Reprise du message précédent :

 
Sinon demain formation de 7hr en cuisine, des conseils ?
 
XaT

Boit 2 cafés et évite de fumer

Mets des moufles en amiante, il y a une bonne quinzaine de choses sur lesquelle tu peux te bruler.

D'ailleurs vous connaissez l'histoire de panda qui fait des croques (et donc qui utilise le toaster) pour la première fois ?

...
+ + +

C'est un panda autiste qui n'a pas compris que ça chauffe des 2 cotés qui se brûle une 1erer fois, qui oublie les croque puis qui retourne les chercher en catastrophe qui se rebrûle encore avec le toaster puis encore encore avec les croques en les saisissant à pleine main   et qui vient d'inventer le Mctartiflette  

 
N'y va pas  

Pas tout à fait, mais presque. Generalement je le fait pas deux fois.
 
Bientot : Panda fait des viande reg sur le clam.  

photo de tes mains  

nightspanda, avant le macdo, pour te motiver, il te faut ca:
 
http://www.thinkgeek.com/caffeine/drinks/9f25/
 

Bizarrement, aprés le passage de Nightspanda, plus personne va vouloir bosser au McDal... enfin y'aura toujours Xatrix pour nous divertir

Nan mais sincèrement, trouver les frites relous OK, mais pas s'en sortir ! Même quand on a battu notre record de chiffre d'affaire, j'ai tenu les frites seuls donc bon !  
 
Après faut avoir le coup de main il est vrai, mais c'est tellement répétitif que tu peux devenir très rapidement performant et après tu t'amuses quand tu ralentis les caissiers !

J'ai bien compris que je me demerde mal aux frites alors qu'ailleurs ca va.  
En fait je crois que c'est ma façon de remplir les cornets qui va pas, entre chaque cornet je pose la pelle et je solicite tout le temps mon autre main pour prendre le cornet et le poser sur le rail en haut. En somme, je fait pas du tout comme sur la photo qui montre qu'on doit le faire à une main.

 
Personne t'a montré comment faire?

Le truc chiant au frite c'est quand la machine qui est censée mettre les frites dans les panières déconne. Donc tu passe une plombe à la refaire marcher et quand t'as finit ton stock de frite que tu avais fait à l'avance a disparu. Et la pour rattraper ton retard c'est chaud.

nous on a pas de machine on y va direct avec les sacs  

Non et d'ailleurs je ne sais même pas ce que c'est un equipier formateur ni si il y en a dans mon MacDo.
C'est hard a une main, j'arrive a remplir le cornet à une main, mais j'arrive pas a le poser a une main. Je tape tout le temps sur le haut du truc.
 
Je préfère le FCN, t'es plus loin des hôtesses donc elle font pas chier, tu as les gens du toaster1 et 2 en face pour rigoler, tu court dans tout les sens et tu fais des truc differents, alors que les frites c'est l'isolement immobile, tu reçois des ordre de partout mais tu vois pas trop les gens.
 

La productivité doit en prendre un coup; parce que moi le les vides 4 par 4 les sac de frite dans la machine et ca descend toujours trop vite.  

Dans not' McDo, on aprenait le B.A.BA du poste frites lors de not' formation caisse. Enfin tu me dirais y'a pas 36 trucs à apprendre.
Ce qui me troue le cul, c'est que qd t'es charette y'a personne qui vient t'expliquer comment faire. Ca amuse les managers de te voir galérer?
 
Enfin bon, la prochaine fois que t'es au FCN, tu regardes comment l'équipier aux frites se débrouillent et tu fais pareil
 

Faut jamais poser la "pelle" entre deux frites ou potatoes T'enchainent, et meme si ça sonne, t'appuies sur les machines de l'autre main.
Le seul moment où tu laches cette pelle, c'est pour porter les panières à frites (congelés ou brulantes, surtout brulantes vu l'état actuel de tes mains )

préférer le FCN aux frites c'est vraiment que tu sais pas te débrouiller aux frites, enfin perso je bosse dans un macdo qui n'est pas encore en full kitchen donc le FCN est à l'opposé des frites et il est à deux pas du toaster 2 qui lui meme est à deux pas du toaster 1

mais voilà le FCN tu as à gérer au minimum : filets + mcfish + mchicken + croque + wrap + boite de 4/6/9/20 + salades et crois moi que dans mon macdo, des mecs capables de le tenir seul le FCN lors d'un gros rush en y allant réglo avec les normes, doit y'en avoir 2 à tout casser et encore, j'en vois qu'un donc je me demande comment on peut préférer le FCN aux frites

sinon en ce moment c'est ramadan, il est 20h30 on est 4 en cuisine y'a du monde devant, la manager envoie le deuxième blanc au compacteur et les deux rebeu partent bouffer, qui c'est qui se retroove toot seul en cuisine ?

