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La tarte au citron pour vous c'est :




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Auteur Sujet :

★ [Topic unique] Pâtisseries - Viennoiseries - Confiseries ★

n°40545539
SkippyleGr​andGourou
Posté le 02-01-2015 à 13:04:23  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

Johnjohn7 a écrit :

Non: ils coulent le fond, attendent que ça solidifie, mettent la garniture et ensuite versent du chocolat fondu à niveau pour créer le fond du bonbon en chocolat. Cherche "obturation des chocolats" dans Google, tu vas comprendre.  


:jap: Ou « chemisage ». ;)


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mood
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Posté le 02-01-2015 à 13:04:23  profilanswer
 

n°40545705
esculape
Posté le 02-01-2015 à 13:31:48  profilanswer
 

calagan57 a écrit :

Hello et bonne année à toutes et à tous!  :hello:  
 
Petite tarte "régal savoyard" pour le dessert !! :love:  
 
http://nsa33.casimages.com/img/201 [...] 189758.jpghttp://nsa33.casimages.com/img/201 [...] 389189.jpghttp://nsa33.casimages.com/img/201 [...] 858395.jpghttp://nsa34.casimages.com/img/201 [...] 506269.jpg
 

Spoiler :

Non je n'ai pas fait la confiture moi même  :o  :D



 
J'aime bien ce genre de tarte, et la tienne semble très bonne (et jolie) tu aurais une recette quelque part stp ?

Message cité 1 fois
n°40545725
esculape
Posté le 02-01-2015 à 13:34:43  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :


 
De mon côté je suis passé à Metro il y a quelques jours, j'ai fait une razzia :D: chocolats de couverture, purées, de fruits, fruits secs, Ouragan... Les prix sont franchement bien pour la pâtisserie et il y a pas mal de références, on est au niveau de G.Detou sinon mieux. Je peux vous filer les prix si ça en intéresse quelques-uns, mais pensez-y si quelqu'un dans votre entourage a la carte Metro, ça vaut le coup.  
 


On veut bien les prix, mais a part pleurer car pas de carte ... snif !

n°40545754
Kaffeine
Noisette
Posté le 02-01-2015 à 13:37:08  profilanswer
 

Dans mon entourage il  y a JJ7 qui l'a  :o  [:arantheus:1]  :D

n°40546016
la chouque​tterie
Posté le 02-01-2015 à 14:09:13  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :


 
ça rend bien ! Si tu veux qu'elles tiennent à la décongélation, tente l'enrobage lait/BDC ou alors colle ta mousse à la gélatine comme pour une bavaroise ?
 
 
Cool le traineau en nougatine :D Bon, j'ai plein d'idées pour l'année prochaine :o
 


 
Merci !  :jap:


Message édité par la chouquetterie le 02-01-2015 à 14:13:36
n°40546213
eviltyler
ex-Consultant Hippie
Posté le 02-01-2015 à 14:36:53  profilanswer
 

qhyron90 a écrit :


 
oui j'ai vu! j'ai même dit que j'essaierai :D
 
ça va faire beaucoup d'essais :lol:
 
faut que j'en fasse un aux Oreo d'ailleurs! je vais pas trop combien de crème oreo il me faut par rapport à la dose de fromage :D


 
Je confirme que le st Moret ça marche très bien  :jap:  


---------------
More GG, more skill
n°40546234
jcqs
épais comme une brique
Posté le 02-01-2015 à 14:39:28  profilanswer
 

Il faut monter des assos locales d'hfriens pâtissiers :o

Message cité 1 fois

---------------
diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°40546335
la chouque​tterie
Posté le 02-01-2015 à 14:51:40  profilanswer
 

jcqs a écrit :

Il faut monter des assos locales d'hfriens pâtissiers :o


 
Ca serait super qu'on se regroupe par petits nombres et qu'on y apporte chacun nos connaissances et expériences et qu'on pâtisse bien sûr !
 
