Reprise du message précédent :

 
?

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Justement il n'y a rien sur la céramique si ?

Tu peux considérer que c'est la même catégorie que les poêles à revêtement anti-adhésif : ce dernier est usable, relâche potentiellement des composés pas cools dans les préparations, dans l'absolu ça n'est pas ici considéré comme un achat intéressant sur le long terme (contrairement au poêles en inox ou en tôle).

Ah ok. Mais justement il n'y a pas d'anti adhésif dessus

 
Elles perdraient leur propriété antiadhésive avec le temps.

 
Les ustensiles de cuisson à revêtement c'est le mal absolu

 
 
Et un petit témoignage sur les poêles céramiques ! Un ! : http://www.chacunsonbio.fr/aliment [...] ible-63580
 
Un utilisateur super emballé par son achat... Bon, ce qui est bien c'est qu'il a pensé à mettre un bilan quelques mois plus tard... Insctructif !
 
Les commentaires du blog sont pas mal non plus en retour d'expérience...

J'ai un set de casseroles Beka Chef 14-16-18-20 cm touché à vil prix (100 €) sur Amazon et j'aimerais leur offrir des couvercles. Or je trouve que chez chez Beka ils se rincent un peu sur le prix des couvercles, bien jolis, mais qui ne font rien de plus que ça :

Alors si vous avez des bons plans couvercles, on ne sait jamais, c'est le moment !

Hello,
 
Je ne trouve pas, même sur le site de Beka, en quoi sont fait exactement ces casseroles : http://www.amazon.fr/Beka-12036994 [...] 150&sr=1-2
 
Quelqu'un a une idée ? Merci d'avance. :-)

http://www.beka-cookware.com/fr/casserole-polo

Ils ne précisent pas si c'est du 18/10

Tiens en effet, excellent sujet : ET LES COUVERCLES dans tous ça ?
 
Globalement tous ceux avec des poignées en plastique vissées terminent mal (vis paumée, plastique qui fond, ...)

el muchacho, merci mais comme Carbon'R l'a constaté ils n'indiquent RIEN sur le site. Et les différents vendeur copie/colle le même texte...
 
Sinon. Au pire. J'ai pas nécessairement besoin de 5 casseroles. J'peux me contenter, au début, du minimum. Mais je prends quoi alors ?
 
Je peux me contenter de casseroles Ikea (365+ ou FAVORIT) par exemple...

Je crois que les Sitram pro et De Buyer Appety sont pas mals pour le prix...

Ah ben je regardais justement chez De Buyer et la gamme "Primary" :
 
http://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] &s=kitchen

c'est clair j'en ai un vieux avec la vis qui s'est barrée et je ne sais pas quoi prendre comme couvercle, ça me semble toujours trop cher et peu vba

J'ai une batterie de 4 casseroles cristel, avec les couvercles assortis, ils sont très bien
 

c'est ceux à 80€ les 3 ?
ou 100€ les 4 ... couvercles ?

 
Je ne sais pas, c'était un cadal (mais c'est fort probable )

c'est quand même pas donné pour des couvercles  
la poignée est fixée comment ?

 
Cristel, what else ?  
 

 
Je ne sais pas. Peut être soudé ?
 
En fait c'est une batterie que mes parents ont achetée je ne sais plus quand. Ils en ont racheté une il y a 5 ou 6 et m'ont refilé celle ci. Le matos doit avoir plus de 10 ans et n'a pas bougé (à part quelques traces sur le métal, liées à la température).

et c'est pas chiant d'avoir 4 couvercles à ranger ? tu mets ça où ?

 
En général j'ai les 2 plus gros couvercles sortis plus ou moins en permanence, car c'est ceux que j'utilise le plus. Les deux plus petits sont rangés dans un placard et je les sors quand j'en ai besoin (pour mettre une casserole au frigo, pour garder au chaud une casserole etc). Les petites casseroles sont suffisamment petites pour chauffer rapidement .

Perso j'empile les casseroles, le plus petit se met à l'envers sur la plus small casserolle, donc je peux caser encore un couvercle par dessus, si t'as 3-4 casseroles, il te reste 1 ou 2 couvercles à caser.

ouai c'est ce qui va déranger ma femme

Tiens, encore une promo Le Creuset chez vente-privée, faut croire qu'ils ont du stock d'invendus à liquider. Je découvre au passage qu'ils ont une gamme inox multi-couches (façon De Buyer Affinity ou Mauviel M'Cook), pas donnée quand même (poêle 24 cm à 69 €, 28 cm à 89 €).

j'ai la sauteuse de 30cm       achetée dans une VP également. (foto perso )

Elle est super, passe au four et tout le bazar. Bref, hyper contente de mon achat, cuisson nickel des viandes.

C'est quoi le truc dedans ?  

Une recette asiatique : http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t32130708

merci

par contre 30cm=>4.7 l (disent-ils, je dirais moins) c'est assez grand. Nickel pour cuisiner pour 4 personnes des plats complets. Ou par exemple des gyoza pour 2 pers, mais pour sauter deux steaks pour 2 pers c'est un peu too much. Bref, faut avoir une de 26 à coté    

À mon avis c'est plus une opération marketing, une promo !

C'est vraiment un bon prix pour les poêles inox, et mieux que l'équivalent debuyer ?

Tiens, l'aut'jour, j'ai fait cuire des saucisses de Toulouse sur la De Buyer. Excellent moyen de la culotter: c'est tout gras, ça devient tout noir (un peu comme les artères après avoir bouffé ça), et ça fait par contre un max de fumée. Mais les saucisses étaient très bonnes.

 
moi c'était des merguez bien grasses cet été !

Bonjour,
 
Vous avez un site où commander vos debuyer?
 

 
 
Après une recherche, elles se trouvent sur amazon.
 
Jamais commandé chez eux, c'est bien?

amazon ?

Elle ne sont pas chères, livraison rapide avec les frais de port gratuits que demander de plus ?  
 
Achète bien celles-çi et pas la gamme minéral bobo

Pourquoi pas les bobo (minéral) ??

+ cher pour un intérêt nul par rapport à la gamme Carbone+