Reprise du message précédent :

Juste une question indiscrète:
Quel âge as tu ?
   

ALERTE ANCIEN GROS TAS

Tu vas mourrir.

Comme tu m'as trop cassé
 

Putain, mais y a du sacré mongol ici    

Putain, mais y a du sacré gros beauf ici.
 
Vu l'avatar, c'est clair maintenant...
à tous les beaufs rebelles de la terre:
Je suis sûr que tu vas te reconnaitre (et pas que toi, a mon humble avis...)Maman va t'élargir, mon petit lapin...
Plus présente que la "Lepénisation des Esprits", et bien plus grave que la droitisation de la société, il y a la "Beaufisation des Esprits".
La "Beaufisation des Esprits" consiste à faire croire que le citoyen est un spécialiste des questions importantes de société. Mais avant tout, voyons ensemble ce qu’est le beauf’ du 21 ème siècle :
Déjà, le beauf n’est plus ce qu’il était, c’est à dire l’homme un peu âgé avec un langage très « rural », un peu bedonnant, un peu raciste une bière à la main, vêtu d’un marcel…non, non.
Le beauf d’aujourd’hui, peut prendre la forme, d’un jeune, toujours pressé, souvent vêtu d’un costume (généralement noir à rayure, chaussures à bouts carré ipod rivé sur les oreilles écoutant calogero ou le dernier album de rap…) et dont le langage très axé à droite, remet souvent en cause le fait que l’on paye trop d’impôts et les 35 heures, dont il profite allégrement.
 Comment sommes nous arrivés à ce stade de "Beaufisation" ?
A mon sens, la "Beaufisation", consiste donc à donner une importance factice, à une personne dont le pouvoir de décision n’est que très réduit.
Mais prenons un exemple simple pour illustrer:
Le nucléaire en France
Il existe ouvertement en France, des groupes d’influences appelés Lobis, qui exerce leurs influences sur les politiciens et dont l’objectif et de tirer de grands profits sur tel ou tel  secteur.
Quand un écologiste proteste contre la prolifération du nucléaire, de nos jours il passe pour un gros archaïque, ne vivant pas avec son temps. Le travail de lobbying, consistera donc à discréditer la position de l’écologiste à grands coup de millions dans les médias pour faire passer un contre-message, qui consiste actuellement à dire globalement, que le nucléaire, est une énergie propre, qui assure les besoins énergétiques du pays, et que donc s’en séparer est irresponsable. Et c’est là que le beauf entre en jeu, ayant passé quelques heures de sa semaine devant la télé devant des programmes très peu stimulants pour le cerveau, et faisant souvent appel à des zones du cerveau qui favorisent la consommation de sodas. Le beauf  n’oublie pas de regarder les actualités à travers les journaux télévisés, qui n’échappant pas au objectifs d’audimat, et rivalisent entre eux, dans le sensationnel, laissant tomber le but premier qui est d’informer au profit de percuter les esprit par des reportages au formats courts et dont l’habillage attractif et le scenario bien ficelé, n’est pas sans laisser à penser au spot publicitaire qui le précède ventant les mérites d’une marque de lessive, et où une mère de famille est bouleversée par la tache de crème chocolat sur le pull préféré de son fiston.
Dans les 2 cas, se sont les mêmes zones des cerveaux qui sont stimulées, et où le consommateur est réduit à l’état de larve incapable de résister à l’envie. L’intelligence est plutôt inhibée dans ce cas.
Et c’est donc à ce message là que le beauf de base, est le plus sensible.
Le beauf à cet instant, pense avoir son libre arbitre. pense aussi avoir toutes les cartes en main pour pouvoir se forger une opinion raisonnable.
Mais ce que n’arrive pas à voir ce beauf, mais ce n’est pas tant sa faute, mais plutôt au formatage dont il a été victime, c’est que le domaine nucléaire en France, est l’un des plus opaque, pour des rasions officiellement de sécurité (sécurité qui est un autre domaine, où la position du beauf est très importante pour arriver à faire passer des lois totalement liberticides)
Alors je pose la question simplement, comment peut-on avoir une opinion si tranché sur un sujet , dont le traitement dans les medias est souvent parasité par le lobbying, à coups de millions d’euros, pour l’intérêt particulier de grands groupes, et dont la mention « SECRET DÉFENSE » sur la plus part des documents, ne permet justement en aucun cas, de pouvoir connaître la conséquence de telle où telle décision politique.  
Je viens de vous  décrire simplement un exemple, mais avons-nous idée de quels sont les domaines où les intérêts particuliers sont pris en compte bien plus que l’intérêt réel de la nation ?
La "Beaufisation" est toujours en marche, et les malades de cette épidémie ont autant le droit de vote que n’importe qui.
Le cauchemar, c’est que le fascisme (nouvelle cuvée), agit sur 2 leviers:
- Le premier levier est la familiarité dans les propos. Rien ne sert de montrer l’exemple, du moment que l’on parle un langage de beauf lui faisant croire qu’il est proche de lui, alors qu’en réalité, le beauf ne pourra jamais prétendre toucher avoir le centième du pouvoir du fasciste et encore moins profiter du train de vie de celui-ci. Vous ne m’enlèverez pas de la tête qu’un responsable politique, doit montrer l’exemple, ne jamais tomber dans la bassesse de la vulgarité.
Car à parler ainsi, comment inciter d’autres à en faire autant.
- Le deuxième levier, c’est la peur, bien entendu, et pour cela, on peut comprendre l’impact que cela peut avoir sur une société rien qu’en regardant ce qu’est devenue la société américaine.
Constatez aussi que le nouveau beauf est le premier à faire preuve de « courage » aussi pour ce qui lui semble être super dérangeant et qui lui fait croire, qu’il fait partie des « rebelles » au système, mais qui en fait, n’est que très banal de nos jours, et encouragé par certains politiciens démagogues et fait surtout de lui un soldat au service du  retour en force du fascisme. Et notamment lorsqu’il s’agit de : critiquer des décisions de justice. Justice dont l’indépendance et nécessaire mais pas suffisante dans une société démocratique.

