Reprise du message précédent :

BBQ VBA : un vieux tambour de machine à laver VBA qui a rendu l'âme a bout de 20 ans, avec une grille par dessus
 
Edit : même esprit que Mobilis il semble:
 
 

 
De machine à laver Miele uniquement  

Le soucis du BBQ a bois c'est que c'est pas forcément autorisé si on n'est pas chez soi mais sinon niveau goût personnellement je préfère vraiment 1000 fois la cuisson au feu de bois (comme pour les pizzas d'ailleurs) que l'on ne retrouve pas ailleurs.

Je suis complétement d'accord, un BBQ bois donne un bon gout aux aliments.
Un BBQ gaz n'a strictement aucun intérêt, à ce moment là si on s'en branle du gout autant prendre un BBQ électrique, c'est plus pratique.

 
 
+1, électrique si interdiction de faire du feu (balcon par ex ), sinon au bois.  

Il a passé le premier hiver dehors, le secobd dans le garage, plus pour la vie qui s était développée dedans que pour l usure

C est super costaud Weber, et c est vraiment autre chose que les machins campinggaz

 
Pas très bien expliqué l'engin en effet , pour une fois une vidéo aurait pas été superflue. C'est un BBC + plancha à ce qu'on comprend.  
 
 

 
J'ai pas essayé mais c'est vrai que ça doit vraiment bien marcher la lampe à souder, pour info on en trouve à 10€ environ cartouche de gaz incluse chez Brico dépot à mon avis ça peut être intéressant : plus easy et plus rentable que les allum barbecue divers et variés, ceci dit à confirmer, faudra quand même de la cagette.

Manouche.  

 
C'est ce que je n'aime pas non plus dans les barbecues premier prix que l'on trouve un peu partout : je les trouve trop petit.
 
Donc souvent la viande est bien trop proche des braises et fini cramée ou pleine de cendres.
 
Avec mon bricolage à base de cumulus coupé en 2 ( recouvert avec une grille à fromage ) au moins la distance braise ← → viande est plus importante, et je peux même moduler la cuisson bien plus facilement.
 
Bon par contre faut pas hésiter à charger la bête au démarrage, et bien évidemment tout ceci n'est faisable que dans un jardin, et de préférence à la cambrousse

Je suis également adepte du bbq a base de demi bidon (bidon d'huile type Motul pour moi) mais il faut le changer de temps en temps surtout quand comme le mien il dort dehors

Avec un chauffe eau au moins ça fait un bon millimètre d'épaisseur ça ne risque pas de se corroder trop vite  

Gadjo

Photo du cumulus
Par rapport au fixation & co

Je demande car vu le temps le we prochain c'est BBQ

Par contre je connaissais le coup du tambour j'ai même un bloc cubique qui peut servir récupéré je sais pas ou

Par contre le cumulus j'ai les boules car on a changé avant l'hiver et il a été jeté
D'un côté quand on a vu le poids et l'épaisseur on s'est dit qu'on pourrait jamais le couper

( c'est un 150l toi )

Tu las entouré de quelques choses ? Car si une fois chaud faut pas le toucher sinon bonjour les dégâts

 
Voila le mien : j'ai fait des entailles vertilcales à la disqueuse dedans pour le tirage    
 
il est posé sur un petit tréteau métallique made in beau papa...
 
Oui je sais ma chienne nettoie les restes  

Je crois en avoir déjà parlé ici, mais le top c'est de le monter sur une armature type brouette (juste une roue), pour pouvoir le déplacer facilement dans le garage et l'orienter dans le bon sens quand ya du vent

 
Et c'est pratique pour le vider

Plancha au gaz, ça c'est perfect
 
XaT

Cadac !  

Je crois que je préférais l'hiver...

Oups doublon désolé

Sinon y'a pas quelqu'un qui aurait un BBQ électrique en VBA ?
 
J'ai un petit balcon avec interdiction de faire du feu, et madame voudrait se faire un ptit repas   sur notre set Carouf chaise et table en bois qui pour l'instant vu le temps est un SFBA

 
Link ?
En faite je pense que la plancha me conviendrait bien aussi.

