Consommer du fromage classique (régulièrement) apporte beaucoup trop de lipide, même sans faire de régime. D'où mon "n'importe quoi".

 
Vous n'allez pas encore recommencer avec le débat sur quel régime est le plus mieux bordel ?!? Pour ces débats vous allez sur le topic surpoids / obésité. Ici c'est hors sujet.

Il se la pète avec le low carb. Il arrête pas de dire que dukan c'est chiant et contraignant. Rentre pas là dedans

Oui, mais ce ne sont pas forcément les lipides qui posent problème. Scientifiquement, on revient sur le cholestérol et le gras comme ultra négatifs.  
On surconsomme du sucre dans nos sociétés et c'est aussi cela qui cause des soucis de poids et de santé.
 
Pour les infos scientifiques : Topic de Black_Jack

 
tu peut etre stable, voir mincir et ne pas avoir de problème en consommant beaucoup de lipide (jusqu'a 70 ou 80% de ton alimentation) mais en gerant la réponse hormonale que genere ton alimentation (principalement la réponse insulinique, donc en limitant les glucides)

 
Vous n'allez pas encore recommencer avec le débat sur quel régime est le plus mieux bordel ?!? Pour ces débats vous allez sur le topic surpoids / obésité. Ici c'est hors sujet.

On en reparle dans 10 ans, quand son métabolisme d'ecto ne pourra plus rien

C'est vrai, tu connais son métabolisme mieux qu'elle

Nan mais y a une logique derrière dukan, une logique qui se tient c'est pour ça que ce régime marche très bien.
En éliminant à la fois les sucres (les glucides) et en diminuant drastiquement les lipides, tu as à la fois une diète low carb et à la fois un régime très hypocalorique (vu que sans glucides et lipides, difficile d'avoir 2500 calories par jour par exemple).

Si il dit à volonté pour les aliments autorisés c'est que c'est à volonté, et il prend pas de risques vu que c'est des aliments pas caloriques qui ne risquent pas de ralentir la perte de poids.
En conclusion c'est illogique de se poser la question "est ce que c'est grave si je mange deux tranches de viandes de grisons entre les repas?" !

Nan mais y a une logique derrière dukan, une logique qui se tient c'est pour ça que ce régime marche très bien.
En éliminant à la fois les sucres (les glucides) et en diminuant drastiquement les lipides, tu as à la fois une diète low carb et à la fois un régime très hypocalorique (vu que sans glucides et lipides, difficile d'avoir 2500 calories par jour par exemple).
 
Si il dit à volonté pour les aliments autorisés c'est que c'est à volonté, et il prend pas de risques vu que c'est des aliments pas caloriques qui ne risquent pas de ralentir la perte de poids.
En conclusion c'est illogique de se poser la question "est ce que c'est grave si je mange deux tranches de viandes de grisons entre les repas?" !

 
Parce que tu pense qu'être endomorphe + le fait de manger beaucoup de fromage = être fine ?!
 
Pas besoin d'être un garagiste pour voir que le moteur d'une voiture optimise l'essence qu'on lui donne, quand elle fait beaucoup de km avec un plein  
 

Même avec les vitamines ma tête tourne. Et j'aime plus les oeufs, ça limite donc les repas... Enfin, j'aime plus les préparation type oeuf dur/mollet/a la coque, omelette....
C'est chiant !

Mais tu dis juste nawak, enfin si ca te fais plaisir, ok on verra dans 10 ans.
Elle peut bouffer tout ce qu'elle veut en fromage/gras/féculent, rien, elle prend pas.

Je t'ai dis que t'avais raison

 
N'oublie pas de prendre des vitamines, essentielles surtout au début

 
en faite il y a un taux de protéine par repas qui fait qu'à un moment c'est dangereux pour les reins. Même bien hydraté.  

 
 
7gr/jour par kilos la limite "muvaise" ya de la marge

 
 
7gr/jour par kilos la limite "mauvaise" ya de la marge

 
2.2 voire 3 g maxi.

m'ennuyant legerment au boulot, je surfe un peu n'importe ou.
 
Voici donc encore une petite serie de avant/après
 
95Kg -> 81 kg
http://images.vefblog.net/vefblog. [...] 54_art.jpg
 

On m avait dit ca sur muscu  

Je peux t'expliquer en mp si tu veux. Mais comprends bien qu'elle le paiera plus tard c'est certain.

Sauf que c'est génétique.
C'est une question de morphologie et de "tempérament" maigre, avec un facteur héréditaire.
Dans ma famille, il y a beaucoup de poids plume qui ont pu manger ce qu'ils voulaient (dont plein de fromages) jusqu'à leur mort. Donc ça ne se paie pas forcément à un certain âge. Mes 2 parents sont des poids plumes. Mes 2 grands pères étaient très minces aussi.

