Reprise du message précédent :
Et quel est ton vendeur ?

 
 
Je dis juste quel est le prix original et que si vous voulez  pas vous faire enfiler, cherchez un prix qui tend vers ca.
 
Pour le reste allez sur rakuten.

 
Jolie boite... c'est une boite en fer-blanc qui n'a même pas de double couvercle, avec un papier-étiquette imprimé collé autour. A peine différent d'une boite de conserve de thon.
 
A comparer à ce genre de boite, avec double couvercle et papier japonais pour 6,70€
 

 

6,7 euros ce qui correspond au prix ou on peut trouver ce genre de boite au japon. La, on est dans le cas ou le prix est conservé dans des mesures normales

Salut !
 
C'est mon premier message sur ce thread et j'ai une question sur les théière yixing.
 
Cela fait quelques années que je me suis mis au thé et je souhaite acquérir une yixing pour des oolong peu oxydés (jusqu'à maintenant j'ai utilisé une théière en fonte trois fois plus grande que la quantité de liquide...).
 
Avez vous de bonnes adresses sur Paris ou pourquoi pas internet pour ce genre de théière ?
J'en cherche une d'environ 15cl, et pas de décorations superficielles (teinture, gravures, dragon peint, émaux ou je ne sais quoi qui ne sert à rien au goût de l'infusion).
 
La maison des 3 thé à l'air de revenir souvent, mais j'ai peur que ce ne soit pas dans mon budget ; j'ai ouïe dire que c'était de grande qualité mais aussi très cher.  
 

c'est vrai que ca aide pas à l'infusion, mais une belle théière ca reste la classe, donc si t'aimes les théières simples, fonce,  mais admirer ta théière pendant que ton thé infuse, c'est très important

 
10.5€ en France à priori, même si on doit pouvoir trouver moins cher. :
 
http://www.palaisdesthes.com/fr/bo [...] seiza.html
 
J'aime bien les boites en écorce de cerisier pour ma part.

faire gaffe, c'est overhype les truc en ecorce de cerisier, on peut trouver de l'hyper fin comme du pas cher, On peut trouver une boite en cerisier avec meme une cuilliere pour doser le thé pour 20 euros sur rakuten, tout comme tu peux trouver un produit super bien fini pour 80 euros

(j'ai une spatule en cerisier que j'ai payé 2 euros au japon, elle est en france pour 8-9 euros, donc je me fais pas d'illusion)

 
Les Yixing sont chères. Pour une 'bon marché' il faut déjà compter 25 ou 30€, et le double pour commencer à avoir de la qualité.
Cependant, "de qualité" est uniquement une question d’esthétique (finesse, patine...). Parce qu'en ce qui concerne la qualité de l'infusion, entre une Yixing de base et une très chère tu n'auras pas de différence.
 
En voilà une très classique. Si tu es sur Paris tu peux essayer les supermarchés Tang Frères, Paris Store et autres dans le 13eme, ils en ont peut-être à de bons prix.

 
Merci pour ces adresses. Je n'ai jamais pensé à aller voir ses grandes surfaces qui me paraissaient trop généralistes pour un produit si spécifique.
 
Pour clarifier cher ou pas cher, mon budget peu aller vers les 50 euros. En se rapprochant ou en dépassant les 100 euros, c'est trop pour moi.
Mettre 50 euros pour un outil qui va normalement durer de très nombreuses années, me parait fort honorable. Surtout si l'on se dit que le thé qui va être mis à l'intérieur coute souvent 12-15 euros minimum pour 100gr.
 
La qualité peut aussi venir par la jonction couvercle-corps, non ? (avec le petit trou sur le couvercle qui doit normalement arrêter l'écoulement du liquide quand on le bouche) La présence de la petite boule percée pour filtrer les feuilles.
 
Et ne peut-il y avoir des théières peu chère dite yixing, sans que la terre provienne de cette région ? D’ailleurs, y a-t-il vraiment un intérêt à prendre de la terre de yixing ou est-ce plus par tradition, un savoir faire ancrée dans cette région ? Un bon argile français ne pourrait-il concurrencer celui de yixing   ?
 
Si toute les théières neuve se valent (pour le gout du thé) j'en ai même vu à moins de 15 euros ici http://www.terre-et-volupthe.com/t [...] +de+Yixing

 
Durer quelques années, pas sûr. Ce sont des théières très fragiles et si c'est pour t'en servir souvent je te conseille plutôt d'en prendre une premier prix, histoire de ne pas    quand elle aura un accident. Celle à 50 € c'est pour décorer l'étagère et utiliser pour les occasions spéciales.
 
