Reprise du message précédent :

 
Les knackis comme référence gustative

 
La vie est faite d'expériences + ou - hasardeuses  

Pour les trucs végé en supermarché, je t'invite à tester plusieurs marques, y'a vraiment un peu de tout et moi j'ai clairement mes préférences maintenant.
 
Au final c'est comme pour la charcut et la viande en général, entre le jambon Herta plein de flotte et le jambon un peu quali de boucher t'as de tout.
 
Et bordel tu découvres aussi que la cuisine végé, y'a des trucs    
Le ptit haloumi frit dans les wraps  

J'essaie en septembre

Pour le moment je me concentre sur l'essentiel : +

Je mange carné 1 fois par jour

PS : une idée de recette qui a l'air riche en prot : les bonbons piment réunionnais

 
laissez le découvrir la cuisine Indienne.  

 
Ce que je veux dire, c'est qu'une partie de son discours est utilisé par les pourfendeurs d'écolos autoproclamés gardiens de la science, en faisant bien l'impasse sur le partie, essentielle, relative à la sobriété, et qu'une autre est utilisée par les décroissants, qui font de leur côté bien l'impasse sur leurs contradictions et parfois sur quelques ordres de grandeur.
Vu qu'on est en France, il n'aurait pas un diplôme d'ingénieur, aucun média ne l'inviterait ou il se serait pris des torrents de boue de tous les côtés et serait dans l'anonymat complet.
En ce qui me concerne j'aime quand il met les cravatés diplômés en face de leurs contradictions avec sa tenue des années 90 et son petit air de pas dupe du tout par les types qui gagnent et émettent 10* comme lui qui font semblant de l'écouter parce que c'est the place to be entre deux avions.

 
Les dhals et curry, quand tu sais gérer les épices et bien cuire les légumes comme il faut, ça défonce aussi en effet  

 
Les nappes fréatiques ça a été interdit je crois, des problèmes avec la couche d'ozone  

la cuisine indienne c'est non.    
 
de tous les restaux que j'ai fait, ca a toujours oscillé entre le mediore et le moyen.  

Ah bien vu *phréatiques
Ça passait au Scrabble c'était beau

 
Fun fact, Janco ne prend pas le PIB comme base mais le nombre de camions qui transportent des trucs, les flux physiques. Il dit que ça diminue depuis des années déjà. A priori ça ne nous empêche pas d'avoir de la croissance en vendant des produits et services à forte valeur ajoutée  
Tu te souviens des appareils photo, des ipods, des tablettes bas de gamme, des PCs portables scolaires avec un atom, 2 Go de ram et un ssd anémique qui n'arrivaient même pas à lancer windows ... de nos jours 1 PC portable à 500 balles + 1 smartphone à 300 tu tiens 4-5 ans sans que ça rame.

moi j'aime bien ces petites choses, ça change de la tranche de jambon (de qualité ou pas).  

C'est pas pétrole/pib, c'est énergie/pib. C'est con son site est toujours en 404, sinon, j'aurais mis le lien. Mais il y a tout un travail, entre autres avec Gael Giraud pour démontrer la relation entre le PIB et l'énergie dans l'économie.

Mais bon, c'est résumé sur le site du Sénat :

https://www.senat.fr/rap/r23-714-1/r23-714-134.html
C'est la dessus qu'on a eu un tas de polémique ici même il y a quelques années.

Pas tenté encore, par contre les marques distributeurs commencent à faire des trucs plutôt quali.
Intermarché à lancé toute une gamme y'a quelques temps, c'est vraiment bien pour un prix correct  
 
Tiens et Tux, si ça te tente tu peux essayer le kekab de seitan, faut prendre du bon encore une fois mais    
 

"C'est du vomi ?" ©®    

Nan, à la vue ça a l'air bon, ça ressemble à un Crousty

PS : C'est quoi ?

Du seitan ?
 

Ah, j'avais lu sheitan, je croyais que tu critiquais ma bouffe. Au temps pour moi

Seitan je connais, de nom

Ça a le mérite d'être aussi dégueulasse que la version carnée, de goût, d'aspect, les ingrédients, la fabrication... Même merde même combat.

les épeautres et le sarrazin ça survit mieux aux sécheresses que les blés (sauf peut-être certaines variétés "anciennes" pas utilisées par les géants de l'agri ) ?

 
Vous me ferez toujours marrer les véganiens à manger de la merde qui copie la nourriture normale...

Premier ingrédient de la préparation de l'eau    
Tes lentilles c'est 20% ensuite que des merdes ou des conneries insignifiantes..
Et le pompon tu payes ça au prix de la vraie viande...    
Des lentilles du canada, c'est moins cher...
Tain les mecs, achetez des lentilles AOP du Puy, faite les tremper puis cuire à feu lent, des herbes de Provence, quelques rondelles de carottes et après vous améliorez selon vos gouts.
 
