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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°62303486
duriangris
Posté le 07-03-2021 à 03:20:37  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

sniper 46 a écrit :

Hello à tous  :hello:  
J'ai actuellement une Oscar (depuis 2012) et j'en suis toujours pleinement satisfait. Néanmoins, je me demande si je verrais une véritable différence (sur le goût du café) en passant sur une Oscar 2 ?  
Il y a bien quelques différences sur le papier (notamment sur certaines pièces...), mais dans la tasse, le changement vaut-il vraiment le coup ? Est-ce que certains d'entre vous sont passés d'une Oscar 1 à la 2 ?  
Avez vous constaté une réelle différence ? (ou dois-je encore garder mon Oscar actuelle).  :jap:  
Merci pour vos retours


Ils parlent un peu des differences dans cette video. https://www.youtube.com/watch?v=NZbznNKKu68
Il semble que les changement soient surtout du QoL/Egronomie.

mood
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Posté le 07-03-2021 à 03:20:37  profilanswer
 

n°62303487
Jesus Army
Allez voir là bas si j'y suis
Posté le 07-03-2021 à 03:21:12  profilanswer
 

duriangris a écrit :

Ok, bon pour le moment ca sera le Illy premoulu car je n'aurai pas mon fusible de rechange pour mon grinder avant mardi :D

 

Au pire je m'en servirai pour faire des cappuccini :D


Je pense qu'il est impossible de tirer quelque chose avec du moulu. A moins que tu ais un filtre pressurisé aussi ? Dans quel cas oui tu peut obtenir quelque chose. De pas très bon mais ça ressemblera à un café au moins. :)

n°62303489
duriangris
Posté le 07-03-2021 à 03:34:52  profilanswer
 

Jesus Army a écrit :


Je pense qu'il est impossible de tirer quelque chose avec du moulu. A moins que tu ais un filtre pressurisé aussi ? Dans quel cas oui tu peut obtenir quelque chose. De pas très bon mais ça ressemblera à un café au moins. :)


Je viens juste de commenter sur le fait que c'est passe :D
 
Apres ca peu etre plein de raisons: Du bol? Que la machine sorte du 15bar au lieu du 9 habituel? Que j'ai de tres bas standards sur l'espresso?

n°62303960
babylone83
Corse :o
Posté le 07-03-2021 à 09:29:27  profilanswer
 

Attente très basse car tu ne connais pas encore le vrai goût ;)

 

Mais au moins tu te fameliarise avec la manipulation ;)

n°62303968
david42fr
Posté le 07-03-2021 à 09:30:59  profilanswer
 

duriangris a écrit :


Je viens juste de commenter sur le fait que c'est passe :D
 
Apres ca peu etre plein de raisons: Du bol? Que la machine sorte du 15bar au lieu du 9 habituel? Que j'ai de tres bas standards sur l'espresso?


Bienvenue dans le monde déformé de HFR  [:orbitax:3] où il te faut forcément le top du top comme minimum ;) (et c'est valable que tu parles café, ski, véhicule électrique ou pizzas)
 
Mais c'est aussi ce qui fait progresser et s'améliorer! Perso, je suis admiratif du temps et de la réflexion mise des participants pour faire un espresso, c'est bien au-delà de mes capacités et de ma patience.  
 
Mais cela permet aussi de progresser, chacun à son niveau (Dolce Gusto -> capsule ESE -> Lelit P04X -> ????).


---------------
A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing. -- Shaw -- mon topic de vente photo
n°62303998
Batou
Posté le 07-03-2021 à 09:38:24  profilanswer
 

Bonjour dimanche  
https://img3.super-h.fr/images/snapshot_2824752498c90401a33534bac.jpg

n°62304160
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 07-03-2021 à 10:14:24  profilanswer
 

duriangris a écrit :


Ils parlent un peu des differences dans cette video. https://www.youtube.com/watch?v=NZbznNKKu68
Il semble que les changement soient surtout du QoL/Egronomie.