PS : a y'est j'ai réussi à mettre mon dernier lien, fallait pas aller à la ligne  :o


Message édité par la chouquetterie le 02-01-2015 à 15:01:47

---------------
www.veroniqueetlachouquetterie.fr, Pinterest, instagram,
n°40546412
psychatric​meuh
Empty Walls
Posté le 02-01-2015 à 15:01:27  profilanswer
 

ouais une kipatisserie quoi :o
 
:D ceci dit un moment où on se retrouve et pas seulement pour se baffrer joyeusement  [:911gt3] , ouais ça pourrait être top  :)

Message cité 2 fois

---------------
Those empty walls / When we decline, from the confines of our mind / Don't waste your time, on coffins today / Don't you see their bodies burning?
n°40546439
la chouque​tterie
Posté le 02-01-2015 à 15:03:51  profilanswer
 

psychatricmeuh a écrit :

ouais une kipatisserie quoi :o
 
:D ceci dit un moment où on se retrouve et pas seulement pour se baffrer joyeusement  [:911gt3] , ouais ça pourrait être top  :)


 
Ah mais il est vrai que pour beaucoup d'entre vous, vous connaissez vos petites tronches  :)

Message cité 2 fois

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mood
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Posté le 02-01-2015 à 15:03:51  profilanswer
 

n°40546446
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 02-01-2015 à 15:04:28  profilanswer
 

psychatricmeuh a écrit :

ouais une kipatisserie quoi :o
 
:D ceci dit un moment où on se retrouve et pas seulement pour se baffrer joyeusement  [:911gt3] , ouais ça pourrait être top  :)


 
ha bah si :P il faut :lol:

Message cité 1 fois
n°40546475
ezzz
23
Posté le 02-01-2015 à 15:07:50  profilanswer
 

la chouquetterie a écrit :


 
Ah mais il est vrai que pour beaucoup d'entre vous, vous connaissez vos petites tronches  :)


Y en a même qui s'envoient des gâteaux par la poste  :o

Message cité 1 fois

---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°40546501
psychatric​meuh
Empty Walls
Posté le 02-01-2015 à 15:09:44  profilanswer
 

la chouquetterie a écrit :


 
Ah mais il est vrai que pour beaucoup d'entre vous, vous connaissez vos petites tronches  :)


 
Quelques lyonnais (plus ou moins étendu) :) organiser le un peu ailleurs aussi :)
 

qhyron90 a écrit :


 
ha bah si :P il faut :lol:


 
j'ai dit PAS SEULEMENT tu remarqueras bien hein :p

Message cité 1 fois

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n°40546591
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 02-01-2015 à 15:20:09  profilanswer
 

psychatricmeuh a écrit :


 
Quelques lyonnais (plus ou moins étendu) :) organiser le un peu ailleurs aussi :)
 


 

psychatricmeuh a écrit :


 
j'ai dit PAS SEULEMENT tu remarqueras bien hein :p


 
 
j'imagine que les précédentes kipatisserie ne se limitait pas à:
 
 
MIAM MIAM MIAM et dès la bouchée finie. "Allez saaaaalut" :D

Message cité 1 fois
n°40546622
la chouque​tterie
Posté le 02-01-2015 à 15:23:09  profilanswer
 

ezzz a écrit :


Y en a même qui s'envoient des gâteaux par la poste  :o


 
Ah bon !  :o


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n°40546659
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 02-01-2015 à 15:28:20  profilanswer
 

on pourrait néanmoins organiser quelque chose sur Paris :D
 
Je propose pas ma petite pièce de 18m² :lol:

n°40546783
Taiche
(╯°□°）╯︵ ┻━┻
Posté le 02-01-2015 à 15:41:59  profilanswer
 

Ba on en avait déjà parlé, le souci c'est que ça fait vite du monde :D Entre les conjoints et les gosses, ça grimpe vite. Et faire une kipât sans conjoint ni gosse, c'est pas super convivial [:dawao]
Je sais plus qui avait proposé son jardin quand il ferait meilleur mais en janvier ça va moyen le faire :D

Message cité 2 fois

---------------
Everyone thinks of changing the world, but no one thinks of changing himself  |  It is the peculiar quality of a fool to perceive the faults of others and to forget his own  |  Early clumsiness is not a verdict, it’s an essential ingredient.
n°40546833
la chouque​tterie
Posté le 02-01-2015 à 15:48:21  profilanswer
 

Taiche a écrit :

Ba on en avait déjà parlé, le souci c'est que ça fait vite du monde :D Entre les conjoints et les gosses, ça grimpe vite. Et faire une kipât sans conjoint ni gosse, c'est pas super convivial [:dawao]
Je sais plus qui avait proposé son jardin quand il ferait meilleur mais en janvier ça va moyen le faire :D


 
 
C'est Kany qui habite dans le 91 je crois... moi j'avais proposé qu'on se fasse ça dans une parc, genre le parc André Citroën y'a même des transat, il est magnifique, ou ailleurs !!

