Reprise du message précédent :
Maintenant que vous le dites, on a 6 frigos Liebherr au boulot (des pros avec une porte vitrée) et sur 4 la poignée a était changée par ça  http://i11.twenga.com/0-tp_2896686119266556273.jpg  
 
Je pense que le principal problème est la dépression justement, les gens sont impatients de ré ouvrir le frigo avant d'attendre suffisamment longtemps pour pouvoir l'ouvrir sans forcer.

Exactement cette poignée Vince-100

 
A ce niveau le principal problème semble plutôt être un problème de conception  

Cette poignée est censée justement pouvoir ré-ouvrir le frigo sans attendre.
 
Je verrais bien à l'usage, si ils ont rectifié le tir ou pas.

En poignée VBA, y'a que ça de vrai :

Bémol : ça ne se trouve que sur les chambres froides  /

Ceci dit, j'ai toujours trouver l'usage du frigo plus ergonomique une fois la poignée HS : tu choppes par le montant, avec en bonus, pincement du joint pour faciliter l'ouverture.

= plus simple à nettoyer, et en maintenance : juste un joint à changer de temps en temps. (tout les x ans, pas tout les 15 jours)

Pas de poignée sur mon frigo, une simple encoche, c'est encore plus VBA

Moi j'ai la barre Liebherr à dépression, franchement faut y aller comme un bourrin pour la casser quand même, le mécanisme et la conception sont bien foutues...

Réduction des coûts powaaa

Idem chez un de mes beaufs, frigo Liebherr avec poignée cassée    

Ouaip, je dois justement changer mon joint à cause de ça (les ongles finissent par le fendre) ça va me coûter 50€ +fp , et ça au bout de 5 ans… à choisir j'aurai préféré une encoche latérale plutôt qu'une encoche en bas de la porte (et du coup celle du congélo récupère tout un tas de merdes qui tombent au passage…) qui est moins ergonomiue et qu'au final on utilise jamais...

Petite photals @ moulins Peugeot, c'est de la qualitaÿ  

Mécanisme poivre :

Sel :

Et muscade :

 
Un combiné MO c'est pas VBA

Mes parents ont deux Liebherr, et sur l'un la poignée à levier est pétée, sur l'autre même système mais c'est un congélo donc moins d'ouvertures, clairement la poignée est pas étudiée pour durer.
Enfin sinon aucun autre problème à part ça, ça doit faire 4-5 ans qu'ils les ont
 
edit: les poignées en question sont beaucoup plus petites que celle de la photo

Ils on ptêt changé le design alors parce que moi j'ai exactement la même poignée que sur la photo.

Le moulin pour la muscade.  

J'ai les deux autres mais je ne trouve pas encore de sel de qualité pour aller avec.
Quelqu'un a une référence ou il faut que j'aille quémander ça dans la catégorie cuisine?

http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t43190109

J'en ai chopé en vide greniers des moulins de ce type et je trouve difficile de régler correctement la grosseur du grain moulu... Tu peux me décrire si c'est facile ou pas chez toi ? La molette tient en place ou c'est réglage à chaque fois ? Prix ?      
 

Cherche du gros sel de Guérande : c'est une IGP, fabrication française et surtout pas d'ajout de conservateurs Facile à trouver que ce soit en GMS ou magasins spécialisés (dont bio) : dans les deux cas la production viens de la coopérative des Salines de Guérande  

Pour le sel ce n'est pas l'appareil qui compte, mais le taux d'humidité de la pièce dans laquelle tu stockes le moulin...
 
Si c'est trop humide ( comme chez moi ) cela se bouchera de toute façon.
 
Dans mon boulot on utilise beaucoup de sel et les palettes sont stockées dans une salle chauffée  

 
Sur les récents tu as le système Uselect, c'est vraiment bien
Sur les moulins classiques il faut effectivement resserrer souvent, et le réglage n'est pas vraiment précis

 
Si la FP en parle même

Faudrait un moulin à fromage

 
ça va être dur de moudre du camembert.....