C'est juste un premier jet...
C'est valable aussi pour tous les gestes du quotidiens , courses du samedi y compris et congés au camping compris, bien entendu !

mirroir mirroir c'est celui qui dit qui est !

Que je n'ai pas lu

 
Il y a du vrai dans ce que tu dis, mais c'est pas comme ça que tu vas changer le monde, mon gars.
 
C'est en commençant à sensibiliser les gens sur des petites choses comme acheter local et de saison, à surveiller un peu plus le contenu de l'alimentation, à économiser un peu l'électricité...
 
C'est sympa, supprimer le nucléaire, mais c'est un peu comme le communisme: une belle idée à laquelle le monde n'est pas prêt.
 
Et le beauf, vu qu'il est un beauf par définition, ne va pas comprendre ton discours.
 
Là tu brasses du vent et tu te fais plaisir à médire. Useless, quoi.

Je ne suis pas pressé, je remets toujours au lendemain ce que je pourrais faire aujourd'hui, je suis tout le temps habillé en jean, t-shirt et baskets, j'exècre Apple et toute la merde musicale commerciale. Je suis de gauche, je ne paie pas d'impôts (trop pauvre).

Mais tu me connais parfaitement en effet.

Pour le reste,  .

Nous te remercions tous pour ton message condescendant. C'est vrai que nous, carnivores, sommes des connards de beaufs qui avons besoin que tu montres la voie. Encore merci, ô gourou.  

EDIT : sinon, sympa ton discours que tu ressors à chaque fois : http://www.google.com/search?clien [...] 80&bih=789 . T'es en panne d'inspiration, le vieux ?

Ce n'est pas le fait de manger de la viande qui pose problème, c'est le mode de production et les quantités consommées

+1

Pour ma part, je mange de la viande en quantité limitée et elle ne provient, généralement, pas de l'élevage intensif. À chacun de se responsabiliser.

 
Ton pseudo colle extrêmement bien au personnage.

Lowlow07 parfois dit des choses intéressantes mais il est tellement hautain, condescendant, dédaigneux et surtout méprisant que ça dessert totalement son discours
 
C'est dommage de devoir recourir presque aux insultes pour espérer se faire entendre

 
Une nuit de réflexion pour une répartie de foliiiiiiiiiiie    

 
Il doit etre pauvre et de gauche, on peut pas lui en vouloir.