Message cité 1 fois

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n°40546857
psychatric​meuh
Empty Walls
Posté le 02-01-2015 à 15:51:45  profilanswer
 

qhyron90 a écrit :


 
 
j'imagine que les précédentes kipatisserie ne se limitait pas à:
 
 
MIAM MIAM MIAM et dès la bouchée finie. "Allez saaaaalut" :D


 
ben ça discutait bien, mais pas forcément plus pâtisserie que ça quoi :D


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n°40546874
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 02-01-2015 à 15:54:11  profilanswer
 

Taiche a écrit :

Ba on en avait déjà parlé, le souci c'est que ça fait vite du monde :D Entre les conjoints et les gosses, ça grimpe vite. Et faire une kipât sans conjoint ni gosse, c'est pas super convivial [:dawao]
Je sais plus qui avait proposé son jardin quand il ferait meilleur mais en janvier ça va moyen le faire :D


 
 
ha ouais? :D
 
les célibataires c'est pas convivial?  [:selya]  
 
le parc ça peut être une bonne idée mais c'est pas avant mai/juin du coup :D

Message cité 1 fois
n°40546952
niku
viaggiando controvento
Posté le 02-01-2015 à 16:05:50  profilanswer
 

premiere galette de l'année, un succes comme d'hab
 
la pfi c'est simple comme bonjour, faut juste prévoir assez de temps à l'avance, comme personne aime l'amende autour de moi je la fais à la pomme. Et j'ai eu la feve [:tetardking]  
 
Par contre j'ai oublié de mettre la feve ds la seconde que je mange demain, je ferais croire à ma mere que quelqu'un l'a avalé [:tetardking]

n°40546996
Raoul Guin​ness
Posté le 02-01-2015 à 16:13:29  profilanswer
 

Petite question pour les pro des croissants.
 
Est-ce que je peux faire la détrempe ce soir et faire l'incorporation de la matière grasse et tout le reste demain après midi ?

Message cité 1 fois

---------------
Je veux une moustache et danser comme le mec avec la chemisette rose !!!
n°40547619
Taiche
(╯°□°）╯︵ ┻━┻
Posté le 02-01-2015 à 17:33:55  profilanswer
 

la chouquetterie a écrit :

C'est Kany qui habite dans le 91 je crois... moi j'avais proposé qu'on se fasse ça dans une parc, genre le parc André Citroën y'a même des transat, il est magnifique, ou ailleurs !!


qhyron90 a écrit :

ha ouais? :D
 
les célibataires c'est pas convivial?  [:selya]  
 
le parc ça peut être une bonne idée mais c'est pas avant mai/juin du coup :D


Les célibataires c'est très bien, mais dire à ta famille "bon je fais un pur dessert mais je vais le bouffer sans vous avec des potes qui en auront fait d'autres" c'est pas sympa :D
 
Les parcs oui, mais pour la conservation des pâtisseries c'est bofbof. Disons qu'il faut tout bouffer direct et jeter tous les restes à la fin, quoi [:dawao]

Message cité 2 fois

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Everyone thinks of changing the world, but no one thinks of changing himself  |  It is the peculiar quality of a fool to perceive the faults of others and to forget his own  |  Early clumsiness is not a verdict, it’s an essential ingredient.
n°40547632
la chouque​tterie
Posté le 02-01-2015 à 17:36:19  profilanswer
 

Taiche a écrit :


Les célibataires c'est très bien, mais dire à ta famille "bon je fais un pur dessert mais je vais le bouffer sans vous avec des potes qui en auront fait d'autres" c'est pas sympa :D
 