Se vanter d'acheter ces merdes sous plastiques qui sont l'antithèse de l'écologie..

respire un bon coup, je suis pas végan, j"ai fais un barbecue ce week end avec merguez.

Bah alors tu as vraiment un problème d'acheter ces merdes plastifiées..

C'est un trouble psychologique comme tant d'autres.

Bah continue les barbeuc, les vrais, tu te feras moins niquer :

 
20 balles le kilo pour de l'eau et 20% de lentilles corail.  
 

Y'a un topic pour ça

Finito Crise de la RAM

 
C'est quoi ton problème en fait ?

Le prix, mais c'est normal tu ne sais pas compter.
20% de lentilles corail dans le plat, 20€ le kilo pour le plat, donc ça ramène le prix du kilo de lentilles corail à 100€, puisque c'est censé être le composant de base le plus cher, le reste des ingrédient comme les fécules ce sont des épaississants... alors que ça coute 3€ le kilo les lentilles corail.
Toi yen a comprendre ou toi toujours limité?
Ensuite la viande fraiche n'est pas un substitut industriel ultra transformé, d'autre chose, c'est de la viande, c'est naturel, ça coute 30€ le kilo pour une cote de bœuf correcte à minima. Là tu achètes des lentilles à 100€ le kilo.
Toi comprendre?

Merde, j'avais oublié ça
Je vais essayer de revendre les 32 Go de mon pc portable, ça suffira peut-être pour changer de voiture

Écoutes, si tu veux juste déverser ta haine sur des gens qui ont choisit de manger végétarient, tu le dit.
 
Donc je te reposes la question, c'est quoi ton problème sur la bouffe végétarienne.  
 
Tu es entrain de me dire que les ingrédient dans un truc transformé industriellement coûte bien moins que le truc vendu assemblé en supermarché, sérieusement ? Tu me compares aussi le prix du blé et du cacao brut par rapport à une boite de BN ?
 
Si tu es haineux à chaque fois que tu vois un paquet de steak végé en magasin il va sérieusement falloir penser à souffler un coup et te dire que y'a peut être d'autres combat dans la vie que d'aller emmerder des gens là dessus.
 
Le régime alimentaire est un choix, ici j'avance les énorme avantage de végétaliser son alimentation (climat, santé, biodiversité, eau...).  
 
Tux il m'embête sur bien des sujets, mais si il a envie de se bouffer un kebab par jour et d'y mettre sa thune, il le fait, je ne vais pas l'emmerder là dessus (même si il peut être un peu embêtant là dessus quand même des fois, mais c'est Tux ).
 
Donc pète un coup, et va déverser ta haine d'ailleurs. D'ailleurs pour aider à péter, les lentilles et les pois c'est super, tu devrais essayer.

T'as invité quelques pyromanes ?

 
Ce n'est pas de la bouffe végétarienne, arrête de déplacer les buts ou de mentir, c'est de la merde industrielle ultra transformée qui permet de vendre 100€ le kilo de lentilles corail qui coute 3.5e le kilo.
manger végétarien c'est pas acheter de la merde ultra transformée qui ressemble à de la viande à prix d'or.
Je ne suis pas haineux, en revanche toi tu es ridicule à chacune de tes interventions page après page.
Là tu viens de démonter que tu n'as même pas capté l'arnaque de vendre 100€ le kilo des lentilles dans une merde industrielle copiant du jambon.

Tu trouves que c'est une arnaque ? Bah tu l'achètes pas.

la merde industrielle ultra transformé ouais, c'est peu la grande majorité des produits vendus en grande distribution.

Et voilà l'esquive, toujours l'esquive, rien sur le fond.. tu es pathétique en fait je te plains..  

 
Oui mais ça c'est de la merde de vrai bonhomme vrai qu'a des couilles et des polypes saignants

c'est sur que ça vaut pas le poulet fermier bio a 40€ ou la boite de sardine millésimé a 10 €

Tu as de très bon cassoulets  


Tu remarqueras que là le premier ingrédient c'est pas l'eau, mais bien les haricots, ensuite aucun conservateur, pas d'acidifiants, pas d'exhausteur de gout, d'émulsifiant nada.. et prix au kilo  

Avec de la vraie viande, des vraies saucisses du canard.. et des haricots blancs lingot.

 
Encore des mensonges  

Quand l'ignorance se cumule à la mauvaise foi.. mais vas y continue à manger tes barquettes de merde à 100€ le kilo de lentilles.
 

 
J'ai vérifié, les pets de cassoulet ça passe    
 

 
C'est la viande le problème.