Reprise du message précédent :
Et ça se trouve à pas bien cher :
https://www.leboncoin.fr/electromenager/2342397050.htm
https://i.imgur.com/1WqtkYU.png
 
Mais la billig avec thermostat (électrique ou à gaz thermostatée) permet une régularité de cuisson inégalée.

de marque ou pas, mais un vrai billig, pas un tefal ou un machin truc, ca chauffe pas tout simplement

Lapin  

Oui effectivement la crepiere en fonte le creuset serait la solution à ton utilisation.
Un bilig est très encombrant.  
J'en ai un mais c'est galette tous les vendredi soir...

Une billig gaz Krampouz, modèle RK-40, à 70€ à Scrignac (29640) :
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 238036.htm
https://i.imgur.com/2CJxWKj.png
 
Le même modèle à 90€ avec une demi bouteille de gaz à Le Gâvre (44130)
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 730010.htm
https://i.imgur.com/xXQhkwG.png
 
Une billig électrique Krampouz (sous marque Metro), gamme pro modèle standard, à 90€ à Six-Fours-les-Plages (83140)
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 020365.htm
https://i.imgur.com/FbnDzX7.png
 
 

Le retour de la promo récurrente chez ubaldi :
https://www.dealabs.com/bons-plans/ [...] cm-2550209
209€ en 40cm pour le modèle à usage domestique.

Bon après réflexion pourquoi pas une crêpière dédiée !
 
Celle d'ubaldi est un bon plan ? En occasion, c'est quoi un bon prix pour avoir quelque chose de quand même en bon état ?

En neuf, oui.
En occasion, tu peux trouver le même modèle ou mieux à moins de 100€ (le record étant 10€), tu peux filtrer mes messages j'en poste régulièrement.

Pouvez-vous partager vos bons plans pour l'achat de farine de blé noir? idéalement qui livre en Belgique.
Par bon plan, j'entends bon rapport qualité prix et pas de livraison à 7€ par kg

Tu peux aussi demander à un crêpier avec qui tu t'entends bien.

J'ai récupéré ainsi cette semaine un petit kilo de farine de sarrasin du célèbre moulin de la fatigue, lui la touche à moins de 4€ HT port compris.
Je voulais lui acheter mais il me l'a offerte, en retour je lui ai donné un kilo de farine de sarrasin locale afin qu'il la teste.

Bonjour à tous,
J'aurais besoin de vos lumière !
J'ai récupérer une Krampouz Kemper de 40cm (envoyée par Mondial Relay, je ne sais pas si ce détail à son importance pour la suite). Elle était dans un très bon état.
 
Au 1er allumage, la montée en température a commencé à se faire correctement, puis d'un coup le disjoncteur a sauté. J'ai réessayé de la brancher à divers endroits de la maison, mais avec systématiquement le disjoncteur qui saute
 
L'un de vous aurait une piste ?

Qu'est-ce qui saute ? Le différentiel ou le général ?
Si c'est le général, c'est peut-être que ton abonnement est trop limité (si t'as un abo 3kVA et que ta billig fait 3,5kW, t'es marron)

Si c'est le différentiel, il y a un court-circuit quelque part et du courant part dans la prise de terre => produit défectueux à renvoyer en garantie.

C'est le différentiel qui saute uniquement. La prise est branchée sur un disjoncteur de 16A, ce serait trop juste du coup ?

 
Peu de chance, 16A ça fait plus de 3,5kW à 230V.  
Comme ça, ça sent plutôt le court-circuit dans l'appareil, à renvoyer en garantie.

C'était un appareil d'occaz acheté sur Leboncoin, il faut que je vérifie avec le vendeur mais a mon avis c'est plus sous garantie
Je vais refaire un test en débranchant tous les autres appareils branchés au cas où

16A ça fait 3600W, ça devrait suffire ; si tu n’a rien de consommateur branché sur la même ligne

 
Fait quand même gaffe, t'as un appareil défectueux qui est à deux doigts de provoquer une électrocution ou de partir en fumée.

J'ai fait un nouvel essai : j'ai d'abord tout débranché, mis la kemper, puis rebranché les appareils un par un.
Cette fois-ci, rien ne saute..
 
Par contre, ce qui est un peu moins rassurant c'est l'état des câbles électriques :

 
Il faudrait que je mette au minimum du scotch, non ?

Ça ne serait pas une billig dont j'ai posté l'annonce ici par hasard ?
Si c'est le modèle auquel je pense, il consomme 3000W, pas 3600.

La gaine du câble est effectivement détériorée.
Peux-tu poster d'autres photos avec vue d'ensemble de la partie électrique ?
Es-tu toujours dans le délai de 3 jours à compter de la réception de ton colis leboncoin ?

