin, conditions comme d'hab (protocole K25), déjà une belle différence avec mon ancienne. Pour 0.9€ de plus au Kilo, j'en suis déjà content. Maintenant, un peu de TA, et au froid !


---------------
TILT Services - Maintenance informatique
mood
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Posté le 26-10-2012 à 10:46:27  profilanswer
 

n°32114322
Kiais
Posté le 26-10-2012 à 10:48:11  profilanswer
 
n°32114360
Kaffeine
Noisette
Posté le 26-10-2012 à 10:51:08  profilanswer
 

Kiais a écrit :

Ben en fait ça m'a couté en tout 360 euros fdpin.
Bien moins cher que les kitchenaid artisan français.
De toute façon ça faisait un bail que j'en voulais un  :whistle:  
Le truc qui m'a fait pencher vers le KA au détriment du kenwood, c'est que, si t'as quelque chose qui foire, c'est facilement remplaçable (y'a que des rouages mécaniques la dedans), et le fait que ça pétrie 2 kilos de farine fastoche.
Me reste plus qu'à commander le transfo.


 [:vapeur_cochonne]  [:vapeur_cochonne] T'as commandé où?  [:transparency]

n°32114510
Johnjohn7
Posté le 26-10-2012 à 11:00:46  profilanswer
 


 
C'est hyper reuch... Je n'y connais rien en électro, mais je trouve ça cher pour un transfo, non ?

n°32114637
Kiais
Posté le 26-10-2012 à 11:08:09  profilanswer
 

Kaffeine a écrit :


 [:vapeur_cochonne]  [:vapeur_cochonne] T'as commandé où?  [:transparency]


 
Là : http://cgi.ebay.fr/BRAND-NEW-SEALE [...] 337d438b85
 
 

Johnjohn7 a écrit :


 
C'est hyper reuch... Je n'y connais rien en électro, mais je trouve ça cher pour un transfo, non ?


 
Oui, c'est vrai que c'est cher, mais c'est du 750W

n°32114699
Kaffeine
Noisette
Posté le 26-10-2012 à 11:10:56  profilanswer
 

Cool, à toi les pizza \o/

n°32114739
the_blob
Posté le 26-10-2012 à 11:12:46  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :


 
C'est hyper reuch... Je n'y connais rien en électro, mais je trouve ça cher pour un transfo, non ?


 
et non, c'est le prix, on est sur des puissances >500w

n°32114755
fabien
Vive la super 5 !
Posté le 26-10-2012 à 11:13:46  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :


 
C'est hyper reuch... Je n'y connais rien en électro, mais je trouve ça cher pour un transfo, non ?


ben ya des bobines de cuivre à l'interieur normalement et le cuivre est devenu tres cher :o  


---------------
Découvre le HFRcoin ✈ - smilies
n°32114887
_6r_
Not avaible
Posté le 26-10-2012 à 11:20:52  profilanswer
 

Sinon doit y avoir aussi amazon.com qui fait des expés vers la france sur certains produits, avec des prix "raisonnables".


---------------
Qui comprend l'humanité recherche la solitude. Hazrat Ali. --- I don't discriminate. I hate everyone.  
n°32114910
Kaffeine
Noisette
Posté le 26-10-2012 à 11:21:35  profilanswer
 

doit y avoir des frais de douanes, d'ailleurs kiais t'en ai pas eu des frais (ou taxes) de douanes?

Message cité 2 fois
Message édité par Kaffeine le 26-10-2012 à 11:21:41
mood
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Posté le 26-10-2012 à 11:21:35  profilanswer
 

n°32114947
k-nar
Laqué.
Posté le 26-10-2012 à 11:23:19  profilanswer
 


 
Ca se trouve ce type de spirale pour le kitchenaid Artisan? J'ai celui fourni de base mais il est pas tip top pour la pâte à pizza :/


---------------
Pseudo Rocket League: Topper Harley
n°32115013
_6r_
Not avaible
Posté le 26-10-2012 à 11:26:37  profilanswer
 

Kaffeine a écrit :

doit y avoir des frais de douanes, d'ailleurs kiais t'en ai pas eu des frais (ou taxes) de douanes?


