Reprise du message précédent :

 
La gamme n'est pas très large et au final c'est celle que j'avais repérer chez eux.
 
Par contre j'ai vu ça chez fritel:
 
https://fritel.com/fr-friteuse-Profi3505
 
5L - 3200W
 
Plus onéreuse mais ça me botte bien aussi sur le papier. Un avis sur ce produit?
 
 
 

C'est overkill mais c'est très bien.

 
Fritel 5L
Largeur 28  cm
Profondeur 37.5  cm
Hauteur 24  cm
Poids 4  kg
 
frifi 4.5L
29 cm
39 cm
27 cm
2.8kg

le large panneau et le bouton rotatif exposé aux projections de graisse, une fois la graisse infiltrée derrière le bouton rotatif c'est une source de panne potentielle, chez FriFri c'est étudié dans le moindre détail
 
c'est con mais à l'usage chaque détail compte, j'en ai balancé un certain nombre d'appareils à raclette et gaufrette à cause de la saleté incrustée impossible à nettoyer correctement, aucun risque avec la FriFri, un coup de lingette sur le support de cuve et le boitier qui pilote la résistance de chauffe, un coup de sopalin sur la résistance quand elle est encore chaude, la cuve en inox et le panier dans le lave vaisselle, ma FriFri est toujours comme neuve après une 10e d'utilisation maintenant

le range cable à l'arrière est astucieux

 
+1, et le câble fait la longueur juste ce qu'il faut pour être rangé dedans    
 
à part le voyant illisible au soleil (je chipote   ) j'ai pas encore trouvé de défaut à cette FriFri (3200W 3.5L la mienne)
 
la rapidité de chauffe, la facilité de nettoyage, la durabilité   (corps de chauffe en inox, cuve inox, le panier chais pas trop mais ça rouille pas dans le lave vaisselle   , le variateur de puissance protégé des projections...etc...) non mais sans d'ec ils sont ingénieux ces belges      
 
je remercie jamais assez ce topak de me l'avoir conseillé  

je parlais de la fritel
 
j'ai jamais vu de frifri autrement qu'avec cette unique photo de devant
 
edit: je viens de voir sur youtube
 
la frifri c'est encore plus joli le range cable

Merci pour ce topic ça m'a donné l'idée de manger des frites ce soir !
Avec un petit cordon bleu  

 
La partie inox du panneau est amovible.

Fritel n'est plus fabriqué en Belgique, la qualité a baisé, regarde sur amazon.de il me semble avoir vu des modèles plus qualitatifs pour le même prix.
 

J'ai une 3.5l, c'est suffisant pour 4 personnes.

La 4.5l c'est pour les grosses quantités.

question aux coupaings fans de frites    
 
l'huile d'arachide apporte quoi par rapport à l'huile de tournesol ? goût ? saveur ?  

A priorité l'huile d'arachide supporte une température légèrement plus élevée que le tournesol, mais elle est un peu plus cher.
Mais ici c'est team blanc de boeuf  

j'ai remarqué ça    

mouais...sauf que j'ai pas droit à la graisse animale, Mme me l'interdit   même les bonnes cotes d'agneau j'ai pas droit (pauvre petits bébés...bla...bla...bla...) du lapin non plus  

tiens ta femme  
 
je fais a l'huile d'arachide car on trouve pas de blanc de boeuf par chez moi (93)

 
Pas ici.
J'ai une 4.5L et on est 3 (et Mme n'en mange pas beaucoup car elle n'aime pas trop le gout au blanc de boeuf).

Enfin quand je dis suffisant pour 4 personnes, c'est relatif et ça dépend des habitudes de chacun en quantité.
En double cuisson, on fait la deuxième cuisson en 2 tournées pour avoir des frites bien chaudes.
Vu que la seconde cuisson dure 2/3min, c'est très pratique à enchaîner.
Du coup si on a vraiment beaucoup de frites, la première cuisson se fait aussi en deux fois.
Simplement pour dire que avec la double cuisson, on peut se contenter d'une plus petite friteuse.

j'ai aussi une 3.5 pour 4
 
vu la rapidité de l'engin même 2 tournées en double cuisson ça lui fait pas peur
 
j'ai choisi 3.5 en connaissant de cause: moins de quantité d'huile, plus compact pour le rangement, chauffe plus vite pour la même puissance que 4.5
 

Tu en trouves dans les Auchan normalement.

 
merci pour le tip, si un jour je vais dans un auchan, je regarderai

Donc tout le temps lisible en Belgique  

c'est pas un problème finalement    

Faut que Frifri fasse un modèle spécial export vers les pays au climat normal  

 
 
Pas besoin, le changement climatique se charge de la màj

confinement 1 mois avec le retour du printemps, je sens que la FriFri va chauffer sur la terrasse    
 
il faut prendre la vie du bon coté    
 
la bonne nouvelle on peut sortir 10km à la ronde sans limitation de temps, le temps de dégraisser  

Est possible de congeler soi-même ses frites ?
J'ai coupé des patates qui commençaient à vieillir un peu pour les congeler en espérant prolonger leur vie. Elles étaient encore bonnes je pense.
Mais là dans leur sac de congélation, certaines parties ont pris une teinte noircie...

Il faut faire une précuisson avant la congélation.
C'est pas l'idée du siècle pour des frites , mais ça reste correct comme résultat.

Pour des raisons de gout ou bien de sécurité alimentaire ?

De goût.

Variété  "Blue Belle" validée.

Très belle couleur.
Cuisson à l'huile où au gras de boeuf?

déjà le mec respecte pas ses frites! il les mange avec du ketchup
 
 

Sois pas jaloux, j'ai des enfants, ils aiment les frites au ketchup bio (quand ce n'est pas moi qui le fait).

Moi je les manges avec une pointe de fleur de sel.

Gras de bœuf

C'est très bon avec du ketchup ou de la mayo.

 
 
   
 
ouf !

Ou sauce américaine (mélange des 2).
 
Perso, c'est ce que je fais.  

mayonnaise
samurai pour les durs
sauce pomme-frite

 
Et tu rajoutes quelques gouttes de tabasco  

Pourquoi pas carrément harissa ou sriracha ?  

Ou du vinaigre.