Reprise du message précédent :

 
La personne a oublié d'enlever son annonce. C'est un "collègue" qui l'a acheté.

 
Bientôt un afflux d'annonces de fours de 2e ou 3e main  

 
Pipi caca prout !

 
Ce couvercle m'intéresse !!
 
C'est une pièce détachée à acheter à part ? Je ne l'ai pas eu dans la boîte de mon KA.

http://www.amazon.fr/Kitchenaid-KB [...] 210&sr=8-2
 
Par contre je n'arrive pas bien à voir si c'est différent de ça ? http://www.amazon.fr/Kitchenaid-KB [...] 210&sr=8-3 ou ça http://www.amazon.fr/Kitchenaid-KB [...] 210&sr=8-4

 
couvercle et kitchenaid dans google, t'aura ta reponse   sur ebay aussi.

- Mon KA est vieux (25 ans), c'était juste livré avec le très beau bol made in U.S.A  

http://www.leboncoin.fr/electromen [...] tm?ca=15_s

Elle venait d'etre postée... un four "pro" pour 150

il a peut etre oublié un zero

http://www.leboncoin.fr/electromen [...] tm?ca=15_s
 
remis en ligne à l instant

http://www.leboncoin.fr/materiel_p [...] tm?ca=17_s
 
Cela vaut quoi ?

wow neuf! c'est rare !
 
fonce, achete!

Et sérieusement ?

totalement serieux, j'ai le meme mais en simple.
 

Je sais bien que le modèle Napoli à résistances rondes (anciennement produit) est le fortement recherché sur le marché de l'occasion, d'après ce que j'ai compris.
 
Les nouveaux modèles sont cher pour les performances offertes, et les résistances actuelles sont de type pac-man... Donc il faut passer sont chemin.
 
 
 
Maintenant, ce "modèle professionnel" type double four, on n'en fait mention nulle part... Et le fait qu'il soit neuf, j'ai un doute!!  
 
D'où mon interrogation sur la qualité de ce produit... C'est tout bêtement deux Napoli régroupé dans un seul appareil 2x 1200W ??

si on en a deja vu ici dans ce topic via des annonces, un en avait acheté mais été arrivé cassé(pierre).
 
Sinon, perso, jamais testé le double, mais les materiaux sont les memes normalement.
 
Sinon, il a l'air neuf ou tres peut utilisé, la pierre tres blanche et la voute tres propre.

Ah, ok. Je ne savais pas...
Je n'ai malheureusement pas encore eu l’occasion de parcourir l'ensemble de ce topic et les ventes qui ont pu y avoir lieu...
 
 
 

En ce qui concerne le matériel, on ne voit qu'une seule des deux voûtes et une seule des deux pierres...
Qu'en sera-t-il du deuxième four dont on ne voit rien.
 
A suivre...

Ce four (aussi) est vendu depuis belle lurette...

ça me rappelle des choses  

pâte faite ce matin à l'arrache, et maturation à TA 6h et détente après boulage de 2h .

4 fromages :

   
 
Mais si on ne retire pas les annonces...
 
Tampis.
 
 

chorizo jambon avec le plat pour bébé en fond :

 
La règle est simple. Tout four digne de ce nom qui apparait sur LBC est vendu dans les 3h qui suivent la parution de l'annonce. Donc y-a pas 36 solutions, c'est fil RSS et au taquet 24/24    

avec push direct sur le phone !    

 
T'as mis combien de levure pour 8h de TA ?

a peu prêt 2g, mais ça vaut  pas 72h de maturation à froid

edit : 2g pour 500g de farine

Je suis passé dans un Conad, le olimpia delizia à 85€, le temps des bonnes affaires est révolu

Tu sous entends quoi par "très léger" ?

Et c'est quoi ta proportion de levain dans la pâte ?

Belles pizzas en tout cas    

sympa les pizzas leaufroide .... je vais démarrer mon levain et je testerais.
pour la mie, c'est quand même relativement serré, mais moins qu'au rouleau.
pour la pâte , j'ai hydraté à 60% dont 20g d'huile d'olive, ça ça s'abaisse tout seul.

'Jour à tous !  
 
Pour les fêtes, je serais en Italie, pas dans une grande ville.  
Vous pensez que je pourrais trouver des trucs sympa en grande surface type conad ? Genre farine, sauce tomate etc ? Limite un petit four sympa ?    
 
Bonnes fêtes à tous !

 
 
ma mie, etait un tout petit peu plus séré que ca en gros.

Ce double sens  

joyeux noel a tous
j'espere que vous aurez de bonne farine italienne sous votre sapin et pour les plus riches des fours de compet dans votre soulier