Reprise du message précédent :
La balance des blancs mal réglée ajoute beaucoup à l'aspect chaleureux des plats de pouette.

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Pouette des fois, j'ai envie de la kidnapper et de la forcer à me faire à manger.
 
Bon, j'suis équipée pour muffins jambon/olive et choco/banane.

Quelqu'un aurait une bonne recette de cannelloni végétariens (je pars à la base sur ricotta épinards, mais 1/ je sais pas où je vais trouver de la ricotta et 2/ je tenterais bien autre chose) ?

 
La ricotta, tu en trouves dans tous les supermarchés, au rayon fromage.
A la place de la ricotta, tu peux tenter le fromage de chèvre qui se marie bien avec les épinards. Le pissenlit peut être sympa (ok, c'est pas la saison ). Champis/crème peut être ?

et si tu faisais une espèce d’équivalent à une ratatouille pour farcir les cannelloni?
champignon/poireau (en fondue )?

Je note, je note, ça s'adaptera à ce que je trouverai dans mon Carrouf, de toute façon...

Ah mais j'y pense, je peux aussi les farcir au poisson, vu que la demoiselle ne mange simplement pas de viande.  
genre ça : http://www.italien-pasta.com/Canne [...] oisson.php

Gatal breton au four, on va voir ce que ça donne avec les dosages perso  

 
Le far breton ou le kouign amann   ?

Pour deux ça va faire léger.
Cuit à l'eau, puis revenu dans du beurre, puis écrasé grossièrement. Ajouter crème et fromage râpé, gratiner 15mn.

C'est tout con, mais c'est vraiment délicieux !

ni l'un ni l'autre, le gâteau breton . En Bretagne on a 3 gâteaux différents  

Sans parler de ma recette !    

Vous êtes bizarres

Je viens de faire des saint jacques au curry, ma foi ce fut très bon!!!!!

Bon sinon j'ai essayé pour vous : poulet roti en cocotte avec des marrons. bah c'est Uberbon Facile et le poulet a cuit pendant un jogging au parc, donc même pas besoin de surveiller \o/

 
   
 
Au temps pour moi, je ne connaissais pas   .

photos dans l'après midi si tu veux avec recette jointe  

Les parcs sont autorisés aux poulets chez toi ?  

Ben ouais, un appareil à gratin, quoi.

sorti du four  
 

 
après démoulage (bien laisser refroidir sinon il risque de se casser en plusieurs morceaux, pour le manger je me taille des cube d'environ 5 cm)  
 

 
reste plus qu'a gouter ce soir, faut que ça repose, le top niveau gout étant après 1 ou 2 jours

c'est moi ou il est a l'air gigantesque?

J'en ai souvent fait de ces trucs, dans mon bouquin ils appelaient ça "galette de Guiscriff" (ou un nom approchant bien que sûrement fantaisiste quand à l'origine exacte de la recette), la densité calorique de l'engin est assez impressionnante. J'ai goûté 1 ou 2 fois une version fourrée au caramel au beurre salé, histoire de bien enfoncer le clou

c'est pas à 400kkal près

y'a zoom, je l'ai fait dans un plat carré de 19 cm  

je le voyais 40x30, voir plus

pour la recette j'ai utilisé ces proportions  
- 6 jaunes d'oeufs
- + 1 autre jaune pour dorure
- 300 g de sucre
- 300 g de beurre demi-sel  
- 450 g de farine (incorporer en 2x fois)  
 
peut être un peu trop de farine ou ça va vient de ma gazinière mais je ne retrouve pas le côté sablé au cœur de ceux que l'on trouve dans le commerce, ou alors faut les laisser 1 semaine à T° ambiante    
la prochaine fois je diminuerais à 400 pour voir
 
edit: suppression de la levure  

 
Je teste ce week end, ça me fera mes ptits déj jusqu'à la fin du mois .

pour la cuisson j'ai fait four à 200°C et faire cuire 30\35mn.

gâteau au yaourt