Reprise du message précédent :
Ma bezzera ( comme toujours avec cette marque ? ) Est à 11 bars  

Moi c'est taré à 12 !
#battu

vous vous rapprochez dangereusement de la pression des Nespresso

On n'a pas de centrifugeuse par contre

Salut    
 
Ma machine espresso Saeco Incanto a rendu l’âme après 5 ans… je suis en quête d’une machine de replacement. Budget entre 700/1000€
Je n’ai pas de préférence concernant les marques ? Siemens, Jura, Delonghi ?
Par contre je recherche une machine qui sortent un café bien chaud et non tiède. C’est le défaut que j’avais sur ma Saeco, obligé de chauffer les tasses, je n’avais plus les arômes, ni une belle mousse onctueuse. Bref je suis un peu orphelin en ce moment  

 
Hello,
tu sembles parler de machine Automatique dans les marques que tu cites.  
Ici on va plutot te conseiller des manuelles (avec plaisir  et objectivité  ) mais si c'est ce que tu cherches c'est bien ici.

Un manomètre ça te donne une pression. Qui te renseigne sur le passage de l'eau, mais n'indique pas si c'est un souci de quantité de mouture ou de finesse, ou même de fraicheur de mouture.
Il faudra toujours figer un des paramètres pour peaufiner le réglage.

En regardant l'écoulement de l'extraction on a le même genre d'information. Pas convaincu que ce soit un critère de choix pour un débutant, non.
Ceci dit ils en mettent partout de nos jours, ça doit être compliqué d'avoir une machine sans mano

Ben oui, l'Oscar elle te donne un café.

 
Ici très cher : https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 8769_1.htm
 
A moins que tu ne veuilles te lancer dans la folle aventure du moulin à 800 boules et de la machine manuelle à levier à 1200

mon torréfacteur de Rouen a ouvert son site en ligne pour commander !

Je recommande chaudement bien entendu, Michael est un type extra pour rien gâcher

Le Perou mission verde et le Salvador San Jorge sont excellents. Le Communeros est en rupture, c'est dommage car c'est très bon aussi  

Les frais de ports piquent un peu (8€) mais offert à partir de 60€  

C'est ici : https://www.couleur-cafe.net/

Chafouin ce matin ?

Non, juste taquin
On la critique pas mal cette machine mais elle tient quand même la route.

Ceci dit j'ai toujours des envies d'ECM Classika

  Elle est pourtant pas mauvaise ta suggestion !

Oui, comme je l'ai dit plus haut "fidèle au poste ELLE !"

 
En effet je le suis mal exprimé ^Un ami m’a conseillé une Sage Barista. Il en était plutôt satisfait. Mais j’ai pas envie de me cantonner à une seule marque pour le coup!
 

 
2k  

 
Moulin intégré + thermoblock + filtre pressurisé (même si apparemment elle est aussi livrée avec des filtres normaux), ça risque de faire lever quelques alertes ici
 

 
Sans compter la balance de précision / chronomètre, le tamper dynamométrique, l'OCD, la knock box, l'eau filtrée / en bouteille, le tamper mat, ...

Mais!? Arrêtez-donc !  
 
Reviens petit, reviens !!

Redface is red, bien évidemment
 
Perso, j'ai pas dépassé les 150 balles je pense en matos depuis que j'ai commencé, tuning de la machine compris

Oui, c'est nul de faire fuir un newbie en indiquant un budget de 2,000€ pour commencer.
Tous les torréfacteurs (ou presque) - même nos préférés - revendent Jura, alors pas étonnant que les non-connaisseurs citent cette marque dans les premières en cherchant une machine à expresso.
Soyons charitables en accueillant ceux qui sont à la recherche de conseils et en les orientant vers quelque chose de raisonnable avant de taper dans des budgets que la plupart d'entre nous ne sommes déjà pas à même de consacrer.
C'est pas seulement parce que j'ai une Oscar que je dit ça. Mais avant de passer au Niche et à la Mara X ou autre, il y a beaucoup d'autres possibilités pour se faire un bon expresso sans acheter une merde de DeLonghi (oups, pardon!).

 
Après faut peut être aussi regarder dans l’occasion  
Mon combo (lelit ,eurêka mignon ,et tous les accessoires m’a manqué juste une knock box et une balance ) m’a coûté 500€ ça reste raisonnable

Et oui faut bien un début à tout  dans une nouvelle passion!  
Je vais commencer à remonter les qques pages du topic  

Bonjour à tous !
 
Noob pour faire des espressos, mais pas pour les boire !
J'ai lu la FP, et lu quelques pages avec les filtres adéquats, et j'ai pas mal regardé maxicoffee et différents websites autour du caf'.
 
Mon besoin : Un moulin, une machine expresso, budget "moyen" visée Q/P en neuf et/ou occasion.  
Je bois des cafés expresso 90% du temps, et sinon, large, cappu, macchiato.
 
Disons que la FP est... défaillante.
 
J'aimerais un petit résumé du kit du noob avec un budget moyen, pour mettre en place mes alertes sur LBC et pour checker sur maxicoffee. Un taulier pourrait me faire ça ?

La FP te pètes au nez

 
très clair merci  

 
J'ai une image qui marche sur la 20aine, et les "forums français" sont KO.
Le texte est très bien, par ailleurs, HFR qualitay.

 
Houla, c'était une taquinerie  
 
Ici au boulot, ils commencent à remplacer les Nespresso par des Jura automatiques ; ça fait quand même un bon gap appréciable.

