Reprise du message précédent :

 
Tu t’es trompé de photo tu as mis la photo d’un vario au lieu du niche  

s'pour les bobos le niche  

J'ai tellement hâte qu'ils tombent tous en panne et que il n'y aucune pièce dispo

Nan j'déconne. Mais c'est assez fou la hype de mon moulin quand même.

Même moi qui crachait dessus à sa sortie, je rêve de pouvoir m'en acheter un maintenant

Moi je pensais vraiment qu'ils allaient commencer à tomber en panne... et en fait pas du tout  

Les meules ne sont pas trop usées ?

Pour user des meubles faut vraiment un GROS usage

Bah si tu moud ton café entre deux tables, faut pas t'étonner...  

Même si c'est des tables de ... Mixage  

Ça reste un marché de Niche

Et c’est vraiment pas commode !

Du coup, j'ai regardé le niche. Ce qui m'embête, en dehors du prix, c'est de ne pas avoir de trémie.

C'est LE principe du niche en même temps.

Pour tout le reste. Y'a le fiorenzato nano

En effet sinon il reste toujours de la mouture mais ça m'emmerdera au quotidien d'aller et venir au frigo pour peser et mettre dans le niche.
 
Je regarde le forienzato nano   .

Pour le niche, je me suis dit que peut être ce protocole simple pouvait marcher :
Remplir à raz bord le PF (propre) de café, mettre dans la tremie, moudre
 
Qui peut tester ?

ah pifomètre y'en aura pas assez

verdict des 4 cafés italiens que j'avais commandés dernièrement :
 
1. tre forze : trop torréfié, trop de brisures, difficile d'être reproductible avec l'iso méthode, pas à mon goût
2. salimbene : même chose que le tre forze
3. san eustache : torréfaction "normale", pas de brisure, facile d'être reproductible mais fadasse
4. martella maximus : torréfaction "normale", pas de brisure, facile d'être reproductible, en tasse c'est bien gras et bien bon mais pas à se taper le cul par terre non plus
 
pas sûr de réitérer surtout que c'est un peu chiant pour s'approvisionner
finalement le lavazza oro est pas si mal pour de l'industriel
 
je vais tester des cafés de chez cattaldi mais ça m'embête d'avance de tâtonner sur les réglages et de gâcher

 
est ce que c'est pas plutôt toi qui n'aiment pas ce genre de café ?  
 
car ca ne sert à rien de tester plein de fois un truc qu'on n'aime pas !

 
Ce sera surement mon choix en neuf cette fois-ci   .

Pourquoi tu rachetes pas celui d'eclat d'ombre ? Il est quasi neuf, meme pas 1kg de cafe.

Où ça ?

Quelques pages en arrière.

Mais de mémoire il garde le fiorenzato grâce au buse dans le sens avec un joint à 2cts.

Pourquoi le f4e n'est pas le meilleur choix pour un expresso ?

Quel autre modèle ?

Moi je suis en snake sur la Rocket R58  

 
+1
c'est la richesse du bon café: entre les différentes méthodes d'extraction, les différentes origines et les différentes torref, il y a forcément moyen de trouver chaussure à son pied.    
quelqu'un qui n'aime pas le café, c'est juste qu'il n'a pas trouvé le café qui lui convient.    
 
test le pantera de chez Pfaff par exemple, ça se trouve tu aimeras beaucoup

nano commandé  

Il y a vraiment une différence entre une lelit mokita 57vs grossi 58mm , soit disant le 57 ne peut sortir que des ristretto ?

La lelit m’intéresse avec le PID et mano mais en 58mm ça commence à taper fort niveau budget , donc pour le 58mm si c’est juste pour les accessoires hein ... en 57 tu prend le répartiteur mouture lelit ajuste et le tamper et basta ...  je veux bien être un minimum passionné et chercher le top mais il y a des limites

J'ai une Lelit en 57 avec un tamper en 57. Et je sors du ristretto comme de l'espresso.

Je vois pas pourquoi on ne pourrait faire que des ristretto avec 1 seul mm de moins.

Surtout quand t'arrive à caler 24g dans un PF 1T  

Il est assez (trop) seul sur son créneau. Compact, performant, zéro retenue, adapté à l'usage domestique (pas de trémie).  
Le seul "inconvénient" mais qui justifie aussi son existence, est la nécessité de peser chaque dose de café.

Ce n'est pas si contraignant que ça au final. Ok Il faut garder une petite balance pas loin, quoi.  

Ouais tu peux faire du approximatif aussi j'imagine ? Comme avec une tremie d'ailleurs.

 
C’est l’avis sur certains forums , peut être la contenance de la chaudière ? Enfin bref je pense partir sur du 57mm et rester autour des 500 de budget

Oh oui, tu remplis le creux de ta main, tu mets dans le réceptacle et tu mouds. Aucun souci.

Ouais alors les avis aussi catégoriques sortis de forums internet ça ne vaut pas un kopec. La différence 57 VS 58 mm se fera surtout sur les accessoires qui sont plus nombreux pour le 58 mm qui est un standard.  
Mais avec un diamètre de 57 tu peux tout autant adapter un filtre 1 tasse, deux tasses etc.... et mettre la quantité de café en rapport pour sortir les cafés du volume voulu. Donc non, cela ne limite absolument pas la machine à un seul type de café.

Au delà do volume de la chaudière, est-ce que leurs groupes sont identiques ?

Il existe peut être des alternatives en 58 mm qui permettront de faire des cafés très bons et ne pas être limité si l'envie d'acheter des filtres VST et consorts te prend.  
 
Je dis ça je dis rien mais une Oscar en occasion c'est moins de 500 balles, et il existe d'autres modèles aussi.

Merci pour vos avis , oui même groupe et je voulais partir sur du neuf pas envie de m’emmerder avec les problèmes de l’occasion et bénéficier d’une garantie

Je viens s’ouvrir la chaudière de mon Ascaso Basic, ex-yoshi-8.
 
Y’a pas à dire, pour une machine de presque 13 ans, c’est propre !
 

Pour ton pseudo. C'est parfait !

tu l'as ouverte pour rien mais tu pouvais pas savoir