Reprise du message précédent :

 
   
 
2€ le Kg!
livraison gratuite à partir de 30Kg

La HFR connexion, commande groupées de patates  

le vrai HFR, c'est location d'un champ, exploitation bio autogérée et livraison en vélo-cargo.
 

  putain t'es un génie !  

Mais grave !!!

Putain mais hfr quoi. Quel bonheur

Je pourrais y mettre une parcelle de San Marzano ? Plants bio sous BRF exclusif, eau limitée pour la qualité gustative.

De rien  

J'ai 5000m² à dispo si quelqu'un est chaud. La livraison vers Paname en vélo-cargo est jouable, mais ça prendra un peu de temps
J'ai la frifri pour tester la production

On trouve des Nazca à Carrefour aussi, en sac de 5Kg  

Je suppose que ça dépend des arrivages/centrales, dans le bas plusieurs variétés mélangées pour un même conditionnement/prix

Nazca testées et absolument approuvées

Number one ici aussi, bien croustillantes à l'extérieur, fondantes et savoureuses à l'intérieur, merci eames

Xtopic BBQ, avec la mayo maison bien moutardée et la côté de wagyu français :

Sans faire mon puriste/rabat-joie, mais des épices dans les frites ça mérite une alerte non ?  

Non

C'est limite quand même.
Par contre les mini-paniers de friteuses

Tu files la dalle frer

franchement j'en peux plus de ces paniers perso, je ne peux plus les saquer   , tout ça pour limiter la portion de frites par client  

 Chez aldi à partir de demain , de la Nazca ou artemis ou Jelly ou Satis à 0.69€ le kg      
 
 
 
https://www.aldi.fr/fiches-produits [...] -6386.html
 
Nazca:
 
https://fiches.arvalis-infos.fr/fic [...] ariete=253
  Tenue à la cuisson : bonne à très bonne / Groupe culinaire : A
Coloration à la friture : 6 (assez claire)
 SATIS:
 
https://fiches.arvalis-infos.fr/fic [...] iete=21436
 
Tenue à la cuisson : 5 / Groupe culinaire : B
Coloration à la friture : 8 (claire à très claire)

Ah merci pour l'info, j'irai y faire un tour

On trouve des Nazca à Carrefour aussi depuis qqs temps en sac de 5Kg, j'ai bien aimé aussi
Je suppose que ça dépend des arrivages/centrales. Dans le bac il y avait plusieurs variétés mélangées pour un même conditionnement/prix.

Depuis qqs tournées, j'ai changé l'huile d'arachide par du gras de bœuf.
Un peu relou pour le nettoyage, les éclaboussures etc mais ça change un peu
Un peu + permissif avec des variétés pas vraiment fritables. Même avec des Agata ca passe après un rinçage au vinaigre puis séchage (ça fait vraiment la diff) !