ramadan de m$^*ù$KLDSLKQEJLGMLQJlazkjgmzrjlgk        

Je suis le seul qu'on met aux frites en plein rush. Soit je suis le moins pire des équipiers sur le poste frite, soit les autres on un skill super elevé sur les autres postes et donc on les laisse la bas. J'opte plutot pour la deuxième soluce. Même si je pense masteriser le FCN actuelement; remarque j'ai pas fait de vrai rush de la mort du dimanche soir au FCN, que des rush "normaux".
 

J'ai pas l'adresse necessaire pour ca, faut dire que je suis un faux gaucher/ vrai droitier; c'est un peu complexe mais pour l'instant je vois pas d'autre explication.
 

Justement quand tu te fais submerger au FCN tu as l'excuse du fait que c'est intenable seul.

C'est pas internable seul, faut blindé à mort c'est tout xD

Nightspanda est handicapé

 
Faut bien remplir les quotas.

Nightspanda vous emmerde    
 
 
Sinon ce midi on avait la directrice, une nouvelle hotesse (experimentée) et une fille qui avait pas la tenue mac do mais qui gueulait tout le temps et qui reprenait meme les managers (un genre de Mme Conformité, rien n'était assez bien pour elle). J'ai cru que j'allait lui balancer des nuggets dans la gueule, surtout quand elle exigeait en hurlant sa commande alors qu'elle était sur mon ecran depuis moins de 20 secondes.
 
Encore une trucs, on m'a envoyé au lobby en plein rush (on était 3 en cuisine, dont moi) faire les poubelles, je revient en speed parce que il ont besoin de moi au FCN et :
Elle: "Tu as fait la salle ?"
Moi: "Ouai, j'ai fait les poubelle, j'ai viré ce qui trainait sur les table et j'ai enlevé les plateau"
Elle: "Et le sol, et les tables, et le coup de balai, et les vitres, et les toilettes, et le dehors ?"
Moi: "Non (connasse)" mais j'aurait du "Non mais je peux cramer ta bagnole, ca fera fuire les client et ca va me detendre"
 
L'ambiance se degrade avec la rentrée c'est fou

Sincèrement, c'est mon 2ème McDo et j'ai jamais connu une ambiance comme celle que tu décris Nightspanda !

Non mais ca allait bien jusqu'au retour de la directrice, au depart des gens marrants et au retour de tous les aigris qui bosse ici depuis un baille.

Ah oui, les gens qui se la jouent.. on les subit moins en caisse en général

Toujours prendre son temps au lobby bien changer les poubelles (pas celles à coté des clients) attendre que les clients finissent et là tu changes la poubelle puis tu nettoies les tables et les chaises de manière consciencieuse avec le produit rouge et un chiffon stérile que tu changes souvent. Après coup de balayette la mop là ou c'est crade et hop tu retournes changer les poubelles... quand le rush se calme tu retournes à ton poste  
Si c'est une directrice ne va pas laver les toilette homme ni les femme (logique) elle n'ira pas vérifier les toilettes hommes et celles des femmes c'est pas à toi de le faire.
 

Bah rofl le 1er jour quoi.. 8hr

On me montre tout... On me fait "signe la et coche la et la" (le truc où faut matter un dvd qu'on ne verra jamais)
Et vas y, un coup de train ça va, un rythme moyen ça va.. Et la directe le rush, bordel m'arrivais de pas mettre de fromage ou de tomate (ou les 2 )...
Mais vas y que je les fout jamais les cornichons

J'en ai vu passer des royal, et leur gants bleu pérraves
Sinon ça va... Quelques brulures légeres (ça me faisait chier la spatule, je prend direct à la main les pains.. toaster en mousse )

Juste mes horaires c'est uniquement des rushs

edit : je hais le môme qui a gerbé par terre avant que j'arrive, ça puait la mort dans les couloir
J'ai bien aimé "va me chercher un torchon propre et met celui la au sale", bordel c'est quoi ces sceaux et sont où les propres bref.. je suis revenu avec le meme torchon et hop c'est passé

XaT

Je maudit le connard qui a pas mis de sac dans la poubelle cet apres-midi. Vider une poubelle à main nue c'est priceless.  

