Reprise du message précédent :

 
Nice    

Eclairs  
 
Pour la recette de la pate a choux cest par la: http://www.marabout-cote-cuisine.c [...] ange-choco
Cuisson une heure à 150 degrés et ils ont bien gonflés, en plus la pate (la partie avec les oeufs) je le fais au robot universel. bref, recette de la pate à choux que je rate jamais    
 

 
Pour la creme patissière:
320 lait, 4jaunes, 80g sucre, 40g farine, vanille, 50g beurre  
 
Pas de glacage, flemme    

 
Merci pour votre attention  

 
Merci, je ne connaissais pas le topic. Et tu as eu raison de rajouter la tomate, c'est bon les tomates
 
Pour les buns, il y a une chouette recette qui était passée par ici, mais elle a peut être déjà été postée dans le topic burgers?

drapal

http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t27310395 dedans la foto
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t27311236 dedans la recette

le tout inspiré du blog suivant http://sandrakavital.blogspot.ca/2 [...] -buns.html

Cette aupromotion    

edit: sinon fait une recherche sur le topic, je sais que pouette en a fait et puis qn d"autre, sinon check aussi le topic de 'Machine à pain'

Ma recette de buns est sur la page d'avant, sur le lien que j'ai mis.
Je crois qu'à la base c'est celle de Raou, mais je n'en suis plus sûre.

ouf, c'est de la crème pâtissière, j'ai cru voir de la mayo, je mets un 9 alors

avec de la mayo çu aurait été 10?

edit: eh non, vue que t'aimes pas ça, non?

Peut-être. Je ne sais plus.  

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C'était bon? C'était quoi?

Moi c'est ce soir (hier Monsieur était au foot )

Pour ceux qui voulaient des recettes de Burger.
Voici celle de JF Piège. Il a posté le lien sur son Facebook ce matin :
http://www.parismatch.com/Conso-Ma [...] ef-392490/

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C'est quoi fromage au lard ?

Du chèvre entouré de lard, non ?

La Tentation façon macaron pommes-spéculoos!  

Miam miam, au rhum en plus

OSEB
Vigoureusement
Dhal et roti ce midi. Je crois que j'ai déjà parlé du dhal : en gros lentilles corail, tomates, oignon, curcuma, cumin, gingembre, graines de moutarde, ail et coriandre.
Les rotis c'est des galettes de pois chiche : 150g de farine de pois chiche, autant de farine de blé, graine de cumin, sel, poivre un peu d'huile, piment. On ajoute de l'eau peu à peu de façon à obtenir une pâte. On forme des petites boules à la main et on les étale. La pâte doit être bien ferme. Cuisson à la poêle, pas besoin de matière grasse.

Sur leconfitcestpasgras aussi il y en a pas mal.

On peut servir avec du yaghurt, sel et menthe hachée. Si on a la main lourde sur le piment, comme moi, ça rafraîchit la bouche.

Oui d'accord, je crois qu'on a compris, c'est un peu lourd d'en reparler toutes les 4 pages.