Reprise du message précédent :

 
laisse tomber, c'est sujet tabou ici...

Il y a une raison à ça.  
 
Enfin moi jmen fout, d'autant qu'on a notre topak dédié.  
 
Sinon, avec quels mixers peut on faire de la glace pilée ou du sucre glace sans que tout pète ...

 
C'est à dire que vu le prix et vu qu'on bourre bien la tête des gens en leur expliquant que ça permet vraiment de tout faire et que tu vas être un pro de la cuisine avec ça, ça pousse à l'utilisation... Faudrait quand même pas se rendre compte tout de suite que c'est très cher pour ce que c'est !

N'importe quel blender de bonne qualité sait faire ça. Même le blender Moulinex (ou Seb ? je ne sais plus) en plastique que j'avais il y a 10 ans était capable de faire de la glace pilée sans cramer au passage

je ne parle pas de solidité (car de l'inox de mauvaise qualité ça se trouve aussi)

je pensais plus à la notion de "dangerosité" des additifs contenus dans les plastiques  

Pas mon ancien moulinex odacio 3 Génralement, la glace passe 3 ou 4 fois, mais après les lames sont fatiguées. D'ailleurs, les couteaux du TM n'ont rien, mais rien à voir avec les couteaux de beaucoup d'appareils! Je ne suis pas fanboy (et on cuisinait avant d'avoir le TM, on n'attend pas que ça nous améliore ou quoi que ce soit), mais il faut reconnaitre que pour avoir un robot blender solide, il faut aligner les €. Les kitchenaids sont d'ailleurs du même ordre de grandeur de prix, idem pour les Kenwood...

 
C'est hallucinant ce Thermomix.
A chaque fois que quelqu'un vient en parler (c'est pas personnel guimo33   ) c'est toujours la même rhétorique, avec des arguments qu'on sent préfabriqués et quasi-victimisation... Ca me fait presque penser aux phénomènes sectaires    
 
En plus le produit est peut-être bon, mais tout ce qu'il y a autour je supporte pas.

http://www.cdiscount.com/electrome [...] &cid=other
430€ livraison gratuite en points relais pour le Kitchen Aid Artisan. C'est pas ce que j'appelerais le même ordre de grandeur.
Et 430€, c'est déjà cher.

Mon Electrolux m'a coûté un peu moins de 100 €. Le modèle Philips qui a été cité plusieurs fois dans ce topic est dans le même ordre de prix, me semble-t-il. Après le Thermomix fait évidemment bien plus de choses, mais il ne faut pas pour autant s'imaginer qu'un blender doit forcément coûter un prix délirant pour être performant et solide, pour une centaine d'euros on a déjà des trucs pas mals, avec bol en verre costaud et résistant à la chaleur.

Ca fait envie le KitchenAid à 439€ mais j'arrive toujours pas à voir ce que les 200€ en plus apporte par rapport au Kmix
 
 

 
Ouf, me semblait aussi.
La glace je l'a fait avec mon blender Kenwood, avec bol en verre de 3cm d'épaisseur.

 
 
enfin ça chauffe pas un kitchenaid, c'est avant tout un robot patissier
 
Ma mamie vendait des thermomix il y a trente ans, ça valait 1000francs, ils se sont pas fait chier avec la conversion
 
Par contre je trouve ça hyper moche

La réputation est plus éprouvée, le kMix étant encore assez récent. Les retours étant quand même jusqu'ici assez bons il semble bien pour l’instant être une bonne alternative.
 
Il ne faut pas perdre de vue que les tarifs de KitchenAid sont malheureusement pas mal gonflés par rapport aux prix de vente US, et que même au sein de la gamme il y a des écarts assez ridicules sur les coloris les plus vendeurs. Vaut mieux surveiller les soldes ou les ventes de modèles déclassés (pour cause de défauts esthétiques) pour s'en payer un à tarif plus honnête.

 
ya une collègue de ma copine qui a craqué, je vais voir à une réunion pour me faire mon idée
mais du peu qu'elle l'utilise on sent bien qu'elle répète certains arguments type (après ils sont p-e vrai, je vais voir la semaine prochaine !)

Bah la fiabilité d'un kitchenAid, c'est un argument type aussi  
 
ça veut pas dire que ce n'est pas vrai, mais bizarrement quand on parle d'un kitchenAid, déjà on précise rarement lequel alors qu'ils ne se valent pas tous puis on les résume souvent en "fiable" sans même parler des performances de fonctionnement.
 
C'est avec ce même raisonnement que plein de gens continuent à acheter du matériel de bricolage Bosch alors que rien qu'en considérant la couleur du truc, tu sais à peu près que tu achètes du bas de gamme pas cher équivalent aux autres marques.

