Reprise du message précédent :

Perso c'est linéaire avec le poids.
Actuellement par rapport à mon minimum de poids j'en chie. JE me rappelle de cette journée mémorable où j'étais passé assez vite à l'aller et au retour devant une boutique, ils l'avaient remarqué

Je suis en Haute Savoie  

linéaire je sais pas, je manque de points pour l'interpolation
mais en tout cas j'ai tracé
et sans craquer avant la fin

Je suis pas passé depuis mercredi et ben ça pique de rattraper tout ça.
 
Félicitations pour les bilans que j'ai vu.
 
Pas de félicitations sur les discussions dignes des pires vendredi.

Speaking of fromage : comté > all

Anabolisme CONFISQUÉ

Le comté et le gouda vieux et la mimolette vieille aussi  

 
C'est pour ça qu'à 105 , j'avançais plus des masse , il fallait que je perde à nouveau du poids .

 
 
beaumont, beaufort, appenzeler, et comté ok

Je suis à 800g de mon objectif de la semaine et on est samedi  
 
Tain faut que je diminue les fruits

 
Et que tu augmentes ta dose de baffe  

Mon gentil-voisin-qui-nous-nourrit-en-légumes-tout-l'été vient de m'apporter 8 kg de rhubarbe...  
On aime beaucoup ça, mais ça nécessite souvent d'ajouter des quantités non négligeables de sucre pour contrebalancer l'acidité...  
 
Si vous avez des bonnes recettes de rhubarbe sans trop de sucre (et sans édulcorant de substitution), ça m'intéresse...
 
Je pensais essayer ça : http://www.fauchsylvie.com/2016/04 [...] sucre.html

 
faut ajouter du jus de citron ou du jus d'orange (un peu), du rhum
 
pour le sucre, il y a le sucre de coco qui sucre fort (du coup t'en mets moins)
 
sinon tu fais des compotes et tu mélanges avec 50% de pommes, toujours pour adoucir

Depuis la reprise y a 15 jours, -1.8 sur la balance.
La musuculation est vraiment un bon complément de la bonne alimentation et d'un sport comme le tennis ou hand que je pratique. Tout est au vert ... pour être bien l'été 2017

 
Merci.
 
Ça sera donc compote, oui... avec des pommes, et j'ai un rhum vanille plutôt sympa.
 
Et pour midi, j'ai laissé tremper les morceaux dans de l'eau+bicarbonate. Ça sera clafoutis... faut pas déconner non plus

 
 
Je préfère me " soigner "

Fais des confitures. Revends les  

à mon voisin ?

Circuit court  

bon ce matin test flagrant dans un mag de vêtement et j'ai en fin pu acheter des fringues là ou il y a quelques mois c’était mission impossible.
 
Je suis sur le bon chemin

un samedi qui commence hard comme je les    
 
 

 
collation après la séance +repas de midi

 
ce soir couscous au l'ben chez mes parents  

Tes calories de la semaine sur un seul repas
 

enfin un truc qui fait envie

Ah ouais nan en fait.

faut pas se focaliser sur l'aspect visuel (typique de la gastronomie occidentale de l'ouest)  
beaucoup de plats traditionnels qui à première vue ne paient pas de mine sont des délices  

Le jour où un pote tunisien avait ramené de la mloukhiya (je viens de retrouver, j'avais retranscrit mokhia), l'genre de ragoût de cailloux au pétrole et à l'huile de vidange, j'étais quand même plutôt circonspect quant à l'idée même de goûter.
Au final c'était pas ouf.

 
Il y a des plats tellement mieux que ça.  
Déjà quand tu regardes la texture, on dirait que quelqu'un avait le nez qui coule en la préparant .

je viens de tester l'avoine melangé au Fb au lieu de le laisser au fond et piocher dedans , pfiouuu c'est bon quand meme je pensais pas  
moi qui galerait a trouver un petit dej "ref compliant"  
 
je prend de l'avoine quaker oats , l'avoine en grand conditionnement que vous prenez a le meme gout ?  

