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Auteur Sujet :

Topic Cuisine

n°22381824
jonas
c'est mon identité
Posté le 28-04-2010 à 13:59:04  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
tain chez amazon c vachement moins cher et livraison gratos
 
http://www.amazon.fr/Zwilling-3560 [...] 721&sr=1-6
 
limite ça me tente [:huit]


---------------
et voilà
mood
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Posté le 28-04-2010 à 13:59:04  profilanswer
 

n°22381837
jonas
c'est mon identité
Posté le 28-04-2010 à 13:59:50  profilanswer
 

Arrgghh a écrit :

C'est pas de la céramique plutôt ?


 
je pense bien oué :D c'est vrai que c'est bien classe les lames blanches, mais bon. pour le moment je fais encore confiance au matériel classique :o


---------------
et voilà
n°22381889
Remigio
Radio Flip, 72.8
Posté le 28-04-2010 à 14:04:00  profilanswer
 

Zwilling  c'est bien comme marque ? Ces couteaux sont réputés ? J'y connais rien :o


---------------
Everybody can succeed, all you need is to believe
n°22381919
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 28-04-2010 à 14:05:47  profilanswer
 

ezzz a écrit :

Et sinon j'ai vu des chefs utiliser dans des émissions de cuisine des couteaux de cuisine en plastique. Ça avait l'air d'étonnamment bien couper pour du plastique. Y en a qui ont essayé ?


oui c super tranchant mais ultra giga peta fragile ! tu fais tomber le couto par terrre et BAM! lame pt


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InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°22381945
Arrgghh
Posté le 28-04-2010 à 14:07:19  profilanswer
 

Ouais les couteaux en céramique, j'en ai pété quelques uns :(


---------------
Email Security Add-In for Outlook
n°22382175
jonas
c'est mon identité
Posté le 28-04-2010 à 14:20:57  profilanswer
 

Remigio a écrit :

Zwilling  c'est bien comme marque ? Ces couteaux sont réputés ? J'y connais rien :o


 
tu parles que c'est réputé, c'est hyper bien. :jap:


---------------
et voilà
n°22382205
Arrgghh
Posté le 28-04-2010 à 14:22:36  profilanswer
 

Un conseil, ne prenez pas de couteaux trop coupants.
 
C'est vraiment trop dangereux  [:max evans]


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Email Security Add-In for Outlook
n°22382970
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 28-04-2010 à 15:03:47  profilanswer
 

jonas a écrit :

tain chez amazon c vachement moins cher et livraison gratos
 
http://www.amazon.fr/Zwilling-3560 [...] 721&sr=1-6
 
limite ça me tente [:huit]


Venteprivee.com fait de temps en temps des promos sur cette marque, ça vaut le coup de surveiller.


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Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°22385959
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 28-04-2010 à 17:59:19  profilanswer
 

Superbe ergonomie du manche, non vraiment.


---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°22386127
kley
Miaou !
Posté le 28-04-2010 à 18:10:02  profilanswer
 

Joli, mais faut pas tomber dessus !

mood
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Posté le 28-04-2010 à 18:10:02  profilanswer
 

n°22386805
ezzz
23
Posté le 28-04-2010 à 19:15:11  profilanswer
 

totoz a écrit :


oui c super tranchant mais ultra giga peta fragile ! tu fais tomber le couto par terrre et BAM! lame pt


ha ok, mince. Bon, merci pour vos réponses :jap:


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mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°22386810
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 28-04-2010 à 19:15:56  profilanswer
 

J'ai fait tomber plein de fois mon couteau en céramique, il a pas un pet.


---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°22386867
ezzz
23
Posté le 28-04-2010 à 19:24:00  profilanswer
 

Mihirung_ a écrit :

J'ai fait tomber plein de fois mon couteau en céramique, il a pas un pet.


'tain, tu pleures quand il faut émincer un oignon ou râper du fromage et t'as un super couteau en céramique ? [:tinostar]


---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°22386880
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 28-04-2010 à 19:25:54  profilanswer
 

C'est pas un super couteau en céramique, c'est un couteau en céramique premier prix chez Auchan. [:aloy]
 
Je pleure quand je coupe un oignon oui mais y parait que c'est normal. :o
Râper du fromage par contre j'aime bien. [:dawa]


---------------
Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°22386946
ezzz
23
Posté le 28-04-2010 à 19:32:28  profilanswer
 


la réponse est oui
A la base un fond de veau, c'est des os de viande cuits dans de l'eau avec des légumes.
La forme déshydratée est en général utilisée après ré-hydratation. Bon, par contre dans une soupe, tu peux mettre directement ton cube [:tinostar]


---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°22386954
ezzz
23
Posté le 28-04-2010 à 19:33:15  profilanswer
 

Mihirung_ a écrit :

C'est pas un super couteau en céramique, c'est un couteau en céramique premier prix chez Auchan. [:aloy]
 
Je pleure quand je coupe un oignon oui mais y parait que c'est normal. :o
Râper du fromage par contre j'aime bien. [:dawa]


:d
 
Oui je viens de voir, il en existe des pas cher. Je me demande bien ce que ça peut valoir.