Je vous ai compris

Pour répondre à vos questions,

- Pour du sel de qualité, comme le reprécise Vince : tu peux essayer les sels minéraux type sel rose.

- Le réglage de la mouture via U'select est plutôt bien conçu : la bague est assez rigide, et offre 6 (oui, 6 ! ) mouture différentes. Ceci en plus du serrage de l’écrou au sommet, qui offre une seconde latitude de réglage.

- Attention, comme dis plus tôt, PAS DE SEL DE GUERANDE, ou en tout cas, pas de sel HUMIDE. Cacique proposait de le passer au micro-onde pour l'assécher. Un sel humide va : boucher le moulin, corroder les pièces métalliques si non traitée, et peut aussi j'imagine, faire pourrir le bois, qui n'est pas vernis à l'intérieur il me semble.

ça c'est un truc que je ne savais pas, merci donc    
Et je vois sur le site de Peugeot qu'il existe un système spécialement conçu pour les sels humides (qui ont ma préférence d'ailleurs, notamment le Guérande) : quelqu'un a déjà eu l'occasion d'essayer ? Gadget ?

J'avais plus dans l'idée du parmesan ou du gruyère
Je ne moue au e très rarement du camembert

 
Le produit doit faire le boulot je pense : meilleur traitement inox de l'intégralité des pièces + hélice qui empêche le sel de s'agglutiner.
 
Après, comme dis quelques page plus tôt, pour le moulin, je mets du sel mainstream àpacher, et je n'utilise le sel mouillé (guérande, oléron, etc...) que en fleur de seul, pour la finition.

Dommage quand même   Disons que dans l'esprit VBA, autant privilégier les produits "traditionnels" aussi    Va faire des conserves de légumes facto-fermentés avec du sel La Baleine : là on se rend compte à quel point les conservateurs des sels mainstream sont nocifs d'un point de vue gustatif...

Pareil que the_ecologist, dommage d'avoir des supers moulins et d'y mettre le très bas de gamme niveau sel.... qui de plus n'est pas forcément très bon pour la santé...

J'en ai un et au final c'est pas terrible. T'as toujours des morceaux qui se fragmentent, ne sont plus tenues par la griffe.
Et pour ne pas perdre de muscade t'en arrives à devoir râper ce qui reste avec une râpe classique.

Tiens d'ailleurs je me suis jamais rencardé à ce sujet : si tu as un document synthétique je suis preneur    
 
Faudrait créer un topic épicerie@HFR  

A force de me chauffer, je vais finir par le faire, sachez le

 
 
Comme dit ya quelque temps, ce moulin à muscade est loin d'être VBA, super fragile, la moindre chute et la boule en plastique explose. Sans compter le système de fermeture qui est également en plastique et qui finit par céder.
Le mien a bénéficié d'un HB via une soudure dans un tube en métal.
 
 
EDIT : je retrouve plus mon post mais j'avais posté la photo du mien, probablement sur un autre topic
 
EDIT2 : Trouvé ! http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t39087540

Du conservateur dans le sel ? Quelle marque peut bien faire ce genre de truc ? Tu ne confonds pas plutôt avec le sel gemme, extrait de mines et enrichi à l'iode ?

Source ?
 
J'ai du mal à voir l'intérêt de broyer du sel alors qu'on trouve des moutures diverses...

 
Et tu pouvais pas le dire plus tôt nondidiou    
 
Y'avait mieux ? Pas sur.  
 
Après, oui, j'imagine que niveau fragilité, c'est pas du bois...

Mieux pour la muscade c'est une râpe de bonne qualité.

Moi j'ai ce modèle de chez Cole & Mason :
 

 
Il tient bien le coup mais je n'en ai pas un usage très intensif. Je pense que la forme plus compacte doit tout de même le rendre un peu plus résistant aux chutes.