Reprise du message précédent :
Autant prendre une râpe à bois non ?

 
Quel modèle ? C'est vrai que dans les pays du maghreb les taxi sont tous en vieille merco avec un kilométrage affolant (ca dépasse le M de km

 
le portable est moche et simple mais sinon ça va
 
j'ai testé le waterproof c'est marrant  
 
bref en attendant de rentrer plus d'oseille pour acheter éventuellement quelque chose de plus flatteur à l'oeil c'est parfait  

 
Tu peux passer un coup pendant que tu es dans la mer par exemple ? la classe    
Une des prochaines révolutions des smartphones serait de proposer l'étanchéité, et la possibilité de faire des photos sous l'eau.

Les sondes Ikea pas chères sont plutôt du genre jetable, la mienne a fini par avoir trop de faux contacts au niveau de l'écran. Ce modèle de Mastrad a bonne réputation et reste relativement abordable (~ 30€) :
 

 
Alternative : utiliser un thermomètre pouvant exploiter des sondes type K, si ces dernières se mettent à déconner on peut plus facilement les changer que les trucs à prise jack qu'utilisent Mastrad, Ikea, et cie : http://dx.com/p/k-type-digital-ind [...] 300-c-7286 , par contre il leur manque souvent des fonctionnalités utiles comme un seuil d'alarme, et les sondes fournies par défaut sont un peu basiques, avec un tissage s'encrassant rapidement.

 
sur le papier c'est pas fait pour être utilisé dans la flotte mais ça tient apparemment pour quelques secondes  
 
http://www.youtube.com/watch?v=v1dRULo1VUo

Je passe viteuf. J'ai cette sonde mastrad et c'est de la merde

Pour rentrer dans le détail, j'ai cette sonde depuis 2 ans environ. Certes les fonctionnalités sont sympa (même si les températures de cuisson indiqué par type de viande ne sont pas toujours justes), la fonction alarme une fois le seuil de température atteint pourrait être pratique si...
Dès que la sonde entre en contact avec le fond de la casserole/poêle sur une plaque à induction ça sonne. C'est un problème électrique apparemment, du coup la fonction alarme perd toute son utilité, même en essayant de caler la sonde pour pas qu'elle ne touche le fond de la casserole ça fini par sonner (la sonnerie est horrible en plus ).  
 
De plus la charnière n'est la que pour prendre la poussière, les 2 aimants au dos de l'appareil peuvent être utile pour le rangement mais l'appareil tient très mal sur le manche d'une DeBuyer, et pas du tout sur un casserole Beka.  
 
J'ai à mon boulot des pyromètres de marque "Atkins" bien plus solide et efficace, sans fonction superflues, mais je ne sais pas si on en trouve dans le commerce (et à prix raisonnable ).

Bah pour les pyromètres du boulot tu essaie de te rapprocher de tout ce qui est magasinier / logistique pour savoir d’où c'est que ça vient  

Je sais d'où ca vient
 
Franke Food Service
Une boite allemande qui ne fournit que les pro je pense

En créant un compte au nom d'une personne morale doit avoir moyen de commander chez eux, ils ont un site de vente en ligne à accès restreint. Magouille que je connait bien dans l'associatif

 
Tu reproches à un aimant de ne pas tenir sur de l'inox

Non les aimants sont juste mal positionnés pour la DB et pas suffisamment puissant. Ils auraient pu mettre un autre système de fixation genre pinces.

J'ai ça et j'en suis content.
http://www.amazon.fr/Lacor-62498-T [...] B000T5I364
(Edit: d'après Shoptimate, meilleur prix ici)

Un vba pour une pochette en bandoulière (cuir ou pas peu importe)?

Eastpak

Je viens de la commander hier à 155,17€ en espérant que ce soit une VBA.

VBA bloc à couteaux universel!
 

 
Le bloc est en fait rempli de longs filaments durs, un peu comme des spaghettis tout fins, et du coup on peut mettre n'importe quels couteaux dans toutes les configurations qu'on veut, c'est top!
Fini les blocs qui sont dédiés à toute une série de couteaux qu'on a pas forcément envie d'utiliser et d'avoir sous le nez en permanence.
 
Marque: Pradel

les talibans de l’affûtage vont dire que ca te desafute ton couteau.

Et après pour couper de la peau de tomate, macache  

 
t'as qu'a prendre un couteau céramique  ça crains rien

C'te combo!

Est-ce qu'avec des capellini ça fonctionnerait aussi ?

 
 
Le même principe chez Bodum
 

VBA pour les couteaux : un tiroir

Oui mais ça use de manière irrémédiable le tranchant de tes bouts d'acier à 199€

Oui mais quand ils s'entrechoquent dedans ça use de manière irrémédiable le tranchant de tes bouts d'acier à 199€

Moi qui suis un ayatollah de l'affûtage des couteaux, ciseaux à bois, et rabots, je n'ai pas vu de désaffutage plus rapide.
Mais j'avoue que j'y ai pensé aussi

Les bureaux Gautier sont-ils des VBA?
 
http://www.gautieroffice.fr/

Je l'ai fait avec du riz (cru, je précise)

 
Salut,
je pensais commander une Philips GC9540 (qui choisit la température contrairement aux Calor). J'ai vu qu'il n'y a pas Philips (ou Bosch) dans les VBA pour les centrales vapeurs. Une raison ou juste personne n'en a utilisé ?

 
Pratique et économique    
... sauf le jour où tu le renverses  

attention aux mites avec votre riz !

Dans le test Que Choisir qui avait été mentionné ici il y a 1 an ou 2 les Calor étaient mieux classées que les Philips. Je ne sais pas trop comment fonctionne le système de réglage automatique de la température mais ça me semble un peu gadget, pas sûr que ça apporte un gain énorme par rapport au thermostat classique (qui doit en outre être bien plus fiable dans le temps qu'un machin électronique supplémentaire).

 
J'ai juste des couteaux de cuisine à quelques euros, et un grand couteau que m'a donné ma maman. Quand j'ai besoin d'un truc qui coupe plus je prends un couteau aztèque (dsl ça me fait toujours penser à ça ). Et j'aiguise avec un aiguiseur acheté chez le suédois...

 
OK merci. Pour le réglage automatique, vu que je sais jamais quoi mettre, je trouvais ça bien. Je crois que que choisir à refait le test récemment. Je vais essayer de trouver le résultat

 
Exact… Il faudrait que je trouve des billes en plastique. On m'a conseillé les billes d'airsoft, mais 6 mm de diamètre, ça me semble un peu trop gros.

 
OK merci. Pour le réglage automatique, vu que je sais jamais quoi mettre, je trouvais ça bien. Je crois que que choisir à refait le test récemment. Je vais essayer de trouver le résultat d'un test plus récent