Reprise du message précédent :
Je sais tout faire et je ne suis resté que trois mois. Mais je reste en bon terme, le Mc Do, c'est une bonne soupape de sécurité pour la recherche de job.

toi t'a les qalitay ou t'aime souffrir au choix  

lapin compris.

 
 
Mais bien sur    
Moi je veux faire que le lobby de 10h a midi, j'en suis sur, le manager va etre ok.

 
en même temps je suis sûr que personne a osé demandé donc ça peut être jouable    

 
 
 
Toujours pas captay.  

non

Bon bah moi je suis en cuisine héhé pour le moment^^
 
Et qui est mon formateur ? mon pote xD c'est trop bien on délire bien xD

Qu'est-ce qu'on délire en cuisine quand même Vive les batailles de cornichons, les remplissage a raz bord de ketchup comme ça le suivant il s'en prend plein la main...

Les attaques de fond de sauce aussi cay marrant, salissant mais marrant

Cette aprem en cuisine après un énnnormmme rush ou on était ke 2 en cuuisine on a fi i en bagare de caramel chocolat car on devait réprovionner les sauces sunday

Et ?

Je peux pas supporter les gens qui jouent avec la nourriture

Dans la Communauté Européenne on produit plutôt trop de bouffe que pas assez. Si la solution était "on envoie tous nos excédents chez ceux qui meurent de faim", la famine n'existerait plus.
 
Sans compter que si tu leur envoyais un topping caramel, ils te feraient un peu la gueule, c'est assez immangeable tel quel.  
 
Je dis donc : continuons à jouer avec les toppings

Que ça soit du caramel, du ketchup, des cornichons, des clous de girofles, n'importe, c'est le principe qui est immonde. Et je suis bien d'accord avec toi pour la première phrase.

Bon ben nous on a pas encore joué avec la nourriture, c'est vrai que si on congelait les pertes pour leur envoyé ça irait mieu pour eux (quoi qu'il n'y a pas temps de pertes que ça vu comment on gère ) xD
 
En tout cas c'est bien propre chez nous ;-)

Bah nous on jette assez souvent des trucs... genre ce matin 16 muffins, ce midi 8 macs, 4 royal... Au stock yavait 2 cartons de fruits salads plus périmés de 3 heures alors poubelle...

Clair
Si tu voyait le nombre de truc qui parte en perte, y'aurait de quoi en nourrir des ptis africains ...
 
Une fois juste parce que le sachet de bun était ouvert à la reception ils sont tous partis en pertes ( soit 32 pains )

et heureusement

 
 
Je parcours le topic depuis le debut et là tu vois je ne trouve pas ca normal.
 
Pourquoi ?
 

• Car c'est avant tout un IMMENSE manque de respect pour le client, oui celui qui paye, qui fait donc tourner la boite et qui tout en etant loin d'etre le roi, peut au moins esperer etre servi correctement.  

• Ensuite c'est tout simplement ILLEGAL . J'ai travaillé de nombreuses années en restauration et un plat servi doit IMPERATIVEMENT correspondre à la description de la carte dont l'affichage est obligatoire, meme si la difference d'ingredient est minime. C'est valable pour tous les restos pas seulement les fastfood.

Je peux admettre qu'il soit loin d'etre facile de travailler dans MCDO mais j'estime qu'en theorie JAMAIS le client ne doit subir les relachements du personnel et si cela arrive (car cela arrive) s'en vanter n'est pas franchement glorieux.

Chai pas nous s'il manque un ingrédient parce que plus de stock on met le porudit en non dispo stout

 
Ce qui est plus logique  

 
 
Mouarf, va dire ça aux dirlos des restaurants, surtout des franchisés...

Tu sais MCDo la seule loi qu'il connaisse,c'est celle que ses représentants lui ont fermement rapellé à coup d'amende ou d'avertisemment, pas celle que veut imposer les clients ou les salariés "honête".
Et puis surtout tant que les gens accepteront tout de Mcdo(genre pas de galce dans une boisson, frite à moitié remplie et chaude, 1 fois sur 2 pas de glace l'été, l'amabilité du personnel, la rapinerie sur les sauces et autres sandwich très spéciaux) bah ils changeront pas...

100 fois d'accord avec toi...
 
Même pendant des rush si tu te goure (involontairement je précise) sur un sandwitch space ba le client revient meme pas changer son sandwitch.