Brew a raison ! Garde mes sous pour quand la résistance lâchera (c’est inévitable sur cette machine)
En plus il l’a testée  ;)


---------------
Cdlt,
n°62304240
brew_
Posté le 07-03-2021 à 10:27:40  profilanswer
 

Yes, c'est moi sur la vidéo  :D . Si mes souvenirs sont bons il y a juste une valve casse-vide en plus, le reste est d'ordre esthétique. Garde donc tes sous et si tu souhaites avoir un autre rendu en tasse, change plutôt de machine / technologie (E61, Rossi, ...)  :)

n°62304418
david42fr
Posté le 07-03-2021 à 10:52:41  profilanswer
 

brew_ a écrit :

Yes, c'est moi sur la vidéo  :D . Si mes souvenirs sont bons il y a juste une valve casse-vide en plus, le reste est d'ordre esthétique. Garde donc tes sous et si tu souhaites avoir un autre rendu en tasse, change plutôt de machine / technologie (E61, Rossi, ...)  :)


C'est toi qui as fait les vidéos MC?


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A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing. -- Shaw -- mon topic de vente photo
n°62304646
brew_
Posté le 07-03-2021 à 11:30:07  profilanswer
 

Pas toutes, mais sur celle-ci, c'est moi oui  :)

mood
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Posté le 07-03-2021 à 11:30:07  profilanswer
 

n°62304714
Stone_Isla​nd
Un RSV pour tous les pourrir!
Posté le 07-03-2021 à 11:41:37  profilanswer
 

brew_ a écrit :


 
L'Original Ti Blend, une valeur sûre.
 


 
Depuis le temps que tout le monde en parle ça commençait à me titiller du coup je viens d'en commander pour tester :o

n°62304736
brew_
Posté le 07-03-2021 à 11:45:54  profilanswer
 

 

Un espresso, du soleil, dimanche. Combo parfait.

 

Aucun retour sur le Cafelat Robot ici, je vais me laisser tenter, vous me donnez envie avec toutes vos photos  :O

n°62305919
gran2mtb
Posté le 07-03-2021 à 15:52:39  profilanswer
 

Messieurs dames, où achetez vous vos joints porte filtre ?
J'ai une lelit pl41, si vous avez une bonne adresse...  
Bisous !  

n°62305940
k-nar
Laqué.
Posté le 07-03-2021 à 15:57:57  profilanswer
 

gran2mtb a écrit :

Messieurs dames, où achetez vous vos joints porte filtre ?
J'ai une lelit pl41, si vous avez une bonne adresse...
Bisous !

 

:hello:

 

J'ai déjà commandé sur ce site https://www.pro-dis-tec.com/pages/p [...] lelit.html
Pas de problème mais pas vraiment de communication tu reçois ça dans la boîte aux lettres quelques jours plus tard sans suivi mais osef  :D


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Pseudo Rocket League: Topper Harley
n°62307317
thepianist​e
Posté le 07-03-2021 à 19:45:47  profilanswer
 

Ca y est, j'ai commandé ma première machine expresso neuve... Une Lelit PL92T Elizabeth. Le moulin acheté sur LBC est en route lui aussi... Bientôt tchao la machine Nespresso !  
Du coup, il va me falloir du grain pour mes premiers cafés (j'ai un kilo de MC qui accompagne la machine pour me faire la main), vous me conseillez quoi ? Evidemment je ne commanderai pas au supermarché... Chez Celtic y'a quoi de bien pour un débutant ?

n°62307383
brew_
Posté le 07-03-2021 à 19:51:21  profilanswer
 

Pour débuter chez nous, Celtik, je te conseilles le Ti Blend, le Pérou Condor, le Honduras Ceiba. Des cafés accessibles gustativement, une belle torréfaction espresso et faciles à extraire avec le simple ratio 1:2 en 25/28 sec, le tout à un prix assez doux.

n°62307489
gsans
Slow food... slow....
Posté le 07-03-2021 à 20:03:26  profilanswer
 

Cafe Toque en commande ici, on va goûter.