---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°22386962
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 28-04-2010 à 19:33:40  profilanswer
 

ezzz a écrit :


la réponse est oui
A la base un fond de veau, c'est des os de viande cuits dans de l'eau avec des légumes.
La forme déshydratée est en général utilisée après ré-hydratation. Bon, par contre dans une soupe, tu peux mettre directement ton cube [:tinostar]


Un fond et un bouillon c'est pas exactement la même chose. Les deux donnent du goût, mais un fond en poudre contient aussi des épaississants, en général pour faire une sauce :)


---------------
Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°22387017
ezzz
23
Posté le 28-04-2010 à 19:38:44  profilanswer
 

Tillow a écrit :


Un fond et un bouillon c'est pas exactement la même chose. Les deux donnent du goût, mais un fond en poudre contient aussi des épaississants, en général pour faire une sauce :)


C'est quoi la différence ? Un consommé c'est différent aussi ? :o


---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°22387039
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 28-04-2010 à 19:40:35  profilanswer
 

need recette tarte salé svp :o


---------------
InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°22387057
lal0utre
PHP & Rock'n'roll
Posté le 28-04-2010 à 19:42:25  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°22387098
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 28-04-2010 à 19:46:46  profilanswer
 

faut juste ne pas respirer par le nez, respirer seuleument par la bouche et le souffre de l'oignon ne vous feras pas chialer comme pendant la declaration d'impots :o


---------------
InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°22387119
Tillow
J'aime les tierces picardes.
Posté le 28-04-2010 à 19:48:40  profilanswer
 

ezzz a écrit :


C'est quoi la différence ? Un consommé c'est différent aussi ? :o


Là je parle des produits tout prêts qui s'achètent dans le commerce. Le cube de bouillon c'est environ du bouillon deshydraté, le fond a une préparation plus élaborée à la base et celui vendu en poudre contient des épaississants qui permettent de donner du corps à un liquide pour en faire une sauce.
Et le consommé, voici ce que dit kikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Consomm%C3%A9


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Stabatmaterophile - Witches, Bitches and Britches.
n°22387138
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 28-04-2010 à 19:50:24  profilanswer
 

totoz a écrit :

faut juste ne pas respirer par le nez, respirer seuleument par la bouche et le souffre de l'oignon ne vous feras pas chialer comme pendant la declaration d'impots :o

J'ai aucune raison de pleurer devant mes impôts. [:mihirung_:2]  


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Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°22387175
ezzz
23
Posté le 28-04-2010 à 19:55:30  profilanswer
 

Tillow a écrit :


Là je parle des produits tout prêts qui s'achètent dans le commerce. Le cube de bouillon c'est environ du bouillon deshydraté, le fond a une préparation plus élaborée à la base et celui vendu en poudre contient des épaississants qui permettent de donner du corps à un liquide pour en faire une sauce.
Et le consommé, voici ce que dit kikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Consomm%C3%A9


Ha ok. Merci pour la précision :jap:


---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°22387182
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 28-04-2010 à 19:56:19  profilanswer
 

je suis en train de commander une sorbetiere :love:


---------------
InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°22387186
ezzz
23
Posté le 28-04-2010 à 19:56:54  profilanswer
 
n°22387259
Mihirung_
Bouche de grenouille
Posté le 28-04-2010 à 20:03:05  profilanswer
 

Le topic ménage c'est à côté. [:aloy]


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Le topic du cyclotourisme ! --- Qu'est-ce qu'il est coincé, je suis sûr qu'il porte des slips à col roulé.
n°22387266
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 28-04-2010 à 20:03:49  profilanswer
 

ezzz a écrit :

Laquelle ?


je consulte les avis avant :o


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InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°22387519
Theblack-c​at
Posté le 28-04-2010 à 20:29:01  profilanswer
 

Perso pour les oignons vive les oignons surgelés :D

n°22387657
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 28-04-2010 à 20:40:59  profilanswer
 

a priori la krups dispo a 50€ donne de bon resultats :love:

 

http://www.dailymotion.com/video/x [...] _lifestyle

Message cité 2 fois
Message édité par totoz le 28-04-2010 à 20:43:32

---------------
InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°22387721
brandazor
Posté le 28-04-2010 à 20:46:51  profilanswer
 

totoz a écrit :

a priori la krups dispo a 50€ donne de bon resultats :love:
 
http://www.dailymotion.com/video/x [...] _lifestyle


 
 
Sa doit etre la meme que la mienne acheter l été dernier  
Simple d utilisation sans chichi , apres faut prevoir un congélo assez grand ,histoire de toujours laisser la cuve (24 H avant de faire une glace ) dedans au cas où ,je suis du genre impulsif en cuisine ,je fais toujours sur un coup de tete ,résulta les glaces ,je l ai souvent dans le cul a cause de mon congel qui ne me permet pas de laisser cette cuve

n°22387750
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 28-04-2010 à 20:49:03  profilanswer
 

g un congelo armoire 6 tiroirs et 3 tiroirs sur le frigo donc j'ai la place :D
 
 
 
bah passer les delires du debut (cad bouffer de la glace 24h24 :o ) on se calmeras donc le delai n'est pas derangeant outre mesure :D


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InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°22387789
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 28-04-2010 à 20:51:47  profilanswer
 

au fait : le mont blanc choco se solidifie une fois nappée sur une glace :love:


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InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°22393755
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 29-04-2010 à 09:12:54  profilanswer
 

jonas a écrit :


 
bah oué mais ça coute le même prix :/ (50 € pour leur bon couteau)


Un peu moins quand même :o

mood
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Posté le   profilanswer
 

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