Excellente addition au topic, tiens.

Hello!

Je reviens par ici par rapport à la situation actuelle sur l'alimentation en grande surface.
Un problème important.
Depuis mon premier post ici, les choses évoluent, malheureusement pas dans le bon sens.

Je viens donc avec un exemple, la taxe sur la bière.
Le gouvernement annonce 6 centimes d'augmentation sur la bière.
Qu'en est-il en réalité?

Je travaille dans une brasserie en France actuellement.
Les 6 centimes d'augmentation correspondent en réalité à 160% d'augmentation sur la taxe!!!!!!!
Ca, c'est au niveau de la brasserie.
Vous pensez que les 6 cents, c'est ce que vous allez payer en grande surface? Dans les bars???
Ah, bien, sauf que...!!!
Sauf que, les revendeurs seront également assujettis à cette taxe.

En ce moment, les revendeurs passent de très grosses commandes dans la brasserie où je bosse, et croyez bien que c'est pareil dans les autres brasseries.
Le but est de se faire un stock monstrueux avant la taxe qui arrivera en janvier 2013.

gros bénéfice pour cette brasserie cette année.

Mais l'année prochaine???

Cela signifie qu'à partir de cette date, les taxes seront logiquement additionnées.
Ce ne sera pas 6 centimes, mais bien plus.

La brasserie où je bosse a fait un bénéfice de 100 million d'euros cette année, dont la plus grande partie ira aux actionnaires d'un grand groupe étranger, puisque nous avons pour habitude de vendre nos entreprises sans réfléchir.
Pour couvrir cette augmentation sans augmenter le prix de la bière, cette brasserie devrait dépenser 200 millions d'euros.
Impossible au vu des chiffres!!!

De plus, tous ceux qui auront acheté leurs stocks avant le 1er janvier 2013 ne se gêneront pas pour aligner leurs prix malgré tout, et s'aligner par rapport à cette taxe........et tant qu'à faire, avoir un bénéfice au passage.
Cela veut dire que pour les plus honnêtes, vous payerez 20 centimes de plus votre verre de bière, soit 500% d'augmentation SUR LA TAXE!
Pour les moins honnêtes, où pour les revendeurs de revendeurs, ce sera bien plus.

Cela veut dire que vous payerez entre 20 et 40 centimes de plus votre verre de bière.
De plus, la brasserie où je travaille parle de délocaliser.
Et une de plus!

C'est bien d'accuser le gouvernement, mais à un moment posez-vous la question. On va où?
Il serait peut être temps pour nous les consommateurs de réagir...

....Ou de continuer à fermer les yeux, et râler au boulot, chez les copains en continuant d’accuser le gouvernement.

Possibilité de dire que Blues, votre serviteur se fait un film...

.et ensuite constater que j'avais raison  

Bref, ceux qui croient naïvement qu'ils vont payer que 6 centimes de plus se voilent la face, car pas besoin d'avoir fait des études de gestion pour savoir ce que cette nouvelle loi implique.

Au minimum, ce sera 20 cents le verre.
Qui et prêt à lancer les paris?

On force nos entreprises à se délocaliser, et on fait rentrer encore plus de monde.
On va leur donner quoi comme boulot?
On va NOUS donner quoi?
Et on va la payer comment notre vie?

Je vous ai dit que je travaille dans cette brasserie, mais j'y suis à l'année en tant que sous-traitant, entreprise prestataire.
Cette année, le chiffre d'affaire de ma boite a été divisé par deux.
L'année prochaine, ce sera pire.

J'ai cité l'exemple de la bière car je connais le domaine, mais c'est loin d'être une exception.
Nous autres, prestataires de services, électricité, mécanique, sanitaires, automatisme, chaudronnerie, etc...., bien d'autres encore, nous voyons chez tous nos clients cette situation changer, et pas en bien, ni pour nous, ni pour eux.

Quand on le peux, on fait des heures supplémentaires pour avoir de la récup lors des périodes où le travail se fait rare, afin de pouvoir survivre.

La balle est dans notre camps, à nous les consommateurs.
Devenons-nous enfin acteurs ou restons-nous spectateurs/râleurs???

Enfin, question subsidiaire, pourquoi la bière et pas les autres alcools???