Bon, j'amende ma croisade anti fb 0% avec pour seule exception le yahourt à la grecque Total %%. 10g de prots aux 100g, 55kcal/100g. Un peu moins bon que la version full fat à 96kcal/100g, mais les 5g de lipides en moins aux 100g sont bienvenues, surtout lorsqu'on a des apports lipidiques suffisants par ailleurs et qu'on s'enfile 200g de FB à chaque fois

 
 
Lurkeur depuis des mois et des mois, je me décide à poster à mon tour.
Vous m'avez apportez, avec ces centaines et centaines de pages, énormément de motivation, de pistes, de conseils, et je vous en remercie.
Un merci aussi à TOUTES les personnes qui font des bilans : les gros, les pas gros, les musclés et maigres, chacun de vous peut-être source de motivation pour quelqu'un.
 
Alors moi : 1m85, 30 ans.
Il y a 10 ans, sportif, je faisais 80kg. Dos large, ensemble harmonieux. Pas de photos malheureusement.
Puis plus rien, j'ai tout arrêté, muscu, foot.
Skinny, mais pas vraiment fat, ayant toujours eu un travail physique.
En 2013 pour la première fois je bosse derrière un écran. Horaires pourries, je mange pas régulièrement, et je mange très mal. Bah quoi, j'ai toujours été mince, je vois pas pourquoi ça changerait !
C'est bizarre à quel point on ne s'en rend pas compte .. ou plutôt à quel point on ferme facilement les yeux.  
J'ai aussi eu une fracture de la clavicule gauche, qui m'a immobilisé presque deux mois et qui n'a rien arrangé.
Le "déclic" a été en juin 2015. Première plage de l'année, je met mon short maillot préféré, et je me rend compte qu'il ne me va plus. Je ne peux simplement pas le fermer jusqu'en haut, ça déborde.. J'en trouve un autre, qui ferme, mais ça me fait quand même 3 ou 4 bourrelets. Je passe une journée horrible, n'osant pas enlever mon t-shirt. D'ailleurs à la fin de l'été le bronzage avec les bandes horizontales sera .. particulier.
 
Mais ça ne me suffit pas. Je ne fais rien pour changer ça.
Alcoolique depuis 4 ans, je continue à m'enfermer dans ça. Je me dis "un épisode dépressif" de plus, je m'en occuperais plus tard.
Je perds mon travail en septembre.
 

 
 
11 novembre, la énième soirée de trop, la énième gueule de bois qui dure 4 ou 5 jours.
J'ai failli perdre ma femme ce jour là, épuisée de devoir subir mes états minables même à distance.
Je décide d'arrêter, complètement. Les quatre jours qui suivent dans mon lit, à essayer de faire une photo correcte de moi pour envoyer à ma femme qui est à 300km temporairement pour ses études, cette fois c'est le déclic le vrai, il faut que je change mon corps aussi.
 
Je me pèse : 79kg. Aie, moi qui ne m'étais pas pesé depuis des années et des années, je fais quasiment le même poids qu'il y a 10 ans ..
Je décide de ne rien calculer pour commencer. L'arrêt de l'alcool me pèse, vraiment, je ne veux pas me rajouter une contrainte, et je me dis que de supprimer tout ce que je buvais (les litres de bière, les litres de soda qui accompagnaient les alcools forts), sera déjà suffisant.
Donc je me fais des repas équilibrés. Beaucoup de légumes, des pâtes au blé complet dans des proportions raisonnables à l'oeil, du riz, de la viande blanche, du poisson.
J'aime TOUT en cuisine, donc je prend plaisir à manger tout ça.
Le soir avant de dormir j'ai toujours faim, alors je me fais 200/300gr de fromage blanc à 0% avec des fruits : pamplemousse, orange, mangue, kiwi. Pas du tout pour un calcul d'apport en protéine, tout simplement parce que j'adore ça.
Je ne bois que de l'eau.
Je n'ai ressenti quasiment aucune frustration. J'envoyais des messages à ma copine, du genre "Un repas de famille de plus sans vin et sans patates à la crème !", et elle par un simple "Je suis tellement fier de toi" me reboostait comme jamais. Malgré notre épisode critique elle a été là. On savait tous les deux que c'était notre dernière chance. Mais elle a été parfaite.
 
