Reprise du message précédent :
J'ai pas regardé la boîte. D'habitude je les mets bêtement dans une casserolle pour les chauffer et hop !
 
Ca fait partie des aliments pour lesquels je tuerais pour en manger. C'comme les crevettes.
D'ailleurs j'ai déjà mangé une assiette mi-crevette mi-marrons.  

Faut encore que j'en lave une, de casserolle.

 
Je dirais avec un peu de lait et de la maïzena... ptetre un peu de sucre...

 
 
J'ai vidé la boite dans la casserolle.

ce soir c'est endives braisées avec restes d'hier soir: foie gras et noix de st jacques sautées  
 
finalement on aura mangé à 6 (4 plus deux) avec  un budget total de 20 euros en gros, pas mal je trouve!

J'ai fait une sauce maison pour mon steack/frites, j'y ai mis au pif :
 
- des oignons
-des champignons
-de la tomate
-des cornichons
-de la moutarde
-de la worcestshire sauce
- du tabasco
 
Super bon    
mais impossible de refaire exactement la même recette

20€ à six ?    
 
J'appelle ça grignoter  

oui en effet le plat en question était plutôt peu copieux, je ne compte pas apéro/entrée/dessert mais ce n'était pas la même débauche d'ingrédients de luxe  

jviens de me faire une super soupe de legume avec mega gros morceaux  
 
un demi choux coupé en 6
une grosse courgette coupé en 8
un demi kilo de legume a ratatouille surgelé  
3 cube bouillon degraissé gout boeuf
 
faire cuire 40 min et deguster

T'es pas tout seul à manger j'espère, paske là t'as de la soupe pour 8  

nan on est 3 a taper dedans quand meme !
 
mais qu'est ce que c bon tout ces legumes
 
la viande n'est pas un luxe, on en bouffe tout le temps a toute les sauces ! par contre les fruits et legumes frais c vraiment cher c sa le nouveau luxe , les fruits et legumes frais de qualité

Tu délires là regarde un peu le prix au kilo de la viande...

Marre de bouffer que des pâtes ou des lasagnes chaque semaines

Ok la viande reste chère, mais les fruits et légumes frais, mais je parle des BONS hein, pas de la merde de chez carrouf, n'en parlons pas !
 
Quasi impossible d'en trouver des bons à moins de 2€ le kilo, moi je trouve ça hyper cher

Parce que tu crois que les fruits de carrefour viennent d'un endroit différent que là où tu préfères les prendre ?

Je plussoie avec vigueur, le prix de la viande est assez stable, mais alors que les fruits et légumes ont pris une de ces claques. Les tomates insipides à 3 €, les poireaux où t'en a petit trois minables pour 1€ , même le choux fleurs devient hors de prix.    
Même en pleine saison les courgettes que tu achetais dans le temps 2 FRF le kilos sont à plus dun euro le kilo.  
 
C'est pas dur, quand tu fais un pot-au-feu, le plus cher ce sont les légumes  

Ce soir, j'ai fait une nouvelle recette.
Et c'est assez bon.

Gâteau de carottes :
Pour 4 personnes
 
750 g de carottes rapées
2 à 3 oignons
4 ou 5 oeufs selon la grosseur
150 g de bleu d'auvergne à couper en petits dés
100 g de chapelure
persil, sel, poivre
 
Eplucher et raper les carottes,  
Couper et faire revenir les oignons,  
Puis mélanger tous les ingrédients et les mettre dans un moule à gâteau.
 
Enfournez et laissez cuire 1 heure à 180°C.
Et c'est bon.  
 

les 3 poiro a 1.85€ chez cora
 
les concombres sa fluctue a fond, des fois c 50/60ct defois 99 !!!

 
 
foto sa s'mange chaud ou froid ?

J'ai pas fait de photo, mais ça ressemble à un gâteau (je peux plus faire de photo maintenant que c'est dans mon estomac).
Ca s'mange chaud.

j'essairai bien sa mais en + petit

BAh malheureusement j'ai pas d'autres choix que les prendre à carrouf. Mais quand je reviens de chez mon grand père avec une citrouille, 10 kg de pommes, des échalottes, en effet, j'appelle ça de bons légumes.
 
C'est clair
 
Qd j'avais chéplu, 13-14 ans, une année où y'avait une méga sécheresse, famille de végétariens oblige, on a du continuer à acheter des légumes. Je suis revenue de chez l'épicier avec 2 pov' poireaux pour 40 frs. Maintenant ça nous fait quand même 6 € les 2 poireaux, on en est pas là. Mais cette semaine j'ai acheté une belle botte de poireau (genre 5-6 gros), 3,66 € le tout. Je trouve ça tout de même élevé, sachant qu'on a pas des conditions climatiques inadéquates pour faire pousser les légumes.

C'est pour le dessert ?
 
Chez des amis on nous a fait en entrée un cake de carottes, avec une sauce persillade maison, ça déchirait sa mère

Ce soir, poêlée de coeurs de canard avec du riz

g horreur des abats c dommage car une tranche de fois de boeuf ressemble tellement a un bon steack

Nan, c'est à faire en plat unique.  
C'est assez consistant.

le bleu rend comment nivo gout ?

Ca relève le goût du gâteau. On le sent très bien, mais sans excès.

Ok je note la recette alors

Et les salades t'as vu les prix ?    
 
Une malheureuse laitue que tu payais 0.80 cts de franc, aujourdui tu paye toujours .80 cts mais d'euros    
 
Et les patates, où tu trouvais une i,finité de variétés à pas cher, l'l'offre s'est réduirte à aquelque saloperies concoctées par l'INRA (don il faudrait en pendre un pour l'exemple) et à des prix affolants.
 
Je me souviens des temps anciens et je pleure, la ratte était toute biscornue, avait un goût inimitable, aujoud'jui elle est lisse et n'a plus son goût spéciifique.  

Maintenant tu as des pommes de terre "vapeur/salade", ou "gratin/soupe/purée"
Et des pommes toutes rondes, et brillantes

C'est pas vendeur les vraies pommes.

Ils font des patates traitées contre la germination maintenant. Je préfère même pas savoir en quoi consiste le procédé, ni même m'approcher d'une de ces patates (je compte avoir des gosses un jour).

Meatloaf Japonais :
 
200g de boeuf haché
1 oignon haché
1 échalotte ciselée
1 gousse d'ail haché
1 demi verre de chapelure
1 filet d'huile de sésame  
2 filets de soja
Mélanger, former un rectangle, au four 20min à 200°.
Servir sur un lit de salade verte.
 
   
 

Je les achète chez l'arabe du coin, uli au moins t'as de la vraie patate avec de la terre dessus qui n'est pas étiquetée "frites" mais "bindge", pareil pas de "raclette"" mais de la charlotte etc .....
 
Les frtuits pareil, et tu sais quo c'est pas plus cher qu'au carrouf) je parle uniquement des fruits et légumes)
 
 

raciste  

qu'est-ce donc