 
Frais de douane, je pense pas (même si je connais pas tous les codes douaniers par coeur), pas contre TVA + éventuellement facture de présentation du produit en douane par le transporteur (bahm 30 ou 40€ dans ta bourse)


---------------
Qui comprend l'humanité recherche la solitude. Hazrat Ali. --- I don't discriminate. I hate everyone.  
n°32115296
Kiais
Posté le 26-10-2012 à 11:42:40  profilanswer
 

Kaffeine a écrit :

doit y avoir des frais de douanes, d'ailleurs kiais t'en ai pas eu des frais (ou taxes) de douanes?


 
En effet, avant l'achat, j'ai communiqué avec le vendeurs pour estimer d'éventuels frais de douanes.
Le vendeur m' a dit qu'en général, pour les acheteurs français, cela s'élevait à 61 euros.
Ce matin, le postier m'a remis le colis sans rien me demander. Mais, lorsque j'ai commencé à déballer, y'avait 3 feuillets jaune où il est écrit que 61 euros sont à encaisser à la livraison. Mais bon, le postier ne m'a rien demandé, donc je vais attendre... :ange:
Les sommes sont détaillées comme suit :
- droits de douanes            : 4 euros
- TVA                              : 45 euros
- frais de dédouanement     : 12 euros
 
TOTAL 61 euros.  

Message cité 2 fois
Message édité par Kiais le 26-10-2012 à 11:47:13
n°32115374
s_gilou
Posté le 26-10-2012 à 11:47:09  profilanswer
 

korner a écrit :


 
ah ben bien sur, je m'attends pas à payer le même prix que lui :D
 
Il se déplace là bas, doit faire sa marge, + la TVA. Bref.
mais si il me vend la farine à 5€ le kilo je vais un peu grincer des dents quoi :o


Tiens nous au courant.
Il est dans quel coin ?

n°32115409
mr-sub-zer​o
Posté le 26-10-2012 à 11:49:36  profilanswer
 

en tout cas c'est un meilleur achat que les modèles avec des moteurs asthmatiques vendus chez nous a prix d'or, il a l'air de bien pétrir


Message édité par mr-sub-zero le 26-10-2012 à 11:50:37
n°32115426
Kaffeine
Noisette
Posté le 26-10-2012 à 11:50:19  profilanswer
 

Kiais a écrit :


 
En effet, avant l'achat, j'ai communiqué avec le vendeurs pour estimer d'éventuels frais de douanes.
Le vendeur m' a dit qu'en général, pour les acheteurs français, cela s'élevait à 61 euros.
Ce matin, le postier m'a remis le colis sans rien me demander. Mais, lorsque j'ai commencé à déballer, y'avait 3 feuillets jaune où il est écrit que 61 euros sont à encaisser à la livraison. Mais bon, le postier ne m'a rien demandé, donc je vais attendre... :ange:
Les sommes sont détaillées comme suit :
- droits de douanes            : 4 euros
- TVA                              : 45 euros
- frais de dédouanement     : 12 euros
 
TOTAL 61 euros.  


 :jap: en tout cas belle affaire, sur darty http://www.darty.com/nav/achat/pet [...] 0xeca.html  [:hahaaulas]

n°32115443
korner
Posté le 26-10-2012 à 11:51:18  profilanswer
 

s_gilou a écrit :


Tiens nous au courant.
Il est dans quel coin ?

 


nantes.

 

ça sera pas avant 2 grosses semaines, mais je reviendrais dessus ;)


Message édité par korner le 26-10-2012 à 11:51:30
n°32115475
mr-sub-zer​o
Posté le 26-10-2012 à 11:53:12  profilanswer
 

le moteur à l'air assez solide  :lol:  
 
 il y a vraiment des malades !  :o

n°32115648
flo'r
Je stalke pas, j'explique.
Posté le 26-10-2012 à 12:02:28  profilanswer
 

Kiais a écrit :

Ben en fait ça m'a couté en tout 360 euros fdpin.
Bien moins cher que les kitchenaid artisan français.


:ouch: où ça, d'occas ?


