Reprise du message précédent :
Couvercles De Buyer  

+1 De Buyer

Couvercle acier pas plastique degeu mes couilles.

Si y a le budget full set casseroles en cuivres.

80 € la De Buyer 3493.28, il n'y a pas besoin d'aller jusqu'au cuivre pour vouloir prendre de l'occaz.

D'ailleurs, cette série à manche amovible est-elle VBA approved?

Y a différentes qualités d'acier chez de buyer je crois tu dois être dans le haut de gamme

J'ai cette gamme depuis quelques années, rien à redire, mais je pense qu'il faut changer la poignée au bout d'un certain temps (entre 3 et 10 ans, selon la prédisposition à la laisser pourrir dans l’évier, j'ai un peu de rouille dans le mécanisme de la poignée)

J'en ai marre de me battre avec ma femme pour ca... donc je me dit que ca sera changer au bout de qq années, et tout va bien à la maison

Bah la poignée se déclipse, il suffit de la mettre de côté pendant que les poêles trempent.

T'as une femme ?

De buyer... J'ai ma poêle en acier acheté à 20€ sur amazon depuis un/deux ans maintenant...

Best achat ever.

1) C'est lourd mais c'est solide. Elle est toujours plate alors que mes 4 autres poêles (téfal carrouf toussa) se sont bombées sous la chaleur.
2) Facile d'entretien, un coup d'éponge à l'eau chaude après usage
3) Le goût des viandes cuites dedans bordel.

J'ai la De buyer en acier également, mais je préfère la poele en inox pour la viande. Je trouve que le goût est meilleur, je n'ai jamais gouté une si bonne bavette comme je fais moi même . Il faut de la bonne viande par contre. La viande dans la grande surface, ca ne compte pas

-bavette

-inox

=délicieux

Plus aucun crédit  

Bonjour, ça fait pas mal de temps que je cherche un range/sèche couverts. Vu que la moitié des machins servent justent à les ranger mais favorise pas l'écoulement de flotte, sans parler des machins "grillagés" qui font tomber/coincent les couverts, etc.
 
Z'auriez pas un truc pratique avec un fond incliné par ex et une fente sur la largeur du fond on va dire, ce qui permet de favoriser l'écoulement de flotte simplement ?
 
Merci !

Bon, je sais pas si je suis au bon endroit mais je tente ma chance quand même  
 
J'vous la fais courte mais je souhaite relancer un projet d'écriture que j'ai commencé et rapidement abandonné par manque de temps.
Ce projet nécessite de la prise de note quotidienne et rapide basée sur de l'instantané.
Je suis donc à la recherche de :
- Un carnet de notes pratique (doit tenir dans une poche intérieur de veste) et résistant (aux manipulations multiples et dans le temps quant à la qualité du papier).
- Un stylo/crayon/roller de qualité : bonne prise en main, léger, résistant et disposant d'une bonne autonomie d'écriture.
 
Merci d'avance

Le meilleur exemple de procrastination ever  

Salut !  
Vous pensez quoi de cette ménagere allemande, en promo d'ailleurs ?  
Des retours ? c'est du VBA ?  
http://www.dealabs.com/bons-plans/ [...] es-/120250
Merci

Pour le stylo, cf. topic dédié => http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 0037_1.htm

J avais déjà demandé il y a quelques pages.
Apparemment il n'y a rien d'extraordinaire, les égouttoirs chers n'apportent aucune plus-value. On avait parlé d'Ikea mais rien de fou.

Vous avez des bons plans pour les brosses Mason Pearson  ?

 
Merci merci    
 
Et sinon niveau carnet, pas d'idées ?
Y a bien les Moleskine mais ça piquotte un peu niveau prix tout de même  

   c'est fou comme ils se ressemblent tous, j'veux dire aucun ne semble bien faire son boulot dans ces égouttoirs.

Bon je sais qu'il y a plein de possesseurs d'aspirateurs Henry HVR 200 ici    
 
Est ce que vous aussi vous galérez avec les deux tubes rectilignes qui se déboitent assez facilement, malgré le serrage des bagues, lorsque vous passez l'aspirateur  ?    (c'est un HVR 200 A2)

Les 2 tubes ne se déboitent jamais chez moi, mais par contre au niveau du coude en haut c'est assez insupportable, du coup je tiens toujours la partie noire en plastique et le début du tube pour ne pas me le manger sur les pieds quand il tombe...

VBA parapluie :
 

 
Je cherche un pliable ... les Senz ne sont pas très bien notés sur Amazon, ils ne semblent pas solides.
Les Knirps sont mieux notés : http://www.amazon.fr/Knirps-FiberT [...] uie+Knirps
 
Vous avez des retours ?
 
