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Auteur Sujet :

Topic pizza maison

n°32368965
ezzz
23
Posté le 18-11-2012 à 18:13:45  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
J'ai eu l'approbation de madame pour le P134H !  
 
Je suis des votre [:wark0]


---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
mood
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Posté le 18-11-2012 à 18:13:45  profilanswer
 

n°32369016
ParadoX
Posté le 18-11-2012 à 18:19:32  profilanswer
 

Et moi je viens de remporter une enchere pour un Bestron 9016 [:volta]


---------------
Pier noir la mèr - La chanson par HFR Band - Topic TrueCrypt
n°32369018
the_blob
Posté le 18-11-2012 à 18:20:11  profilanswer
 

bientôt on va faire un forum la conHFRerie de la pizza

n°32369050
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 18-11-2012 à 18:23:05  profilanswer
 

korner a écrit :

ce midi :
 
 
mutti, jambonneau, mozza (pâton trop étiré :D du coup ça a débordé des spatules, du coup j'ai fait des rabats moches :o )
http://i.imgur.com/bKkLW.jpg
 
bon j'ai pas coupé à l'endroit le plus flateur, mais j'avais une belle aération :jap:
http://i.imgur.com/3J6iW.jpg
 
creme fraiche, mozza, chevre, bleu. Un délice :love:
http://i.imgur.com/TKeh4.jpg
 
protocole utilisé : http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t32332181
 
420 gr d'eau (2,5gr de levure fraiche diluée dans 500gr d'eau)
700 gr de farine (5Stagioni)
(60% d'hydrat donc)
sel au pif
 
pétri au crochet + à la mano


- ça ne fait pas un peu José Bové comme pizza non  :wahoo:


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°32369056
ParadoX
Posté le 18-11-2012 à 18:23:43  profilanswer
 


 
J'ai pas envie d'en parler :sweat:  


---------------
Pier noir la mèr - La chanson par HFR Band - Topic TrueCrypt
n°32369071
the_blob
Posté le 18-11-2012 à 18:25:15  profilanswer
 

ParadoX a écrit :

 

J'ai pas envie d'en parler :sweat:

 

en fait pour le même prix, il aurait eu un p134  :o

n°32369077
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 18-11-2012 à 18:25:43  profilanswer
 


- Un peu trop irrégulièrement réparties tes alvéoles autrement la machine  :pt1cable:


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°32369087
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 18-11-2012 à 18:26:53  profilanswer
 
n°32369122
margharita
Posté le 18-11-2012 à 18:30:23  profilanswer
 

Que vas-tu faire alors ? Réparer ton four ou contacter effeuno ?

Message cité 2 fois
Message édité par margharita le 18-11-2012 à 18:31:49
n°32369131
the_blob
Posté le 18-11-2012 à 18:31:39  profilanswer
 

margharita a écrit :

Que vas-tu faire alors ?

 

je crois que tu viens de déclencher un effet boule de neige Margarita  :lol:

Message cité 2 fois
Message édité par the_blob le 18-11-2012 à 18:32:02
mood
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Posté le 18-11-2012 à 18:31:39  profilanswer
 

n°32369168
margharita
Posté le 18-11-2012 à 18:35:27  profilanswer
 

the_blob a écrit :


 
je crois que tu viens de déclencher un effet boule de neige Margarita  :lol:


 
C'est votre faute à toi et laufroide avec vos fours :p

n°32369199
the_blob
Posté le 18-11-2012 à 18:38:32  profilanswer
 

margharita a écrit :

 

C'est votre faute à toi et laufroide avec vos fours :p

 

va pas trainer sur le topic cafe !!! :o

n°32369232
Kiais
Posté le 18-11-2012 à 18:42:01  profilanswer
 

the_blob a écrit :


 
je crois que tu viens de déclencher un effet boule de neige Margarita  :lol:


 
Je pense que c'est la suite logique de nos pérégrinations  :D

Message cité 1 fois
Message édité par Kiais le 18-11-2012 à 18:42:39
n°32369234
Raoul Guin​ness
Posté le 18-11-2012 à 18:42:46  profilanswer
 