Au passage, certaines grandes surfaces ont encore fait mieux en augmentant déjà le prix de la bière.

C'est vous qui voyez. Mais de grâce, ouvrez enfin les yeux.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération  

Topic super interessant en tout cas. Tu as continué tes actions?

Je continu, mais je me bats seul, malheureusement.
Pour le coup, je n'alimente plus trop ce fil.
Chez nous, sur Strasbourg, les gens se résignent trop facilement.

Depuis 2 semaines, je fais le tour des cafés dans la ville.
En une semaine, le verre de bière a pris entre 40 et 80 centimes d'augmentation.
L'expresso a pris entre 20 et 60 centimes d'augmentation.
Juste hallucinant.
Plus hallucinant, les gens qui considèrent que l'augmentation n'est pas si importante que ça.

Le café le moins cher que j'ai trouvé au centre ville de Strasbourg:
1 expresso lait (ils rajoutent vraiment une goutte de lait): 2,50 € contre 2,10€ il y a 2 semaines
L'expresso simple: 2,30€ contre 1,80€ il y a 2 semaines
Un verre de bière de 25cl: 4,10 € contre 3,50€ il y a 2 semaines

En Francs, si on prends une bière et un café, l'addition se monte au minimum à 43 Francs, et peut aller jusqu'à 55 Francs selon les endroits.

En 1999, la même chose revenait à 11,10 francs, soit 1,70 €.

Et ce n'est pas fini à mon avis. Si les prix augmentent déjà depuis mi-décembre, on aura logiquement droit à une nouvelle augmentation en janvier sous l'excuse de la taxe de la bière et je ne sais quoi d'autre.

Probablement qu'inconsciemment dans leur tête des centimes d'euro valent ou sont devenu l'équivalant des centimes de francs. Ils penseraient différemment si on leur montrait que 60 centimes d'euro ça ne fait plus des centimes de francs mais bien plusieurs francs.
 
 

4.10 un demi en Province?  

Le moins cher que j'ai trouvé pour l'instant.
Sinon, c'est plutôt 4,30 ou 4,40 pour le plus cher que j'ai vu.
Je peux poster des cartes menus et un ticket de caisse si besoin.

Et c'est pas vraiment un demi, c'est plutôt un verre de 25cl, donc un quart

J'ai même trouvé 2 endroits où le prix est effectivement de 4,10, mais le verre ne fait pas 25cl.

Bienvenue à Strasbourg  

Même à Paris on trouve facilement moins cher

drapal

Cafeteria d'une enseigne de grande distri : expresso 0,60€. Il a pris 10ct en 1 an. Le même en ville, de 1,20€ à 1,30€
 
Qui dit mieux ?

Je l'avais oublié ce sujet, pourtant y'a eu de quoi l'alimenter dernièrement  

 
 
Moi    
 
3 cafés chez nous en centre ville, entre 20 et 30 centimes d'augmentation depuis janvier.
 
Waouw, 1,20 cents chez toi???    
 
Entre 1,80 et 2,50 € l'expresso chez moi.
 
En Cafétéria, à Strasbourg, ça varie entre 1,60 et 2 €

Après le cheval substitu du boeuf, il parait que c'est le porc qui prends la relève dans les bolognaises  

On est loin de la grenouille qui voulait être plus grosse que le boeuf.

Quoi que, ça peut encore venir, non?

Je sais que ce fil est mort, ce que nous mangeons reste finalement le cadet des soucis des Français, amis au cas où;

Cette semaine, j'ai discuté avec des gens en grande surface.
Leur réaction fait quand même peur et confirme les différents sondages que nous pouvons lire un peu partout.

J'y reviens à la fin.

Parlons des gens qui achètent la viande en grande surface.
Quand je leur pose la question, certains me disent qu'ils agissent bien parce que ils achètent de la viande issue d'élevages Français.

Les autres, je n'en parle même pas.

Pour ceux-là, l'impression flagrante qu'ils ne savent pas ce que veut dire "viande issue d'élevage Français".