 
Dans les machines, si l'occasion ne te dérange en effet pas, les modèles donnés sur la FP sont toujours d'actualité ; les prix sont malgré tout remontés des derniers temps je dirais. Une Silvia ou une Oscar sont des valeurs sûres, les Lelit PL041 ont bonne presse aussi, une Ascaso Basic marche très bien aussi (de préférence en version à chaudière). Si il y a un "gadget" à privilégier, ça serait le PID.
 
Côté broyeur, là encore la FP reste à jour pour de l'occase, tout va dépendre de la place que tu as Un Santos c'est increvable, par contre c'est une machine de bar qui te bouffe la moitié de ton plan de travail. Un Eureka Mignon ou un Rancilio Rocky marchent très bien pour un format plus contenu. J'ai un Ascaso i2 Mini, à part un peu de rétention ça fait le taf aussi.
 
Je dirais qu'en cherchant un peu, on doit pouvoir s'en sortir pour moins de 400 euros en occasion.
 
Ce n'est que mon avis, je pense que les autres auront plein de détails à rajouter

Ca va apparemment tu t'en sors bien  

+1 merci m'sieur Celtik

Je suis définitivement amoureux du Ti Blend. Je suis d'ailleurs en train d'en siroter un

Machine éteinte et à froid, chiffon microfibre + produit à vitre, c'est diablement efficace  

Tiens j'ai contacté le SC MaxiCofee aujourd'hui (la photo de Proov qui renvoie sa machine m'a motivé ). Lorsque la pompe de ma Rocket Giotto est active, le capot côté gauche fait un tremblement infernal, une sorte de tremblement qui entre en résonnance. Je ne sais pas si c'est la fixation du capot qui se desserre ou si c'est un élément ) à l'intérieur. Tant qu'elle est sous garantie je ne touche à rien.

J’ai acheté un bottomless officiel lelit , je remarque que le filtre fournis avec posséde plus de trous et petit que le filtres d’origine avec la machine ? Par contre il fait 18g au lieu de 16… du coup y’a t-il une différence ? Merci

Elle n'est pas défaillante, mais ton besoin n'est pas adapté à ce topic, va voir du côté des machines auto ou semi automatiques.

Hello,
 
Je vois que ça dégaine des tarifs de fou ici    
 
En faisant l’exercice inverse, à quelle fourchette basse peut on avoir un espresso digne de ce nom? (Combo Cafetière + broyeur)

Il y a pas de fourchette basse si tu fais un coup de fusil sur un moulin et une machine  
A moins de 300€ c'est dur désormais

ma lelit pl41 tem avec plein d'accessoire et le mignon j'en suis a 500 balles

Si je devais tout acheter et essayer de limiter le budget, je prendrais un moulin neuf genre eureka mignon (dans les 400 euros) avec une machine à espresso de qualité mais d'occasion jusqu'à 400 euros

PS: Mais je pense qu'en prenant de l'occasion assez âgé, je pense qu'il faut pas avoir peur de devoir changer soi-même des pièces au cas où, car ça revient cher de les faire changer par un pro. Et bien sûr avant regarder si les pièces sont toujours dispo sur internet quand la machine est un peu vieille.

j'ai payé le mien (mignon classique ) 200€ , il date du mois d'aout de cette annee , ça me semble pas mal

Avec plaisir pour les échantillons  

J'ai vaguement lu le débat machine auto / tradi des dernières pages.

Chacun a bien sûr ses préférences, ses attentes et ses besoins. On est sur le topic espresso donc évidemment les machines automatiques n'ont pas votre préférence mais pour les personnes qui veulent sortir des capsules facilement et boire du meilleur café, sans se prendre la tête, les automatiques sont quand même bien adaptées.

On vend et installe des machines pro (tradi et auto) et honnêtement, quand le coeur de l'établissement n'est pas le café, je préfère les cafés qui sortent d'une auto ou la personne à "juste" à appuyer sur un bouton pour sortir un café que je trouve plus que correct (j'aurais dit bon sur un autre topic mais vous me faites peur   ) plutôt que d'avoir un café moins bien extrait puisque le moulin n'est pas correctement réglé ou la machine pas suffisamment entretenue  

Voilà pour moi  

 
80 balles : machine en don, broyeur sur LBC

Ca résume assez bien ma pensé.
Et généralement on est sur cette ligne sur ce topoc.

Les manuels avec moulin faut vraiment vouloir s'investir dans le café.

Les auto, ca permet de sortir des bons cafés ultra facilement. 100x meilleurs que les Nespresso & co

 
Et les méthodes dites « douces » , genre l’aeropress ?
 
On a du très bon café en un minimum de temps, sans trop se prendre la tête, non?
 

 
Whoua, le scénario idéal en effet.
 
Machine en don? Vraiment? À remettre en état j’imagine? Et le coût total des pièces? Un amateur ne pourrais pas s’en sortir pour la réparation, si?
 
Broyeur à 80€ sur lbc , genre un mignon à ce prix là?
 

Aeropress ou piston, avec un moulin "moyen" d'une centaine d'euro, et du bon café, c'est ce que je recommande toujours autour de moi!!

Et à la maison ca fait clairement son effet à chaque fois et avec tout le monde

 
Ça tombe bien car c’est comme ça que je vais débuter mon initiation    
 
Commande effectuée depuis vendredi chez Pfaff.
 
J’ai préféré commencer « petit » avant l’achat d’une machine et d’un grinder à 3k€  
 
Bon par contre faut oublier la créma avec l’aero  

Bah c'est très bon, mais ca demande plus d'investissement personnel que la toute auto.