 


 [:topac de nerdz:5]


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°62307560
david42fr
Posté le 07-03-2021 à 20:13:26  profilanswer
 

Dites, en regardant la vidéo du Robot, il y a un moulin. Mais quel est ce modèle :
 
https://i.imgur.com/VLqCg6V.png


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A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing. -- Shaw -- mon topic de vente photo
n°62307598
gran2mtb
Posté le 07-03-2021 à 20:18:48  profilanswer
 

k-nar a écrit :


 
 :hello:  
 
J'ai déjà commandé sur ce site https://www.pro-dis-tec.com/pages/p [...] lelit.html
Pas de problème mais pas vraiment de communication tu reçois ça dans la boîte aux lettres quelques jours plus tard sans suivi mais osef  :D


 
Merci knardo !!
M'enfin 8 € les frais de port c'est abusé là pour cette vulgaire rondelle !

n°62307623
brew_
Posté le 07-03-2021 à 20:22:37  profilanswer
 

Rien n'est trop cher pour une belle rondelle  :O

n°62307651
babylone83
Corse :o
Posté le 07-03-2021 à 20:26:00  profilanswer
 

david42fr a écrit :

Dites, en regardant la vidéo du Robot, il y a un moulin. Mais quel est ce modèle :

 

https://i.imgur.com/VLqCg6V.png

 

Ca non ?

 

https://www.kafatek.com/index.php/monolith-flat-max/

n°62307676
Kodama35
Posté le 07-03-2021 à 20:28:48  profilanswer
 

david42fr a écrit :

Dites, en regardant la vidéo du Robot, il y a un moulin. Mais quel est ce modèle :


 
Un Kafatek Monolith à $2650 US dollars  :pt1cable:

n°62307716
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 07-03-2021 à 20:34:22  profilanswer
 

brew_ a écrit :

Rien n'est trop cher pour une belle rondelle  :O


quoted


---------------
Cdlt,
n°62307963
david42fr
Posté le 07-03-2021 à 20:57:46  profilanswer
 


C'est magnifique mais le tarif, ça pique un peu!


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A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing. -- Shaw -- mon topic de vente photo
n°62308035
totten15
Posté le 07-03-2021 à 21:04:51  profilanswer
 

Voir le test de J. Hoffmann pour comprendre le tarif de ce genre de moulin : https://www.youtube.com/watch?v=MHZdX7WtdWc

n°62308903
david42fr
Posté le 07-03-2021 à 22:41:06  profilanswer
 

Le moulin SAGE The dose control, ça vous parle : https://www.maxicoffee.com/moulin-c [...] 96088.html
 
Je vais surement partir sur la Lelit PL41TEM (pour écouter les conseils du topic et de brew_) mais il me manquera un moulin dans un premier temps.


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n°62309077
babylone83
Corse :o
Posté le 07-03-2021 à 22:56:58  profilanswer
 

david42fr a écrit :

Le moulin SAGE The dose control, ça vous parle : https://www.maxicoffee.com/moulin-c [...] 96088.html

 

Je vais surement partir sur la Lelit PL41TEM (pour écouter les conseils du topic et de brew_) mais il me manquera un moulin dans un premier temps.

 

Si MC le conseil pour de l'expresso avex filtre presu c'est que c'est vraiment nul :/

n°62309573
Jesus Army
Allez voir là bas si j'y suis
Posté le 08-03-2021 à 02:15:53  profilanswer
 

duriangris a écrit :


Je viens juste de commenter sur le fait que c'est passe :D

 

Apres ca peu etre plein de raisons: Du bol? Que la machine sorte du 15bar au lieu du 9 habituel? Que j'ai de tres bas standards sur l'espresso?


Ah oui j'avais pas vu. La machine est quand même monté en pression ? Après je pense que c'est surtout que tu n'as pas encore trop d'attentes sur ce que tu peux obtenir. Quand tu auras atteint le stade où tu ne peux plus trouver bon un café dehors, tu verras ce sera plus dur. :D

 

Photo de ce que tu obtient sinon ?

n°62309591
duriangris
Posté le 08-03-2021 à 02:46:56  profilanswer
 

Jesus Army a écrit :


Ah oui j'avais pas vu. La machine est quand même monté en pression ? Après je pense que c'est surtout que tu n'as pas encore trop d'attentes sur ce que tu peux obtenir. Quand tu auras atteint le stade où tu ne peux plus trouver bon un café dehors, tu verras ce sera plus dur. :D

 

Photo de ce que tu obtient sinon ?


