Reprise du message précédent :
Concernant les robots multifonction,ceux avec le blender inclus, on peut faire de la soupe sans risque de faire fondre le bol avec la chaleur ?

OK OK... je vais chercher alors...

Je retiens l'idée roquefort noix. Merci !

Astrain  
Le fromage qui dégouline à droite
La prochaine fois que je viens, je m'invite à manger chez toi

   
 

 
 
 
Edit : Burned par Sgt-D, ça m'apprendra à pas tout lire d'un coup !

Ce soir, velouté de potimarron

 
J'ai un Bosch mum je sais plus quel n°, et le plastique du blender est fait pour, il ne craint pas les liquides chauds, je lui ai déjà mis de la soupe bouillante dedans sans qu'il bronche

Je suis déçue de mes lasagnes saumon/épinards/chèvre d'hier soir. Je les ai fait un peu au pif : une couche de lasagnes, une de chèvre, une d'épinards, une de saumon émietté, une nouvelle lasagne, chèvre, épinards, saumon, lasagne et un peu de béchamel (le bûcher, je sais   ). Bah, ça se laisse manger, mais je ne sais pas, je sentais trop le chèvre - et j'adore ça pourtant  
 
Demain, j'ai prévu une tarte poires/jambon/comté/emmental, on verra ce que ça donne    
 

je viens de préparer une tête de veau pour demain, j'ai cuit la cervelle dans du beurre avec ail, ciboulettes et céleris

Ptain ces jpeg de 3200x2400 !    

J'ai posté une recette sur REF si tu veux  ^^

 
Testé en pâtisson farci, c'était plutôt sympa  

Velouté de potimarron pour moi ce soir. Une tuerie
 

Merci ! Je vais aller voir !  

T'avais mis quoi dedans ?

Ce soir Lohikeitto ou soupe de saumon Finlandaise d'après cette recette, ça faisait longtemps.
 

 

 
Je l'ai juste un peu tweakée, j'ajoute la moitié des pommes de terre et des oignons dans un premier temps et lorsque les pommes de terre sont cuites, je mixe le tout.
Ensuite j'ajoute le reste et le fais cuire sans mixer, j'ai aussi ajouté de la truite fumée maison dans l'assiette avant de servir et une quenelle d’œufs de poisson fumés ainsi que des baies roses concassées.

Dites, les gougères, ça peut se manger froid ? Je voulais en faire pour apporter chez des amis samedi, mais ça va être galère à réchauffer sur place je pense.
 
Vos avis ?

Ça peut mais c'est nettement moins bon, je trouve. Le top, c'est juste à la sortie du four quand elles sont toutes chaudes, ou au pire dans l'heure.
Après ça reste mangeable, mais ça a tendance à sécher ou à ramollir suivant l'hygrométrie ambiante.

Ce soir, c'était quiche aux courgettes et lardon avec pâte brisée maison.
C'était bon mais la pâte était un peu épaisse pour moi. Je la ferai plus fine la prochaine fois    

Ça a une bonne tête !
Et ça doit pouvoir se faire sans la pâte, je note

 
J'arrive après la guerre mais s'il t'en reste, mon père fait un plat d'épinard à la turque qui défonce  
 
Une recette qui correspond : http://www.couleurs-d-istanbul.com [...] urque.html
 
Je peux lui demander celle qu'il utilise si ça t'intéresse.

'tain j'ai fait une liste de course, j'ai tout acheté, et j'arrive plus à trouver les recettes qui vont avec les ingrédients

Balance tes ingrédients, on te trouvera une recette qui va bien

Je cherche une recette avec du patisson qui soit simple...
 
Vous avez des idées ?

Ca parle patissons page d'avant ou pas très loin il me semble

ah cool, je checke.

J'ai testé ça (avec des épinards hachés Picard), c'est pas mauvais du tout je trouve http://recettes.aujourdhui.com/ent [...] poulet.asp

Salut à tous, je cherche ou acheter de l'encre de seiche sur lyon ou nord isère svp... merci de votre aide!

Poissonnerie ou magasin italien.
Sinon en ligne ça se trouve facilement.

Chez le poissonnier, éventuellement sur commande mais normalement ils en ont en stock
Edit: burné par le dealer de levure

D'ailleurs j'ia fait des pâtes noires ce weekend   assez rigolo

A bahadourian on doit pouvoir en trouver aussi de l'encre de seiche.

 
En ligne j'avais trouvé mais... les fdp sont plus élevés que la marchandise
 

 
C'est ou?

A Lyon

Dans une salade betterave et avocats, vous foutriez plutôt ail ou échalote ?

Un flan avec de la pomme en dessous, chelou ou ça pourrait passer ? Ou flan + pomme au four ?