En même temps après faut nous comprendre aussi
 
Quand on longueur de journée des clients chiants qui te reprochent de mal faire ton taff, qui sont pas aimbale pour un sous, qui dégueulassent ce qu'on se fait chier à nettoyer sans avertir ne serait que la personne en salle, on se demande pourquoi on ferait des efforts
 
le client est roi, mais il y a des limites à la tolerance

calir l'autre jour g t au loibby a l'enré g passer 3 fois lamob et toujous les gens passait en plins millieux, a la fin g pris deux chaises pour bloké la porte d'netré ki on été enlver 30s après avoir été mises

Bah oué c'est une question de respect, chai pas y'a des clients pour qui ça parait naturel qu'on soit leur larbin s'ils salopent le magasin : /

 
 
Non non et non.    
 
D'ailleurs, j'ai bien pris le soin d'indiquer CLAIREMENT que le client n'etait certainement PAS un roi ! Je suis commerçant et j'estime que le respect doit etre dans les deux sens. Avant de répondre à mon post, essaye de le lire jusqu'au bout.
 
Le fait qu'un ou plusieurs clients ne respecte pas un employé ou le travail d'un employé, ca n'est pas normal mais en AUCUN CAS cela doit nuire aux autres clients. C'est un principe de base quand même. D'ailleurs certains n'admettent pas cet élément car dans tout commerces (bouffe ou pas), on retrouve des personnes qui n'ont pas justement acqui cet aspect du commerce et je trouve ca dommage.
 
Pour moi, que ce soit un employé ou un client, chacun repond de sa personne. De ce fait, il est assez aisé de savoir si un employé est responsable de son comportement ou non.  
 
Vous voulez des exemples ? Je reste dans le domaine Mcdo car c'est le sujet mais ne vous sentez pas uniquement visé, ce sont des faits qui peuvent se retrouver partout...
 
1/ Je demande une sauce quelquonque, on me repond que c'est payant et ce malgres des 30 ou 40€ que je viens de depenser dans l'enseigne. L'equipier n'y est pour rien, c'est une decision qui ne lui appartient pas et il n'est pas normal qu'un client le fasse chier pour ca. Je pense que l'on est d'accord.
 
2/ Une serveuse me ramenne des portions de frites à demi remplie et me les jettes lamentablement dans un sac. Ou refuse de me remplacer des frites froides. C'est un manque de respect evident et son comportement n'engage que sa personne et pas l'enseigne/manager/collegue... Dans ce genre de cas, un employé ne peut guerre se plaindre si les clients sont peu arrangant. Normal quand meme.
 
3/ Grosse commande au drive, on me donne un sac, je demande si tout est là, on me repond "oui oui vous inquietez pas". Je fais 10 metres  et je verifie. Il manquait plus de la moitié de la commande. Là 2 cas de figure. Soit l'employé s'excuse ce qui est normal car j'ai failli repartir avec pratiquement quedalle, attitude commerciale, complement de la commande et client content, zou c'est oublié.
Soit (et ca m'est arrivé), on prend le client pour un con voir meme un voleur. Il faut lutter pour retrouver le complement de sa commande. Ca n'est pas normal. Aucune excuse.
 
4/ Je l'avais déjà posté mais c'est comme un serveur qui a reussi à faire gober à ma copine que les salades etaient desormais vendue SANS SAUCE. Je n'ai franchement pas apprecié que l'on puisse se foutre de la gueule du monde de la sorte et sincerement il etait à 2 doigts de se la manger dans la face, la salade... et je crois qu'il l'avait compris car comme par hasard les sauces sont revenues...  
 
bon bref, vous avez compris je pense, le truc qui m'enerve c'est que l'on puisse s'autoriser des gestes ou des attitudes sous pretexte que l'on porte un badge. Le manque de respect à sens unique n'est pas tolerable que ce soit coté pro ou client.
Dans d'autres cas,pensez juste que la personne qui est en face de vous n'en a rien à foutre que le client precedent etait le roi des connards.  
 
 
 
EDIT: Et n'allez pas croire que je suis un assidu du Mcdo/Quick, mes exemples sont basés sur peu de visites etalées sur plusieures années... alors soit j'ai pas de pot, soit c'est quand meme toujours comme ca. Enfin le coup de commande partielle au Drive, c'est quand meme quasi universel.. une explication ?  