Oui, voila justement une photo du cafe que je viens de me faire ce matin.

 

https://i.imgur.com/A3WKFs6.png

 

Pas sur pour la pression, car il n'y a aucune indication. Mais il me semble que la Oscar 2 sort 15bar (sur pas mal de forum ils semblent installer un OPV pour reduire a 9bar).

 


Message cité 1 fois
Message édité par duriangris le 08-03-2021 à 03:14:36
n°62309976
david42fr
Posté le 08-03-2021 à 08:32:41  profilanswer
 

babylone83 a écrit :


 
Si MC le conseil pour de l'expresso avex filtre presu c'est que c'est vraiment nul :/


Je n'avais pas lu... Certains ici ont le Grinta? MC et les commentaires semblent dire que le timer est assez merdique? ça se gère?


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n°62310326
Batou
Posté le 08-03-2021 à 09:19:33  profilanswer
 

david42fr a écrit :


Je n'avais pas lu... Certains ici ont le Grinta? MC et les commentaires semblent dire que le timer est assez merdique? ça se gère?


J'ai un Grinta, mais je ne savais pas qu'il y avait un timer  :sweat:  
 
Je l'utilise en single dose t'façon, ça me convient comme ça

n°62310355
benhetfiel​d
et la lumière fut
Posté le 08-03-2021 à 09:24:23  profilanswer
 

david42fr a écrit :


Je n'avais pas lu... Certains ici ont le Grinta? MC et les commentaires semblent dire que le timer est assez merdique? ça se gère?


 

Batou a écrit :


J'ai un Grinta, mais je ne savais pas qu'il y avait un timer  :sweat:  
 
Je l'utilise en single dose t'façon, ça me convient comme ça


 
Il y a une version AVEC et SANS timer :).

n°62310404
david42fr
Posté le 08-03-2021 à 09:28:50  profilanswer
 

Version avec timer? Ça semble l'inconvénient de la version vendue actuellement et il est non débrayable.


Message édité par david42fr le 08-03-2021 à 09:35:14

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n°62310491
asters
Posté le 08-03-2021 à 09:35:31  profilanswer
 

gsans a écrit :

Cafe Toque en commande ici, on va goûter.  
[:topac de nerdz:5]


Bizarrement le descriptif du site web ne me donne pas du tout envie de commander.
J'ai l'impression de tomber dans un coffee shop qui ne sait pas trop ce qu'il vend mais les descriptions et les noms des cafés sont cool alors ça passe  :o Un apriori seulement je n'ai jamais tenté.


---------------
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n°62310512
benhetfiel​d
et la lumière fut
Posté le 08-03-2021 à 09:37:17  profilanswer
 

"À l'époque", j'avais voulu acheter un grinta (finalement ça s'est pas fait).
De ce que j'avais retenu ici et sur 1 ou 2 autres forums c'est qu'il faut SURTOUT PAS prendre la version timer car tu ne peux pas l'utiliser en manuel, et que du coup si tu utilises la trémie pleine eh bien c'est la misère pour avoir la bonne quantité de café moulu, le timer étant très sensible (genre 10 s de plus ou moins sur même pas 1 mm de course).
D'autant que le timer se règle au cul du broyeur, donc obligé de le retourner à chaque réglage... Si t'es en "single dosing" effectivement c'est un peu moins chiant, tu le règles sur genre 30 s et t'es tranquille que tous les grains y passent :D.

Message cité 2 fois
Message édité par benhetfield le 08-03-2021 à 09:38:14
n°62310517
gsans
Slow food... slow....
Posté le 08-03-2021 à 09:37:29  profilanswer
 

asters a écrit :


Bizarrement le descriptif du site web ne me donne pas du tout envie de commander.
J'ai l'impression de tomber dans un coffee shop qui ne sait pas trop ce qu'il vend mais les descriptions et les noms des cafés sont cool alors ça passe :o Un apriori seulement je n'ai jamais tenté.

 

Il y a eu un bon retour quelques pages auparavant,  je test on verra bien.