En parallèle je me met un peu au sport. Pour les vacances de Noel je bosse, travail difficile (notamment 17h/jour les 23 et 24 décembre), donc sport à la maison comme je peux. Des pompes (premier essai, j'en fais 8, youhou !), des crunch, des squat à une jambe. Lafay sans barre de traction quoi. Depuis j'ai investi dans une chaise romaine, Lafay me convient.
Mon but est de suivre Lafay pendant un an. Ensuite j'aimerais boxe + salle.
 
Novembre : 79kg, poitrine 102cm, ventre 92cm, bras 31cm.
Aujourd'hui : 70kg, poitrine 98cm, ventre 82cm, bras 33cm.
 
 
Dos en janvier :  
 

 
Dos aujourd'hui (c'est marrant d'observer la perte de gras sur le dos ) :  
 

 
Photos congestionnés :  
 

 
Avant / après dans la même chemise :  
 

 
Pas congestionné :
 

 
 
Je redécouvre mon corps, je me sens bien. Et même si je suis loin de retrouver mon niveau d'il y a 10 ans, je sais que cet été je ne me sentirais pas mal sur la plage.
Je mange bien. J'ai passé le réveillon en soirée jusqu'à 7h du mat sans alcool et je me suis éclaté.
Je monte des escaliers sans être essoufflé, je marche une demi heure dans les calanques pour aller pêcher sans faire une pause toutes les 5 minutes.
Ma copine s’émerveille à chaque fois des petits changements sur mon corps lorsqu'elle revient pour un week-end ou ses vacances. Elle a les yeux qui brillent lorsqu'en soirée elle raconte à ses copines mes changements.
Notre couple va mieux que jamais, et mon short maillot préféré me va maintenant presque trop grand
 
 

Question cuisine : se soir je suis gentiment  invité dans une pizzeria et je voudrais savoir ce qui peut rentrer dans la liste des ingrédients pour que se soit REF?

Sachant que j'ai déjà mangé light ce midi.

J'en ai vu une qui avait de la tomate, oignon, poivron, blanc de poulet, fromage et olive. Ça peut le faire sans qu'elle ne fasse péter le compteur?

le probleme c'est la pate à pizza

Une pizza de circonference 26cm (ma pizzeria preferée les tailles c'est 26 cm ou 30 cm) ca fait pas mal de pate mine de rien. Dans les 600/700gr mine de rien. Rien que la pate qui est entre 250 et 300kcal/100gr...

 
Au pire je pourrais demander une pizza sans patte mais pas sur que pizzaiolo appreci ^^

Un pâton fait dans les 200g.
Une pizza c'est pas spécialement absurde si ça rentre dans tes macros. C'est juste un peu pauvre en légumes

Je m'étais fait un truc à vue de nez pour une calzone, ça tapait entre 800 et 1000 kcal max.
Si t'as pas fait burrata en entrée et tiramisù en dessert c'est pas catastrophique.

En ayant mangé léger ce midi, ne t'inquiète pas trop ; la régulation se fait sur plusieurs repas...
Si tu veux éviter de trop faire exploser le compteur à calories, évite juste la 4 fromages et celles avec la base crème fraiche.

BOOM ! Félicitations

Un exemple de courage
Et bravo pour les résultats.

Si tu veux réduire les calories pour une pizza, t'évites la crème fraiche et le fromage.
Après c'est à toi de voir si ça vaut le coup de se "priver" là-dessus, si c'est occasionnel et que tu as déjà réduit tes apports avant...

Possiblement pizza ici aussi. Je pense que j'aurai faim.