Reprise du message précédent :

c'est bien marqué

perso, je ne connais pas de répartion qui se passe en moins de 7 jours

Dell

HP/DELL : gamme pro

sur ce chapitre les apple sont bien avec le connecteur d'alim qui est aimanté et non emboîté

le premier truc qui est tombé en rade sur mon macBook pro, le fil "s'est coupé" en deux à coté de l'aimant  

Tu penses bien que je le faisais régulièrement...

Je ne sais pas, je suis peut être tombé sur un mauvais exemplaire ( mais j'ai des doutes quand même    )

Bref, de toute façon je ne le regrette pas, car même quand il était neuf on ne peut pas dire qu'il aspirait grand chose.
Et si on rajoute à cela le bruit de l'engin ( épouvantable ) et tout ses cotés pas pratique ( bac à poussière trop petit, brosse bien trop épaisse qui ne passe pas sous mes meubles, etc... ) je suis vraiment heureux de le laisser prendre la poussière dans mon grenier  

Amazon a créé une page boutique pour De Buyer    
 
Besoin d'aide pour choisir votre poêle ou casserole De Buyer ? Cliquez ici et découvrez notre guide d'achat De Buyer.
http://www.amazon.fr/b?_encoding=U [...] 61487027_1

Hahahaha

je pensais que ça renvoyait vers ce topic   même pas

Ils ne mettent pas la Glorieuse Carbone Plus, juste la très superflue Mineral B  

J'ai deux Mineral B (depuis pas longtemps), je me souviens plus de la difference avec la Carbone plus ? Je crois que la Lyonnaise tole bleue a une epaisseur moindre, mais la Carbone plus...?
Possible d'expliquer en deux mots svp ?
 
(spa un troll )

Ce sont quasiment les mêmes:
The “Mineral” line is like the “Carbone +” one, but with a better finish and packaging, more suitable for the retail market
 
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t28965370

Et y'a une "protection" en cire au fond de la poêle, aussi. Ce qui est assez inutile je pense quand tu les culottes. Attention sur amazon d'ailleurs, certains vendeurs (enfin un en particulier) parlent de "coupe lyonnaise" pour les poêles à haut bord, mais il s'agit bien de tôle blanche.  
 
De mon côté j'ai une Carbone Plus de 20cm, j'en ai commandé une de 30cm. Franchement, l'inertie thermique et la chauffe de ces trucs, c'est dément, je réapprends à cuire de la viande là. Au passage j'avais cru comprendre que la tôle bleue était mieux pour les patates sautées, mais ça passe aussi très bien dans une poêle en tôle blanche, faut simplement pas mettre trop fort
 
   

Merci

 
Et ce qui est dingue, c'est donc que la Mineral B à diamètre quasi-équivalent (28 au lieu de 30) coûte 10 euros de moins que la Carbone Plus... y'en a qui abusent un peu, les prix sont vraiment répartis sur une grande ligne qui va de 22 à 35 euros (frais de port compris) pour les mêmes poêles. Du coup j'ai annulé ma commande de Carbon Plus 30cm pour aller vers une Mineral B 28cm chez un autre vendeur.
 
De toute façon, ça se culotte pareil, donc... Les forums de spécialistes ont tranché, c'est question de préférence

salut,  
 
la céramique pour les poêle, ça vous parle ?
c'est bien ? on sait ce que c'est pour une céramique ? c'est un revêtement aussi ? y a quoi dessous ? de l'alu pour changer ?
ça existe une poêle sans alu (donc en inox ou acier), avec céramique ?

http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t25867870

http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t27549941

et http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t28824827

Entre autres En résumé : un revêtement qui comme tous les revêtements finit par se barrer.

T'as donc changé l'alim, pas le connecteur du PC.

 
Ok, ça rejoint certains échos que j'ai pu avoir.
 
Je me demande quand même pourquoi ça se barre si facilement.
Et je me demande toujours si cette couche de carbone noire qui apparaît à terme avec une poêle en fer bien culottée, ne serait pas nocif pour la santé. Je n'ai encore rien trouvé à ce sujet. Et je dois avouer que ça me fait souci. On parle bien des méfaits de certains corps gras trop chauffés, etc. En quoi serait-ce différent ici ?

en effet  

Différence de coefficients de dilatation entre 2 couches d'un produit soumis à des variations brutales et fréquentes de température.
 