Merci.

Vos De Buyer sont-elles plutôt des Mineral B?

Ça dépend des modèles. Chez moi :
 - Mineral B : poêle 28cm, poêle paysanne 28cm, crêpière 30cm
 - Affinity : casseroles 14, 16 et 20cm, poêle 28cm, sauteuse bombée 24cm
 
(ouais j'fais la collec' )

Le manche des Mineral B t'est-il agréable à saisir?

Je n'ai aucun problème à saisir le manche, même au bout d'un saladier de pâte à crêpe, c'est chaud mais pas brûlant. A modérer toutefois en fonction du type de plaque de cuisson : je suis en induction, et il semblerait qu'avec le gaz le manche chauffe plus (parce que la chaleur se perd un peu plus sur les bords).
 
Ah et puis c'est quand même plus lourd que des ustensiles habituels (mais c'est gérable sans pour autant avoir une poigne de fer).

 
 
Les Knirps sont les meilleurs que j'ai pu tester en pliable mais finissent pas lacher quand même.

Dommage, le topic parapluie n'est plus trop vivace, mais tu peux quand même y jeter un œil : http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 3253_1.htm
 
Knirps fait en effet de la bonne qualité, le seul problème que j'ai eu était que leur modèle pliant en 3 segments avait des baleines inversées par rapport aux autres marques, ce qui obligeait à faire attention quand on le dépliait Après sa perte je l'ai remplacé par un modèle à 2 segments, plus encombrant mais inspirant plus confiance. Malheureusement je l'ai perdu aussi Du coup dernièrement je suis passé sur une marque moins chère, Fulton, c'est une marque anglaise et ça tient fort bien le coup pour un tarif équivalent à celui d'Isotoner (~ 25-30 €, de mémoire, pour un pliant automatique 3 segments avec poignée canne). On en trouve sur Amazon, ou même directement sur leur site : http://www.fultonumbrellas.com/

ouaip, pareil ici...
même Knirps, c'est plus ce que c'était, ça se déglingue aussi relativement vite...  

Tu peux te tourner vers les Carbon+, moins cher et la différence se situe au niveau de la couche de cire présente sur les Mineral B et pas sur les Carbon, mais vu que tu dois les culotter, ca ne change pas grand chose, c'est plus du marketing.

Et sinon, pour les poêles, casseroles et autres, il y a un topic dédié (et puis prendre des couvercles DB, c'est plus que )

 
Non mais c'est THE vba du topic!
 
Comment est ce possible

Pas essayé, mais les couteaux de cuisine Victorinox sont testés et approuvés dans cette vidéo face aux couteaux à lame en acier carbone.

 
Absolument pas, tout reste bien comme il faut sur le mien.
 

 
Le coude entre le tuyau plastique et le tube métalique est fragile, c'est le seul poitn faible du produit. Cela a déjà été indiqué ici. Et il est possible de l'acheter en pièce détaché sur le net.

J'en ai quelques un dont je suis très content : un couteau à désosser que j'utilise un peu pour tout et un grand couteau pour les grosses pièces avec manches en fibrox. Ils passent au lave-vaisselle, ne nécessitent pas de grandes précautions en termes d'usage ou d'entretien. Il faut néanmoins les affuter souvent car l'inox est particulièrement tendre. Je les utilise depuis plusieurs années et ils coupent toujours, n'occasionnent aucune prise de tête et ne coûtent pas cher.
J'en ai un autre avec une lame alvéolée pour le jambon, mais je l'utilise également pour les tranches fines de rotis, etc. très bien également, mais un peu plus cher que les basiques et le manche bois ne permet pas le passage au lave-vaisselle (ce qui ne constitue pas un handicap majeur).

Ici on a un d'amazoni et super content

En fait, ma question sur le manche des De Buyer, c'est s'il est confortable à prendre en main alors qu'il semble être une barre de métal à angles droits.

Si ta femme (ou toi) a des petites mains j'avoue que c'est pas terrible, faut de la force dans les doigts, c'est assez lourd. Y a peut être des accessoires de manches à mettre mais j'en ai jamais acheté/cherché.

Pour les grosses poêles ou wok.

 
Ce n'est pas confortable. Moins que les manches en tube et la plupart des autres manches trouvables. Après, je n'ai pas trouver cela particulièrement handicapant. Comme dit précédemment, le truc le plus perturbant étant le poids nettement supérieur aux poêles Tefal (pour ne pas les nommer )