---------------
Topic de vente M42 / Contax Yashica / Minolta / Whatever <-- click here !
n°32115681
Kaffeine
Noisette
Posté le 26-10-2012 à 12:04:25  profilanswer
 

Kiais a écrit :


 
Là : http://cgi.ebay.fr/BRAND-NEW-SEALE [...] 337d438b85
 
 
 
 
Oui, c'est vrai que c'est cher, mais c'est du 750W


 

flo'r a écrit :


:ouch: où ça, d'occas ?


 
faut suivre  :o

n°32115756
multivitam​ine
Marchande avec cela.
Posté le 26-10-2012 à 12:09:00  profilanswer
 

Et vous suivez pour le clone? je le prend tout seul sinon hein ! :o

Message cité 1 fois
Message édité par multivitamine le 26-10-2012 à 12:09:17

---------------
Si tu n'essaies pas d’être meilleur t'as déjà arrêté d’être bon. Pour gagner une lan dans ton équipe il te faut: un gros, un chinois et un gaucher.
n°32115774
eler
Posté le 26-10-2012 à 12:10:10  profilanswer
 

k-nar a écrit :


 
Ca se trouve ce type de spirale pour le kitchenaid Artisan? J'ai celui fourni de base mais il est pas tip top pour la pâte à pizza :/


 
par ici
mais faut être un peu bricoleur... :)

n°32115793
flo'r
Je stalke pas, j'explique.
Posté le 26-10-2012 à 12:11:07  profilanswer
 

k-nar a écrit :


 
Ca se trouve ce type de spirale pour le kitchenaid Artisan? J'ai celui fourni de base mais il est pas tip top pour la pâte à pizza :/


Faut bricoler une spirale (moins de 30€ fdpin) mais c'est possible, je l'ai fait.
Par contre faut pas espérer pétrir plus de 500g de farine pour une pâte ferme comme celle qu'on fait ici, j'ai déjà flingué le loquet de basculement du mien, car la force est verticale et tend à faire basculer la tête du robot.
 
Mais le résultat est sans commune mesure avec le crochet à pétrin d'origine, je viens de réussir la première brioche à mie filante de ma vie :love:
 
Toutes les infos ici : http://bonheursdottoki.canalblog.c [...] 20971.html et http://votrepain.com/2010/12/trans [...] n-spirale/


---------------
Topic de vente M42 / Contax Yashica / Minolta / Whatever <-- click here !
n°32115837
flo'r
Je stalke pas, j'explique.
Posté le 26-10-2012 à 12:13:42  profilanswer
 

'tain, deux fois burned, ça m'apprendra à répondre avant d'avoir lu tout le fil :o


---------------
Topic de vente M42 / Contax Yashica / Minolta / Whatever <-- click here !
n°32115856
Kaffeine
Noisette
Posté le 26-10-2012 à 12:14:24  profilanswer
 

[:nazztazz:1]

n°32115978
Johnjohn7
Posté le 26-10-2012 à 12:24:00  profilanswer
 

Vu la tendance à la surenchère de ce fil, il y en a forcément qui vont prendre ça
En plus ils utilisent de la Caputo bleue pour celui-ci... :o

Message cité 1 fois
Message édité par Johnjohn7 le 26-10-2012 à 12:29:08
n°32116026
Kaffeine
Noisette
Posté le 26-10-2012 à 12:28:38  profilanswer
 

je passe ma journée à regarder des vidéos des robots et des pâtes à la place de bosser  :D

n°32116208
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 26-10-2012 à 12:49:44  profilanswer
 

Kaff', le transfo ne bourdonne pas trop ?

Message cité 1 fois
Message édité par radioactif le 26-10-2012 à 12:49:53

---------------
"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°32116557
the_blob
Posté le 26-10-2012 à 13:27:47  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :

Vu la tendance à la surenchère de ce fil, il y en a forcément qui vont prendre ça
En plus ils utilisent de la Caputo bleue pour celui-ci... :o


 
 
ah mais c'est le meme hobart que moi !! :o

n°32116572
khakhaone
Posté le 26-10-2012 à 13:28:57  profilanswer
 

multivitamine a écrit :

Et vous suivez pour le clone? je le prend tout seul sinon hein ! :o


 
combien les frais de port pour la france ?

n°32116616
multivitam​ine
Marchande avec cela.
Posté le 26-10-2012 à 13:32:40  profilanswer
 

30 pour 1. J'attends sa reponse pour plusieurs :o


---------------
Si tu n'essaies pas d’être meilleur t'as déjà arrêté d’être bon. Pour gagner une lan dans ton équipe il te faut: un gros, un chinois et un gaucher.
n°32116648
the_blob
Posté le 26-10-2012 à 13:34:44  profilanswer
 

on peut faire du bon avec un robot multifonction aussi, faut juste s'adapter pour pas que la pate soit trop chaude et il faut aussi un robot solide qui ne fume pas au premier kg de pate à petrir.
 
http://slice.seriouseats.com/archi [...] ref=search
http://www.pizzamaking.com/forum/i [...] ic=18586.0

n°32116837
korner
Posté le 26-10-2012 à 13:49:41  profilanswer
 

suite à la lecture de ton article : ça se conçoit de faire une pate là dedans ?