Après ça dépend de l'equipier aussi
 
Perso moi ça fonctionne comme suit :
Si la personne en face de moi se comporte mal ( du style elle me tutoie, elle m'appelle par mon prénom alors qu'elle ne me connait pas, elle n'est pas polie, elle fait preuve de non respect ) alors je réagit comme elle, et là pas de cadeaux ,exit les sauces gratos et la gentillesse excessive
Si la personne qui commande me respecte comme je la respecte, alors je fais l'impasse sur les sauces payantes, je suis sympa avec,je rigole , je lui offre un ptit quelque chose
 
Mais ne va pas croire que je fasse le connard avec tout le monde ( il est vrai que dans mon post ça le laissait à penser )

 
 
Pour ma part, c'est le genre de trucs qui ne m'est jamais arrivé (mais alors jamais), je pense que rajouter trois hamburgers et deux cocas leur revient moins cher que de se mettre a farfouiller voir si tu essaies de les entuber...De ce cote la, j'ai toujours eu de la chance aux différents mcdo que je cotoyais. Le service commercial a toujours été nickel.

Ah mais clairement le pricipe chez mcdo, c'est que négocier un sandwich qui leur coute entre 25 ct et 1e ça leur fait perdre plus d'argent que de donner le sandwich.
Le coup de la grosse commande et des sauces,c'est aussi selon les personnes, perso je faisais pas payer des sauces si la commande était importante (genre plus de 10e) ou si la personne était gentille.
Après le coup du client respectueux ou pas, franchement on s'en tape, là n'es pas la question, ça te coute rien à toi de mettre un sandwich en perte ou de jeter des frites froides, alors qu'au client, oui.
Et qu'on vienne pas me parler de la pression des responsables pour pas jeter ce genre de choses, parceque la pression va dans les deux sens, et que à partir du moment où tu respecte scrupuleusement les normes, ils peuvent rien te dire, franchisé ou pas, dictateur ou pas,
"c'est pas bien, je vais te sanctionner"
"c'est les normes,c'est la loi, tuvas sanctionner le respect de la loi?"
"bon on verra plus tard"
Pareil pour tous les arrangements de lanning ou de contrats qu'on à vu plus haut, vous en êtes en cdi, ils ont pas à transgresser la loi, point barre et ils ne peuvent rien vous dire si vous refusez de la trangresser pour eux.

Oué mais il faut savoir etre concilliant, qui m'embaucherai pour travailler de 19h à minuit ? hmmm (je veux pas taffer dans un bar).
 
Concernant les erreurs sans faire exprès, je suis un jeune équipier (3 jours), et hier j'ai bien fait rigoler mes collegues. Vous avez déja vu 4 bacon et 2 royal cheese avec des burgers de tasty ? essayez vous aller voir, en gros le hamb dépasse de 5cm sur les cotés lol.  
Et bah aucun n'est revenu, pour la simple et bonne raison que le client n'a pas été laisé au contraire, c'est la meme viande mais avec plus de quantité. Bon après on peut aussi ne plus avoir de telle salade et en mettre une autre, mais c'est vraiment exceptionnel. Je me déchire à fond dans tout ce que je fais, j'essaye, malgrès le fait que je sois nouveau, d'aider mes collegues des que j'vois qu'ils ont besoin. (et ils m'aident beaucoup aussi!). Donc je ne pense vraiment pas manquer de respect ni d'energie envers les clients (meme si je suis en "background", dixit la cuisine), je participe au contentement du client :-).

Idem que klash c'est souvent que dans notre mac do on a plus de pain reg et bien on fait les sandwich reg, les filets/mc fish et les croque avec du pain royale et c'est pareil le client n'est pas lésé et ne revient pas se pleindre car le pain est plus gros et meilleur.

ça va collegue ?

sa va bien merci    
 
Tu tiens le coup en cuisine ?
Moi sa va je me suis abituer sa fait ma 3ème semaine...
T'est a quel mac do au final ?

 
Tu as donc compris où je voulais en venir    
Et effectivement, si on te manque de respect, pas de cadeau, c'est normal.

 
Oui je tiens le coup, le seul soucis c'est que je suis en stage donc je fais 9h - 18h à mon stage et 19h - 00h au macdo :-) Autant te dire que je suis un peu claqué le matin   .
 
Au final je suis à La fourche, un franchisé qui est ouvert h24 :-) . Et putain d'ambiance au rendez-vous   .
Et toi ?

 
Sauf entre 2h et 4h

J'ai passé mon entretien au mcdo vendredi apres-midi, c'est la DRH de macdo qui ma intéroggée, et vu uqe j'avais un peu brieffé le rdv, ça s'est passé assez normalement. A la fin de l'entretien, elle m'a parlé du fonctionnement du macdo, des horaires que j'aurais (30h/s jusqu'à la rentrée puis 15h/s après) etc... et en me signalant bien qu'elle me rappellerait en tout début de semaine (donc là) pour me dire si j'étais embauché ou non...j'attends toujours le coup de fil