Un coup de multimètre pour mesurer (au niveau de la prise du billig) la résistance entre :
- la phase et le neutre
- la phase et la terre
- le neutre et la terre

Meluor tu mettrais combien pour une billig 40 krampouz comme ça ?
 https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 208387.htm

Le vendeur m'a dit "170 dernier prix" il y a 3 semaines, je lui avais proposé 140.

Perso je ne suis pas pressé, la promo récurrente à 229€ neuf m'a déjà chatouillé mais j'ai pour quasi principe de prendre d'occaz le matos basique comme ça. Force est de constater qu'à Strasbourg y'a pas des masses de bigoudènes

 
Bonne question, mais j'avais sauté sur l'annonce en la voyant sur Leboncoin, je ne sais plus si tu l'avais posté.
C'est bien un modèle 3000w celui ci.
 
Je suis encore dans le délai des 3 jours, mais tout juste (il doit expirer aujourd'hui).
 


 
Le vendeur m'a assuré ne jamais avoir eu ce problème, il semble effectivement de bonne foie (il s'est excusé pour l'état des câbles qu'il n'avait pas vu)

Avec l'offre ubaldi récurrente à 209€ avec le parrainage, neuve sous garantie et livrée, sa billig d'occasion sans garantie à 200 ou même 170€ n'a que peu d'intérêt.

On trouve ce modèle domestique, ou même son équivalent pro, souvent à moins de 100€ (cf. mes annonces postées).

Mes plus bas achats personnels équivalents sont à 20€.

Essaie de retrouver de quelle annonce il s'agit : si je l'ai postée, je l'ai sauvegardée ici en capture d'écran.
Clique vite dans le délai sur le bouton "J'ai un problème" sur leboncoin.
Ça te donnera 7 jours supplémentaires pour qu'on essaie d'élucider le problème rencontré

change le cable

 
Il s'agissait de cette annonce : https://www.leboncoin.fr/electromenager/2342032212.htm
 
@Cuistot : ça se trouve a Casto ou cie un câble comme ça déjà tout fait ? Où il faut prendre les éléments séparément pour assembler ?

tout fait je ne sais pas, mais c'est enfantin a monter, tu peux aussi le récupérer sur un autre appareil  
tu n'as pas un câble d'écran ou de pc en rab ? tu coupes le bout

Quelqu'un peu comparer vite fait la recette des crêpes de ce site avec celle préconisée par le topic?
 
(je demande comme ça)
 
https://www.crepesmagiques.com/ma-r [...] rumeaux-2/

 
Il y a des modèles a privilégier et éviter en électrique ?
 
Quels sont les points d'attention avant d'acheter ? Je trouve que c'est pas évident de se faire un avis sur les photos, elles sont souvent pas très propres .

 
Très bonne recette, je l'ai testé il n'y a pas longtemps justement : j'ai eu des crêpes bien colorées et faciles à étaler.
 

 
J'ai un câble de pc effectivement que je peux réutiliser. Au niveau de la puissance qui va passer dedans, il serait assez costaud ? 3000w pour un pc c'est pas courant

compare l'épaisseur, ca devrait être largement suffisant

La même en baisse ce jour à 70€ :
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 042797.htm
https://i.imgur.com/b8mGdDb.png
 
 
Une billig électrique Krampouz, modèle domestique en 35cm, à 100€ avec accessoires à Cherbourg-en-Cotentin (50100) :
https://www.leboncoin.fr/electromenager/2345360172.htm
https://i.imgur.com/xXBwkl5.png
 

 
Merci, donc je n'ai pas relayé cette annonce, car ce modèle est en fonte émaillée, ici on préfère la fonte brute (car plus durable).
Je n'ai pas de vue éclatée de ce modèle que je ne connais pas. Aussi peut-être est-ce normal, mais je trouve curieux ces trous dans le châssis : https://i.imgur.com/ExoMa05.jpg
Ce n'est pas du tout ainsi sur les modèles en fonte brute : vue de l'intérieur, un seul trou dans le châssis, caché de l'extérieur par un boîtier en plastique noir : https://i.imgur.com/SojlJ5X.jpg
 
J'aurais recommandé pareil d'utiliser un autre câble de grosse section, comme d'ordinateur.
 
 

Le dicton veut qu'il y a autant de recettes de crêpes que de clochers en Bretagne.
Celle évoquée par exemple dans le premier message du sujet est peu précise :
1 kg de farine  → quel type ?
2 litres de lait → quel type ?
du sucre (au pif) → quel pif ?
 
Celle évoquée par crepesmagiques est très riche en œuf, plus que la moyenne. Il s'en explique lui-même : https://www.crepesmagiques.com/beur [...] -galettes/

 
A contrario je comprends que si tu laisses ta pâte bien reposer, autant d'œuf n'est pas indispensable.
Un crêpier chez qui j'ai tourné cette semaine n'en utilise que 7 pour 1kg de farine, soit deux fois moins que cette recette de crepesmagiques.
 