Ben oui, c'est vrai, mais quid de l'alimentation et des conditions d'élevage? J'ai du mal à comprendre qu'aujourd'hui, qu'on ne soit pas au courant.
Les produits étiquetés "élevage sans OGM" ne révèlent qu'une infime partie de l'alimentation et des conditions d'élevage des ces animaux.
En plus du fait que ce n'est humainement pas possible de fermer les yeux sur ces conditions d'élevage, il y a bien souvent un risque pour la santé!

Au fait, qui sait que le cochon était une viande noble et très cher? Aujourd'hui, cette viande figure parmi les plus bas prix et se consomme en quantité industrielle.
Là encore, l'impact sur la santé est importante, en sus des conditions d'élevage.

Rayon poissonnerie.

Certains me disent ce que nous pouvons lire dans les publicités des grandes surfaces, à savoir, texto:

"Auchan s'engage à promouvoir les espèces non menacées, notamment les huitres et les moules".

Pourtant, c'est écrit en Français!

Effectivement, Auchan vends des huitres et des moules issues d'élevage.

Auchan vends également du Pangasus, des perches du Nil, etc...
Il suffit de taper youtube et pangasus, puis de voir la 1ère vidéo pour savoir de quoi on parle.

Mais Auchan ne s'arrête pas là.
Les oursins sont considérés comme espèces menacées.
Auchan vends des oursins mâles aussi bien que des femelles.

Il faut savoir qu'un oursin mâle n'est pas consommable.
AH, il ne vous arrivera rien si vous en consommez, mais ce n'est pas bon et pas consommable.
3 catégories d'oursins.
Ceux qui sont noir, ceux qui ont un aspect violet foncé, et ceux qui ont un aspect orangé.
Facile à voir chez nous, à Auchan, par exemple, car on peut y voir les 3 couleurs.

Les oursin qui ont une couleur orangé sont des femelles qui ont des oeufs, et donc du corail. Ceux-là sont comestible et ce sont les meilleurs.
Les oursins qui ont une couleur violet foncé sont des femelles qui n'ont pas de corail mais sont comestibles.

Les oursins qui sont noir sont des mâles. Dedans, que du blanc, et aucune qualité gustative.

Par ailleurs, pour info, l'Espagne a interdit la pêche des oursins pour protèger cette espèces menacée.

Alors oui, Auchan s'engage (décryptage) à vendre toute cette merde issue bien souvent d'élevage aux conditions plus que douteuses.
Mais VOUS, consommateurs, continuez à acheter avec les meilleures excuses du monde.

Un des sondage dont je parlais plus haut eet facilement vérifiable stipule que plus de 96% des Français râlent autour d'eux.

Moins de 10% réagissent uniquement lorsqu'ils ont l'impression de s'être fait avoir dans le secteur multimédia (relisez bien cette phrase).

C'est encore plus alarmant dans le secteur alimentaire.
Effectivement, un Ipod en panne va susciter 10 % de réclamation.

On ne peut pas en dire autant pour un aliment très dangereux pour la santé.

En France, comme dans d'autres pays, on surconsomme. On bouffe comme des porcs.

Il suffit, rien que pour la viande, de laisser tomber les grandes surfaces et d'aller chez son boucher.
Il suffit ensuite de diviser par deux sa consommation (100Gr par personne pour une viande à condition que cette personne se dépense, fasse du sport).

Résultat?
On mange de la qualité, et en plus on économise de l'argent.

Un exemple que j'avais déjà cité, la tomate.

Avec un ami, on a fait une expérience.

Lui a acheté 5 Kg de tomate à Auchan (celles qui sont élevées dans du coton). Prix: 3,49 € le kilo, soit 17,45 € pour les 5 Kg.

Moi, j'ai acheté 2 kilos chez le paysan où je vais toujours.
Prix au kilo: 3,50 €. Pri total: 7 € le  tout.

Tomates élevées dans la terre, la vraie, sans insecticide, et qui poussent avec le soleil.

Puis, nous avons fait de la sauce tomate.

A la fin de la préparation, nous avions tous les deux la même quantité de sauce tomate.

Ca c'est un premier point.

Le second point est que ma sauce était parfumée, gouteuse, pas la sienne.

17,45 € - 7 €, j'ai économisé 10,45 €. JUSTE POUR UNE SAUCE.

A un moment donné, faudrait que les gens se prennent en main comme des adultes. A moins que la situation actuelle soit un choix volontaire, auquel cas, je ne comprends pas pourquoi les gens râlent.

