Reprise du message précédent :
Samii Bensa, hyper déçu, j'adore les cafés d'éthiopie celui là est plutot quelconque, sans aucun caractère ni saveur.
Sarekat Halu alors là c'est un mystère, jamais gouté un café comme ça. Mais bon, pas dans le bon sens quoi
 
le Francisco José Remberto  est pas mal par contre, mais pour le prix, idem c'est niet.
 
M'en reste encore 2 à gouter mais bon, ça part pas super bien on va dire.

mon setup (un peu en retard)
 

J'ai alerté

 
hummm filrte présu ?

Même Nespresso à coté de Senseo c'est du café de gourmet, c'est dire

Pour un filrte avec toi, je ferais n'importe quoi, pour un filrte

j'ai la source les gars,  
https://www.lesnumeriques.com/cafet [...] 57379.html
 
il bosse pour lesnumériques

 
satisfait oui, c'est un bon rapport Q/P
c'est comme Canephora qu'il y a prés de chez moi, c'est du bon café pour tous les jours, mais rien d'extraordinaire. (ceci dit j'ai pas testé les cafés les plus chers   )

 
j'ai tapé "senséo cuisine" sur Google Images j'aurai voulu une photo un peu + réaliste pour la vanne mais bon  
 
Effectivement ça vient bien des numériques (mais je bosse pas pour eux)

Oldies but Goodies
 

Cette violence!

Il y a de bien jolies machines dans vos setups! ça envoie du rêve !
 
Les petites oldies sont bien stylées aussi, mention spéciale à la Miss Rancilio.

Ilium a déjà bien répondu  

Le Robot a été conçu de manière qu'en versant de l'eau bouillante (généralement 98 degrés dans mon cas), la perte causée par les différents éléments à température ambiante abaisse l'eau à la température idéale. Et il faut dire que ça fonctionne.

C'est vraiment une machine sans prise de tête : en 5 min le café est fait et dans mon cas le Robot retourne dans un tiroir.

Ça se complexifie pour ceux qui souhaitent faire deux cafés avec les becs (il faut préchauffer), mais en bottomless je n'ai jamais utilisé une machine aussi simple que ça...

Pics please, je trouve pas de quoi tu parles  

Je galère à mettre des photos via Redface mais on parle du Cafelat Robot  

Ok    
Google me renvoyait que des daubes avec les mots clé « robot café »

 
Ok ok  
 
Ca se trouve facilement en France? Je vais peut être y réfléchir car finalement je n'ai pas forcément besoin d'une automatique

Je l'ai choppé sur Lesswastcoffee(.)com

Après c'est un peu une machine de solitaire, ça doit être possible mais j'enchaînerai pas plus de 2/3 cafés à la suite  

Pas encore de coin café à proprement parler, mais une place de choix entre le grille-pain et la corbeille à fruits pour la Flair et le 1zpresso Je les sors sur le plan de travail quand j’en ai besoin, mais ça devrait bientôt changer

Toutes ces belles photos laissent rêveur et donne bien envie...    
 
Après réflexion par rapport à mon envie de m´équiper pour pouvoir me faire des cafés plaisirs et ce dans le respect de mon budget, j´ai décidé dans un premier temps de n´acheter qu´un moulin ( pour l´instant ) et d´investir dans une italienne Bialetti ( ou deux, une 3 tasses et une 6 tasses), ainsi que dans un mousseur à lait de la même marque.
 
 
J´aimerais un moulin électrique qui soit assez rapide, silencieux, fiable et pratique à utiliser ( Et qui produise des moutures de qualité, cela va de soi   ). Un moulin pour alimenter une cafetière italienne donc et par la suite une machine à espresso lorsque je serait en mesure d´investir dedans.
 
Avez-vous encore des modèles à me proposer ou/et des conseils à me procurer pour choisir le bon moulin?
 
Grand merci.

J'ai la même et il y a 10 degrés de différence entre les pid et la réalité. À 102 degrés c'est parfait donc. (enfin selon moi).