A force de cramer il ne s'agit plus d'huile brûlée avec ses dérivés mutagènes mais de carbone presque pur, neutre pour l'organisme.
 
Ceci dit faut admettre qu'en cramant ça a bien produit les dites substances... Le mécanisme qui fait le culottage n'est pas sans nocivité, mais pas plus qu'une friture dans du teflon. Le résultat lui est neutre.

Et puis quand bien meme le resultat serait nocif, ce qu'il serait reellement interessant de savoir c'est si c'est plus ouo moins nocif que le teflon et assimiles.
Parce qu'a nocivite egale, le cout a long terme et surtout le gout sont du cote de la poele acier.

Oui c'est oxydant comme tout ce qui devient marron a la cuisson, viandes comme pâtisseries.  Voir AGE sur wikipedia : advanced glycation endproduct

Je me suis toujours demandé ce que valait l’ingestion de particules de teflon, surtout avec les mères de famille qui n'arrivent pas à comprendre qu'on utilise pas d'ustensiles en métal dans une poêle teflonnée. Et que je te coupe le steak en 2 directement dans la poêle. Déjà le côté durable de l'antiadhésif prend un coup, mais la santé de celui qui bouffe le steak elle dit quoi?  
 
En passant on trouve des articles sur une supposée nocivité du teflon dans des blogs "on nous cache tout", mais c'est les mêmes qui voient une nocivité à une antenne téléphonique non raccordée... Dans le doute, vive l'acier.

 
   
On a une idée du nombre de De Buyer écoulé par le biais de HFR ?

3 ici

Je reçois ma première demain.
 
Tout ça parce que je suivais le topic du Sony PRS-T1...  

pour un faistout en full acier inox increvable, il faut viser quelle marque svp ?

 
 
Si tu veux, y'a aussi des coupe-choux à vendre...  

On ne doit jamais débrancher les appareils électriques quels qu'ils soient en tirant sur le cable  
 

Un remplacement peut être assez rapide, donc ça doit arriver un peu plus souvent que tu ne le penses..
 
XaT

Tiens, puisqu'on parle de poêle
J'ai oublié de parler de mon gros godin, qui n'est (heureusement), pas prêt de me lâcher.

Jotul pour moi.
On arrive vite à 23/24° si on ne fait pas attention    
 

  D'ailleurs pour les Mac/Pc faut les débrancher ou pas? Sur le site de Appeul ils le conseillent de le faire 1 fué par mois

ça existe tout en inox? je pensais que l'inox est  un mauvais conducteur du coup il y a une couche d'aluminium en sandwich pour une répartition uniforme de la chaleur ?

Qn pour infirmer cette déclaration ou pas?  

Prends directement une cocotte minute de bonne marque, si possible un set avec 2 cuves, un panier vapeur, un couvercle pression et un couvercle simple. C'est ce que j'avais acheté chez Sitram (enfin Mitra à l'époque) il y a quelques années, c'est complet et ça sert à tout.
 
EDIT => J'ai regardé rapidement en ligne, à part chez Amazon il n'y a pas beaucoup de choix en sets complets, et même chez eux c'est plutôt des produits allemands :
 
- http://www.amazon.fr/BEEM-Autocuis [...] 65&sr=1-56 (système original pour le couvercle pression, à voir si ça tient bien dans le temps)
 
- http://www.amazon.fr/Beem-F1000-66 [...] 3&sr=1-186 , http://www.amazon.fr/Beem-F1000-66 [...] 3&sr=1-187 (système proche de celui de Sitram, avec couvercle s'emboîtant)
 
- http://www.amazon.fr/COOK-CO-BERGH [...] 3&sr=1-189 (idem, mais dans une marque plus haut de gamme)
 
Surveille les promos en supermarché, j'ai l'impression que c'est plutôt là qu'on trouve ce genre de lots (j'ai acheté le mien à l'Intermarché de mon quartier, qui faisait de temps en temps des promos).

A 90€ l'alim ça calme, en gros tous les 6 mois mon connecteur rend l'âme.
 

A peine tu tires dessus le truc se barre, donc obligatoirement on tire toujours par le fil.
SFBA un macbook si c'est pour rester sur un bureau h24, anyway.

Je cherche un aspirateur de voiture. Vous avez des idées de VBA (assez puissant et de préférence prise 12V ) ?

 
Dans le doute vive l'inox plutôt (ou l'acier non culotté).