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°62310557
david42fr
Posté le 08-03-2021 à 09:41:01  profilanswer
 

benhetfield a écrit :

"À l'époque", j'avais voulu acheter un grinta (finalement ça s'est pas fait).
De ce que j'avais retenu ici et sur 1 ou 2 autres forums c'est qu'il faut SURTOUT PAS prendre la version timer car tu ne peux pas l'utiliser en manuel, et que du coup si tu utilises la trémie pleine eh bien c'est la misère pour avoir la bonne quantité de café moulu, le timer étant très sensible (genre 10 s de plus ou moins sur même pas 1 mm de course).
D'autant que le timer se règle au cul du broyeur, donc obligé de le retourner à chaque réglage... Si t'es en "single dosing" effectivement c'est un peu moins chiant, tu le règles sur genre 30 s et t'es tranquille que tous les grains y passent :D.


Oui, c'est ce qui ressort de tous les commentaires lus!

 

single dosing? tu mets la quantité de grains voulus dans le moulin et attends que tout passe? Sur un filtre 1T, tu mets 9g de café? je suppose qu'il faut prendre en compte la rétention?

 


Je me suis mis des alertes LBC mais les annonces ne donnent pas du tout l'état du moulin et si tu te retrouves à devoir changer les meules.... Tu perds l'intérêt de l'économie réalisée et retombe dans le souci de l'occasion! Personne n'a de moulin à vendre sur le forum? ;)

Message cité 1 fois
Message édité par david42fr le 08-03-2021 à 09:42:53

---------------
A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing. -- Shaw -- mon topic de vente photo
n°62312034
falaenthor
Long Long Man
Posté le 08-03-2021 à 11:53:40  profilanswer
 

sniper 46 a écrit :

Hello à tous  :hello:  
J'ai actuellement une Oscar (depuis 2012) et j'en suis toujours pleinement satisfait. Néanmoins, je me demande si je verrais une véritable différence (sur le goût du café) en passant sur une Oscar 2 ?  
Il y a bien quelques différences sur le papier (notamment sur certaines pièces...), mais dans la tasse, le changement vaut-il vraiment le coup ? Est-ce que certains d'entre vous sont passés d'une Oscar 1 à la 2 ?  
Avez vous constaté une réelle différence ? (ou dois-je encore garder mon Oscar actuelle).  :jap:  
Merci pour vos retours


 
Comme les autres, si tu veux du changement, tu ne l'auras pas en passant de l'Oscar 1 à l'Oscar 2.  
 

Batou a écrit :


J'ai un Grinta, mais je ne savais pas qu'il y avait un timer  :sweat:  
 
Je l'utilise en single dose t'façon, ça me convient comme ça


Relax, c'est une version sans timer :D


---------------
Col Do Ma Ma Daqua
n°62312049
duriangris
Posté le 08-03-2021 à 11:54:36  profilanswer
 

benhetfield a écrit :

si tu utilises la trémie pleine eh bien c'est la misère pour avoir la bonne quantité de café moulu


Ca ne n'endommage pas la qualite des grains de les laisser dans le reservoir?

Message cité 1 fois
Message édité par duriangris le 08-03-2021 à 11:56:05
n°62312116
Batou
Posté le 08-03-2021 à 12:02:03  profilanswer
 

falaenthor a écrit :


Relax, c'est une version sans timer :D


 [:copepresident:2]  
 
D'ailleurs, je prévois de virer le réservoir et de me bricoler un genre de tube légèrement conique pa plus haut que 8cm sur lequel je pourrais couvrir avec un tamper

n°62312278
varfendel
Posté le 08-03-2021 à 12:20:53  profilanswer
 

Batou a écrit :


 [:copepresident:2]

 

D'ailleurs, je prévois de virer le réservoir et de me bricoler un genre de tube légèrement conique pa plus haut que 8cm sur lequel je pourrais couvrir avec un tamper

 

Pour l'eureka mignon il existe des plans pour imprimante 3D, en fouillant l'internet tu peux peut-être en trouver pour le grinta

Message cité 1 fois
Message édité par varfendel le 08-03-2021 à 12:21:16
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