Sinon je n'ai jamais vu de trou sur les couvercles des Yixing [Edit: my mistake, il y a bien un trou intégré dans la poignée du capuchon]. Il faut soulever légèrement le couvercle pour qu'elle se vide, ce qui se fait tout seul quand tu la renverse. C'est d'ailleurs une bonne idée d'acheter un broc verseur adapté au diamètre de ta théière, comme sur cette photo, ça diminue les risques de la casser et évite de te bruler en retenant le couvercle.  
 

 
 
15 € ce n'est pas cher du tout, en tout cas. Je n'ai pas trop d'avis sur l'importance de l'argile, le mais je ne crois pas que la matière première pèse lourd dans le prix de l'objet.

 J'ai TOUJOURS vu un trou dans les théières yixing. Si y a pas : camelote ou alors, c'est pas pour le même usage.  
 
Pour les prix, compter autour de 40 € pour une entrée de gamme, on en trouve à la Maison des Trois Thés. Sinon, il y en a chez Thés de Chine boulevard Saint-Germain.
 
Les Yixing se vident couvercle posé, dans le pichet à thé.  
 
Khaali75, je ne sais pas à quel endroit tu as pratiqué le gong fu cha, mais ce que tu écris me surprend plus qu'autre chose !

[Edit] Halte au feu, vous m'avez mis un doute, j'ai été vérifier sur mes théières, il y a bien un trou planqué dans la poignée du capuchon    
le thé ou la dépression doivent le boucher quand je verse car je n'ai jamais vu une goutte sortir par là.

J'étais en train de répondre qu'il fallait sans doute changer et de maison de thé, et de producteur de dong ding parce que où que je sois allé, où que j'en aie acheté, où que j'en aie vu (genre sur Teamaster, pas la moitié d'un n00b), il y a un trou. L'eau ne sort pas par là, la capillarité aidant.

J'ai réglé le probleme de la fragilité des théières:  
 

 
À partir du moment ou il n'y a pas de chute ou autre choc (ce qui peut toujours arriver c'est sûr   ) il n'y a pas d'autres raisons de la rendre inutilisable ? Elle doit pouvoir encaisser les changements brutaux de température ?

 
C'est surtout une histoire de manipulation je pense. J'ai des grosses théières en grès de 2kgs et même avec ça celle que j'utilise le plus souvent est pétée, simplement parce que la prendre, la reposer, la reprendre, la cogner sur un truc, la rincer, etc, tu finis toujours par faire un faux mouvement, qui sera d'autant plus meurtrier que la théière est délicate.

bande de brutes

Pour les possesseurs de Yixing , vous videz toujours le thé infusé dans celle ci dans un pichet a thé ??

Pour quoi faire ? Moi je bois directement le thé infusé dans la Yixing.

Au goulot?  
 
Quand je suis le seul à en boire, je verse directement dans mon mug.
 
Par contre, si je le fais pour 2+ personnes, j'utilise un récipient de transfert de ce type, qui permet de verser ensuite le thé en plusieurs services dans les petites tasses à Gong Fu Cha; En parallèle, tu peux lancer à nouveau une infusion dans la théière.
 

 
Comment appelle t'on ce type de "plateau" de cérémonie ? je n'en trouve pas    
 
D'avance merci    
 

En français ça s'appelle 'Bateau à thé'.
 

 
Aaaahhhh merci c'est tout de suite plus facile  

Bon j'ai enfin testé le palais des trois thés place Monge.
On peut donc soit y passer une heure pour y siroter une tasse soit juste y acheter un de leurs innombrables thés.
 
A la base je ne venais pas pour la dégustation mais le décor m'a vite fait changer d'avis.
Le salon de thé est vraiment très sympathique (décor très soigné) et le personnel du magasin des plus accueillants.
 
Bon par contre c'est pas donné  
En gros on te file une carte où tu as une cinquantaine de thé de base (du wu-long au pu-erh .. ). Chacun de ces thés est à 20E.
Le prix comprend l'infusion du thé faite par le serveur selon la méthode du Gong Fu Cha et sa dégustation.
 
On peut également goûter un de leurs grands crus; j'ai goûté personnellement un Pu-Erh de 1983 et effectivement on sent bien la différence avec les Pu-Erh du palais des thés  
Pour info certains grands crus dépassent allégrement les 1000 euros ( 1000 euros la tasse donc ).
 
Bref un bien bel endroit pour déguster de très bons thés.

Je découvre de plus en plus d'adeptes de la sodomie par ici.

C'est sur qu'à 1000 euros la tasse....

1000 € la tasse

Plus cher que quasiment n'importe quel grand vin.  

Non mais déjà, 20 euros la tasse c'est risible

Ah... parce que ce n'est peut-être pas n'importe quel thé non plus...  t'as vu le prix d'un Pétrus ? d'une DRC ?

Vous avez déjà regardé la carte des vins d'un grand resto ? ça peut aller de 50 € à plus de 10 k€... C'est le même principe.