 

http://img26.imageshack.us/img26/6846/71dftvwopulaa1500.jpg

 

je pourrais essayer avec de la farine de merde pour voir remarque  [:jean-guitou]

Message cité 1 fois
Message édité par korner le 26-10-2012 à 13:49:57
n°32116854
audrehem
Back in your head
Posté le 26-10-2012 à 13:50:40  profilanswer
 


 

Kiais a écrit :


 
Oui, c'est vrai que c'est cher, mais c'est du 750W


 
Celui la fonctionne sans problème:
http://www.amazon.com/Goldsource-S [...] +110v+220v
 
Si bien sur tu as quelqu'un qui fait le voyage US-France.


---------------
VDS Fred Perry, adidas etc
n°32116925
fabien
Vive la super 5 !
Posté le 26-10-2012 à 13:55:19  profilanswer
 

non, faut que les lames soient plus grosse :)
 
Mais bon a la main c'est pas bien long, avec 1kg, on peut faire 6/7 pizzas, si vous en mangez 1 par semaine en moyenne, ça vous tient un mois.
 
Bon après si vous avez la famille derrière comme leaufroide, ca fait plutot dans les 3/4 pizza par semaine, eventuelement c'est + rentable d'en acheter une machine.
 
Perso, je pense que le gros du travail c'est pendant les 3 jours, le premier petrisage sert surtout a bien melanger les ingredients, que ça soit homogene.


---------------
Découvre le HFRcoin ✈ - smilies
n°32116962
the_blob
Posté le 26-10-2012 à 13:58:11  profilanswer
 

korner a écrit :

suite à la lecture de ton article : ça se conçoit de faire une pate là dedans ?
 
http://img26.imageshack.us/img26/6 [...] aa1500.jpg
 
je pourrais essayer avec de la farine de merde pour voir remarque  [:jean-guitou]


 
ou là non, ca c'est un blender !!

n°32116974
korner
Posté le 26-10-2012 à 13:58:45  profilanswer
 

ouais je sais, je l'ai à la maison :D

n°32116976
Kaffeine
Noisette
Posté le 26-10-2012 à 13:58:48  profilanswer
 

radioactif a écrit :

Kaff', le transfo ne bourdonne pas trop ?


j'en ai pas  :D c'est pas le mien

n°32116999
the_blob
Posté le 26-10-2012 à 14:00:04  profilanswer
 

fabien a écrit :

non, faut que les lames soient plus grosse :)
 
Mais bon a la main c'est pas bien long, avec 1kg, on peut faire 6/7 pizzas, si vous en mangez 1 par semaine en moyenne, ça vous tient un mois.
 
Bon après si vous avez la famille derrière comme leaufroide, ca fait plutot dans les 3/4 pizza par semaine, eventuelement c'est + rentable d'en acheter une machine.
 
Perso, je pense que le gros du travail c'est pendant les 3 jours, le premier petrisage sert surtout a bien melanger les ingredients, que ça soit homogene.


 
oui, mais on est tous pareil, on veux obtenir le meilleur resultat possible, du coup on veut tenter plein de chose.
on est presque aussi taré que le topic café ici  [:korni]

n°32117008
the_blob
Posté le 26-10-2012 à 14:00:33  profilanswer
 

korner a écrit :

ouais je sais, je l'ai à la maison :D


 
j'ai le meme , mais pas de la meme couleur.

n°32117059
korner
Posté le 26-10-2012 à 14:03:37  profilanswer
 

j'ai ça aussi :

 

http://www.melectronics.ch/medias/sys_master/imagevariant/8855616487454/_medias_sys_master_celum_assets_8873657565214_7173_266_00000_01_4f_nca1_30712_jpg.jpg%20(auto-generated%20-1x570-image)(1321193657954).jpg

 

je ferai un test avec de la francine avec le machin en haut à gauche :o

Message cité 2 fois
Message édité par korner le 26-10-2012 à 14:11:37
mood
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