Quand j'étais ado, on m'a répété mille fois, tu grossiras vers 17-18 ans, tu pourras plus manger autant après... mouais... Après on m'a dit, tu grossiras vers 25 ans et tu seras obligée de manger plus léger... Ben non, je ne stocke pas le gras, donc non, je mange toujours ce que je veux.
J'ai même toujours tendance à maigrir quand je mange normalement ou quand je fais beaucoup de sport.
Ma mère a 62 ans et est toujours maigre. Mon père en a 67 et il est tout mince aussi.

Donc, comme il y a des gens qui ont tendance à grossir facilement toute leur vie, il y a aussi des gens qui ont tendance à maigrir très facilement toute leur vie.

Petit bémol à mon post : on a tous une relativement bonne hygiène de vie : sport, marche à pied, repas équilibrés (en grosse quantité mais équilibrés).

 
Quand je parle d'ecto, je suis conscient que je parle de génétique.  
 
Le facteur génétique est à prendre en compte que lorsque tu dois connaitre ton degré d'élimination de ton corps. Mais quand tu surconsommes au dela de ce que ton corps éliminera, c'est mathématique : tu grossiras.  
 
Perso j'en ai connu des potes qui faisaient les razzias sur les pots de nutella/kebab/mac do. Maintenant qu'ils approchent des trente ans, ils stockent de plus en plus, n'ayant pas réfréné mais plutôt augmenter leur consommation.  
 
Ton bémol est effectivement important, l'hygiène de vie en générale peut tout changer. Un ecto peut grossir, un endo (tendance à grossir) peut maigrir et un meso (tendance à prendre du muscle) peut... profiter de la chance d'être méso
Le tout étant la variable "consommation d'énergie" du corps par des activités diverses.

 
Quand je parle d'ecto, je suis conscient que je parle de génétique.  
 
Le facteur génétique est à prendre en compte que lorsque tu dois connaitre ton degré d'élimination de ton corps. Mais quand tu surconsommes au dela de ce que ton corps éliminera, c'est mathématique : tu grossiras.  
 
Perso j'en ai connu des potes qui faisaient les razzias sur les pots de nutella/kebab/mac do. Maintenant qu'ils approchent des trente ans, ils stockent de plus en plus, n'ayant pas réfréné mais plutôt augmenter leur consommation.  
 
Ton bémol est effectivement important, l'hygiène de vie en générale peut tout changer. Un ecto peut grossir, un endo (tendance à grossir) peut maigrir et un meso (tendance à prendre du muscle) peut... profiter de la chance d'être méso
Le tout étant la variable "consommation d'énergie" du corps par des activités diverses.

C'est naturel, ce n'est pas sale

T'as aussi le facteur "absorption" entre la personne qui va grossir à la vue d'une pâtisserie, et celui qui va bouffer la boutique sans prendre un gramme.

Justement je ne mange pas plus que ce que j'élimine. Mon seuil est très élevé, donc je n'atteins jamais ce seuil au delà duquel je grossirai (même après les repas de Noël, c'est dire le niveau de ce seuil). Je ne "surconsomme" pas par rapport à mon métabolisme.

Et j'ai 29 ans et contrairement à tes potes, je ne stocke toujours pas.
Mais comme j'ai dit, je mange équilibré et je grignote très peu entre les repas. Mon fromage et ma charcuterie en grosses quantité, je les mange pendant les repas (ou à l'apéro).

Sauf que c'est génétique. Je suis une "exception" par rapport aux gens pour ce qui est de la prise de poids.
C'est une question de morphologie et de "tempérament" maigre, avec un facteur héréditaire.
Dans ma famille, il y a beaucoup de poids plume qui ont pu manger ce qu'ils voulaient (dont plein de fromages) jusqu'à leur mort. Donc ça ne se paie pas forcément à un certain âge. Mes 2 parents sont des poids plumes.
 
Quand j'étais ado, on m'a répété mille fois, tu grossiras vers 17-18 ans, tu pourras plus manger autant après... mouais... Après on m'a dit, tu grossiras vers 25 ans et tu seras obligée de manger plus léger... Ben non, je ne stocke pas le gras, donc non, je mange toujours ce que je veux.
J'ai même toujours tendance à maigrir quand je mange normalement ou quand je fais beaucoup de sport.
Ma mère a 62 ans et est toujours maigre. Mon père en a 67 et il est tout mince aussi.
Et mes grands parents à plus de 70 ans étaient maigres (pour 3 d'entre eux).
Edit : au fait, ma soeur est mince aussi.
 
Donc, comme il y a des gens qui ont tendance à grossir facilement toute leur vie, il y a aussi des gens qui ont tendance à maigrir très facilement toute leur vie.
 
Petit bémol à mon post : on a tous une relativement bonne hygiène de vie : sport, marche à pied, repas équilibrés (en grosse quantité mais équilibrés).

 
Mais je ne disais pas que tu surconsommais, j'écrivais de manière générale.
 
Mes potes stockent car ils ont continué et augmenté leur ration de junk food (sans activité physique derrière). Leurs génétiques les auraient sauvés s'ils s'étaient contenté de leur ration de leur début de vingtaine.