Il est quand même imposant ce petit four :ouch:  
 
http://img850.imageshack.us/img850/4899/copiedecapturedecran201.jpg

n°32369244
Kiais
Posté le 18-11-2012 à 18:43:49  profilanswer
 


 
+ 1 , à mort The Sub.

n°32369249
the_blob
Posté le 18-11-2012 à 18:44:42  profilanswer
 

Kiais a écrit :

 

Je pense que c'est la suite logique de nos pérégrinations  :D

 

oui, c clair.
et après vous voudrez un four à bois dans le jardin  :D

n°32369252
margharita
Posté le 18-11-2012 à 18:45:11  profilanswer
 

@ Raoul guiness ,moins que le GGF micro et que le P150H et surtout que celui de leaufroide qui pése comme un homme !

Message cité 1 fois
Message édité par margharita le 18-11-2012 à 18:46:52
n°32369258
ezzz
23
Posté le 18-11-2012 à 18:45:54  profilanswer
 

the_blob a écrit :


 
oui, c clair.  
et après vous voudrez un four à bois dans le jardin  :D


pourquoi dans le jardin ? c'est chiant pour l'hiver :o


---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°32369266
the_blob
Posté le 18-11-2012 à 18:46:27  profilanswer
 

sinon un forum type confrérie ou on pourrait un peu plus classer tous nos sujet, ça tente quelqu'un ? comme nos collègue du topic café.

n°32369289
ParadoX
Posté le 18-11-2012 à 18:49:44  profilanswer
 


 
Le voila:
http://www.ebay.de/itm/38051296905 [...] 711wt_1397
 
Le truc c'est que j'avais deja remporté celui-ci:
http://www.ebay.de/itm/22114073886 [...] 500wt_1414
 
Je me sers depuis ce dernier depuis un mois, et les pizzas sont chouettes comme tout - j'aurais pu en rester la, mais non, il a fallu que je sois tenté par un Bestron d'origine que je vais vouloir modifier, un peu comme celui-ci:
http://www.ebay.de/itm/27107639799 [...] 423wt_1165
 
(Enchere que j'ai perdu avec 166€).
 
L'ironie du sort est qu'au final, j'aurais dépensé plus en achetant deux fours pour en demonter un et utiliser sa resistance dans l'autre, tout en evitant de m'electrocuter ou de bruler l'appart.  
Mais bon, Le bonheur est le chemin, n'est-ce pas ? [:tinostar]  
 
Au moins je pourrais dire que je l'ai fait moi-meme :o
 
Edit: Ah et lors de la derniere enchere que j'ai egalement perdue pour un Bestron 9016 d'origine, c'est le meme gars qui a tenté de me le piquer aujourd'hui:
http://www.ebay.de/itm/15092189345 [...] 500wt_1182
 
L'utilisateur t***1 connait donc la valeur marchande de ces fours et en fait son marché sur Ebay :o


Message édité par ParadoX le 18-11-2012 à 18:52:07

---------------
Pier noir la mèr - La chanson par HFR Band - Topic TrueCrypt
n°32369299
korner
Posté le 18-11-2012 à 18:50:47  profilanswer
 

 

je voudrais bien, mais d'une part chui pas sur paname, et de deux madame refuse  [:kolombin]


Message édité par korner le 18-11-2012 à 18:51:11
n°32369302
margharita
Posté le 18-11-2012 à 18:50:55  profilanswer
 

the_blob a écrit :

sinon un forum type confrérie ou on pourrait un peu plus classer tous nos sujet, ça tente quelqu'un ? comme nos collègue du topic café.


 
Ou alors créer LES PIZZAÏOLIQUES ANONYMES  :cry:

n°32369375
the_blob
Posté le 18-11-2012 à 19:01:07  profilanswer
 

 


ça me dérange pas de le faire

n°32369400
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 18-11-2012 à 19:03:54  profilanswer
 

margharita a écrit :

Que vas-tu faire alors ? Réparer ton four ou contacter effeuno ?