Quant aux prix d'une dégustation avec des thés d'entrée de gamme (et c'est moins de 20 €...), vous savez combien de tasses, on fait avec 20 euros à la M3T ? sachant que dans n'importe quel salon de thé, à 5 euros, t'as juste de la flotte et un thé sans intérêt ?

Perso, à la boutique de thé de montpellier que j'ai découverte grâce à ce topic, pour 3.5 euros on peut prendre (quasiment) n'importe quel thé de leur carte, c'est très honnête. Et ils font des petits biscuits avec.

On parle de dégustation de crus de thé, pas de thé qu'on mange avec des gâteaux... on n'est plus du tout dans le même registre. La M3T ne joue pas dans la même catégorie qu'une boutique standard. Par exemple, on m'avait dit du bien de Thés de Chine, boulevard Saint-Germain, qui est une maison tout à fait honnête. J'y suis allé, j'ai goûté les thés, c'était pas mal, avec quelques jolies choses dans leur haut-de-gamme, pas au même niveau que la M3T.
 

 
Oui, enfin là pour 3.5 j'ai pas "de la flotte et un thé sans intérêt", je parle évidemment pour moi.

Je n'aurais sans doute pas dû écrire « dans n'importe quel salon de thé » mais écrire « dans un salon de thé lambda », en effet, il y a forcément des exceptions. Je ne connais pas ta boutique de Montpellier, c'est quelle boutique, c'est quel genre de thé ? parce que 3,5 € la tasse, ça me semble incroyablement peu cher... je dois être trop parisien...  

Celle du premier post

EDIT : http://www.si-le-the.com/

 
La bouteille de 75cl sort à nettement moins de 1000€.
 
Après, je n'ai pas la culture thé, j'ai du mal à concevoir de tels prix. Mais, oui, c'est simplement le jeu de l'offre et de la demande.

Je lis pas la FP...  
 
Je comprends mieux le prix, c'est axé thé aromatisé et je n'en bois jamais.  

Mmmhhh, j'avais souvenir qu'ils avaient crevé le plafond des 1 k€ en 2010 ou 2011, je sais plus... Enfin bon... on est sur une autre planète, pareil pour le thé qui nous occupe. Sauf que dans le cas du thé, c'est parfois théier unique, genre 1-2 kg de récolte et puis basta ; c'est pas comme les 30 000 quilles de Petrus...  

Moui... Je suis d'accord que c'est de la dégustation.  
Mais y a-t-il vraiment beaucoup de gens qui vont aller à la M3T pour déguster un cru à 1000+€ ?
A mon sens c'est un coup à ce qu'ils se retrouvent avec des thés invendus et gâchés.  
Pourquoi pas ne pas les proposer à un tarif raisonnable et attirer un peu plus de clients ?
 
Autant claquer beaucoup de pognon dans une bouteille de vin, je conçois, tu peux la déguster et la partager chez toi avec tes proches et les mets que tu as choisi, autant déguster UNE TASSE de thé seul dans une boutique pour 1k+€... moui

surtout que bon,  pas de carte des thés sur leur site (y'a rien). On sait donc pas ce qu'ils proposent, quels sont leurs "crus" ca sent le bon thé, certes, mais au tarif boite de nuit, pour se la jouer select.

J'attends de voir s'ils proposent la meme chose en thé japonais qu'en thés chinois. (oui je fais confiance à un chinois pour proposer du bon thé chinois mais pas trop pour le japonais, et l'inverse chez les japonais en fait, normal.). J'ai vu quand meme qu'ils avaient de tres vieux thés noirs a mon avis, ils doivent réveiller fort le matin

Il  y a beaucoup de gens qui vont manger à l'Arpège et qui prennent une bouteille de Romanée-Conti ?

À mon sens, il y en a qui doivent faire partie de la collection de la patronne. Gâchés, certainement pas, les records de prix sur la carte concernent les pu-erh, ça vieillit très bien, idem pour certains wulongs.

Pourquoi cet entêtement à se focaliser sur ce prix uniquement ?

Le monsieur te répète qu'il ne s'agit pas d'UNE seule tasse de thé et que le CR de Take It Or Leave It porte à confusion. 1 théière yixing de la M3T = plus que deux tasses, 1 thé de ce genre-là, c'est au moins 7 infusions successives. De plus, à ce niveau de qualité, le thé devient une affaire individuelle... à deux tout au plus... Et ça tombe bien, y a du volume pour deux.

Leur site web est inexistant, c'est intentionnel. Faut y aller, c'est tout...

Pour les prix, bah cultivars particuliers, théiers uniques, veillissement, rareté...

La M3T ne propose que des thés chinois (Chine ou Taiwan), principalement des wulong et des pu-erh. Aucun thé japonais, aucun thé indien, à peine quelques thés aromatisés qui se battent en duel (et pas aromatisés à coup d'essences ; seulement des thés naturellement aromatisés, genre thés au jasmin avec des fleurs de jasmin dedans).