Reprise du message précédent :

Tu choppes ca ou le appleton 21 à 30 balles frer ?  

Ca doit être le 12 vu le tarif :
 

12 pas 21

Mais t’avais pas un problème avec le S&C ?

Il voulait un truc qui tape moins : https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t59796774
 
Et après il parle de fiottance.

Dans le bar d'un pote hier on m'a fait une margarita au mezcal (avec du Vida) c'était bien chouette

Oui ! Je ne fais plus de Marga normales depuis.

Binjour l'équipe. Surpise mon bloody mary a gelé au congel à -20°.
 
Selon mes calculs il est à 14% d'alc ... ça donne une T° de gel à -4° selon google.
 
Jme suis préparer un petit litron pour mater la TV en calbut  

Mon beau-frère m'a donné une bouteille de crème de cassis artisanale (son père est un gros producteur de bourgeons de cassis).
 
Du coup j'ai cherché avec quoi mixer ça.
 
Sea of Cortez... mwais. Just another marg twist
 
J'ai essayé aussi le twist du bramble qu'avait posté Abo il y a longtemps (4 gin, 2 citron, 1 crème de cassis, 1/2 sucre, glace pilée). Et là ça marche très très bien, surtout par temps chaud comme là
 
Un peu trop bien même, j'en ai enchaîné trois, après deux pintes de NEIPA et un ptit jaune ça faisait beaucoup pour un soir de semaine

T'es check cela?:
 
https://www.diffordsguide.com/cocktails/search?base=555

pfiou j'aurai fait ça direct c'est le mieux noté
 
https://www.diffordsguide.com/cockt [...] itter-jean

 
 
J'avais commencé par ça, mais on s'y perd vite, y a des dizaines de possibilités
 

 
AH je n'avais pas pensé à filtrer par note, ça a l'air pas mal ouép    
 

 
C'est ce que j'ai fait récemment et je confirme que ça passe bien

Houuuuu ca a l'air de goûter bon ça  

Y a le el diablo aussi, mentionné dans le bouquin de monti mais jamais testé
Tequila, ginger beer, crème de cassis et citron vert

 
https://www.diffordsguide.com/cockt [...] murcielago
 
Rafraîchissant.  

A oui tiens interessant, ça fait un bail que j’ai pas touché à cette bouteille de cassis, ca se tente bien  
 
 
 
J’ai impro un truc avec ce que j’ai ramené de vacances  
 
 
4cl de rinquinquin (entre le vermouth et la liqueur aromatisé à la pêche fruit et feuille)  
2cl de gin ou 3 je sais pu  
1 cl de frigoule (liqueur de thym)
1 cl de pastis (Henri Bardouin il est léger)
2 cl d’apérol  
4 cl de jus de citron  
2 trait de blanc d’œuf  
1 demi pêche bien mûr en purée  
Dry shake puis Wet shake
Toping Perrier  
 
 
Ça fait un peu cercueil mais c’est pas mal du tout et finalement assez équilibré
 

 
 
On dirai un truc de fillette mais ça envoi quand même  
 
 

Ca donne envie !  
Je n’ai plus de bonne crème de cassis, et pourtant, j’adore ça  

Bordel, le week-end fait combien de jours déjà ?
Faut que j’essaye  

Ça a l’air, oui  
Je carbure pas mal à la ginger beer par cette chaleur    
 

Ouh la, c’est complicated  
 
Ce soir, c’était Curtain Call, j’ai remplacé le champagne par du Prosecco et ça le fait, ça se boit comme de la limonade hélas, et selon le rhum, ça peut vite monter à la tête.
Ma compagne en raffole et du coup, j’ai un peu de mal à me concentrer pour écrire là

8 ingrédients + le topping  

Oui j’me suis emporté  
 
J’essayerai sans pastis et sans pêche en purée déjà  

Eh eh ça plairait à TZDZ ça

Sinon Bitter Jean validé, même si un chouia épais pour la saison.