Les parcs oui, mais pour la conservation des pâtisseries c'est bofbof. Disons qu'il faut tout bouffer direct et jeter tous les restes à la fin, quoi [:dawao]


Absolument pas !! Et le partage alors  ? non s'il y a des restes ceux qui veulent les ramènent  ;)
Pour ma part, je doute que mon mari ait envie de venir  :o


Message édité par la chouquetterie le 02-01-2015 à 17:37:09

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n°40548009
jcqs
épais comme une brique
Posté le 02-01-2015 à 18:33:02  profilanswer
 

C'est skol qui avait proposé son jardin :o


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diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°40548080
calagan57
BF3 : calagan57
Posté le 02-01-2015 à 18:43:45  profilanswer
 

esculape a écrit :


 
J'aime bien ce genre de tarte, et la tienne semble très bonne (et jolie) tu aurais une recette quelque part stp ?


 
Hello!
 
Merci à toi  :jap:  
 
Pour la recette il a celle ci :
 
http://marmitteklau2.canalblog.com [...] 69257.html
 
Par contre il a oublié de mettre la quantité de sucre pour la génoise noisette... J'ai mis 100g et c'était très bon  :jap:  
 
http://nsa34.casimages.com/img/2015/01/02/mini_150102064551712318.jpghttp://nsa33.casimages.com/img/2015/01/02/mini_150102064552216482.jpg
 
Très simple à faire  :jap:

Message cité 1 fois

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Waterbox
n°40548104
qhyron90
Soyez pas vache adoptez un cha
Posté le 02-01-2015 à 18:46:26  profilanswer
 

Taiche a écrit :


Les célibataires c'est très bien, mais dire à ta famille "bon je fais un pur dessert mais je vais le bouffer sans vous avec des potes qui en auront fait d'autres" c'est pas sympa :D
 
Les parcs oui, mais pour la conservation des pâtisseries c'est bofbof. Disons qu'il faut tout bouffer direct et jeter tous les restes à la fin, quoi [:dawao]


 
 
il faut cuisiner la nuit, en cachette :D
 
je plussoie! c'est relativement contraignant l'extérieur :o

n°40548112
la chouque​tterie
Posté le 02-01-2015 à 18:46:59  profilanswer
 

calagan57 a écrit :


 
Hello!
 
Merci à toi  :jap:  
 
Pour la recette il a celle ci :
 
http://marmitteklau2.canalblog.com [...] 69257.html
 
Par contre il a oublié de mettre la quantité de sucre pour la génoise noisette... J'ai mis 100g et c'était très bon  :jap:  
 
http://nsa34.casimages.com/img/201 [...] 712318.jpghttp://nsa33.casimages.com/img/201 [...] 216482.jpg
 
Très simple à faire  :jap:


 
 
C'est bon ces gâteaux, aucun artifice... c'est comme le gâteau breton avec de la crème de pruneau [:cerveau nico54]

Message cité 1 fois
Message édité par la chouquetterie le 02-01-2015 à 18:49:09

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n°40548118
Sebwap
Posté le 02-01-2015 à 18:48:01  profilanswer
 

Des idées a base d'ananas ? Il y avait une promo au marché !

Message cité 2 fois
n°40548126
la chouque​tterie
Posté le 02-01-2015 à 18:48:55  profilanswer
 

Sebwap a écrit :

Des idées a base d'ananas ? Il y avait une promo au marché !


 
J'en ai acheté une et je vais la faire avec juste une chantilly  ;)

Message cité 1 fois

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n°40548332
Johnjohn7
Posté le 02-01-2015 à 19:27:32  profilanswer
 

Raoul Guinness a écrit :

Petite question pour les pro des croissants.
 
Est-ce que je peux faire la détrempe ce soir et faire l'incorporation de la matière grasse et tout le reste demain après midi ?


 
Tu peux, mais laisse la au frigo (voire au bas du frigo) direct après pétrissage je dirais.
 

la chouquetterie a écrit :


 
J'en ai acheté une et je vais la faire avec juste une chantilly  ;)


 
Tu dis une ananas ? :heink: ? :o

Message cité 2 fois

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Lapistacheraie.com pour vos recettes de pâtisserie mais aussi de cuisine !
n°40548414
ludy6
Posté le 02-01-2015 à 19:42:58  profilanswer
 

Sebwap a écrit :

Des idées a base d'ananas ? Il y avait une promo au marché !


