Reprise du message précédent :

C'est moyen ...

spa malin pour la fausse annonce, va falloir sortir le goudron et les plumes  

d'un autre coté, on voit que c'est la déche, 20 mails pour ce four ... je comprend que ceux qui cherchent ai du mal ...

 
Ah, OK.
Je t'ai reconnu, c'est toi, super connard !
 

Pizza du matin, bonjour

http://nulencuisine.blogspot.de/20 [...] e.html?m=1

Bin oui, c'est pourquoi ça fait plusieurs fois que je "suggère" d'éviter de balancer les liens quand y-a une annonce, c'est pas ça qui arrange les choses.

De toute façon, plus rien à cirer des fours express napoli
J'ai commencé à préparer madame à l'achat d'un four effeuno  

 
bien !!!
tu lui as promis quoi en echange ?

Des pizzas encore meilleures que celles que je fais actuellement !
 
Mais visiblement, ça n'a pas encore suffi à la convaincre  

Je rappelle que je donne un Délizia (pour pièces et sans la pierre, un des pied plastique étant irrécupérable) si certains ont une âme de bricoleur.
Dernier avis avant "bennage" cet après midi.
En fait au four traditionnel avec la pierre, ça va nickel.

Ça pourrais m'intéresser. Tu habite ou?

Bobigny    
 
Non, je suis sur Besançon. Je veux bien envoyer contre frais de port c'est pas un soucis.

 
ca fait 30€ le four en rachetant une pierre chez pizz zizi.

Même chose ici, je l'ai convancue de garder le napoli (j'étais censé le revendre à mon retour en France le mois prochain), et quand on aura la place ca sera F1 aussi.
 
Je pense que pizzas, flammkuchen, naans et autres joyeusetés de la cuisson sur pierre à haute température ont achevé de la convaincre

 
Ça tourne autour de combien les tarifs pour ces fours?

300 boules non ?

Ouais en occase, un peu plus en neuf.
L'avantage par rapport aux fornetti qu'on utilise est que ca sert aussi de meuble. Le napoli, c'est quand même sale a intégrer dans une cuisine

haha, j'en étais sur, dans 6 mois on va tous se retrouver avec un four de compet  

 
sur le ggf micro, ne met rien dessus qui craigne la chaleur !!

Tu peux mettre des ustensiles, des dessous de plat, je genre de truc qui te les brise en toute circonstance

Et vous les trouvez où ces fours de compet'...parcque leur site web, c'est un peu folklo quand même.
http://www.effeuno.biz/fr/index.php

un peu de choix sur la baie

 
oui, tu peux pas de probleme

 
tu l'as en convention avec un forum italien au alentour des 300€ HT.
bien prendre la version "tunné" avec une resistance du haut de 1700w

Sur le forum confraternita.it ?
J'avais un peu regardé mais j'avais eu du mal à tout comprendre.
Tu te rappelles du principe ? Faut s'inscrire sur le forum il me semble. Et ensuite ?

poster 10 messages pour avoir le prix
 
Sinon z'êtes une bande de lâches  
 
 
Pis ils font même pas de belles pizzas ces fours

 
non l'autre, tu t'inscris, tu postes 10 messages, ensuite, tu peux voir la convention et passé commande.

 
y a un modèle de four électrique semi pro / pro que tu achèterais si tu gagnais au loto?

 
C'est quoi l'autre ? Cf FP ?

j'rigole hein  
 
Pour la pizza non je trouve que les résultats parlent d'eux même dans mon ptit four nucléaire, j'aurais un peu plus de place ça serait:
 

 

 
 

 
avec le mien, je fait des 38cm !!  
 
pour en revenir aux histoires de belle ou pas belle, je ferais un essai de petite pizza à la sub pour voir ce que ca donne.
 
ca me fait une sacrée todo list   :
 
-calzone
-sur plaque
-à la sub
-foccacia
-confirmer que caputo >4 jours est vachement bonne
-grammage par rapport au diametre, hier j'ai fait 330g pour 38cm, ca m'avait l'air ok, superfine et tout.
-panuozzo
-pizza sucrée
 
     

 
http://www.profumidalforno.it

 
c'est quoi ca ?

Je suppose que c'est pour cuire au wok

http://www.ebay.de/itm/FORNO-PIZZA [...] 4ab822682c
 
Par exemple
(oui ca fait mal)

350° seulement ?  

Grazie!

C'est la version P134 (sans H)
La version P134H monte jusqu'à 450. Cf site effeuno.biz
 
Après y a une version tunée. Je sais pas si c'est le P134H ou si c'est encore une version améliorée du P134H.