Mais de ces choix dépendent le prix que nous mettons dans nos aliments, la nourriture que nous ingurgitons, et donc notre santé, et la préservation de tout un écosystème.

A vous de voir.

C'est pourtant facile de chercher les infos là où elles sont et de réfléchir un peu quand au contenu.

Je fini avec le sel.

Actuellement, la mode est de vous bassiner que le sel est mauvais pour la santé, au point de le réduire un peu partout.

Moi, je veux bien. Mais je mets au défit quiconque de m'apporter la preuve que le sel est mauvais pour la santé.
Je fini par un extrait tiré d'un article. Si vous le lisez, vous verrez qu'il n'y a pas besoin d'avoir Bac + 5 pour comprendre ce que je dis.

Faut-il arrêter la guerre du sel ?
Le gouvernement français investit chaque année des millions dans le Plan National Nutrition Santé (PNNS) pour, notamment, nous convaincre de manger « moins salé ». De 10 millions d'euros par an entre 2001 et 2005, le budget attribués aux fonctionnaires du PNNS est passé à 210 millions d'euros pour la période 2011-2015, si on inclut les dépenses du « Plan Obésité » décidé par Nicolas Sarkozy, qui est venu s'ajouter au PNNS. Mais il y a un problème. Il se pourrait bien que ces campagnes, par leur simplisme, ne servent en rien la santé publique. Car l'idée que le sel est mauvais en soi et donne des maladies cardiovasculaires n'est toujours pas confirmée par la science.
Un dogme bien fragile
Le sel dangereux pour la santé est un des dogmes les plus bétonnés de la médecine occidentale. Pourtant, il repose sur des preuves étonnamment fragiles : En 1904, des médecins français constatèrent que six de leurs patients souffrant d'hypertension étaient de gros consommateurs de sel. L'inquiétude gagna dans les années 70 lorsqu'un chercheur américain, Lewis Dahl, du Brookhaven National Laboratory, déclara avoir établi la preuve « sans équivoque » d'un lien entre le sel et l'hypertension. Il était parvenu, en effet, à provoquer de l'hypertension chez des rats en leur faisant manger l'équivalent humain d'un demi-kilo de sodium par jour (en moyenne, la consommation de sodium des Français est de 3,4 grammes par jour, soit 8,5 grammes de sel). Mais une récente méta-analyse de la revue Cochrane impliquant un total de 6250 personnes n'a trouvé aucune preuve solide que réduire la consommation de sel diminue le risque d'infarctus, d'accident vasculaire cérébral (AVC) ou de décès. (1) Une étude publiée dans le Journal of the American Medical Association en 2011 a trouvé qu'une faible consommation de sel pouvait en fait augmenter votre risque de décès par cause cardiovasculaire. (2) Et ce n'est pas nouveau. Déjà en 1988, une très grande étude, baptisée Intersalt, avait comparé la pression sanguine chez des personnes de 52 centres de recherches médicales dans le monde entier avec leur consommation de sel. Malgré la masse des données accumulées, les conclusions des chercheurs n'avaient pas été claires, et avaient donné lieu à plus de dix ans de controverses. (3) En fait, la population qui consommait le plus de sel, soit environ 14 grammes par jour, avait même une pression sanguine médiane plus basse que la population qui en consommait le moins, soit environ 7,2 grammes par jour. Les études qui ont cherché à établir une relation directe entre le sel et les maladies cardiaques n'ont pas obtenu de résultats plus probants. Chaque fois qu'une étude semble indiquer que le sel est mauvais pour la santé, une autre suggère le contraire. En 2006, une étude publiée dans l'American Journal of Medicine, et qui comparait la consommation quotidienne déclarée de sodium de 78 millions d'Américains à leur risque de mourir de maladie cardiaque, a même conclu à une mortalité accrue des personnes souffrant de maladies cardiovasculaire et suivant un régime pauvre en sodium ! (4)
Les autorités françaises peu impressionnées
Mais ce type d'information n'était pas de nature à impressionner les technocrates du ministère de la Santé. Murés dans leurs certitudes médicales datant des années 70, et sans se soucier du véritable problème (qui est le déséquilibre sodium/potassium, comme je l'explique plus bas) ils ont continué à appliquer à la lettre leur projet de réduction à marche forcée de la consommation de sel de leurs concitoyens, à coup de slogans répétés à l'infini sur les chaînes de radio et de télévision, aux frais des annonceurs et donc, in fine, du consommateur, mais aussi par des mesures autoritaires vis-à-vis des producteurs. Le PNNS a en effet décidé en 2002 que vous et moi allions devoir baisser notre consommation de sel de 20 % sur cinq ans. Pourquoi 20 % plutôt que 10 ou que 50 ? Mystère. Toujours est-il que, croyez le ou non, nous n'avons pas atteint cet objectif ! La baisse des apports en sel n'a été que de 4 à 10 % ! Le ministère de la Santé a alors décidé de convoquer les industriels mi-décembre pour les menacer de mesures contraignantes, sanctionnées par des amendes. Des sanctions soutenues par l'UFC-Que Choisir, dont Olivier Andrault, chargé de mission alimentation et nutrition, considère qu'il n'y a qu'une solution : « Les engagements volontaires, cela ne marche pas. Les pouvoirs publics doivent prendre les choses en main en donnant des objectifs clairs, chiffrés et précis de réduction des taux de sel pour les filières les plus concernées. »
Pourquoi tant de haine ?
Le sel est essentiel à la vie – vous ne pouvez pas vivre sans. Le sel a toujours été important à la vie humaine. Même le mot « salaire » vient de la racine latine « sal », qui signifie sel, parce que les Romains étaient parfois payés en sel. En Pologne, encore aujourd'hui, les pèlerins sont accueillis dans les villages avec de l'eau et du sel, les deux ingrédients les plus indispensables à la vie. Et de fait, le sel naturel non transformé est important pour de nombreux processus biologiques, dont :