 
 
Tu fais une tarte bourdaloue et tu remplace les poires part de l'ananas !

n°40548425
Raoul Guin​ness
Posté le 02-01-2015 à 19:46:26  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :


 
Tu peux, mais laisse la au frigo (voire au bas du frigo) direct après pétrissage je dirais.
 


 
 :jap:


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Je veux une moustache et danser comme le mec avec la chemisette rose !!!
n°40548436
la chouque​tterie
Posté le 02-01-2015 à 19:47:56  profilanswer
 

Johnjohn7 a écrit :


 
Tu peux, mais laisse la au frigo (voire au bas du frigo) direct après pétrissage je dirais.
 


 

Johnjohn7 a écrit :


 
Tu dis une ananas ? :heink: ? :o


 
En fait suis excusable. Je lis un livre sur les "con'asse es"  alors par association d'idée :)
 
Mais tu as raison c'est un ananas !


Message édité par la chouquetterie le 02-01-2015 à 19:48:29

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n°40548862
Ton_io
Posté le 02-01-2015 à 20:57:14  profilanswer
 


 
 
J'avais proposé chez moi, dans le Nord (Valenciennes) ; c'est pas si loin pour les parisiens, bon par contre c'est sur que pour un après midi ça peut faire juste :o
 
 
 
Sinon question bombe calorique, ma belle-mère a absolument voulu qu'on fasse un truc qu'elle avait déjà mangé il y a quelques années : une marquise au chocolat.
C'est une espèce de charlotte avec des boudoirs imbibés au café, avec une sorte de crème au beurre chocolat. C'est pas si mal, mais faut en manger des (toutes) petites tranches, et ça reste hyper lourd a digérer quand même.
 
http://www.stockme.fr/imge63d9b3764/marquise.jpg
 
On trouve des recettes plein le net, mais de mémoire voici celle qu'on a utilisé :  
- blanchir 250g de sucre avec 7 jaunes d'oeufs,  
- incorporer 145g de chocolat fondu,  
- ajouter dedans 165g de cacao mélangé avec 300g de beurre pommade  
- incorporer 50 cl de crème fleurette en chantilly avec 50g de sucre glace
 
Et verser dans un moule à charlotte chemisé de boudoirs imbibés.
 
Au bout de 3 repas à 6 y'en restait encore  [:tinostar]  
 
 
 

n°40548905
Sebwap
Posté le 02-01-2015 à 21:04:23  profilanswer
 

La marquise c'est connu, et tu peux la faire avec une mousse au choco à base de pâte à bombe, ça tient très bien et c'est beaucoup plus light !

n°40548918
gsans
Slow food... slow....
Posté le 02-01-2015 à 21:05:47  profilanswer
 

Voilà,  Tartelette tatin aux deux mangues sur pâte brisée-feuilletée à la vanille bourbon de la Réunion
 
Première fois que je faisais une tarte tatin, et ça c'est mangé très rapidement... [:911gt3]
 
Aux deux mangues... mangue du Pérou, et mangue sauvage de côte d'ivoire (les deux mangues ont un goût radicalement opposée, très sucrée pour la première, et très parfumée/acidulée pour la seconde).
La mangue sauvage est très petite, toute verte au niveau de la peau et l'intérieur jaune clair :
 
http://foodreporter.s3.amazonaws.com/original/5512/551144.jpg
 
J'ai fais un caramel au beurre salé, mais j'en ai pas mis énormément, car je ne voulais pas que ça soit écœurant et que l'on ne puisse plus sentir le goût des mangues.
 