 
Ouais
 

 
C'est peut etre que c'est vrai ?  
Ici en Allemagne c'est beacoup plus répandu et ce n'est pas hype ou quoique ce soit. C'est cher, mais c'est de la qualité - on ne force personne à l'acheter

 
Qu'est-ce qui est vrai ? Que les utilisateurs de Thermomix sont une secte ?    
 
Encore une fois je ne me prononce pas sur la qualité du produit, mais sur tout ce qui l'entoure.
Tu ne t'en aperçois peut-être pas en Allemagne mais ici en France c'est quand même assez particulier (argumentaire, méthodes de vente, clients outrancièrement satisfaits, on ne force personne à acheter mais on n'hésite pas à te culpabiliser si tu émets le moindre doute...   )

 
Je m'auto quote, pour le coup:
 
 

 
Et ca fait bientot 6 mois et je l'utilise toujours presque quotidiennement. Je comprends ton agassement par rapport au comportement sectaire, mais il faut dire que j'ai été moi-meme surpris (et pourtant je suis critique ) quant aux fonctionalités du bouzin.
 
L'alternative est d'avoir plusieurs appareils qu'il faut stocker et qui risquent de se casser - au final ca ne revient pas beacoup moins cher

Ton avis moins hystérique fait plaisir et est bien plus crédible

(peut-être dû au fait que tu as acheté le tien en boutique et non lors de séances d'auto-persuasion avec les envoyées du gourou ? )

http://www.topofthetrucs.com/

En fait un collegue/pote en a un depuis que ses parents ont le nouveau modele, il a récupéré l'ancien. Tous les +/-10ans, un nouveau modele sort (d'ailleurs un nouveau doit sortir bientot, le dernier date de 2004 ). Il en a bcp parlé, du coup un autre collegue en a acheté un - et j'ai été invité chez ce collègue pour la sceance de demo. C'est ce qui m'a a mon tour convaincu

Evidemment c'est de la pub, mais au final ca marche et c'est plutot marrant. Celui qui reçoit du monde ne doit pas preparer grand chose, la dame de thermomix s'occupe de tout. Elle presente l'appareil, chacun peut participer, et apres on mange tous ce qu'on a préparé. C'est plutot chouette, et celui qui invite reçoit 50€ de reduc

Ceci dit, leur tactique commerciale est quand meme douteuse, vu qu'ils ont anoncé une augmentation des prix, et la derniere fois qu'ils ont fait ca c'etait lors de la sortie du nouveau modele (meme les respresentants n'en savaient rien, c'est pour dire). T'imagines acheter un truc a 1000€ et une semaine apres le nouveau modele sort à 1100€, t'es un peu dégouté

Voila, voila... my 2 cents

Moi j'ai acheté mon Thermomix sur LBC pour éviter de me faire marabouter par les gourous, et j'avoue que c'est vraiment de la bonne came (les sorbets miammmm)....

58 messages depuis janvier 2010.
À qui est ce multi ?

Suis as un multi quoi que ce soit... Je suis juste un lurker assidu qui participe peu...

 
 
Ils s'y connaissent en gaz

2 points godwin sur une discussion sur les BBQ : on devrait interdire meme d'ecrire le mot.

 
pas un point godwin, juste une blague louche

Très bon le poulet à la moutarde d'ailleurs au barbecue

C'est quoi ce débat comme quoi un barbecue au gaz n'est pas un "vrai" barbecue ?
 
D'après le CNRTL le barbecue est un "dispositif pour faire rôtir les viandes en plein air"
 
Rien ne dit qu'il est obligatoirement au charbon

Prend garde, les Ayatollah du topic vont te tomber dessus malheureux

 
poele :  Ustensile de cuisine en métal, de forme ronde, à bords bas et légèrement inclinés, muni d'une longue queue et servant à cuire certains aliments à feu vif.
 
C'est pas la définition communément admise ici

Un barbecue c'est au minimum ça

 
Euh... ben pour moi aussi c'est la définition d'une poêle C'est quoi pour toi ?