 
Pas toujours en effet : quand il est synonyme de sophistication cela ne garantie rien par exemple.
 
Mais dans mon cas ce n'est pas ça : entre les modèles ( probablement made in China ) des But et Conforama et le modèle qui m'intéresse, il n'y a rien de plus en fonctionnalité.
 
La différence se fait sur la qualité des matériaux et de l’assemblage je pense ( et sur le prix de la main d'oeuvre aussi, un ouvrier allemand ne gagne pas sa vie comme un chinois )
 
D'ailleurs je préfère ne pas donner le prix du modèle qui m'intéresse, mais il y a tout de même un écart de prix presque du simple au triple    
 
De toute façon je n'ai chez moi que du mobilier dans le genre indestructible ( tout est en bois massif, fait pas des artisans ) donc je n'ai pas envie de prendre un fauteuil de merde qui tiendra ses 10 ans et qui sera bon à mettre à la poubelle.
 
Je sais que pas mal de personnes préfèrent acheter des trucs plus à la mode, plus design, moins solide... et changer de mobilier de temps en temps mais moi je ne suis pas comme ça    
 

D'ailleurs pour illustrer le fait que je ne me sépare d'un mobilier que quand celui ci est archi mort : les fauteuils seront là pour remplacer un clic clac de 15 ans d'âge qui est dans un bien triste état ( matelas complètement défoncé, housse déchirée...   )

Je vois qu'il n'est jamais cité dans les débat sur les robots de cuisine, donc je vous livre mon choix: Bosh MUM86A1
 
Je l'ai depuis 2 ans avec le blender et la râpe. (Les prix des accessoires sont fantaisistes dans la boutique, en vrai le blender était fourni de série et la râpe je l'ai payée 30€ sur amazon)
 
J'en suis toujours content, j'ai rien cassé. Je fais du pain, des pâtes à tartes diverses, des gâteaux, des muffins, j'émince des légumes ...
 
J'hésitai avec le kitchenAid et puis j'ai vu passer une promo qui le rendait plus intéressant que ce dernier, donc j'ai fait confiance à un vieux principe aveyronnais: "Si tu hésites, prend le moins cher" Mamie2Pain.

Le Bosch je l'ai vu aussi, je me tâtais.
Surtout qu'il respire la qualité les produits Bosch HDG. (après durabilité....)
 
Par contre, au final, pour choisir c'est dur avec mes critères. Donc j'ai mis le critère prix en premier ca élimine les autres.
 
 

 
Ouais mais même au moins chère on est à 300€ ??
 
Moi ce que je cherche n premier c'est la fonction pâtisserie, et après si je peux avoir un bon hachoir en accessoire, ou truc à pate je prends.
(m'enfin les trucs à pates avec les 4 modèles différents chez Kenwood c'est un peu de l'arnaque....)

Des Barbeuks VBA ? (pas à what mille euros non plus)
AU gaz, mais costaud et durable.
Maximum là c'est 3 ans, et les bruleurs sont dans un sale état...

BBQ gaz = pas VBA
Charbon de bois et rien d'autre

 
Gaz = pas un barbeuk
 
Un bon barbeuk au charbon = weber ...
 
J'ai mon weber depuis 10 ans ... il dors dehors sans housse toute l'année ... et il est quasi comme neuf !

 
Super argumentaire sur pourquoi le charbon serait plus costaud que le gaz  
 
Je suis passé au gaz parce que pour faire 2 merguez 2 chipo le soir en semaine, ca va plus vite a mettre en oeuvre.
J'ai un modele allemand Landmann. Il n'a qu'une saison pour l'instant donc je ne dirais rien d'autre que  : au montage c'est du costaud, a l'utilisation ca chauffe pas mal (en bouffant moins de gaz qu'un modele equivalent de campingaz d'ailleurs).

 
Je dis pas que c'est pas costaud.
Mais au gaz c'est pas du BBQ c'est tout.

Le BBQ au gaz, ce n'est pas VBA compliant on va dire

+1

Un autre inconvénient du charbon, il faut attendre qu'il y ai des braises. En attendant, tu bois l’apéro, mais quand il y a des braises t'as pas fini ton apéro, donc tu remet du charbon le temps de finir, et quand t'as fini, il n'y a pas eu assez de temps pour refaire des braises, donc tu te remet un apéro, et ainsi de suite jusqu’à 14h de l'aprem où t'est synchro entre la fin de ton apéro et le BBQ.
 
Pour les BBQ Gaz, Campingaz a sorti des bruleurs à cuisson indirect. A voir leurs tenue dans le temps.

c'est juste un calcul à faire ça fait une quinzaine d'année que j'en fait et j'ai jamais remis de charbon sauf quand je fais un gigot dessus  
puis les barbecue à cloche c'est pour les bobos  

   
Euh oui c'est un peu le principe...
 