 
Les 2.

n°32369737
ezzz
23
Posté le 18-11-2012 à 19:32:40  profilanswer
 

the_blob a écrit :


 
ça me dérange pas de le faire


avec Seb en modo  [:morden666]  


---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°32369762
margharita
Posté le 18-11-2012 à 19:34:21  profilanswer
 


 
Tu as raison, au moins tu en as un de côté, j'ai gardé mon euroexpress napoli.


Message édité par margharita le 18-11-2012 à 19:43:43
n°32369770
eler
Posté le 18-11-2012 à 19:35:02  profilanswer
 

mais c'est la révolution ici ! [:wark0]  
 
va falloir changer la PP (et jeter vos Ferrari et autres Bestrons aux orties...)  :D  
 
....

margharita a écrit :


@eler, mon K.A a moins de un an, je l'ai payé 400 euros neuf, et crois-moi que ce que je dis à propos de son fonctionnement est réel.


une video du bouzin en pleine action, avec 300g de farine et 180g eau:
 
http://www.dailymotion.com/video/x [...] KkotIZhErk
 
 :p

Message cité 4 fois
Message édité par eler le 18-11-2012 à 19:37:46
n°32369860
margharita
Posté le 18-11-2012 à 19:42:00  profilanswer
 

eler a écrit :

mais c'est la révolution ici ! [:wark0]  
 
va falloir changer la PP (et jeter vos Ferrari et autres Bestrons aux orties...)  :D  
 
....


 

eler a écrit :


une video du bouzin en pleine action, avec 300g de farine et 180g eau:
 
http://www.dailymotion.com/video/x [...] KkotIZhErk
 
 :p


 
J'hydrate ma pâte à 62%

n°32369872
Pharoah
Posté le 18-11-2012 à 19:43:02  profilanswer
 

Je suis chaud belec pour le P134H... http://forum-images.hardware.fr/images/perso/wark0.gif


Message édité par Pharoah le 18-11-2012 à 22:22:13
n°32369903
the_blob
Posté le 18-11-2012 à 19:45:36  profilanswer
 

http://hfr-rehost.net/p/c0ef24edac62d3d2dac2a562e55a2b85fabf49c9.jpg

 

http://hfr-rehost.net/p/d96ced27b29b970b503662bc4c3cc6daca67217e.jpg

 


3 fromages avec ma t55 de 7jours congelé .

 

crème mozza roquefort et chèvre.

n°32369944
the_blob
Posté le 18-11-2012 à 19:48:28  profilanswer
 

http://hfr-rehost.net/p/047d0f4287f04df12134d3caccd4dc6b80a9ecd8.jpg

 

http://hfr-rehost.net/p/339b6ef62dea23ae4d54ca66022e5b4ffceeb711.jpg

 

http://hfr-rehost.net/p/4228927a35c4b449210e964af1deeaf4ba0a2b25.jpg

 


pâton picard

 

creme moutardé , mozza , kebab, oignon rouge

n°32369978
Johnjohn7
Posté le 18-11-2012 à 19:50:41  profilanswer
 

the_blob a écrit :

[url=http://hfr-rehost.net/view/047d0f4287f04df12134d3caccd4dc6b80a9ecd8.jpg][url]http://hfr-
 
creme moutardé , mozza , kebab, oignon rouge


 
 [:sir_knumskull]

n°32370248
korner
Posté le 18-11-2012 à 20:06:02  profilanswer
 

j'ai envie de m'en faire une autre ce soir, mais ça serait mal :o
 
ça sera une soupe  [:kolombin]

n°32370253
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 18-11-2012 à 20:06:13  profilanswer
 

the_blob a écrit :


 
ça me dérange pas de le faire


 
Tout ça pour créer une section spéciale sur les pizzas aux knackies... Pfff...

n°32370312
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 18-11-2012 à 20:09:27  profilanswer
 

eler a écrit :


une video du bouzin en pleine action, avec 300g de farine et 180g eau:
 
http://www.dailymotion.com/video/x [...] KkotIZhErk
 


 
 
J'ai un classic et il bouge moins avec 700g de farine hydratée entre 65 et 70%.

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