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Auteur Sujet :

Topic Cuisine

n°28851559
papillonne​tte
Posté le 05-01-2012 à 22:34:17  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Dire sur le topic cuisine qu'on doit jeter des rillettes :D
Si tu veux dire des choses comme ça, faut le faire sur un autre topic. :o


---------------
www.papillonette.fr et sur facebook
mood
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Posté le 05-01-2012 à 22:34:17  profilanswer
 

n°28851562
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 22:34:31  profilanswer
 

isadora a écrit :

kany, une question, gamine, tu mangeais quoi ?
laloutre et lore ont raison, fais-toi une éducation culinaire et nutritionnelle, ça va t'aider :jap:


+1, Merci à Maman qui m'a fait manger des légumes et fruits, mnt je peux plus m'en passer et surtout j'achète jamais des biscuits/soda ou autre \o/

n°28851564
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 22:35:03  profilanswer
 

les gens se sont enflammés, sauvez les rillettes!

n°28851624
randomly97​4
Posté le 05-01-2012 à 22:40:56  profilanswer
 

Kany, moi depuis que je suis au chomedû, je fais la cuisine tous les jours. Au début, c'était pas glorieux mais maintenant je m'en sors.  
Non seulement je fais un plan repas pour la semaine, donc je n'achete que de dont j'ai besoin, mais en plus je m'éclate.  
J'utilise cet outil http://www.soscuisine.com/?sos_l=fr qui propose des plans repas modulables selon ses besoin et surtout ses goûts.  
J'en fais la promo non pas parce que je suis actionnaire mais parce que c'est tout simplement génial.  
Si ca peut t'aider en quelque manière que ce soit...
(moi j'utilise le plan repas "express", "gourmet", et "budget". Après, ya "enceinte", "maigrir", et d'autres, mais ils sont payants :/. Bon  au moins ca régule mes courses ainsi que les quantités de bouffe ingérées).

n°28851643
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 22:42:25  profilanswer
 

+1 j'ai commencé à cuisiner quand j'étais au chomage, on redécouvre les gouts des aliments! purée, mais la cuisine c'est la vie

n°28851658
randomly97​4
Posté le 05-01-2012 à 22:43:44  profilanswer
 

Ouep, la j'ai fait un sauté de veau aux petits légumes, non seulement on se pête le ventre mais en plus on mange des trucs qu'on mangerait pas si on faisait tout à l'arrache.  
/préparé hier soir le sauté de veau, et réchauffé ce soir  [:julm3]

n°28851675
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 22:45:31  profilanswer
 

parlons cuisine, qn aurait une recette d'un poulet en cocotte? entier?

n°28851714
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 22:48:52  profilanswer
 

non mais jamais fait, quelle T°/ quelle durée (en fonction de la taille de la bête), tartiner de l'huile? Mais j'ai le specimen et j'ai le cocotte, c'est deja ça :D

Message cité 2 fois
Message édité par Kaffeine le 05-01-2012 à 22:49:17
n°28851723
randomly97​4
Posté le 05-01-2012 à 22:49:37  profilanswer
 


 
Ben de rien ! moi franchement ca a révolutionné ma vie.  
Quand je reprendrai le taf, un jour, je commanderai mes courses via Leclerc Online et rulez  [:julm3]  
/désolée, je suis très 3615 mylife ce soir.

n°28851764
Kyrieleve
Féministe
Posté le 05-01-2012 à 22:52:28  profilanswer
 

randomly974 a écrit :

Kany, moi depuis que je suis au chomedû, je fais la cuisine tous les jours. Au début, c'était pas glorieux mais maintenant je m'en sors.
Non seulement je fais un plan repas pour la semaine, donc je n'achete que de dont j'ai besoin, mais en plus je m'éclate.
J'utilise cet outil http://www.soscuisine.com/?sos_l=fr qui propose des plans repas modulables selon ses besoin et surtout ses goûts.
J'en fais la promo non pas parce que je suis actionnaire mais parce que c'est tout simplement génial.
Si ca peut t'aider en quelque manière que ce soit...
(moi j'utilise le plan repas "express", "gourmet", et "budget". Après, ya "enceinte", "maigrir", et d'autres, mais ils sont payants :/. Bon  au moins ca régule mes courses ainsi que les quantités de bouffe ingérées).

 

Merci pour le lien !
Bon je viens de voir les menus mais je suis pas fan des plats proposés.
/chieuse :D
Par contre c'est un chouette concept.

Message cité 2 fois
Message édité par Kyrieleve le 05-01-2012 à 22:52:46

---------------
Pussy that walk !
mood
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Posté le 05-01-2012 à 22:52:28  profilanswer
 

n°28851766
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 22:52:35  profilanswer
 


rôti de préférence
 
NOTE: il y a assez de place pour rajouter des patates dans la cocotte éventuellement  :ange:  :whistle:

n°28851772
ganellon
-
Posté le 05-01-2012 à 22:53:16  profilanswer
 

qq'un connaitrai une sauce sympaavec de l'Estragon  (pas une Mayo)
 
autre que mettre sur truite/saumon puis au four [:huit]
 
 
sinon galette des rois faite, j'ai suivi cette recette ( http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.21857.htm sans l'extrait d'amamdes amere) : facile et très bon (et mon four n'en n'a pas fait un truc cramé au fond et cru au dessus)


---------------
--~~--
n°28851775
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 22:53:22  profilanswer
 

Kyrieleve a écrit :


 
Merci pour le lien !  
Bon je viens de voir les menus mais je suis pas fan des plats proposés.
/chieuse :D  
Par contre c'est un chouette concept.