Ca permet aussi de réguler les braises (le temps de finir l'apéro par exemple   ) et surtout d'étouffer/éteindre le feu quand c'est fini (économie de charbon)
 

une fois le barbec fini je l’éteins avec un peu d'eau que je verse en pluie avec ma main    
pour réguler la braise, je dirais que c'est une question d'habitude en fonction des gens que tu invites\de ton entrée\ de ce que tu dois faire cuire. Tu sais a peu près quand tu dois lancer le truc  

J ai un Weber spirit 310 dont je suis très très content...

 
[HS a mon avis]
Hormis l'argument a 2 francs comme quoi le gaz c'est pas du charbon, ce que tout gamin de 2 ans arrive a deviner, si une Bonne Affaire se définit par la possibilité de refaire ce qu'on fait depuis des siècles "parce que c'est mieux" ressortez donc vos chevaux pour prendre la route.
 
Moi voisin dirait que c'est meme du bois et comme il est vigneron c'est meme du sarment qui donne un super gout. Mais quand on veut se faire un truc rapide le soir, ben on allume le gaz chez moi et les merguez ont le goût ... de merguez. Je clos ici la discussion toujours aussi débile sur le fait qu'un BBQ c'est du charbon et rien d'autre
[/HS]

Cumulus coupé en 2 powwaaa chez moi
 
Et j'ai toute la longueur de mon garage rempli de petit bois sur une rangée, donc je suis tranquille pour le combustible ( vu que je risque pas de les mettre dans ma chaudière à granulés    )

Non mais le gaz quoi...
Fais les au micro onde tant que t'y es...

Avec cette logique autant les faire au four, c'est encore plus rapide et ça a toujours le goût de merguez  
 
Chez moi quand on veut un barbecue on prend le temps  

Il n'existe pas des BBQ gaz dont le seul but serait de lancer les braises?
Je m'explique : tu mets ton charbon de bois et pour amener tout ce petit monde à l'état de braises plutot que de te battre avec le papier et les allume-feu tu as un bruleur longitudinal au fond du BBQ pour lancer le BBQ?
Car ce qui est parfois embêtant dans le BBQ c'est de le lancer.  

 
N'essaie pas de trouver un compromis pour mettre les nazis du topic d'accord    
 
Si ils rejettent le gaz c'est parce que ça ne demande aucun effort. Un vrai BBQ c'est un BBQ que t'as dû travailler à la sueur pour avoir de bonnes braises.    
 
Déjà qu'ils autorisent l'utilisation d'allumettes/briquet à la place d'un silex  

Apparemment ca existe, j'ai pas idéem du fonctionnement.

http://www.les-jardins-du-lac.com/ [...] 20301.html

Tu peux sortir la bonne vieille lampe à souder, ou alors comme mon voisin pompier, le bon allume feux de la caserne qui fume bien noir : une mazouguez, c'est pour qui !!!

Et pour rester dans le theme du topic, allumer son barbecue pour faire cuire des merguez... les merguez c'est pas trop VBA  

 
Merci    
 

 
Bah si les bruleurs sont costauds et le chassis aussi. Il peut durer plusieurs années sans problème.
Mais c'est sur qu'un BBQ en brique avec le petit réchaud Camping en dessous, c'est mieux
 
 

 

Bonne marque à priori.
Un peu hors budget. Mais question sur la structure métal, une fois monté, ca bouge pas, c'est costaud ? c'est pas bancale ?
J'en ai une en bois, ca fait peur, elle va encore faire l'année mais pas plus je pense.
Tu le laisses dehors ? sous la pluie ? Niveau pied, les vis pas de rouille ou autre ?
 

 
Wahoo je pensais pas lancer un débat. C'est pas un BBQ car c'est pas du charbon OK.
M'enfin, l'été chez moi, on cuisine tout dehors avec le BBQ GAZ. Le poisson, les steaks hachés (ca va même plus vite)
Et le charbon, ouais, j'sais pas, le coté je me retrouve avec ma viande pleins de cendres & co, non merci
 
Bref, c'est surement un abus de langage, mais c'est devenu tellement la mode les modèles GAZ, plus pratique, t'allumes et zouh, tu cuisines dehors tes chipos faite maison avec ton robot Kenwood    
Ce que je voulais surtout savoir c'est un bon modèle de bruleur, costaud.
 
PS/ A priori les Camping Gaz ont des bruleurs en fonte.
 
EDIT: Sympa le système RBS je connaissais pas.

BBQ VBA : un vieux tambour de machine à laver VBA qui a rendu l'âme a bout de 20 ans, avec une grille par dessus
 
Edit : même esprit que Mobilis il semble: