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| Auteur | Sujet : Les couteaux |
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pulpipi Un ours cé relativement gros | Reprise du message précédent : --------------- Mon photoBlog quilaibien -- Galerie HFR |
Publicité | Posté le 23-09-2015 à 17:48:42 ![]() ![]() |
Profil supprimé | Posté le 23-09-2015 à 22:37:36 ![]() Tu m'étonnes |
Mr Bear Grumpf !!! |
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Profil supprimé | Posté le 24-09-2015 à 11:31:16 ![]() une petite vidéo sympa, un mec qui forge un couteau à partir d'un cable.
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Profil supprimé | Posté le 24-09-2015 à 12:27:05 ![]() Bizarrement je suis aussi tombé dessus hier soir |
phyllo scopus inornatus | J'avais compris qu'il déconseillais d'utiliser du câble galva de base à cause d'additifs à ne pas respirer. |
Running Disaster |
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Mr Bear Grumpf !!! |
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Publicité | Posté le 24-09-2015 à 17:00:25 ![]() ![]() |
Sean Le Manchot |
Pour se faire une 1ere idée de la plupart des marques qui existent L'encyclopédie des couteaux de A. E. Hartink : ça date un peu & c'est plus une compilation des catalogues des fabricants de l'époque mais ça donne une rapide vue d'ensemble. Pour rentrer un peu plus dans le vif du sujet Guide pratique du couteau d' Olivier Achard (les plus vieilles éditions sont sous le nom d'Olivier Ginoux mais c'est le même auteur), j'ai lu le 1er volume qui n'était pas mal (épuisé semble t'il), il y a un volume 2 mais j'ignore si c'est la suite ou une nouvelle édition mise à jour, ça présente assez bien les gammes de couteaux "modernes" (pas les régionaux ou traditionnels) avec une prédisposition pour le tactique (l'auteur étant un ancien militaire/mercenaire, ça n'a rien d'étonnant).C'était l'ancien chroniqueur couteaux de Cibles parti exercer ses talents dans d'autres revues (perso je l'appréciai plus que l'actuel) voir aussi Gérard Pacella qui est aussi un ancien de la revue (un "vieux de la vieille" qui connaît quasi tout le monde dans le milieu de la coutellerie custom US). Pour une approche des schlass plus traditionnels La Folie des couteaux de poche de Dominique Pascal n'est pas mal (mais c'est moins mon truc perso) ou Coutellerie de poche du même auteur, j'ai du en lire un (voire les 2) mais je les confonds, c'est très proche dans le sujet. Egalement Gilles Bongrain qui a écrit des livres sur la forge, le damas, les couteaux d'art, je sais que j'ai lu des trucs de lui, c'était plutôt intéressant mais je ne me rappelle plus quoi exactement (des articles dans les revues spécialisés probablement), son 250 réponses aux questions d'un amateur de couteaux semble correspondre assez à l'objet recherché mais ne l'ayant pas lu (ni même feuilleté) je ne m'engagerai pas trop à ce sujet.Bref, ça dégrossit un peu... Sinon sur le net, A couteaux tirés http://a-couteaux-tires.zevillage.org/ est très recommandable ou le Coutographe http://dytic.over-blog.com/ qui fait de superbes photos mettant souvent mieux en valeur leurs produits que les marques elles-mêmes (faut dire qu'il les brique & polit souvent lui-même à fond). Message édité par Sean Le Manchot le 25-09-2015 à 14:14:45 --------------- Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort. |
cardoso5fr |
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Mr Bear Grumpf !!! |
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Profil supprimé | Posté le 25-09-2015 à 16:10:25 ![]()
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labotsirhc |
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Winpoks |
Bonjour, Petite question. Combien de centimètre fait la lame ? C'est en ce moment le couteau qui me fait craquer et qui va remplacer/compléter mon mini griptilian qui a pas mal de kilomètres de coupe au compteur. Merci. Message édité par Winpoks le 25-09-2015 à 17:39:52 |
Mr Bear Grumpf !!! |
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labotsirhc |
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cardoso5fr |
Même les gouges ne sont pas en acier avec un taux de carbone correcte? J'aurais pourtant dit que oui. C'est vrai que en me remémorant, les damas chaines de tronçonneuses sont aussi parfois monté avec tranchant rapporté (par exemple par gilles ramsteim). Mais j'aurais pensé que les gouges avait quand même un minimum de carbone pour tenir la coupe un minimum et donc pouvait transférer le carbone dans l'ensemble du damas. Mais comme je connais pas les nuances. Je peux bien sur me tromper. Message cité 1 fois Message édité par cardoso5fr le 25-09-2015 à 23:19:58 |
labotsirhc |
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Profil supprimé | Posté le 26-09-2015 à 00:54:01 ![]() C'est des chaines de tronçonneuses, tu changes la chaines quand elle coupe plus plutôt que l'affuter. |
cardoso5fr | Euh non une chaine de tronçonneuse, tu la réaffutes avec des limes adaptées aus gouges. On change la chaine quand la gouge est réduite à peau de chagrin. Sinon c'est une rente. Au bout quelques stères de chêne les copeaux sont déjà moins nets...Si on devait changer de chaîne toutes les deux stères Message cité 1 fois Message édité par cardoso5fr le 26-09-2015 à 08:47:43 |
labotsirhc |
Message édité par labotsirhc le 26-09-2015 à 13:25:00 |
Mr Bear Grumpf !!! |
Ca fait cher le stère de bois à force ... Avec mon père on limait en effet les chaines. Mais je les pensais aussi au moins pour les dents plus chargés en carbone. Surement une histoire de dureté qui risquerait la casse des dents ... Edit : Après vérif, la chaine est une chose, les dents une autre. De fait on ne doit pas pouvoir parler de dureté globale mais de celle de la chaine et des dents. Du coup en rassemblant le tout en un lingot ce redescend la dureté globale à keudchi. si j'ai tout bon ... Message édité par Mr Bear le 26-09-2015 à 19:47:18 --------------- |
Mr Bear Grumpf !!! | Illum je crois remarquer des variantes de brillance dans ton taf, tout cela n'est pas très régulier et ok je sors ...
Message cité 1 fois Message édité par Mr Bear le 28-09-2015 à 09:12:28 --------------- |
cardoso5fr | Lol plus encore je pense |
Mr Bear Grumpf !!! |
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Mr Bear Grumpf !!! | une plaie à combien (nerf de la guerre, tu sais bien ...) --------------- |
cardoso5fr |
Mr Bear Grumpf !!! |
Mr Bear Grumpf !!! |
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abadon302 |
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Mr Bear Grumpf !!! |
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