En fait, le risque de maladie cardiaque s'est révélé 56 % plus haut chez les personnes consommant peu de sel que chez les personnes consommant beaucoup de sel. Ainsi, la seule conclusion raisonnable que les chercheurs aient pu faire était : « moins vous consommez de sel, plus vous êtes susceptible de mourir de maladie cardiaque. » (11) Ce qui aurait du semer la panique au ministère de la Santé, et particulièrement dans les bureaux du Plan National Nutrition Santé. Mais aux dernières nouvelles, la vie continue là-bas comme si de rien n'était. A votre santé !

J'ai repensé à ce topic l'autre jour.  
J'ai acheté de la viande chez Tesco (je ne vis pas en France), elle semblait bien c'était deux steaks l'un sur l'autre, à manger avant le 15 avril donc largement mangeable.
Et bien, quand j'ai ouvert le paquet chez moi, disons 1h après parce que j'ai fait un tour entre temps, l'endroit entre les deux steaks était vert kaki, direct poubelle.
J'étais bien dégoutée. Remballe ou pas, je ne sais pas.  
J'ai jeté directement, j'aurais du prendre des photos.

Bon, je poste quand même, vu que les écrits restent...

Ca faisait longtemps que je n'avais pas été à Auchan.

J'y ai noté plusieurs aberrations (je n'ai pas dit arnaque...) et autres soucis.

Je poste ici deux exemples.

1 les sardines en conserve.

L'idée de refaire quelques photos et relevés dans le magasin m'est venu parce qu'une femme a prit un lot de 2 boites de sardines à l'huile d'olive pensant à une promo. Ayant vu l'arnaque, je lui ai dit.
Sa réponse m'a, une fois de plus désolé, mais je n'ai pas relevé et ait pris mon appareil photo:
- Madame, si vous prenez 2 boites individuelles, vous économiserez 3€, presque la moitié du prix. Le prix du pack de 2 est illogique.
Elle:
- Ecoutez, si vous avez du temps à perdre à faire des calculs dans les magasin, moi je suis pressé. Je sais quand même reconnaitre une promo    

Bref, rien de moins qu'une de plus (au passage, je pensais les femmes plus  (j'ose pas le dire) sur la gestion des courses et du porte monnaie. Mon constat est que généralement, les hommes à qui je signale un truc bizarre réagissent en majorité plus poliment, déjà, et de façon plus intelligente (ça y est, je l'ai dit) en général. Ils prennent le temps de vérifier ce que je dit et avec remerciement.
Et j'en signale un paquet des abus  

Ceci étant dit, tant pis si la gente féminine me déteste, le vif du sujet.