Pour la pâte brisée-feuilletée, j'ai mis le lien plus haut sur lequel je m'étais basé avec une photo du résultat, j'ai ajouté une gousse de vanille au moment du pétrissage, et ça apporte vraiment un plus. On est entre les deux textures de pâte, c'est vraiment extra. Elles font 10 cm de diamètre, c'est cuit dans des moules à manqué Exopan (rien à dire, du très bon matériel).
 
http://img15.hostingpics.net/pics/503456DSCF9647.png
 
http://img15.hostingpics.net/pics/974831DSCF9649.png
 
 :hello:

Message cité 2 fois

---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°40549059
ludy6
Posté le 02-01-2015 à 21:23:56  profilanswer
 

gsans a écrit :

Voilà, Tartelette tatin aux deux mangues sur pâte brisée-feuilletée à la vanille bourbon de la Réunion

 

Première fois que je faisais une tarte tatin, et ça c'est mangé très rapidement... [:911gt3]

 

Aux deux mangues... mangue du Pérou, et mangue sauvage de côte d'ivoire (les deux mangues ont un goût radicalement opposée, très sucrée pour la première, et très parfumée/acidulée pour la seconde).
La mangue sauvage est très petite, toute verte au niveau de la peau et l'intérieur jaune clair :

 

http://foodreporter.s3.amazonaws.c [...] 551144.jpg

 

J'ai fais un caramel au beurre salé, mais j'en ai pas mis énormément, car je ne voulais pas que ça soit écœurant et que l'on ne puisse plus sentir le goût des mangues.

 

Pour la pâte brisée-feuilletée, j'ai mis le lien plus haut sur lequel je m'étais basé avec une photo du résultat, j'ai ajouté une gousse de vanille au moment du pétrissage, et ça apporte vraiment un plus. On est entre les deux textures de pâte, c'est vraiment extra. Elles font 10 cm de diamètre, c'est cuit dans des moules à manqué Exopan (rien à dire, du très bon matériel).

 

http://img15.hostingpics.net/pics/503456DSCF9647.png

 

http://img15.hostingpics.net/pics/974831DSCF9649.png

 

:hello:

 

[:mrmeth68:5]

n°40549750
Jay Kay
Posté le 02-01-2015 à 23:10:14  profilanswer
 

Sympa la tatin :pt1cable:

 

Sinon, a celui qui posait la question : le hack "sac congélo", ça fonctionne oui, mais faut pas lui en demander autant qu'à une poche à douille :o

 

Mais c'est terminé pour moi, commande "hfr what else" passée today :D

 

http://i.imgur.com/5FT7kXq.png
http://i.imgur.com/fioY9mI.png

 

Si on rajoute à ça le chinois DB, les douilles Matfer, et "PATISSERIE" par Felder reçu tout les trois à naouel, je commence à être bien opérationnel :D

 

Objectif 2015 : macarons :)

Message cité 1 fois
Message édité par Jay Kay le 02-01-2015 à 23:11:47

---------------
MERCI DE PUBLIER VOTRE BILAN CARBONE ICI : https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t67174217
n°40549770
niku
viaggiando controvento
Posté le 02-01-2015 à 23:13:22  profilanswer
 

gsans a écrit :

Voilà,  Tartelette tatin aux deux mangues sur pâte brisée-feuilletée à la vanille bourbon de la Réunion
 
Première fois que je faisais une tarte tatin, et ça c'est mangé très rapidement... [:911gt3]
 
Aux deux mangues... mangue du Pérou, et mangue sauvage de côte d'ivoire (les deux mangues ont un goût radicalement opposée, très sucrée pour la première, et très parfumée/acidulée pour la seconde).
La mangue sauvage est très petite, toute verte au niveau de la peau et l'intérieur jaune clair :
 
http://foodreporter.s3.amazonaws.c [...] 551144.jpg
 
J'ai fais un caramel au beurre salé, mais j'en ai pas mis énormément, car je ne voulais pas que ça soit écœurant et que l'on ne puisse plus sentir le goût des mangues.
 
Pour la pâte brisée-feuilletée, j'ai mis le lien plus haut sur lequel je m'étais basé avec une photo du résultat, j'ai ajouté une gousse de vanille au moment du pétrissage, et ça apporte vraiment un plus. On est entre les deux textures de pâte, c'est vraiment extra. Elles font 10 cm de diamètre, c'est cuit dans des moules à manqué Exopan (rien à dire, du très bon matériel).
 
http://img15.hostingpics.net/pics/503456DSCF9647.png
 
http://img15.hostingpics.net/pics/974831DSCF9649.png
 
 :hello:


 
bordel  [:jean-pierre defrog:3]  [:jean-pierre defrog:3]  

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