 
+1 machine de voyage dans mon cas ou quand j'ai envie de faire un café en prenant mon temps et dans un relatif silence.
Mais elle est rapide par rapport à d'autres dispositifs manuels, merci le filtre de 58mm parce que se battre avec un machin de 30mm, c'était pas la même chose.

 
Grinta ou Mignon, pas chers et de qualité. Essayés et approuvés depuis de longues années sur le topic.
Note que j'ai la flemme de vérifier ton budget mais en occase, ça passe avec des machines expresso plus que convenables alentour de 400. Evidemment avec du neuf ou un E61 et des chromes, ça ne sera pas trop possible.
 
Edit: c'est d'ailleurs marrant mais au debut du topic et sur coffeegeek, les machines abordables qui avaient la cote étaient déjà Grinta, Mignon ou même Rocky ou MDF pour les moulins, et Silvia, Classic (Gaggia) ou Oscar pour les machines.
Bon, fallait s'accrocher pour acheter une machine potable en France à l'époque (début des années 2000) parce que le choix c'était surtout Nespresso vs Krups ou Magimix.
 

TDW
Congo Kivu
Arômes de sous-bois    
 

Ca fait un combo très compact!
Et avec un bon style

Non. Cela ne m'a jamais intéressé, je ne suis pas tellement du genre    

Cygne, l'oiseau. Col de cygne = la forme du cou d'un cygne.

 
Pour le pourcentage non couvert c'est de visu en regardant les trous où le café ne coule pas:

 
 
J'ai noté une nette amélioration en tassant comme un porc et en affinant la mouture, la créma n'est pas très épaisse mais a une bonne tête je pense:

 
Je vais essayer avec un filtre, grossir un peu la mouture et descendre le grammage en entrée (de 19 à 17g).
Par contre vous faites comment après avoir épuisé les filtres fournis, découpage dans des filtres classiques ou bien il y a un format compatible dans le commerce ?
 

Il a l'air délicieux ce shot !
Pour les filtres regardes du côté de Flair, ils ont un puck filter en 58mm il me semble.

 
C'est juste que si il y a un pb dans le shot, t'as un peu + d'éléments pour rectifier, ça donne un peu + d'infos. Si ça coule + d'un coté que de l'autre, des micros jets etc. Avec juste une tasse un peu moins bonne, c'est + difficile de déterminer comment rectifier/améliorer.

Thanks à toi aussi pour l'info !
Je devrait recevoir le Mignon demain donc premiers test jeudi ou vendredi

Bah, tu filmes/shotes tes 3-4 premières extractions, après tu regardes même plus
 

Bonjour,
 
petite question, l'appartamento, c'est une HX ?
Merci !

oui

Rapide, efficace, merci monsieur saquet

 
Ah oui quand même...
Note que ce n'est pas forcément du channeling mais vu que tu mouds très fin, ça pourrait colmater.
 
Le truc que j'utilise, c'est de tasser de travers d'un côté puis de l'autre (voire carrément un petit tour du tasseur incliné), ce qui va changer toute la répartition de la mouture, avant de tasser droit et je n'ai jamais eu de channeling.
 
Il ne faut pas que tu ais 30s de préinfusion ou de délais entre le début de l'extraction et la première goutte, c'est AMHA beaucoup trop. Essaye donc de moudre plus grossier et éventuellement d'appuyer un peu moins si ça sort trop rapidement.
 
Pour les filtres, je ne m'en sers pas à chaque fois et bricole. Mais faudrait que j'en rachète à l'occase.

+1 inutile de tasser fort avec le Robot car tu appliques une longue pré-infusion.

Je ne dirais pas le poids du tasseur mais pas loin  

il vous en prie  

Mon setup aussi en retard, dans ma nouvelle maison sans cuisine refaite. Bref pas de place et débat sur la machine à café à la place d’un éventuel micro onde… (ma femme ne boit pas de café)    
La situation sera apaisée dans 2 mois avec la nouvelle cuisine !
 

Micro onde vs Bianca, punaise comment peut on hésiter