Au rayon conserves, ils vendent des petites sardines à l'huile d'olive de 106 gr chacune. 14,76€ le kilo, 7,11 € les deux boites (2x106 gr).

Pas besoin de faire de calcul.

Juste au rayon au dessus, ils vendent exactement les mêmes boites à l'unité. 15,48€ le kilo,  2,09€ la boite (soit 4,18€ les deux).
Les deux produits sont absolument identique, j'ai cherché jusqu'à la petite faute d'orthographe. La seule que j'ai trouvé, c'est la faute sur le mot "fondantes" sur l'afficheur digital.

Photo 1: le pack de 2

Photo 2, à l'unité:

Je fini avec deux autres exemples, mais j'en ai relevé 8 sur une demie heure de "promenade à Auchan".

Rayon bio. Les fromages: ils vendent du roucoulons bio. Aucune date de péremption sur les produits.

Parait que c'est normal.

Rayon fruits de mer.

Sur la photo, on peut voir des oursins violets et noirs, j'en avais déjà parlé sur ce fil. Les noirs, ce sont des mâles, il ne sont pas comestibles (pas bon, rien à manger, mais pas nocif pour la santé).
Les violets, ce sont des femelles qui n'ont pas de corail. Egalement à éviter pour la consommation.
Les oursins sont une espèce protégée, Auchan est censé s'engager pour préserver les espèces protégées...... sans parler du fait qu'on ne devrait trouver que des oursins aux couleurs orangées, femelles qui ont des œufs, donc du corail.
Ca fait 1 an qu'il y a pratiquement tous les jours des oursins (espèce protégée, en voie d'extinction, je le rappelle), rarement des oranges, même en saison de reproduction. C'est donc que la demande est là, sans parler de l'ignorance des gens sur le produit.

14,99€ au kilo les oursins non comestibles  

A côté de ça, ils vendent des couteaux (coquillages longs entre les oursins et les crevettes) qui eux sont frais et très vivants. Excellent coquillage revenu dans une poêle avec du beurre persillé. De plus, ils sont pêchés, ce n'est donc pas de l'élevage industriel.

Sauf que botte de 24 indivisible. Soit on achète le tout, faut tout manger...ou en jeter.

gâchis, gaspillage.

Je note également au passage que les coqs, les praires et les amandes sont en majorité ouvertes, ce qui signifie qu'elles ne sont plus fraiches et plus comestibles.

Ce magasin, Auchan Strasbourg, était connu pour avoir des fruits de mer d'une fraicheur stupéfiante. Apparemment, les choses changent.

Faudra que je poste une photo du nombre de gens qui achètent ces saloperies pensant faire une affaire. Au rayon poisson, le samedi matin après 9 heures, c'est au moins une demie heure d'attente.

Je ne veux même pas parler des périodes de fêtes  

Autre poissons qui attirent les gens et qui se vendent comme des petits pains, la perche du Nil et le Tilapia.

Putain, mais là j'hallucine complétement! (gros mot volontaire, pour résumer mon ressenti sur le moment).
Les gens sont censés passer leur vie devant la télé et sur le net. Il y a suffisamment de vidéos sur le sujet.

Ce ne sont pas les industriels pratiquant ce genre d'élevage qui sont à condamner, mais bien les consommateurs de ces produits, car tout le monde est au courant.

Quelques exemples au hasard, il y en a tant, sauf qu'une fameuse vidéo diffusée à la télé a été interdite. Dommage.

http://ledaoen.over-blog.com/article-2039673.html

http://www.aedev.org/spip.php?article1256

Les gens qui pensent consommer du poisson pour avoir de bonnes protéines et de l'oméga 3 ont raison.

Ceux qui consomment du poisson d'élevage pour les mêmes raisons devraient se documenter un peu.

Je parle des gens qui consomment de la margarine style St Hubert qui contient de l'oméga 3  

200g à 7€ = 15€/kg
 
On a refait les courses un vendredi soir, ces petits enculés continuent de mettre en rayon avec la date de fabrication du samedi.