La fille qui mangeait en me regardant la vidée a du apprecier le spectacle.

t'as pas de gants pour le lobby chez toi ?  
 
même dans mon mcdo bosniaque y'en a  
 
bon c'est la rentrée rien de mieux qu'une baston cuistots clients pour commencer les choses sérieuses  
 
 
pendant 20 bonnes minutes y'avait personne en cuisine on est revenu le bin était vide

J'y ai pensé au début, puis j'ai plongé la main et j'en ai eu jusqu'au coude.
 
On est un warrior ou on l'est pas.    

petite correction  
 
quand tu tiens tout seul le 1 ou le FCN dans un rush du samedi/dimanche soir, t'es un warrior  
 
aller au lobby et vider les poubelle à la gitan t'es pas un warrior mais un pigeon  
 
c'est ta dernière semaine. Affirme toi Sors les pecs

C'était beaucoup plus strategique que ca, au loin mon manager de quart était en train de manger et il avait vu sur moi et cette fameuse poubelle, je voulait finir à l'heure.
Parce que dans mon mac do, si tu fini pas mini 20 minutes en retard, c'est que t'as pas fini.
 
Aprés m'avoir vu faire ca, a peine je l'ai croisé il ma dit que je pouvait depointer, sinon j'était bon pour me tapper les poubelles de dehors. Et puis dans la poubelles c'est ni plus ni moins la meme chose que ce qu'on sert... mais... un peu en desordre.

non mais dernière semaine à ta place je mettrais une merde comme pas possible.

'tin d'ambiance désagréable.
 
J'ai fait mon midi au FCN (comme d'habitude). A l'heure ou je doit partir, on me dit de faire deux bac de croques, je les fait. La manageuse qui m'a dit de les faire voit que je devrait avoir fini depuis un moment me dit que je peux dépointer mais qu'il faut que je demande aussi à l'autre manageuse.
 
Je vais la voir, et là elle me répond "est ce que t'as nettoyer ton poste ?" bien méchamment, or mon FCN et tout mon coté de la cuisine sont restés nickel du début à la fin du rush je balayait toutes les 5 minutes et j'arretait pas de passer les inoxs au chiffon d'asseptisant. Il y avait juste deux ou trois bouts de salade qui traine. Je les jettes et je depointe.
 
Là elle revient, "Je t'ai pas dit de depointer; jt'ai demander si ton poste est propre !"
 
Juste aprés ca j'ai remis ma lettre de démission sans remords, je me casse mercredi prochain. D'ici là, ça va  clasher.

C'est dingue quand même. Dès qu'on donne un poil d'autorité, certain(e)s pêtent un câble !
Encore si c'était pour diriger une centrale nucléaire, je dis pas, mais là, un mac do...
Te souhaite de trouver mieux ailleurs !

Ce qui est dingue c'est se revirement d'ambiance dés le retour de la directrice + les equipiers partis en vacances. A croire que c'est une ambiance de merde tout le reste de l'année.
 
Question: Votre salaire il est viré quand d'habitude ?

Pour ma part c'est le 29 de chaque mois

J'ai travaillé au MCDO pendant les 2 mois de vacances mais j'aimerais continuer. Il y a 1 ou 2 semaines de ça, j'ai donner mes disponibilités mais cette semaine je me retrouve avec des horaires de travail quand j'ai cours ou quand j'ai foot comme ce soir.
 
Suis-je obliger d'aller travailler meme s'ils sont prevenus maintenant ?
 
Et sinon la directrice qui ne m'aime pas trop m'a dit de demissioner si je n'etais pas dispo... Je leur ai donner plus de 20heures de mes dispo sauf le lundi, jeudi et samedi soirs.
 
Sinon comme dit avant suis-je obliger d'aller travailler alors que les horaires ne correspondent plus a mes dispo. ?