Moralité/conseil : note les différentes recettes et teste-les pour voir celle qui te convient le mieux.
 

À privilégier : en fonte brute ;-)  
À éviter a contrario : tous les modèles avec revêtement.
 
Pour un usage domestique, la CEBPA4AO (40cm) est bien. C'est celle en deal sur ubaldi.
Pour un usage pro et donc à plus forte raison domestique, on trouve régulièrement mieux que ce modèle domestique, et moins cher en occasion.
Regarde les annonces que je poste régulièrement ce sont toutes des modèles que je trouve intéressants.
Et si tu hésites sur la pertinence d'une annonce, tu peux demander ici ou en privé comme d'autres le font (en public ça profite aussi aux autres), je te répondrai.
 
 
 

 
J'ai une autre en fonte brute, de 35cm (grâce à une annonce que tu avais relayé justement .
Je pensais que ça aurait été l'occasion de passer sur plus grand, mais visiblement je n'ai pas piocher le bon numéro (j'aurais dû m'en tenir aux recommandations   ).  
 
Concernant la fonte émaillée, quelle est son défaut par rapport à la fonte brute ?
 
Sinon, je n'ai pas encore fait le remplacement de câble, mais l'intérieur fait un peu peur...
 

Une billig gaz Krampouz, modèle RK-40, à 50€ à Edern (29510)
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] 516721.htm
https://i.imgur.com/zxv5num.png

Mais faut le dire quand vous récupérez une billig grâce à une annonce que j'ai relayé, que je voie que je ne me décarcasse pas pour rien   Lien de la billig achetée ?

Inconvénient de la fonte émaillée : moins durable que de la fonte brute. J'en subodore d'autres, donc liste non exhaustive

L'intérieur ne me fait pas peur, c'est plus le passage du câble d'alimentation dans le châssis qui me pose question comme évoqué plus haut.
Et en zoomant sur ta photo, on dirait qu'un câble a cramé (voir mon cercle en rouge) : https://i.imgur.com/wG6YW4m.jpg

 
C'était celle-ci    (en relisant je n'ai pas précisé clairement que c'était grâce à toi
 
Concernant le câble, effectivement il a cramé. J'ai tenté de l'enlever pour le remplacer, mais je n'arrive pas a faire sortir les manchons. Je retenterais demain

Mea culpa, je l'avais déjà compris comme tel à l'époque.
Faut que je mette mes fiches à jour :-)
 
Oui c'est souvent un peu dur quand ça n'a pas été manipulé depuis longtemps, petit mouvement de va et viens (c'est pour toi ça gaston) de haut en bas et ça devrait finir par venir.

Bon, j'ai une cocotte Staub en fonte émaillée, elle sert plusieurs fois par semaine et je peux dire que c'est ma descendance qui devra en venir à bout parce que c'est du costaud.

Par contre la fonte émaillée donne un état de surface différent de la fonte brute, et donc la cuisson au contact du métal est légèrement modifiée

Je trouve quand même que l'émail s'use avec le temps et devient plus "adhésif". Autre mésaventure possible : j'ai posé par mégarde une théière Staub en fonte émaillée vide sur une plaque induction en mode "boost"… ça a fait péter l'émail en quelques minutes. Donc pour une longévité infinie, je m'orienterais plutôt vers une crêpière / galet(t)ière en fonte non émaillée.
 
D'ailleurs, j'utilise actuellement une poêle De Buyer en acier et je trouve que sur une plaque induction, la chaleur est mal répartie. Avant de craquer pour un Krampouz, assez démesuré dans mon cas, j'ai envie de tester la fonte, pour plus d'inertie et probablement une meilleure répartition de la chaleur.

Ouais je veux bien, mais bon même si la fonte brute dure infiniment plus longtemps que l'email, si l'email est réalisé correctement et étant donné qu'une billig je l'utiliserai à tout casser 1x par semaine, une plaque en email martyrisée par un rosel en bois et une température de 250° devrait tenir deux ou trois générations, moi aussi j'aime les choses durables mais si on me met sous le nez une version emaillée je ne ferai pas le difficile.

+1.
 
Autre inconvénient de la fonte revêtue (ici d'émail) : il faut faire attention quand on nettoie la plaque, pour ne pas attaquer l'émail (donc pas de pierre abrasive, de raclette en métal etc).
Pour être équilibré, j'ai trouvé un (seul) message d'un crêpier pro qui est satisfait de l'émail :

Sinon c'est plutôt ce genre de messages :

 
Enfin, en occasion à distance je serais beaucoup plus serein d'acheter un modèle en fonte brute qui ne craint rien, plutôt qu'un en émail avec possiblement des défauts dessus.