On fait le menu pour la semaine et on sy tient à la liste pendant les courses! \o/

n°28851786
randomly97​4
Posté le 05-01-2012 à 22:54:04  profilanswer
 

Kyrieleve a écrit :


 
Merci pour le lien !  
Bon je viens de voir les menus mais je suis pas fan des plats proposés.
/chieuse :D  
Par contre c'est un chouette concept.


 
Mais tu as des millions (bon, ok :o) de recettes dans la BDD recettes, tu peux moduler ton plan repas en fonction de ce que tu aimes !!

n°28851795
isadora
Posté le 05-01-2012 à 22:54:54  profilanswer
 

Kaffeine a écrit :

non mais jamais fait, quelle T°/ quelle durée (en fonction de la taille de la bête), tartiner de l'huile? Mais j'ai le specimen et j'ai le cocotte, c'est deja ça :D


 
perso, je ne mets pas de matière grasse, juste oignon, tomate et herbes dans la bestiole, sel, poivre, et hop au four.

n°28851804
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 22:55:45  profilanswer
 

isadora a écrit :

 

perso, je ne mets pas de matière grasse, juste oignon, tomate et herbes dans la bestiole, sel, poivre, et hop au four.


et la bestiole dans la cocotte?
question conne: on la couvre ou pas?

Message cité 1 fois
Message édité par Kaffeine le 05-01-2012 à 22:55:53
n°28851807
Kyrieleve
Féministe
Posté le 05-01-2012 à 22:56:00  profilanswer
 

randomly974 a écrit :


 
Mais tu as des millions (bon, ok :o) de recettes dans la BDD recettes, tu peux moduler ton plan repas en fonction de ce que tu aimes !!


 
Je vais essayer de voir comment moduler alors :D


---------------
Pussy that walk !
n°28851823
randomly97​4
Posté le 05-01-2012 à 22:57:10  profilanswer
 

Bon, après, moi je m'en sers pas pour tous les repas de ma semaine, je me sers juste pour compléter quelques blogs cuisine que je suis, pour faire mon plan repas.
Mas ca m'inspire énormément.

Message cité 1 fois
Message édité par randomly974 le 05-01-2012 à 22:57:29
n°28851835
isadora
Posté le 05-01-2012 à 22:58:04  profilanswer
 

Kaffeine a écrit :


et la bestiole dans la cocotte?
question conne: on la couvre ou pas?


 
ça dépend de ce que tu veux faire :D
 
oui, si tu veux que la peau croustille, il faudra découvrir.
en général, je ne couvre pas, sauf si je mets des petits légumes autour, avec un filet d'huile d'olive (sel, poivre, herbes)

n°28851843
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 22:59:03  profilanswer
 

isadora a écrit :


 
ça dépend de ce que tu veux faire :D
 
oui, si tu veux que la peau croustille, il faudra découvrir.
en général, je ne couvre pas, sauf si je mets des petits légumes autour, avec un filet d'huile d'olive (sel, poivre, herbes)


croustillant, donc je peux pas mettre des patates :o ?

n°28851850
isadora
Posté le 05-01-2012 à 22:59:44  profilanswer
 

si, mais surveille régulièrement :)

n°28851865
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 23:01:16  profilanswer
 

elles vont pas sècher?

 

DOnc pour résumer, la bête, (sans rien du tout ou juste legerement huilée) dans la cocotte, autour de la bête des patates, le tout au four 1h15 à 190°C?


Message édité par Kaffeine le 05-01-2012 à 23:01:31
n°28851875
isadora
Posté le 05-01-2012 à 23:02:03  profilanswer
 

mets les en cours de cuisson, si tu veux être sûre.

n°28851881
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 23:02:35  profilanswer
 

Bon, je sens la tuerie :D merci


Message édité par Kaffeine le 05-01-2012 à 23:02:43
n°28851913
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 23:05:44  profilanswer
 


mais ouais  [:in ze navy ii:1]

n°28851928
papillonne​tte
Posté le 05-01-2012 à 23:07:33  profilanswer
 


+1.


---------------
www.papillonette.fr et sur facebook
n°28851943
Kaffeine
Noisette
Posté le 05-01-2012 à 23:09:40  profilanswer
 

non mais de toute façon l'idee de cuire en cocotte, peu de place, donc les patates seront dans le jus de toute façon, j'ai un beau poulet fermier, ça promet là
1h15=>pour 1.5kg?


Message édité par Kaffeine le 05-01-2012 à 23:10:14
n°28851984
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 05-01-2012 à 23:13:49  profilanswer
 


J'arrive après la bataille, mais toi, ça ne te fait pas chier de ne pas manger quand tu as faim ?


---------------
n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°28851987
Kyrieleve
Féministe
Posté le 05-01-2012 à 23:14:04  profilanswer
 

randomly974 a écrit :

Bon, après, moi je m'en sers pas pour tous les repas de ma semaine, je me sers juste pour compléter quelques blogs cuisine que je suis, pour faire mon plan repas.  
Mas ca m'inspire énormément.


 
Flemmards et manquant d'idée comme nous il faudrait vraiment un truc qui nous prenne limite par la main :D


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Pussy that walk !
n°28851997
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 05-01-2012 à 23:15:20  profilanswer
 

En tout cas, je voyais un couple de potes qui ne bouffent quasiment que des plats préparés, bah bon sang, il ont bien pris, en quelques années.


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