 
J'ai découvert ça au printemps et j'avais bien aimé aussi. Faudra que j'en refasse  

une ref en particulier à conseiller en prosecco ?
Quelque chose de trouvable en grandes surfaces ? Ou bien Nicolas ou Cavavin ?

J'en ai pris une fois à carrouf. Le prosecco Martini à 8-9 balles. Ça a fait le taff en spritz, de toute façon c'est mixé.

Avec vos conneries j'ai eu envie de faire des trucs au cassis. D'ailleurs je suis pas loin de la distillerie de Souillac d'où vient la crème.

En vacances, moyens du bord oblige.
Rhum épicé, crème de cassis, vermouth rouge, citron, un poil de miel et de menthe.

J'ai fait une Momisette hier soir.
 
Ca sert uniquement à se la péter en ne faisant pas une simple mauresque

On m'a offert une bouteille de Southern Comfort.  
Le SoCo j'aime bien mais pour moi ça évoque les shots de fin de soirée quand on en a plus rien à faire de ce qu'on se met dans le cornet, comme dirait sergent il manque plus que le cruchon et la pipe en rafle de maïs.  
Mais j'aimerais bien essayer de le passer en short drinks aussi, je trouve que des trucs chelous sur le diffords. Si vous avez des idées je suis preneur, même si j'imagine bien qu'il suffit de le passer en OF ou Manhattan.

Le southern comfort, mes japonais szûrs l'utilisent de mémoire
Faut que je te retrouve une recette obscure

Si vous avez calvados (j'ai toujours pas acheté ma bouteille , le drouin sélection est toujours la '' référence '' cocktail ? ), chartreuse jaune, bénédictine (et Angostura ), testez le widow's kiss

Recette à ajuster, celle d'origine (désuète) est bien trop sucrée

So 2000 le souththern confort :-)  
 
Ca passe pour adoucir du bourbon surble principe d’un Rusty Nail  
Paraît que certain remplacent une partie du sirop du mint julep avec

En 2000, j'me butais au ice tea pêche  

Note que question goût on est pas très loin

Effectivement c'est à Tokyo que j'en avais vu pas mal.

Des beaux Mezcal/Raicilla à -50% sur lmdw :

https://www.whisky.fr/inspiration/p [...] untry=2384

Les mêmes prix qu’en mai visiblement  
Les FDP gratos en moins

Le point rouge qui vend son negroni et son americano en bouteille
Y'a pas les prix, dommage j'aurais aimé me marrer.

Bonjour topic  
D’ici 2-3 semaines il faut que je me perfectionne sur un cocktail, le mint julep.
D’après mes recherches, un peu l’ancêtre du mojito mais avec du bourbon.
Le whisky c’est pas trop mon délire du coup je ne sais pas trop quoi prendre comme bouteille, une 30-40 d’€ vous me conseillez quoi ? Que même en cocktail ça ne soit pas un truc caca à diluer.
Faut que je me dégotte aussi le verre qui va bien. Des gens ont déjà pu tester certaines recettes?
 
Merci bien  

Bulleit/Maker's Mark/Buffalo Trace.
Tout est trouvable en GMS.

La glace pilée et de la belle menthe fraîche seront aussi importante sinon plus que le bourbon.

Hello les alcoolos !
Je cherche un site où une méthode pour transformer des short drink en long drink.
Par exemple le daiquiri : https://cocktailmolotov.org/cocktai [...] cocktail/.
J'aimerais pouvoir en préparer une carafe et boire 3 ou 4 verres sans que ça soit trop fort.
Des idées ?

Euh bah il suffit d'allonger d'eau gazeuse...

Ça marche avec tous les cocktails ?
Étant donné qu'il y a du jus de citron vert dans la recette originale, ce serait pas mieux d'allonger avec une citronnade ?

Tu peux toujours augmenter les proportions des éléments non alcoolisés - mais en respectant ces proportions.
 
Ou ajouter un autre soft drink, comme ta citronnade : cet été je faisais des tequilas agua de Jamaica, allongées au bissap, je pouvais indifféremment mettre du bissap en même quantité que le citron vert, ou alors en allongeant beaucoup pour faire du low ABV rafraîchissant.